Բրինձով հավը դասական համադրություն է, և այս տանդեմի շատ տատանումներ կան: Սովորաբար հավը լցված է բրնձով, բայց այն շատ համեղ է և պարզապես եփում է ջեռոցում բրնձի վրա: Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս լուսանկարով: Տեսանյութի բաղադրատոմս:
Riceեռոցում բրնձի վրա պատրաստված հավը ամենօրյա սրտանց և էժան ուտեստներից մեկն է, որը պատրաստվում է բավականին պարզ և արագ: Պարզապես անհրաժեշտ է նախօրոք մարինացնել թռչունը, բոլոր ապրանքները դնել ձևի մեջ, ուղարկել տաքացվող ջեռոց և մի փոքր սպասել: Մարինադը կարող է լինել այն, ինչ ձեզ ամենալավն է դուր գալիս: Հավի միսը կարելի է թխել ամբողջությամբ կամ կտրել կտորների: Վերջին տարբերակում սնունդը ավելի արագ եփվելու է: Համեմունքները կլրացնեն ու կհարստացնեն սննդի համն ու բույրը: Դուք կարող եք դրանք օգտագործել այն, ինչ ցանկանում եք: Նմանապես, դուք կարող եք թխել առանձին թմբուկներ, ազդրեր, ֆիլե կամ նույնիսկ այլ տեսակի թռչուններ կամ կենդանիներ:
Դուք կարող եք բրինձը եռացնել առանձին, և հավը պատրաստել ամեն կերպ, այնուհետև այս երկու ապրանքները միասին մատուցել որպես կողմնակի ուտեստ և հիմնական ուտեստ: Բայց առաջարկվող բաղադրատոմսում բրինձը թխվում է թռչնամիսով և մարինադով: Դրանից այն դառնում է շատ ավելի համեղ, ավելի հագեցած, ավելի ճարպոտ և սննդարար: Բացի այդ, ջեռոցում բրնձի վրա հավը հիանալի բաղադրատոմս է `ճաշի կամ ընթրիքի համար ամբողջական և սրտանց ուտեստի արագ պատրաստման համար: Դուք նվազագույն չափով ներգրավված եք բաղադրատոմսում և ստանում եք զարմանալի ուտեստ: Բաղադրատոմսը հեշտ է և աշխատատար, ցանկացած սկսնակ խոհարար կարող է կարգավորել պատրաստման գործընթացը:
- 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `143 կկալ:
- Մատուցումներ - 3
- Խոհարարության ժամանակը `1 ժամ 45 րոպե
Բաղադրությունը:
- Հավի կամ դրա առանձին մասերի `0.5 դիակ
- Բրինձ - 150 գ
- Աղացած սև պղպեղ - մի պտղունց
- Spանկացած համեմունքներ և համեմունքներ `ըստ ճաշակի
- Մանանեխ - 0.5 թեյի գդալ
- Աղ - 0.5 թեյի գդալ կամ համտեսել
- Սոյայի սոուս - 3 ճաշի գդալ
Քայլ առ քայլ հավի ջեռոցում բրնձի վրա, բաղադրատոմսը լուսանկարով
1. Լցնել սոյայի սոուսը ամանի մեջ, ավելացնել մանանեխ, սև պղպեղ և ցանկացած համեմունք համեմունքներով: Լավ խառնել մարինադը: Բաղադրատոմսում որպես համեմունք օգտագործվում են իտալական համեմունքներ:
2. Հավի կամ առանձին մասերը լվացեք և չորացրեք թղթե սրբիչով: Ուղարկեք այն մարինադ:
3. Լավ խառնել, մինչեւ միսը ամբողջությամբ ծածկված լինի սոուսով: Theածկեք տարան սննդի թաղանթով և թողեք մարինացվի 1 ժամ: Youանկության դեպքում կարող եք թռչունին ավելի երկար պահել, օրինակ ՝ 6 ժամ կամ օրական: Բայց հետո պահեք սառնարանում:
4. Բրինձը լավ լվացեք ՝ ցանկացած սնձան հեռացնելու համար և հավասար շերտով դրեք թխման ամանի մեջ:
5. Հավի կտորները հավասարաչափ տարածեք բրնձի վրա:
6. Կաղապարի մեջ մի քիչ ջուր լցրեք, որպեսզի այն միայն բրնձը պատի: Itածկեք այն կափարիչով կամ սննդի փայլաթիթեղով և 40-45 րոպե ուղարկեք այն տաքացված ջեռոցում մինչև 180 աստիճան տաքացում: Եթե ցանկանում եք, որ հավի ոսկեգույն դարչնագույն ընդերքը լինի, ապա եփելուց 10 րոպե առաջ հանեք կափարիչը, որպեսզի այն կարմրի: Բրինձի վրա եփած հավը մատուցեք ջեռոցում սեղանին ՝ այն ձևով եփելուց հետո: Այսպիսով, յուրաքանչյուր ուտող իրեն կպարտադրի ճիշտ քանակությամբ բրինձ և միս:
Տես նաև տեսանյութի բաղադրատոմս, թե ինչպես պատրաստել հավի բրնձով ջեռոցում:
