Լցոնված ձվերի TOP 10 բաղադրատոմսեր

Բովանդակություն:

Լցոնված ձվերի TOP 10 բաղադրատոմսեր
Լցոնված ձվերի TOP 10 բաղադրատոմսեր
Anonim

Համեղ խորտիկի պատրաստման առանձնահատկությունները: Լցոնված ձվերի TOP 10 բաղադրատոմսեր `քայլ առ քայլ հրահանգներով: Տեսանյութի բաղադրատոմսեր:

Համեղ լցոնված ձու
Համեղ լցոնված ձու

Լցոնված ձվերը թեթև խորտիկ են, որը պատրաստվում է ընդամենը կես ժամում և հարմար է ինչպես տոնական սեղանի, այնպես էլ սովորական խորտիկի համար: Հետագա TOP-10 բաղադրատոմսեր համեղ լցոնված ձվերի համար `տարբեր լցոնումներով:

Լցոնած ձու պատրաստելու առանձնահատկությունները

Ինչպես ձու եփել
Ինչպես ձու եփել

Ինչպե՞ս եք լցոնված ձվերը գրավիչ դարձնում, որպեսզի ցանկանաք դրանք անմիջապես ուտել: Նախ, դրանք պետք է պատշաճ կերպով զոդվեն: Համաձայնեք, որ չափազանց եփած դեղնուցի կանաչավուն երանգն այնքան ախորժելի տեսք չունի, որքան վառ դեղին, արևոտ գույնը:

Ինչպես ճիշտ եփել ձվերը

  1. Ձուն նախապես հանեք սառնարանից կամ մի որոշ ժամանակ տաք ջրի մեջ դրեք:
  2. Կաթսայի մեջ ջուր եռացրեք և ձուն դրեք այնտեղ. Եթե ցուրտ չէ, ապա կեղևը չի ճաքի ջերմաստիճանի կտրուկ անկումից:
  3. Սպասեք 30 վայրկյան և նվազեցրեք կրակը: Եփել ևս 10 րոպե:

Այս կերպ պատրաստված ձուն էսթետիկ տեսք կունենա `սպիտակ ֆոնի վրա վառ դեղնուց: Սպիտակուցը ռետինե չէ և հաճելի է ուտել:

Որքան հեշտ է ձու կեղևազրկելը

  1. Երբ ձուն պատրաստ կլինի, այն 15 րոպե դրեք սառը ջրում:
  2. Մաքրել այն հոսող սառը հոսող ջրի տակ ՝ թեթև ճնշում գործադրելով մատների վրա և կտեսնեք, թե ինչքան հեշտությամբ է պատյանը դուրս գալիս:

Լցոնած ձվերի լցոնման մեջ սովորաբար ավելացվում է պանիր և մայոնեզ, այնպես որ դիետա պահողները կամ նրանք, ովքեր հետևում են սննդակարգին, կարծում են, որ այս ուտեստն արգելված է: Բայց նույնիսկ նրանց համար ձու լցնելու բան կա `նվազագույնի հասցնելով կալորիաների քանակը և ավելացնելով առավելությունները:

Օրինակ, կարող եք օգտագործել ցածր յուղայնությամբ պանիր կամ նույնիսկ փոխարինել տոֆու: Մայոնեզը կարելի է պատրաստել նաև տանը և դարձնել շատ ավելի առողջ և քիչ սննդարար: Օրինակ, կարող եք սոուս պատրաստել բնական յոգուրտով, ձվով և մանանեխով:

Եվ այնպես, որ լցոնված ձուն ամուր կանգնի, կտրեք ձվի սպիտակուցի կեսի հատակը: Այս կերպ Դուք հեշտությամբ կարող եք նախուտեստը կազմակերպել ձեր ուզած ձեւով, եւ ոչինչ չի փչացնի պատկերը:

Լցոնած ձվերի TOP 10 լավագույն բաղադրատոմսերը

Լցոնված ձվերը հեշտ խորտիկ են: Բացի այդ, այստեղ կարող եք ցույց տալ ձեր երևակայությունը և հանդես գալ տարբեր բաղադրատոմսերով: Որպես լցոնում կարող եք օգտագործել սնկեր, ձուկ, կարտոֆիլ, ավոկադո, խավիար, ծովախեցգետին, հումուս և շատ ավելին: Դուք կարող եք ստեղծել ձեր սեփական յուրահատուկ համը `կիրառելով ձեր նախընտրած տարատեսակ խոտաբույսեր և համեմունքներ` լինի դա սովորական սամիթ, ռեհան կամ ուրց: Մենք առաջարկում ենք լցոնված ձվերի TOP-10 բաղադրատոմսեր `քայլ առ քայլ պատրաստմամբ:

Լցոնված ձու պանրի միջուկով

Լցոնված ձու պանրի միջուկով
Լցոնված ձու պանրի միջուկով

Այս համեղ լցոնված ձվի բաղադրատոմսը կատարյալ է որպես նախուտեստ ՝ խնջույքի կամ սովորական օրվա հիմնական ուտեստից առաջ: Այս ուտեստի առավելությունն այն է, որ այն պատրաստվում է արագ և չի պահանջում մեծ բյուջե:

  • 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `290 կկալ:
  • Մատուցումներ - 5
  • Խոհարարության ժամանակը `40 րոպե

Բաղադրությունը:

  • Ձու - 5 հատ:
  • Կոշտ պանիր - 55 գ
  • Սխտոր - 1 հատ:
  • Մայոնեզ - 1 ճաշի գդալ
  • Սամիթ - զարդարման համար

Լցոնված ձվերի քայլ առ քայլ պատրաստում պանրի միջուկով

  1. Ձվերը եփեք 7-8 րոպե, մինչդեռ կարող եք պատրաստել մնացած բաղադրիչները:
  2. Պանիրը մի փոքր սառեցրեք, որպեսզի հեշտությամբ քերեք: Սամիթը մանր կտրատել: Սխտորը նույնպես պետք է քերել կամ փոխանցել մամուլով:
  3. Երբ ձվերը պատրաստ են, կտրեք դրանք կիսով չափ: Carefullyգուշորեն հեռացրեք դեղնուցները, որպեսզի չվնասեք որևէ բան:
  4. Մանրացրեք դրանք ցանկացած ձևով, ավելացրեք այլ բաղադրիչներին և ամեն ինչ լավ խառնեք մայոնեզի հետ - մի չափազանցեք դրա հետ, նախուտեստը չպետք է «լողա»: Եթե ցանկանում եք, կարող եք մի փոքր աղ ավելացնել:
  5. Եփած ձվի սպիտակուցները լցնում ենք միջուկով և նախուտեստը պատրաստ է:

Ձու գագաթին սամիթ ցանեք և մատուցեք կանաչ գազար տերևների վրա. Կանաչի և սպիտակի համադրությունը գեղեցիկ տեսք ունի աչքերի համար, իսկ գազար տերևները թարմության շունչ են հաղորդում:

Պանրով լցոնված ձվերը հիանալի պահվում են սառնարանում և մի քանի ժամ չեն կորցնում իրենց համը, բայց ավելի լավ է ուտել թարմ պատրաստված նախուտեստ ՝ կարճ ժամանակով ուղարկելով միայն ցրտին:

Լցոնված ձու սնկով միջուկով

Լցոնված ձու սնկով միջուկով
Լցոնված ձու սնկով միջուկով

Այս լցոնված ձվի բաղադրատոմսը կատարյալ է տարբեր նպատակների համար ՝ ինչպես ամենօրյա ճաշի, այնպես էլ հատուկ առիթների համար: Սունկը կարող է օգտագործվել ինչպես թարմ, այնպես էլ սառեցված վիճակում: Եթե ընտրել եք վերջին տարբերակը, անպայման ջուրը քամեք սնկից:

Բաղադրությունը:

  • Ձու - 10 հատ:
  • Դեղնուցներ - 7-8 հատ:
  • Սոխ - 1 հատ:
  • Անտառային սնկով `300 գ
  • Սխտոր - 2 մեխակ
  • Մայոնեզ - 2 ճաշի գդալ
  • Կանաչի, աղ, համեմունքներ `ըստ ցանկության

Քայլ առ քայլ սնկով լցոնված ձվերի պատրաստում

  1. Ձվերը եփեք 7-8 րոպե, մինչդեռ կարող եք պատրաստել մնացած բաղադրիչները:
  2. Սոխը մանր կտրատել և տապակել մինչև ոսկե դարչնագույնը: Մինչ այն եփվում է, սնկերը կտրեք փոքր խորանարդի և ուղարկեք դրանք նաև տապակի մեջ: Ավելացնել մի պտղունց աղ: Սպասեք, որ սնկից ջուրը հեռանա, և տապակեք ևս 3-4 րոպե:
  3. Մինչ սնկերը եփվում են, մանրացրեք դեղաբույսերը. Ցանկության դեպքում կարող եք օգտագործել սամիթ, մաղադանոս կամ որևէ այլ ուտեստ:
  4. Երբ ձվերը եփվեն, կտրեք դրանք կիսով չափ և զգուշորեն հանեք դեղնուցները: Դուք պետք է 7-8 դեղնուց վերցնեք, որպեսզի միջուկը չոր չլինի, մնացածը կարող եք ավելացնել ինչ -որ աղցանի:
  5. Դեղնուցները մանր քերիչով քերել և ուղարկել տապակի մեջ: Սխտորը սեղմել կամ քերել և ավելացնել մնացած բաղադրիչներին: Ամեն ինչ խառնել մայոնեզի հետ: Pepperանկության դեպքում ավելացնել պղպեղ:
  6. Սպասեք, որ սնկի մածուկը սառչի և տեղադրեք խողովակների տոպրակի մեջ: Միջուկը քամել սպիտակուցային բաժակների մեջ և զարդարել խոտաբույսերով:

Սնկով լցոնված ձվերը բացարձակապես քնքուշ են, և խմորեղենի տոպրակի միջոցով լցնելը, և ոչ թե թեյի գդալը, սպիտակուցը մաքուր կթողնի, իսկ նախուտեստը գեղագիտական տեսք կունենա: Ընկույզը կարող է օգտագործվել նաև որպես զարդարանք `այն համեմունք կհաղորդի ուտեստին:

Լցոնված ձու պանրով և սնկով

Լցոնված ձու պանրով և սնկով
Լցոնված ձու պանրով և սնկով

Պանիրը և սնկերը հիանալի լցոնում են ձվերը, ուստի եկեք պատրաստենք սնկով և պանրով լցոնված ձվեր: Շամպինյոնի կտորների օգնությամբ դուք կարող եք պատրաստել ձեր ճաշատեսակի շատ գեղեցիկ ձևավորում. Պարզապես կտրեք դրանք բարակ շերտերի մեջ, տապակեք և դրեք ձվի վրա:

Բաղադրությունը:

  • Ձու - 5 հատ:
  • Սունկ - 100 գ
  • Կոշտ պանիր - 500 գ
  • Մայոնեզ - 2 ճաշի գդալ
  • Կանաչիները `ճաշակի
  • Կարագ - շերտ

Քայլ առ քայլ լցոնված ձվերի պատրաստում պանրով և սնկով

  1. Սունկը եփեք աղած ջրի մեջ, սպասեք մինչև սառչեն և կտրեք փոքր խորանարդի: Ձվերը եփեք 7-8 րոպե:
  2. Մինչ ձվերը եփվում են, սնկերը դնել տապակի մեջ և սպասել, մինչև ջուրը գոլորշիանա: Սնկին ավելացնել կարագ, դա նրանց համը կդարձնի ավելի հարուստ և հաճելի: Եթե սերուցքային չկա, ապա բանջարեղենը նույնպես հարմար է: Սունկը տապակել մինչև փափուկ և թեթև դարչնագույն:
  3. Պանիրը քերեք մանր քերիչով, և գործընթացը հեշտացնելու համար օգտագործեք մի փոքր սառեցված արտադրանք: Ձվերը, որոնք պետք է նախապես սառեցնել, հեռացրեք կեղևը, կտրեք երկայնքով և հեռացրեք դեղնուցները:
  4. Դեղնուցները դրեք առանձին տարայի մեջ, համեմեք մի փոքր մայոնեզով և պատառաքաղով տրորեք մինչև հաստ դեղին զանգված ստանալը: Այստեղ դուք պետք է ուղարկեք եփած սնկերը և պանիրը և լավ խառնեք մինչև խառնուրդը դառնա համասեռ: Կարող եք մի փոքր աղ ավելացնել, բայց սա ձեր ճաշակով է ՝ միջուկն արդեն աղած է սնկերի շնորհիվ:
  5. Սպիտակուցը համեմեք միջուկով, և ուտեստը պատրաստ է:

Սնկով և պանրով լցոնված ձվերը աներևակայելի համեղ են `կարագի մեջ տապակած պանրի, դեղնուցների և շամպինիոնների բերան լցնող նուրբ խառնուրդի շնորհիվ: Theաշատեսակը զարդարելու համար կարող եք գունավոր կանաչիներ դնել ափսեի մեջ. Տոնական խնջույքի ժամանակ այն պայծառ տեսք կունենա, և յուրաքանչյուր հյուր ցանկություն կունենա նախուտեստը փորձելու:

Լցոնված ձվեր `ձկան ձու

Լցոնված ձվեր `ձկան ձու
Լցոնված ձվեր `ձկան ձու

Տոնի համար հիանալի գաղափար է դարձել, որը ավանդույթ է դարձել շատերի համար `ձկան ձու` լցոնված ձողաձկան լյարդով: Քանի որ պատրաստման ընթացքում մենք կավելացնենք կոդի հյութ, անհրաժեշտ չէ մայոնեզ օգտագործել:

Բաղադրությունը:

  • Ձու - 6 հատ:
  • Կոդի լյարդ - 230 գ
  • Կանաչ սոխ - մի քանի փետուր
  • Մայոնեզ - 1 ճաշի գդալ
  • Աղ եւ պղպեղ `ճաշակի
  • Սամիթ և կարմիր խավիար `զարդարման համար

Լցոնած ձկան ձու պատրաստելը քայլ առ քայլ

  1. Եփած ձվերը կիսով չափ կիսեք և հանեք դեղնուցները:
  2. Ձու դեղնուցները տրորեք ձողաձկան լյարդի հետ ՝ բանկայից մի փոքր յուղ լցնելով, որպեսզի գործընթացն ավելի դյուրին լինի:
  3. Կտրել կանաչ սոխը և ավելացնել ձկան և ձվի խառնուրդին: Ավելացնել մի գդալ մայոնեզ և խառնել:
  4. Միջուկը պատրաստ է, մնում է միայն սկյուռներին լցնել դրանով և զարդարել:

Կողքերին զարդարեք ձողաձուկով լցոնված ձվերը, իսկ կենտրոնում տեղադրեք մի քանի կարմիր ձու: Այս դեկորացիան շատ բարդ տեսք ունի և պարզապես հիանալի տեղավորվում է տոնական մթնոլորտում:

Լցոնված ձու թունաով

Լցոնված ձու թունաով
Լցոնված ձու թունաով

Եվ այս բաղադրատոմսը, թե ինչպես պետք է թխած թխած ձվերը եփել, հարմար է նրանց համար, ովքեր վերահսկում են իրենց սննդակարգը: Թունոսը շատ առողջ սնունդ է, որը պարունակում է բազմաթիվ վիտամիններ և օմեգա ճարպեր: Բացի այդ, այս բաղադրատոմսում մայոնեզ չի օգտագործվում. Թյունոսի հյութը բավական է, որպեսզի միջուկը չոր չթվա:

Բաղադրությունը:

  • Ձու - 5 հատ:
  • Թունա սեփական հյութի մեջ `1 բանկա
  • Կանաչ սոխ - 5 փետուր
  • Աղ, պղպեղ և պղպեղ `համտեսել

Քայլ առ քայլ թխած թունա ձու եփելը

  1. Ձու եփել և դնել սառը ջրի մեջ, որպեսզի սառչի: Կլպեք և կտրեք կիսով չափ: Տեղադրեք դեղնուցները առանձին ամանի մեջ:
  2. Դեղնուցներին ավելացրեք թունա և պատառաքաղով տրորեք ամեն ինչ ՝ ավելացնելով մի փոքր թունա հյութ:
  3. Նյութի մանր կտրատել կանաչ սոխը և ավելացնել ձու-ձուկ խառնուրդին: Asonանկության դեպքում համեմել աղով և պղպեղով:
  4. Սպիտակուցները լցրեք խառնուրդով և ուտեստը պատրաստ է:

Decorateարդարելու համար շաղ տալ թունաով, սեւ պղպեղով, պապրիկայով եւ կանաչ սոխով լցոնված ձվերի վրա:

Լցոնված ձվեր կարմիր ձկներով և ծովախեցգետիններով

Լցոնված ձվեր կարմիր ձկներով և ծովախեցգետիններով
Լցոնված ձվեր կարմիր ձկներով և ծովախեցգետիններով

Տոնական սեղանին կարող եք պատրաստել նաև լցոնված ձվեր կարմիր ձկներով և ծովախեցգետիններով: Սա նուրբ ուտեստ է, որը թագավորի տեսք ունի և հիանալի տեղավորվելու է տոնի հանդիսավոր մթնոլորտում: Այս ուտեստի համար թարմ ծովախեցգետին ընտրելու համար ուշադրություն դարձրեք դրանց գույնին `այն պետք է լինի հավասար և հարթ, առանց դեղնավուն երանգի: Եթե ծովախեցգետինն ունի չոր կեղև, այն արդեն հնացած է: Միանգամայն անվտանգ է կանաչ և շագանակագույն գլուխներով անհատներ վերցնելը, բայց եթե գլուխը սև է, ծովախեցգետինը հիվանդ էր, ուստի չպետք է այն վերցնել:

Բաղադրությունը:

  • Ձու - 5 հատ:
  • Թեթև աղած կարմիր ձկան ֆիլե - 100 գ
  • Եփած ծովախեցգետին - 50 գ
  • Կոշտ պանիր - 25 գ
  • Սխտոր - 1 մեխակ
  • Մայոնեզ - 1 ճաշի գդալ
  • Կարմիր խավիար - զարդարման համար

Քայլ առ քայլ կարմիր ձկով և ծովախեցգետիններով լցոնված ձվեր եփելը

  1. Ձվերը դրեք եռալ, և այս պահին կտրեք ձուկը և ծովախեցգետինները փոքր կտորների:
  2. Պատրաստի ձվերը կիսով չափ կիսեք և դրանցից դեղնուցներն ուղարկեք ձկներին և ծովախեցգետիններին:
  3. Քերեք պանիրն ու սխտորը մանր քերիչով և ուղարկեք ամանի մեջ: Ավելացնել մի գդալ մայոնեզ և խառնել:
  4. Մնում է միայն սպիտակուցներին լցնել լցնելը, ձվերը մի փոքր քսել մայոնեզով, իսկ նախուտեստը պատրաստ է:

Ձվերը կարելի է զարդարել կարմիր ձկան կտորով և խավիարով և մատուցել գազար տերևների վրա կամ գունավոր կանաչիներ ավելացնել ափսեի եզրերին: Խավիարով լցված ձվերը նույնպես լավ են համակցված սամիթով և կանաչ սոխով:

Լցոնված ձվեր թրթուրներով

Լցոնված ձվեր թրթուրներով
Լցոնված ձվեր թրթուրներով

Եվ դուք կարող եք պատրաստել այնպիսի պարզ լցոնված ձվեր, որոնց լցոնումը ներառում է մանկուց բոլորի կողմից սիրված ձողիկներ: Այս ուտեստի առավելությունը նրա պարզությունն է, արագ պատրաստումը և ցածր բյուջեն, ինչպես նաև պարունակում է նոստալգիկ երանգ:

Բաղադրությունը:

  • Ձու - 6 հատ:
  • Sprats - 160 գ
  • Մայոնեզ - 2 ճաշի գդալ
  • Ձիթապտուղ - զարդարման համար

Լցոնած ձվերը քայլ առ քայլ եփել թրթուրներով

  1. Ձվերը նախապես եռացրեք և հեռացրեք կեղևները: Կտրեք դրանք երկայնքով ՝ կազմելով կիսով չափ, որից ձեզ հարկավոր կլինի դեղնուցը հանել:
  2. Դեղնուցը դրեք առանձին տարայի մեջ և պատառաքաղով լավ տրորեք:
  3. Բացեք թփի տարա և մշակեք նաև պատառաքաղով:
  4. Խառնել դեղնուցները, ճաշը և մայոնեզը: Saltանկության դեպքում ավելացնել աղ և պղպեղ:
  5. Լրացրեք սպիտակուցի կեսը ստացված զանգվածով, և ուտեստը պատրաստ է, ամեն ինչ շատ պարզ է:

Ratարդարեք պատրաստի ձվերը լցոնված մայթեզով և ձիթապտուղով. Այս դեկորը պարզապես հիանալի տեսք ունի:

Լցոնված ձվերը ծովախեցգետնի ձողիկներով

Լցոնված ձվերը ծովախեցգետնի ձողիկներով
Լցոնված ձվերը ծովախեցգետնի ձողիկներով

Հաջորդ բաղադրատոմսը ձվերն են ՝ լցոնված ծովախեցգետնի ձողիկներով: Խոհարարությունը երկար չի տևի, և բաղադրիչները մեծ բյուջե չեն պահանջում: Theաշատեսակը դուրս է գալիս հաճելի ձկան նոտաներով և շատ գոհացուցիչ: Դուք կարող եք գեղեցիկ կազմակերպել նախուտեստ խնջույքի համար կամ պարզապես հաճելի լինել ձեր սիրելիներին անսպասելի խորտիկով:

Բաղադրությունը:

  • Ձու - 5 հատ:
  • Վերամշակված պանիր `90 գ
  • Cովախեցգետնի ձողիկներ - 4 հատ:
  • Սխտոր - 1 մեխակ
  • Կանաչիները `ճաշակի
  • Մայոնեզ - 1 ճաշի գդալ

Քայլ առ քայլ ծովախեցգետնի ձողիկներով լցոնված ձվերը եփելը

  1. Նախ ձվերը եփեք և սառեցրեք: Դրանից հետո յուրաքանչյուր ձու կիսով չափ կիսեք և զգուշորեն հանեք դեղնուցը: Ձվի սպիտակուցները մի կողմ դնել որպես լցոնող ուտեստ:
  2. Կտրեք դեղնուցները ցանկացած հարմար եղանակով ՝ պատառաքաղով, քերիչով կամ դանակով: Կտրեք նաև ծովախեցգետնի ձողերը փոքր կտորների, ավելի լավ է դրանք մի փոքր սառեցված օգտագործեք. Դա կհեշտացնի նրանց հետ աշխատանքը: Շաղ տալ դեղնուցներով:
  3. Պանիրը մանր քերիչով քերել, ավելի լավ է նաև սառեցնել: Սխտորը նույնպես քերել կամ սեղմել մամուլով: Այս ամենը ավելացրեք ձողիկներին և դեղնուցներին, մանրակրկիտ խառնեք: Եթե խառնուրդը չոր է, ավելացրեք մի քիչ մայոնեզ:
  4. Լցնել լցնել սպիտակուցային բաժակների մեջ, զարդարել ձվերը ձեր սիրած խոտաբույսերով, և ուտեստը պատրաստ է:

Այժմ ավելի լավ է լցոնված ձվերը սխտորով, պանիրով և ծովախեցգետնի ձողիկներով կարճ ժամանակով սառնարանում դնել ՝ մոտ 20-30 րոպե: Նրանք շատ ավելի համեղ են, երբ սառչում են:

Լցոնված ձվեր բրնձով

Լցոնված ձվեր բրնձով
Լցոնված ձվեր բրնձով

Բրնձով լցոնված ձվերը կատարյալ են նախուտեստի համար հիմնական ուտեստից առաջ, դրանք շատ գոհացուցիչ և հեշտ պատրաստվող են ստացվում: Ի դեպ, այս բաղադրատոմսը հարմար է նաև այն մարդկանց համար, ովքեր հետևում են իրենց սննդակարգին. Պարզապես սպիտակ բրնձի փոխարեն վերցրեք շագանակագույն բրինձ և կստանաք հիանալի խորտիկ առողջ ածխաջրերով, ճարպերով և սպիտակուցներով: Մայոնեզի համար կարող եք օգտագործել տնական մայոնեզ:

Բաղադրությունը:

  • Ձու - 6 հատ:
  • Բրինձ - 50 գ
  • Մայոնեզ - 1 ճաշի գդալ
  • Կանաչ և ձիթապտուղ - զարդարման համար

Բրնձով լցոնված ձվերի քայլ առ քայլ պատրաստում

  1. Նախ եփեք ձուն և բրինձը: Այնուհետև ձվերը կիսով չափ բաժանեք և հեռացրեք դեղնուցները:
  2. Ձվի դեղնուցները կտրատել հարմար եղանակով և խառնել բրնձի հետ: Մի քիչ աղ:
  3. Լցնել լցնել սպիտակուցային բաժակների մեջ:

Վերջ, համեղ լցոնված ձվերը պատրաստ են: Մնում է միայն դրանք զարդարել ձիթապտուղներով և ձեր նախընտրած կանաչիներով: Ձիթապտուղները կարող են օգտագործվել ձվի վրա փոքրիկ սարդեր ստեղծելու համար. Փորձեք:

Լցոնված ձու սոխով

Լցոնված ձու սոխով
Լցոնված ձու սոխով

Այս լցոնված ձվերը նաև բավականին պարզ բաղադրատոմս ունեն սոխ սիրողների համար: Դրա պատրաստման համար պահանջվում է ընդամենը մի քանի բաղադրիչ, այնպես որ, եթե սառնարանը հանկարծ դատարկվի, կարող եք պատրաստել այդպիսի սրտանց խորտիկ:

Բաղադրությունը:

  • Ձու - 5 հատ:
  • Սոխ - 1 միջին
  • Մայոնեզ - 1 ճաշի գդալ
  • Սամիթ - համտեսել

Սոխով լցոնված ձվերը քայլ առ քայլ պատրաստելը

  1. Ձվերը եփեք 7-8 րոպե, մինչդեռ կարող եք պատրաստել մնացած բաղադրիչները:
  2. Սոխը մանր կտրատել և տապակել մինչև ոսկե դարչնագույնը: Սամիթը մանրացնել:
  3. Կարճ ժամանակ ձվերը դրեք սառը ջրի մեջ: Կեղևազերծելուց հետո կտրեք դրանք երկայնքով և զգուշորեն հանեք դեղնուցները, որպեսզի չփչացնեք սպիտակը:
  4. Կտրեք դեղնուցները հարմար եղանակով և խառնել մայոնեզի, աղի և այլ բաղադրիչների հետ: Desiredանկության դեպքում կարող եք օգտագործել տարբեր համեմունքներ:
  5. Լրացրեք միջուկը սպիտակուցով - վերջ, պարզ խորտիկը պատրաստ է:

Սոխով լցոնված ձվերը գեղեցիկ տեսք կունենան խոտաբույսերով կամ ձիթապտուղներով: Ի դեպ, ճաշակի ավելի լայն սպեկտրի համար կարող եք լցնել եռացրած գազար:

Վիդեո բաղադրատոմսեր լցոնված ձվերի համար

Խորհուրդ ենք տալիս: