Ինչպես պատրաստել շոկոլադե սառույց կակաոյի, կաթնային կոկտեյլի, սուրճի համար … Եթե սիրում եք այս ըմպելիքները, ապա լուսանկարով քայլ առ քայլ բաղադրատոմսը ձեզ համար իսկական փրկություն է: Պատրաստել շոկոլադի խառնուրդը և լցնել սառույցի կտորների վրա: Տեսանյութի բաղադրատոմս:
Եթե դեռ չգիտեք, թե ինչպես պատրաստել շոկոլադե սառույց, ապա անպայման ստուգեք այս բաղադրատոմսը: Նրա օգնությամբ դուք կպատրաստեք ամառային զովացուցիչ կաթ և շոկոլադե կոկտեյլներ, զով տաք կակաո և սուրճ: Տանը շոկոլադե սառույց պատրաստելը շատ հեշտ է, բայց դուք դրանից շատ եք ստանում: Այն պատրաստելու համար, առաջին հերթին, պետք է եփել կակաո: Դա անելու համար օգտագործեք սովորական կակաո, բույն, նեկվիկ, մուգ շոկոլադե սալիկ և այլն: Սառույցը կարող է քաղցր լինել ՝ շաքարավազով կամ առանց դրա: Կակաո պատրաստելիս ըմպելիքը կարելի է համտեսել ցանկացած համեմունքով `հիլ, մեխակ, դարչին, անիսոն, բուրավետ պղպեղ և այլն: Կախված ավելացված համեմունքներից և համեմունքներից, շոկոլադե սառույցի համը կլինի:
Այս սառցաբեկորները կարող եք օգտագործել ինչպես սառը, այնպես էլ տաք ըմպելիքների մեջ: Դրանք համեղորեն լցնել դարչինով տաք կաթով, այնուհետև սառույցը մի փոքր կհալչի և խմիչքին կտա հաճելի շոկոլադե գույն: Ի թիվս այլ բաների, այս խորանարդները կարող են համեղ փոխարինել պաղպաղակին: Trueիշտ է, դրանք այնքան քնքուշ չեն, որքան սովորական պաղպաղակը, բայց դրանք բավականին պարզ են պատրաստվում: Նույն բաղադրատոմսի համաձայն, կարող եք պատրաստել ոչ միայն շոկոլադե սառույց, այլև կաթ, սուրճ, թեյ և այլն: Կան նաև մրգերի և հատապտուղների սառույցի բաղադրատոմսեր: Այս բոլոր քայլ առ քայլ բաղադրատոմսերը կարելի է գտնել կայքի էջերում: Դա անելու համար օգտագործեք որոնման տողը:
- 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `285 կկալ:
- Մատուցումներ - 250 մլ
- Խոհարարության ժամանակը `15 րոպե եփելու համար, գումարած սառեցման ժամանակը
Բաղադրությունը:
- 3, 2% յուղայնությամբ կաթ - 250 մլ
- Կակաո (ցանկացած) - 1 tbsp. (այս բաղադրատոմսը օգտագործում է nesquick)
- Շաքարավազ - ըստ ճաշակի և ըստ ցանկության
- Համեմունքներ և համեմունքներ (դարչին, հիլ, անիսոն, մեխակ, համեմունք) `համտեսել
Շոկոլադե սառույցի պատրաստում կակաոյի համար, լուսանկարով բաղադրատոմս
1. Կաթը լցնել կաթսայի մեջ, ավելացնել շաքարավազն ու կակաոն, ավելացնել բոլոր համեմունքներն ու համեմունքները: Խառնել մինչև կակաոն ամբողջությամբ լուծարվի: Եթե դուք օգտագործում եք քաղցր կակաո, օրինակ ՝ nesquik կամ nestle, ապա շաքարը կարող է պետք չլինել, քանի որ այս փոշիները արդեն քաղցրացել են: Եվ եթե լրացուցիչ կալորիաները ձեզ չեն վախեցնում, կարող եք խմորած կաթ վերցնել:
2. Կաթսա դրեք վառարանի վրա և կաթը եռացրեք միջին ջերմության վրա: Երբ կաթի մակերեսին փրփուր է առաջանում, որը կբարձրանա, հեռացրեք տապակը կրակից: Փակեք այն կափարիչով, թողեք թրմվի և սառչի սենյակային ջերմաստիճանում:
3. Շոկոլադե կաթը լցնել սառցաբեկորների կամ սիլիկոնե կոնֆետների փոքրիկ տարաների մեջ: Վերջինից ամենահարմարն է պատրաստի սառույցը հանել:
4. Շոկոլադե կակաոն ուղարկեք սառցարան: Միացրեք արագ սառեցման ռեժիմը: 2-3 ժամվա ընթացքում սառցաբեկորները սառչելու են:
5. Կոկայի համար հեռացրեք շոկոլադե սառույցը կակաոյի համար, դրեք այն հատուկ տոպրակի կամ պլաստմասե տարայի մեջ և ուղարկեք սառնարան հետագա պահպանման համար: Պահել -15 ° C ջերմաստիճանում:
Դիտեք նաև տեսանյութի բաղադրատոմսը, թե ինչպես պատրաստել կաթնային կոկտեյլով շոկոլադե սառույց:
