Բրնձի ալյուրով կաթնաշոռային տորթերի քայլ առ քայլ բաղադրատոմս. Անհրաժեշտ ապրանքների ցանկ և պատրաստման կանոններ: Տեսանյութի բաղադրատոմս:
Բրնձի ալյուրով շոռակարկանդակները շատ համեղ ուտեստ են ճիշտ սնվելու համար: Նրանք կարող են ծառայել ինչպես մեծահասակներին, այնպես էլ երեխաներին: Սափրիչները կատարյալ են նախաճաշի, կեսօրվա թեյի կամ արագ խորտիկի համար: Սննդի համադրությունը հիանալի համ ունի և ձեզ մի քանի ժամ հագեցած է պահում: Միևնույն ժամանակ, պատրաստման գործընթացը պարզ և արագ է:
Կաթնաշոռը համեղ պանիր տորթերի հիմքն է: Այն պետք է լինի որակյալ և զերծ կաթի յուղի փոխարինիչներից: Ապրանքը չպետք է պարունակի արտահոսող հեղուկ: Գույնը միատեսակ է: Հոտը մի փոքր խմորված է: Fatանկացած ճարպ պարունակությունը հարմար է: Կալորիականության պարունակությունը նվազեցնելու համար մենք վերցնում ենք 0-1%-ը: Սննդային արժեքը բարձրացնելու համար `5, 9% կամ ավելի:
Այս բաղադրատոմսի համաձայն, մենք կպատրաստենք PP syrniki բրնձի ալյուրով: Սա անսովոր հավելում է, որն ավելի օգտակար է օրգանիզմի համար, քան ցորենը: Բրնձի ալյուրը շատ հաճախ օգտագործվում է երեխաների համար տարբեր դիետիկ ուտեստներ և ուտեստներ պատրաստելու համար: Այն պարունակում է վիտամիններ և հանքանյութեր: Այն կարելի է պատրաստել տանը ՝ օգտագործելով սուրճի սրճաղաց: Բայց շատ ավելի հեշտ է գնել խանութից:
Եկեք շոռակարկանդակները դարձնենք քաղցր, ուստի ավելացնում ենք հատիկավոր շաքար և վանիլին, ինչը կտա թեթև, բայց շատ ախորժելի բուրմունք:
Ստորև բերված է բրնձի ալյուրով պանրի տորթերի լուսանկարով բաղադրատոմս
- 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `178 կկալ:
- Մատուցումներ - 2 հատ
- Խոհարարության ժամանակը `20 րոպե
Բաղադրությունը:
- Կաթնաշոռ - 600 գ
- Բրնձի ալյուր - 4 ճաշի գդալ
- Ձու - 2 հատ:
- Վանիլային շաքար `10 գ
- Շաքարավազ - 3 ճաշի գդալ
Բրնձի ալյուրով կաթնաշոռային տորթերի քայլ առ քայլ պատրաստում
1. Նախքան բրնձի ալյուրով կաթնաշոռային տորթեր պատրաստելը, պատրաստեք խմորը: Դա անելու համար կաթնաշոռն ու ձվերը միացրեք մեկ խորը ափսեի մեջ: Անհրաժեշտ չէ խմորված կաթնամթերքը հունցել, որպեսզի պատրաստի տորթերի մեջ նրա հաճելի համը լավ զգա:
2. Ավելացնել նաեւ ալյուր եւ շաքար: Հունցել միատարր խմոր:
3. Սեղանին մի քիչ ալյուր ցանել եւ խմորից երշիկ ձեւավորել: Այնուհետեւ դանակով կտրեցինք նույն չափի փոքր կտորները: Յուրաքանչյուրից մենք ձևավորում ենք կլոր տորթեր և տարածում թղթի կամ սիլիկոնե ծածկով ծածկված թխման թերթիկի վրա:
4. Ներդրեք 180 աստիճան տաքացրած ջեռոցում: Մենք թխում ենք 15 րոպե մի կողմից: Այնուհետև շրջեք և թխեք մյուս կողմից ևս 5 րոպե:
5. Բրնձի ալյուրով համեղ և առողջ շոռակարկանդակներ պատրաստ են ջեռոցում: Մենք դրանք մատուցում ենք ցանկացած հավելումով ՝ թթվասերով, խտացրած կաթով, ջեմով, կարամելով կամ հալված շոկոլադով:
Տես նաև տեսանյութի բաղադրատոմսը
1. Շոռակարկանդակ ջեռոցում բրնձի ալյուրի վրա