Cachocavallo պանիր `նկարագրություն, բաղադրատոմսեր, տնային խոհարարություն

2024 Հեղինակ: Arianna Cook | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 14:41

Կաչոկավալլո պանրի նկարագրությունը և լուսանկարը: Առավելությունները և հակացուցումները, ինչպես օգտագործվում են խոհարարության մեջ, բաղադրատոմսեր:

Cachocavallo պանիրը կովի կաթից ստացվող փափուկ պանիր է կամ ոչխարի կաթի հետ խառնուրդ: Պրովոլոնի և Մոցարելլայի ամենամոտ բարեկամն է: Այն առաջին անգամ արտադրվել է Սիցիլիայում: Պանրի մանրաթելային կառուցվածքը ձեռք է բերվում կրկնվող ձգման միջոցով: Արտադրանքը կաթիլների տեսքով է: Կեղևը ծղոտե դեղին է, կոշտ, բայց ուտելի: Երբեմն այն կարելի է քսել պարաֆինով `պահպանման ժամկետը երկարացնելու համար: Միայն դրանից հետո այն դառնում է անօգտագործելի: Պանիրն ունի քաղցր յուղալի համ և առաձգական հյուսվածք: Գլխի քաշը տատանվում է 0.5 -ից 3 կգ -ի սահմաններում:

Ինչպես է պատրաստվում Cachocavallo պանիրը:

Որպես հումք կարող են օգտագործվել ինչպես կովի կաթը, այնպես էլ ոչխարի կաթի հետ խառնուրդը: Պաստերիզացիա չի իրականացվում: Թթու - թերմոֆիլ և մեսոֆիլ բակտերիաների խառնուրդ, մածուցիկ ավելացվում է կաթնաշոռի համար, պեպսինը լցվում է բնորոշ համ տալու համար:

Cachocavallo պանրի բաղադրատոմսը

1. Կաթը ջեռուցվում է մինչև 27-30 ° C, ավելանում է չոր թթվասերը, ժամանակը թույլ է տրվում ներծծվել և խառնել, կրկին թողնել հանգստանալու:
2. Լցնել պեպսինով և նոսրացած ձագով, սպասել կաղամբի ձևավորմանը, կտրատել փոքր խորանարդի մեջ `0,7 սմ չափսերով: Դանդաղ տաքացնել մինչև 42 ° C, 1 ° C րոպեում, խառնել մինչև պանրի հատիկները կիսով չափ կրճատվեն: Պետք է զգույշ լինել, որպեսզի կպչունություն չառաջանա:
3. Կաթնաշոռի զանգվածը պետք է ընկղմվի հատակին 5 րոպեի ընթացքում:
4. Շիճուկի երրորդ մասը թափվում է: Տարածեք ապագա պանիրը սեղանի սառեցված մակերեսի վրա `չեդդարիզացիայի համար` հեղուկի բաժանում: Հենց սեղմման շնորհիվ ձևավորվում է խիտ մոնոլիտ, այն սկզբում կտրվում է խորանարդի, այնուհետև դրանք կիսով չափ բաժանելով ՝ ափսեների:
5. Թիթեղները դրված են միմյանց վրա, ինչպես տորթ հավաքելիս: Սա արագացնում է հեղուկի բաժանումը: Մի քանի անգամ փոխեք կտորների դիրքը, այնուհետև շիճուկից վերջնականապես ազատվելու համար դրանք կրկին կտրատվում են մատի չափ կտորների:
6. Տարածեք տաք աղաջրում (77 ° C) և խառնեք մինչև ստացվի առաձգական առաձգական խմոր: Բացի այդ, Cachocavallo պանիրը պատրաստվում է Filato մակարոնեղենի խմբի բոլոր արտամղված սորտերի պես. Նրանք պատրաստում են փորվածքներ ՝ գործընթացը հեշտացնելու համար, ձգում դրանք ժապավենի մեջ, քսում ձեռքին, նորից թրջում ՝ առաձգականությունը բարձրացնելու համար:
7. Պանրի շերտերը փաթաթվում են «կեռիկների» մեջ ՝ տալով տանձի տեսք:
8. Գլուխները սուզվում են սառը ջրի մեջ, որպեսզի սառչեն, իսկ պանրի զանգվածը կարծրանում է:

«Տանձի» գագաթը կապված է պարանով, գլուխները զույգերով միացնելով: Հասունացման համար դրանք կասեցվում են սառը սենյակում `4-7 ° C ջերմաստիճանով: Դուք կարող եք համտեսել 72 ժամ հետո, բայց այս փուլում հետևողականությունը չափազանց նուրբ է: Theանկալի համը հասնում է ծերացմանը: Հասունացման տևողությունը 2 ամսից մինչև 2 տարի է:

Կաչոկավալլո պանրի կազմը և կալորիականությունը

Ուսումնասիրությունները ցույց են տվել, որ Cachocavallo պանրի կալորիականությունը կազմում է 316 կկալ 100 գրամի դիմաց, որից

• Սպիտակուցներ - 26, 8 գ;
• Fatարպ - 23.3 գ;
• Ածխաջրեր - 0, 9 գ:

Կաչոկավալլո պանիրը պարունակում է A, B, E և PP խմբերի վիտամիններ: Այն ներառում է նաև հետևյալ հանքային բաղադրիչները.

• Կալիում - վերահսկում է սրտի բաբախյունը, բարելավում է մագնեզիումի կլանումը, վերականգնում է ջուր-աղ հավասարակշռությունը մարմնում: Այն նաև նվազեցնում է ալերգիայի դրսևորումները և ազատում այտուցը:
• Կալցիում - նպաստում է արյան մակարդմանը, արագացնում է վերքերի բուժումը, բջջային հեղուկների մի մասն է և արգելափակում է աղեստամոքսային տրակտում հագեցած ճարպերի կլանումը:
• Մագնեզիում - սնունդը վերածում է էներգիայի, կարգավորում է ինսուլինի տոկոսը, սինթեզում սերոտոնինը, կանխում երիկամների քարերը:
• Ֆոսֆոր - վերականգնում է թթու-բազային հավասարակշռությունը, ամրացնում ատամի էմալը, ուժեղացնում ուղեղի գործունեությունը և կարևոր է ֆերմենտների սինթեզի համար:
• Նատրիում - ունի վազոդիլացնող ազդեցություն, ակտիվացնում է ենթաստամոքսային գեղձի ֆերմենտները և պահպանում է օզմոտիկ կոնցենտրացիան:

Պանիրը պարունակում է ամինաթթուներ, որոնք մարմինը չի կարող ինքնուրույն արտադրել ՝ լիզին, տրիպտոֆան, մեթիոնին: Նրա սննդային արժեքը ավելի բարձր է, քան մսի որոշ տեսակներ, ուստի Cachocavallo- ն ձեզ երկար ժամանակ կբավարարի:

Cachocavallo պանրի օգտակար հատկությունները

Cachocavallo պանիրը շատ սննդարար է և պարունակում է կյանքի համար անհրաժեշտ հիմնական բաղադրիչները: Ապրանքը դրական ազդեցություն ունի նյարդային համակարգի վրա ՝ դարձնելով այն ավելի դիմացկուն տարբեր սթրեսների: Հղի կանայք ցույց են տալիս, որ այն օգտագործում են պտղի ճիշտ զարգացման համար:

Cachocavallo պանրի առավելությունները դրսևորվում են հետևյալ կերպ.

• Վերարտադրողական համակարգի վերականգնում … Ապրանքի քիմիական կազմը օգնում է բարելավել բարեկեցությունը, դրականորեն ազդում է պրոեկտերոնի, էստրիոլի, ալոպրեգնանոլոնի և էստրադիոլի արտադրության վրա:
• Հակաօքսիդիչ հատկություններ … Ոչխարի կաթի առկայության շնորհիվ պանիրը հեռացնում է ծանր մետաղների և ազատ ռադիկալների աղերը, նպաստում է թթվածնի կլանմանը:
• Ստամոքս -աղիքային տրակտի գործունեության նորմալացում … C և B խմբի վիտամինները վերականգնում են մարսողությունը, բուժում լորձաթաղանթի փոքր թարախակույտերը: Գաստրիտի և խոցերի դեպքում խորհուրդ է տրվում օգտագործել Cachocavallo պանիրը:
• Սրտանոթային հիվանդությունների կանխարգելում … Միկրոէլեմենտներն օգնում են նոսրացնել արյունը, կանխում են արյան հյուսվածքի և արյան տախտակների ձևավորումը և կայունացնում արյան ճնշումը:
• Իմունային համակարգի ամրապնդում … Բաղադրիչները մեծացնում են էներգիայի հաշվեկշիռը: Լիմֆոցիտները ավելի արագ են ոչնչացնում օտարերկրյա գործակալներին, դիմադրում են հիվանդություններին, և ակտիվորեն տեղի է ունենում արյունաստեղծ ցողունային բջիջների տարբերակումը:
• Բարերար ազդեցություն է ունենում եղունգների և մազերի վրա … Արտադրանքի մեջ սպիտակուցի առկայության պատճառով մազերի ֆոլիկուլներն ավելի ակտիվ են զարգանում, մազերը դառնում են հաստ և մետաքսանման: Եղունգների ափսեը դառնում է ամուր և դադարում է շերտավորվել:
• Ամրացնում է ոսկրային համակարգը … Ապրանքի քիմիական կազմը դրական ազդեցություն ունի ատամի էմալի վրա: Հանքանյութերը հագեցնում են ոսկորները, աճառը դարձնում են ավելի քիչ փխրուն, մեծացնում են կապանների առաձգականությունը և կանխում օստեոպորոզը:

Արժե ուտել ընդամենը 50 գ պանիր, և մարմինը կհարստանա օրական սպիտակուցի պահանջի 50% -ով: Այն նաեւ դրական ազդեցություն կունենա նյարդային համակարգի վրա, կազատի անքնությունից եւ գլխացավերից, կանխելու դեպրեսիան:

Cachocavallo պանրի հիմնական առավելություններից մեկը նրա հիպոալերգիկ հատկություններն են: Ապրանքը կարող են օգտագործվել ինչպես երեխաների, այնպես էլ էկզեմա կամ ասթմա ունեցող մարդկանց կողմից:

Cachocavallo պանրի հակացուցումները և վնասը

Չնայած դրական հատկությունների մանրամասն ցանկին, հարկ է հիշել արտադրանքի բարձր կալորիականության մասին: Cachocavallo պանիրը կարող է բարձրացնել արյան մեջ խոլեստերինի մակարդակը և առաջացնել արյան մեջ ափսեի ձևավորում:

Բացի այդ, Կաչոկավալլո պանիրը կարող է վնաս պատճառել հետևյալ իրավիճակներում.

1. Լակտոզայի անհանդուրժողականություն - մարմինը չունի լակտազ ֆերմենտը, որն օգնում է յուրացնել գլյուկոզայի և գալակտոզայի մոլեկուլները: Սա առաջացնում է փքվածություն, աթոռի խնդիրներ, փսխում և սրտխառնոց:
2. Լյարդի անբավարարություն - հիվանդը ախորժակ չունի, աշխատունակությունը նվազում է: Էստրոգենի ավելցուկից կաթնագեղձերը մեծանում են, լնդերը սկսում են արյունահոսել, մաշկի վրա հայտնվում են սարդի երակներ, իսկ վերջույթներն ուռչում են:
3. Դիսկինեզիա - Կախոկավալլո պանրի բաղադրամասերը կարող են լեղապարկի մեջ սեղմումներ առաջացնել, նյարդերի առաջացում, ցավոտ միզարկում: Կա ձանձրալի, ցավոտ ցավ:
4. Հիպերտոնիա - արտադրանքը պարունակում է բարձր տոկոս նատրիում, ինչը կարող է առաջացնել դյուրագրգռություն, քրտնարտադրություն և միզուղիների ավելացում:Այն կսկսի կուտակվել երիկամներում և բարդություններ առաջացնել:

Cachocavallo պանրի օրական նորմը 100 գ -ից ոչ ավելի է: Շատակերությունը կարող է առաջացնել աթոռի հետ կապված խնդիրներ, ստամոքսի ծանրություն, գլխացավ, անքնություն, արյան բարձր ճնշում և սրտխառնոց:

Կաչոկավալո պանրով բաղադրատոմսեր

Caciocavallo- ն կարող է ծառայել որպես խորտիկ: Երիտասարդ պանրի համար չոր սպիտակ գինին հարմար է, իսկ տարեցներին `կարմիր: Ապրանքը կտրված է խորանարդի մեջ, համեմված թարմ աղացած սև պղպեղով և ցողում ձիթապտղի յուղով: Իտալացիները Caciocavallo- ն ուտում են գեղջուկ պինդ հացով:

Այս տեսակի պանիրը կարելի է քերել և շաղ տալ պիցցայի, մակարոնի կամ թխած ծովամթերքի վրա: Բացի այդ, այն հաճախ կարելի է գտնել բանջարեղենային աղցանների բաղադրիչների շարքում:

Իտալական ռեստորաններում ճաշացանկում կարող եք տեսնել Cachocavallo պանրի համը քաղցր սոխով: Բաղադրիչները կարամելացված են քացախի և շաքարի մեջ, մատուցվում են բալի լոլիկով:

Aերացած պանիրը հիանալի ներդաշնակ է սալյամիի հետ ՝ տալով նրան սուր բուրմունք և ծխագույն բուրմունք: Կարող եք պատրաստել կանեփներ Cachocavallo- ից, խաղողից և ձիթապտուղից:

Cachocavallo պանիրը կհարստացնի յուրահատուկ համով և նուրբ բույրով բազմաթիվ ուտեստներ: Այն հիանալի կերպով համակցված է ընկույզների, տանձերի, սեխերի, չրերի, կարմիր սոխի, բալզամիկ քացախի և կեռասի հետ:

Ստորև բերված են որոշ հեշտ և անսովոր բաղադրատոմսեր Cachocavallo- ով, որոնք կուրախացնեն բոլորին.

1. Բլիթներ Կաչոկավալոյից … 3 ձու հարել 150 գ հացի փշրանքների հետ միասին: 300 գ Cachocavallo պանիրը քերիչով փոխանցվում է մնացած բաղադրիչներին: Խառնել մոտ 3 րոպե: Ավելացնել մի ճաշի գդալ կաթ, թակած մաղադանոս, թարմ աղացած սև պղպեղ, աղ և մշկընկույզ: Ստացված զանգվածը հետևողականությամբ նման կլինի հաստ շիլայի: Սկսեք դրանից փոքր գնդակներ ձևավորել: Տապակել ձիթապտղի յուղը տապակի մեջ և տապակել բլիթները մինչև ոսկե դարչնագույն: Պատրաստի ուտեստի վրա շաղ տալ կիտրոնի հյութ:
2. Կարտոֆիլի ձողիկներ պանրով … Մաքրել և եփել 5 միջին չափի կարտոֆիլ: Այնուհետեւ դրանք անցնում են կոպիտ քերիչով: Ավելացնել 2 հավի ձու, թարմ աղացած սև պղպեղ, 3 ճաշի գդալ ցորենի ալյուր, աղ և քրքում `ըստ ճաշակի: Ավելի լավ է բաղադրիչները խառնել ձեր ձեռքերով: Կտրեք 100 գ Cachocavallo պանիրը փոքր կտորների: Հիմքում կարտոֆիլի ձողիկների համար ձևավորեք տորտիլա, տարածեք պանրի խորանարդիկները, փաթեթավորեք և գլորեք հացի փշրանքներով: Բոլոր կողմերից տապակել բուսական յուղի մեջ մինչև ոսկե դարչնագույն:
3. Արանցինի բեշամելի սոուսով … Եռացրեք մեկ կիլոգրամ արբորիո բրինձ մինչև եփած: Այդ ընթացքում կարող եք սկսել պատրաստել բեշամելի սոուսը: Կաթսայի մեջ լցնել 750 մլ կաթ: Ավելացնել մի պտղունց մշկընկույզ և 1 դափնու տերև: Սոխի 1/4 -ի մեջ կպցրեք մի քանի չոր մեխակի բողկ և թաթախեք կաթի մեջ: Սոուսը եռացրեք, միացրեք թույլ կրակը և շարունակեք եփել ևս 10 րոպե: Պարբերաբար խառնել, որպեսզի բաղադրիչները չայրվեն: Այնուհետեւ հանել տապակը կրակից: Հեռացրեք դափնու տերևները, մեխակները և սոխը: Կաթսայի մեջ լցնել 60 գ կարագ և ցանել 4 ճաշի գդալ ցորենի ալյուր: Տեղադրել միջին ջերմության վրա: Եփել մինչև բաղադրիչները հարթվեն (տևում է մոտ 3-4 րոպե): Լցնել կաթի կեսը, եռացնել, ապա ավելացնել մնացածը: Եփ գալ մոտ 5 րոպե ցածր ջերմության վրա, բայց մի եռացրեք: Երբ սոուսը պինդ է, հեռացրեք կրակից, քամեք և համեմեք աղով: Եփած բրինձը թողեք 5 րոպե չորանա: Վրան ավելացնել 100 գ կտրատած Կախոկավալո պանիր, խառնել: Ստացված խառնուրդից գլորեք փոքր գնդակներ, հարթեցեք դրանք տորթերի մեջ և յուրաքանչյուրի վրա բաժանեք 1-2 ճաշի գդալ բեշամելի սոուս: Այնուհետեւ նորից գլորեք դրանք, որպեսզի սոուսը ներսում մնա: 3 հավի ձու կոտրեք խորը ափսեի մեջ և հացի փշրանքները լցրեք հարթ ափսեի մեջ: Գլորված գնդիկները նախ թաթախեք հարած ձվերի մեջ, այնուհետև կոտրիչի մեջ: Բուսական յուղը տաքացրեք մինչև 170 աստիճան:Արանկինին խորը տապակել մինչեւ ոսկե դարչնագույնը: Այնուհետև դրանք հանեք և չորացրեք թղթե սրբիչներով ՝ ավելորդ յուղից ազատվելու համար:
4. Խինկալի պանրով … Մաղով անցկացրեք 600 գ ցորենի ալյուր և միացրեք մի պտղունց աղի հետ: Ավելացնել 250 մլ ջուր և հունցել խմորը մոտ 10 րոպե: Itածկեք այն սննդի ֆիլմով և թողեք եփվի 12-15 րոպե: 700 գ Cachocavallo պանիր անցկացրեք քերիչով: 3 ճաշի գդալ կարագ հալեցրեք ջրային բաղնիքում, խառնեք 2 ձվի դեղնուցի և աղի հետ: Լցնել պանրի մեջ: Կրկին հունցել ներկա խմորը և բաժանել 4 մասի: Յուրաքանչյուրը գլորեք երշիկի մեջ (մոտ 3 սմ տրամագծով): Կտրեք փոքր կտորների (2 սմ հաստությամբ): Այնուհետեւ դրանք գլորում ենք տորտիլյաների մեջ եւ քսում պանրի միջուկը: Այնուհետև ծայրերը սերտորեն կպցրեք, որպեսզի քսակները պատրաստվեն: Կաթսայի մեջ լցնել 2 լիտր ջուր, ավելացնել մի ճաշի գդալ աղ և եռացնել: Խինկալին եփեք թույլ կրակի վրա մոտ 10 րոպե: Theաշատեսակը մատուցվում է կարագով:
5. Խանդոտ աղցան … Լվացեք 200 գ հավի ֆիլե հոսող ջրի տակ, կտրեք փոքր խորանարդի մեջ և եռացրեք: Կտրել չինական կաղամբի գլուխը: Հեռացրեք բուլղարական պղպեղը ընդերքից, լվացեք և կտրեք շերտերով: Ավելացնել 2 ճաշի գդալ պահածոյացված եգիպտացորեն: Կտրեք 100 գ Cachocavallo պանիրը խորանարդի մեջ: Բաղադրությունը շաղ տալ 3 թեյի գդալ քնջութի սերմերով, լցնել 50 մլ նարնջի հյութի մեջ և ավելացնել 100 գ կրուտոն: Աղցանը համեմել մայոնեզով, թարմ աղացած պղպեղով և աղով: Լավ հարել և մատուցել:
6. Կարմիր ծովի աղցան … 200 գ Կաչոկավալո պանիրը անցկացրեք կոպիտ քերիչով: Կտրեք լոլիկը շերտերի մեջ: 300 գ ծովախեցգետնի ձողիկներ կտրեք օղակների մեջ: Սեղմեք 3 մեխակ սխտորի միջոցով: Խառնել բաղադրիչները ամանի մեջ, համեմել աղով և պղպեղով, ինչպես ցանկանում եք, և համեմել մայոնեզով:
7. Պանրի բլիթներ … 150 գ Cachocavallo պանիր անցկացրեք քերիչով: Ավելացնել աղ, սխտոր, որը սեղմված է մամուլով, թարմ աղացած սև պղպեղ, 2 ձու և 250 գ ցորենի ալյուր: Խմորը հունցել, ծածկել կպչուն թաղանթով և տեղադրել սառնարանում կես ժամ: Այնուհետեւ գլորեք այն բարակ շերտով, բաժակով կտրեք շրջանակները և մեջտեղը բաժանեք 150 գ փափուկ պանիր: Գլորեք դրանք տոպրակների մեջ և քսեք դեղնուցով: Preեռոցը տաքացրեք մինչեւ 200 աստիճան: Բուլկիները թխում են առնվազն 25 րոպե: Պատրաստ լինելը կարելի է ստուգել պատառաքաղով:

Փորձեք չշեղվել բաղադրիչների առաջարկվող զանգվածից և տանը մնալ կառչոկավալո պանրով բաղադրատոմսերին: Հակառակ դեպքում ուտեստը այդքան համեղ չի լինի:

Հետաքրքիր փաստեր Cachocavallo պանրի մասին

Caciocavallo Silano- ն կովի կաթից պատրաստված հատուկ պանիր է: Ապրանքը պահանջարկ ունի Իտալիայի հարավային շրջաններում `Բազիլիկատա, Պուլիա, Կամպանիա, Կալաբրիա և Մոլիս:

Կա նաև Caciocavallo Affumicato- ն: Այս բազմազանությունը ծերանում է մոտ 6 շաբաթ և ծխում փայտով և ծղոտով:

1996 թվականին Եվրոմիության ծրագրով Cachocavallo պանիրը գրանցվել է «inագման պաշտպանության նշան» կարգավիճակով:

Կան մի քանի վարկածներ ապրանքի անվան վերաբերյալ: Ըստ իտալերենից բառացի թարգմանության ՝ «cachocavallo» նշանակում է «վերևում պանիր»: Եվ այստեղից ՝ առաջին տարբերակը. Արտադրանքը պատրաստվել է մայրիկի կաթի հիման վրա: Մեկ այլ տարբերակում ասվում է, որ անունը կապված է պանրի ձևավորման գործընթացի հետ: Այն գլորվում է հորիզոնական դարակի վրայով և կախված է խաչմերուկից, որպեսզի չորանա:

Դեռևս վիճաբանություններ կան Կախոկավալոյի ծագման վերաբերյալ: Ոմանք ասում են, որ պանրի բաղադրատոմսը հորինել են Հին Հունաստանում, և այնտեղից այն փոխառել են հռոմեացիները: Հին հույն բուժիչ Հիպոկրատը իր գրվածքներում նշել է պանիրը, իսկ ավելի ուշ հին հռոմեացի գրող Գի Պլինի Սեկունդուսը նկարագրել է նրա յուրահատուկ համային հատկությունները և նույնիսկ տվել սահմանումը `« նուրբ սննդամթերք »:

Պանիրն ունի հասունացման երեք փուլ, որոնցից յուրաքանչյուրը բնութագրվում է իր առանձնահատկություններով

• Kachokavallo Semi -Stagnato - դիմանալ մեկ ամիս: Այս բազմազանությունը ամենատարածվածն ու էժանն է: Այն ունի փափուկ և քաղցր համ:
• Կաչոկավալո Ստագնատո - 3 ամսականից մինչև վեց ամսական: Պանիրը դառնում է ավելի չոր և ստանում է կծու-աղի համ:
• Kachokavallo Stagnato Extra - կարող է պահվել նկուղում մինչև 2 տարի: Ապրանքը տալիս է ընկույզի բույր և ծածկված է բնական բորբոսի բարակ շերտով:

Իտալիայում մի հեգնական ասացվածք կա `« լինել վերևում, ինչպես Կաչոկավալոն »: Այն արտահայտում է կախվելու միջոցով ինքնասպանություն գործելու դժկամությունը:

Ասում են, որ Սիցիլիայում կեղծավոր մարդիկ «չորս դեմքով մարդն են ՝ Կաչոկավալոն»: Կոզա Նոստրաում նման հատկանիշ տրվեց մաֆիոզ խմբի ղեկավար Բերնարդո Պրովենզանոյին, ով, ի դեպ, մի քանի տարվա ստորգետնյա գործունեությունից հետո կալանավորվեց նկուղում `Caciocavallo պանիրը չորացնելով:

Դիտեք տեսանյութ Cachocavallo պանրի մասին.

Այսպիսով, դուք ավելին իմացաք իտալական Cachocavallo պանրի մասին, ծանոթացաք օգտագործման օգտակար հատկություններին և հակացուցումներին: Ապրանք գնելիս միշտ ուշադրություն դարձրեք դրա պիտանելիության ժամկետին `թունավորումներից կամ դիսբիոզից խուսափելու համար: