Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս ՝ տանը սոխով նիհար սնկով աղցան պատրաստելու լուսանկարով: Ապրանքների ընտրություն և մատուցման տարբերակներ: Կալորիականության պարունակություն և տեսանյութի բաղադրատոմս:
Սնկով և սոխով նիհար աղցան կարելի է պատրաստել ցանկացած թթու սնկից և սոխից և համեմել ցանկացած տեսակի յուղով: Սունկը կարող է օգտագործվել անտառտնտեսության մեջ կամ արհեստականորեն աճեցված: Բացի այդ, դրանք կարելի է ոչ միայն թթու դնել, այլև եփել, տապակել կամ աղ անել: Բացի այդ, տարբեր տեսակի սնկեր եւ դրանց պատրաստման եղանակները կարելի է խառնել աղցանի մեջ: Կապույտը, սպիտակը կամ սոխը հարմար են, իսկ բուսական յուղը, ձիթապտղի յուղը, քնջութի յուղը և այլն: Ամեն դեպքում, աղցանը սննդարար, թարմ, անուշաբույր, սրտանց և առողջարար կդառնա:
Ներկայացված պարզ և մատչելի խոհարարական բաղադրատոմսը կարող է օգտագործվել ինչպես որպես տոնական, այնպես էլ որպես ամենօրյա ուտեստ: Այն հատկապես հարմար է նրանց համար, ովքեր ցանկանում են դիվերսիֆիկացնել ճաշացանկը և հարազատներին փայփայել ինչ -որ համեղ բանով: Պետք է նշել, որ սունկը ոչ միայն համեղ է, այլեւ սննդարար: Հետեւաբար, նման ուտեստը հիանալի փոխարինող կլինի մսամթերքի համար բուսակերների համար, նրանք, ովքեր պահում են ծոմապահությունը և պահում են իրենց մարզավիճակը: Desiredանկության դեպքում աղցանը կարող է դիվերսիֆիկացվել `ավելացնելով խաշած ձու, սպանախ, հավ, ընկույզ, լոլիկ և այլ ապրանքներ:
Տեսեք նաև, թե ինչպես պատրաստել աղցան սնկով և պանրով:
- 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `89 կկալ:
- Մատուցումներ - 3
- Խոհարարության ժամանակը `15 րոպե
Բաղադրությունը:
- Թթու սունկ - 400 գ
- Սխտոր - 2 մեխակ
- Սոյայի սոուս - 2 ճաշի գդալ
- Աղ - մի պտղունց
- Սոխ - 1 հատ:
- Կանաչ սոխ - մի քանի փետուր
- Բուսական յուղ - հագնվելու համար
Սոխով նիհար սնկով աղցանի քայլ առ քայլ պատրաստում, լուսանկարով բաղադրատոմս
1. Թթու սունկը տեղադրեք մաղի վրա և ողողեք հոսող ջրով, որպեսզի ողողեք մարինադը: Թողեք դրանք քամիչի մեջ, որպեսզի ավելորդ ջուրը չորանա և պտուղը չորացրեք թղթե սրբիչով: Այնուհետև կտրեք միջին չափի կտորների:
2. Մաքրել սոխը և սխտորը, լվանալ, չորացնել և կտրատել. Սոխը `բարակ քառորդ օղակներ, սխտորը` մանր կտրատել:
3. Լվանալ կանաչ սոխը, չորացնել և մանրացնել:
4. Նիհար սնկով աղցանը սոխով համեմեք սոյայի սոուսով և բուսական յուղով: Համեմել աղով և խառնել: Մատուցելուց առաջ սպասքը սառեցրեք սառնարանում և մատուցեք:
Տես նաև տեսանյութի բաղադրատոմս, թե ինչպես պատրաստել Օլիվյեն սնկով առանց մսի:
