Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս դիետիկ, առողջ և սննդարար աղցանի լուսանկարով `ծովախեցգետիններով և լոլիկով: Խոհարարության առանձնահատկությունները, կալորիականության պարունակությունը և տեսանյութի բաղադրատոմսը:
Shովախեցգետինները ոչ միայն համեղ են, այլև օգտակար: Նրանց օգուտները պայմանավորված են A, B12, D, E, PP վիտամինների, երկաթի, պղնձի, մագնեզիումի, նատրիումի, կալիումի, ֆոսֆորի պարունակությամբ: Ամինաթթուների, յոդի և ծծմբի առկայության պատճառով: Seովամթերքը նպաստում է բոլոր օրգանների և համակարգերի ներդաշնակ աշխատանքին, բարերար ազդեցություն է ունենում մաշկի, եղունգների և մազերի վիճակի վրա: Shովախեցգետնի մեջ պարունակվող աստաքսանտինը ամրացնում է սրտանոթային համակարգը, կանխում է ինֆարկտների, սրտի իշեմիկ հիվանդության և ինսուլտի առաջացումը: Բացի այդ, ծովախեցգետինները ցածր կալորիականությամբ են, ուստի դրանք կարող են ներառվել դիետայի ընտրացանկում:
Շատ պարզ ու համեղ ուտեստներ են պատրաստվում ծովախեցգետիններով, օրինակ ՝ աղցան ծովախեցգետիններով և լոլիկով: Դա հեշտ է պատրաստել և հեշտությամբ մարսել ստամոքսի հետ: Միևնույն ժամանակ, բանջարեղենի և ծովախեցգետնի մեջ պարունակվող մանրաթելի շնորհիվ ուտեստը հագեցնող և սննդարար է: Հետեւաբար, այս աղցանը կարող է օգտագործվել նախաճաշի, ճաշի եւ ընթրիքի համար: Իսկ երեկոյան այն կարող է դառնալ լիարժեք սնունդ, քանի որ այն կարող է սպառվել ուշ գիշեր ՝ առանց ավելորդ կիլոգրամների վախի: Նախուտեստը շատ պայծառ ու գեղեցիկ տեսք ունի, հետևաբար այն կզարդարի ցանկացած սեղան ոչ միայն աշխատանքային օրերին, այլև տոնական:
- 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `85 կկալ:
- Մատուցումներ - 1 հատ
- Խոհարարության ժամանակը `15 րոպե
Բաղադրությունը:
- Լոլիկ - 1 հատ:
- Կիտրոն `0.25 մաս աղցանի սոուսով
- Վարունգ - 1 հատ:
- Աղ - պտղունց կամ համտեսել
- Cilantro - մի քանի ճյուղ
- Եփած -սառեցված ծովախեցգետիններ `150 գ
- Սամիթ - մի քանի ճյուղ
- Սխտոր - 1 մեխակ
Saladովախեցգետիններով և լոլիկով աղցանի քայլ առ քայլ պատրաստում, լուսանկարով բաղադրատոմս
1. Լոլիկը լվացեք հոսող սառը ջրի տակ, չորացրեք թղթե սրբիչով և կտրեք ցանկացած չափի շերտ:
2. Լվանալ վարունգները, չորացնել դրանք, կտրել ծայրերը երկու կողմից և կտրել բարակ քառորդներով օղակների, կամ խորանարդի, ծղոտի, կես օղակի …
3. Լվացեք սամիթը սամիթով սառը ջրով, չորացրեք և մանր կտրատեք: Մաքրել սխտորը և մանր կտրատել:
4. shովախեցգետինները ջուր լցնել սենյակային ջերմաստիճանում, որպեսզի դրանք հալվեն: Քանի որ դրանք եփվել են սառչելուց առաջ, դրանք կրկին եփել չեն պահանջում: Դուք նույնիսկ կարող եք դրանք նախապես հանել սառցարանից, որպեսզի բնականորեն հալվեն:
5. Բոլոր պատրաստված ուտեստները դնել խորը ամանի մեջ և համեմել աղով:
6. Կիտրոնը լվանալ հոսող տաք ջրով: Քանի որ վաճառողները հաճախ ցիտրուսային մրգերը պարաֆինով են վերաբերվում `պահպանման ժամկետը երկարացնելու համար, և այն լվանում են միայն տաք ջրով: Կիտրոնը չորացրեք թղթե սրբիչով և կտրեք 4 մասի: Մեկ մասից քամեք կիտրոնի հյութը (զգույշ եղեք, որ սերմեր չստանան) և համեմեք ծովախեցգետնի և լոլիկի աղցանով: Խառնել ուտեստը և համտեսել ուտեստը: Անհրաժեշտության դեպքում ավելացնել ավելի շատ աղ: Եթե կիտրոնի հյութը բավարար չէ, կարող եք ավելացնել անուշահոտ բուսական յուղ: Աղցանը սառեցրեք սառնարանում 15 րոպե և մատուցեք:
Տես նաև տեսանյութի բաղադրատոմս, թե ինչպես պատրաստել աղցան ծովախեցգետիններով, լոլիկով և պանրով:
