Սուրբ ննդյան ծաղկեպսակով խուրման կարկանդակը կդառնա Սուրբ Christmasննդյան սեղանին դրված ստորագրության ուտեստը: Եկեք տեսնենք, թե ինչպես պատրաստել նման հիանալի զարդ:
Բաղադրատոմսի բովանդակությունը.
- Բաղադրությունը
- Քայլ առ քայլ խոհարարություն
- Տեսանյութի բաղադրատոմս
Սուրբ Christmasննդյան մոտենալուն պես, շուրջը ամեն ինչ լցված է տոնի զգացումով: Խանութների պատուհանները, տան պատուհանները, փողոցներն ու այգիները զարդարված են գունագեղ լույսերով: Սուրբ Christmasննդյան մեղեդին հնչում է բոլոր տեսանկյուններից: Յուրաքանչյուրը կիսում է իր ուրախությունը, ստեղծում հանդիսավոր տրամադրություն, տոնածառը զարդարում խաղալիքներով: Եվ, իհարկե, այս տոնի ավանդական ձեւավորումն է «Սուրբ ննդյան ծաղկեպսակը»: Որպես յուրահատուկ դեկորատիվ ծաղկեպսակ, կարող է լինել ոչ միայն տոնածառի զարդարանք կոներով, այլև համեղ քաղցր տորթ `աղանդերի սեղանի համար: Նման քաղցրությունը տան մեջ կստեղծի ամանորյա տրամադրություն և հարմարավետություն: Բացի այդ, Սուրբ Christmasննդյան տորթը արդեն դարձել է ուրախ ավանդույթ:
Այս տորթը ոչ միայն գեղեցիկ է, այլև համեղ: Dishաշատեսակը բավականին օրիգինալ է և կատարման պարզ: Ապրանքը չի պահանջում հատուկ հմտություններ: Այս նրբությունը հարմար է սովորական ընտանեկան ընթրիքի և տոնական սեղանի համար: Կարկանդակը համեղ է և տաք, և սառը: Ես օգտագործել եմ խուրման որպես միջուկ: Այն կարելի է կտրել խորանարդի մեջ, ոլորել մսաղացի մեջ, արագ տապակել յուղով համեմունքներով … Այնուամենայնիվ, այս էկզոտիկ մրգի փոխարեն ցանկացած այլ բանջարեղեն և միրգ, որը ձեզ ամենաշատն է դուր գալիս, կանի: ամենակարեւորը տորթի ձեւավորումն է «ծաղկեպսակի» տեսքով:
- 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `269 կկալ:
- Vառայություններ մեկ բեռնարկղի համար - 1 կարկանդակ
- Խոհարարության ժամանակը `1 ժամ 15 րոպե
Բաղադրությունը:
- Կեֆիր - 250 մլ
- Աղ - մի պտղունց
- Սեմոլինա - 200 գ
- Խմորի սոդա - 1 թեյի գդալ առանց սահիկի
- Բուսական յուղ - 50 մլ
- Ալյուր - 400 գ
- Կոկոսի փաթիլներ `շաղ տալու համար
- Ձու - 1 հատ:
- Խուրման - 1 հատ:
- Շաքարավազ - 1 ճաշի գդալ
Սուրբ Christmasննդյան ծաղկեպսակի խուրման կարկանդակի քայլ առ քայլ պատրաստում, լուսանկարով բաղադրատոմս
1. Մի ամանի մեջ լցնել ալյուրը, ձավարը, աղը և մաղով անցկացրած խմորի սոդան: Խառնել չոր բաղադրիչները:
2. Սննդամթերքին ավելացնել ձու եւ բուսական յուղ:
3. Հաջորդը, լցնել կեֆիր: Այն պետք է լինի սենյակային ջերմաստիճանում, հակառակ դեպքում սոդան չի արձագանքի սառը ֆերմենտացված կաթնամթերքին:
4. Հարել առաձգական խմորը, որպեսզի այն չկպչի տարայի ձեռքերին և կողքերին:
5. Գրտնակով խմորը գլորում ենք մոտ 5-7 մմ հաստությամբ բարակ շերտով և տեղադրում հարմար կլոր թխման ամանի մեջ: Կտրեք ավելորդ խմորը:
6. Խմորի վրա դնել 2 անգամ փոքր տրամագծով ափսե: Սեղմեք այն ներքև, որպեսզի ուրվագիծը տեսանելի լինի, իսկ խմորի թերթիկը մնում է անձեռնմխելի: Ափսեով նշված ծայրից ծայր, դանակով խմորը կտրեք 8 հավասար մասերի: Յուրաքանչյուրի վրա 3 հատ կտրեք զարդարման համար:
7. Լվացեք արքայանարինջը, չորացրեք, կտրեք փոքր խորանարդի մեջ և մատանին դրեք խմորի վրա, ինչպես ցույց է տրված լուսանկարում: Վրան շաքար ցանել:
8. Խմորի կտրված եզրերը կպցրեք ՝ ծածկելով խուրման, որպեսզի կարկանդակի կեսը դատարկ մնա: Սա կձևավորի մատանի: Խմորի վերևը քսել կարագով, որպեսզի տորթը դարչնանա և շաղ տալ կոկոսի հետ:
9. theեռոցը տաքացրեք 180 աստիճանով և ուղարկեք արտադրանքը կես ժամ թխելու համար: Մի պահեք տորթը ավելի երկար, որպեսզի այն չչորանա:
Տես նաև տեսանյութի բաղադրատոմս, թե ինչպես պատրաստել Սուրբ forննդյան կարկանդակ:
