Խաղողի արտադրանքի օգուտների վերաբերյալ վերանայման հոդված. Սերմացու կերակուր. Ինչ է դա, հատկությունները, կալորիականությունը, ինչպես օգտագործել այն, որևէ վնաս ունի: Հոդվածի բովանդակությունը.
- Օգտակար հատկություններ
- Կալորիականության պարունակություն
- Խաղողի սերմի կերակուրի կիրառումը
- Վնաս և հակացուցումներ
Ուտելիք նրանից: Schrot- ը բնական, բնական արտադրանք է, որը ստացվում է մանրացնելով կամ սեղմելով (ոմանք այն անվանում են տորթ): Մեր դեպքում, եկեք խոսենք մեկի մասին, որը պատրաստվում է խաղողի սերմերից: Ինչպես խաղողը հայտնի է իր օգտակար հատկություններով և հակաօքսիդանտների բարձր մակարդակով, այնպես էլ այն նուկլեոլները, որոնք մենք թքում ենք խաղող ուտելիս, պարունակում են առողջ նյութեր:
Խաղողի սերմերի օգտակար հատկությունները
Խաղողի սերմի կերակուրը սննդային հավելում է: Այն պարունակում է rastverol - հզոր հակաօքսիդանտ, որը դադարեցնում է ծերացման գործընթացը, պահպանում է անոթների առաձգականությունը և արյան մաքրությունը, հեռացնում է ռադիոնուկլիդները մարմնից:
Անհրաժեշտ չէ խաղող ուտել կիլոգրամներով `հակաօքսիդանտների անհրաժեշտ չափաբաժինը ստանալու համար, բավական է ուտելիքին ավելացնել խաղողի կորիզի կերակուր: Դրա փոքր քանակությունը կբարելավի հիշողությունը, ուղեղի աշխատանքը և կարագացնի նոր տեղեկատվության յուրացումը: Սրտանոթային հիվանդությունները (երակների վարիկոզ, աթերոսկլերոզ, ռոզասեա և այլն) և նույնիսկ աչքի հիվանդությունները կանխելու համար կարող եք դիմել խաղողի սերմերի օգտագործմանը:
Գինին, խաղողը, խաղողի տերևները և, իհարկե, սերմերը հեռացնում են ռադիոնուկլիդները: Unfortunatelyավոք, քաղցկեղով հիվանդ շատ մարդիկ իրենց սարսափելի հիվանդության համար բուժում են փնտրում: Բայց որքան հեշտ է վերցնել այս խաղողի արտադրանքներից որևէ մեկը և ընդհանրապես հետաձգել կամ խուսափել քաղցկեղի ախտորոշումից: Իսկ նրանց համար, ովքեր ստիպված են ապրել շրջակա միջավայրի աղտոտվածության գոտիներում, աշխատում են վտանգավոր ոլորտներում, սնունդը ամենօրյա մատչելի դեղամիջոց է:
Խաղողի սերմերից կարելի է պատրաստել յուղ կամ քաղվածք, որը նույնպես ունի բազմաթիվ օգտակար հատկություններ: Օրինակ ՝ էստրոգենի ցածր հորմոն ունեցող կանանց (հատկապես տարիքում) անհրաժեշտ է ռաստվերոլի լրացուցիչ բաժիններ ՝ աթերոսկլերոզից, անոթների հետ կապված խնդիրներից և, որպես հետևանք, մազաթափությունից, եղունգների փխրունացումից և մաշկի ծերացումից խուսափելու համար: Բարելավում է ալերգիայի դրսևորումների դիմադրությունը:
Խաղողի կորիզի քաղվածքը օգտակար է արյան բարձր ճնշման դեպքում: Նրա նյութերը հեռացնում են խոլեստերինը, ճնշում են ազատ ռադիկալների գործունեությունը և ամրացնում արյան անոթների պատերը:
Չի կարելի բացառել ճաշի արտաքին օգտագործումը, օրինակ ՝ որպես մարմնի սկրաբ:
Խաղողի կորիզի կալորիական պարունակությունը
Խաղողի կորիզի 100 գ պարունակությունը պարունակում է 111 կկալ և 464 կJ:
- Ածխաջրեր - 3, 00 գ
- Սպիտակուցներ - 13, 2 գ
- Atsարպեր - 5, 2 գ
Ինչպես օգտագործել խաղողի սերմի կերակուրը
Այս սննդային հավելումը պետք է կանոնավոր կերպով սպառվի կանխարգելիչ ազդեցություն ձեռք բերելու կամ որոշ առկա հիվանդությունների ախտանիշները մեղմելու համար: Օրինակ, մեծահասակները կարող են օրական մեկից երկու ճաշի գդալ ջուր ուտել (մոտ մեկ բաժակ): Երեխաներին խորհուրդ է տրվում ավելացնել այս ակտիվ հավելումը սննդի մեջ, որը չի պահանջում ջերմային բուժում:
Փոշը կակաոյի տեսք ունի:) Խաղողի կորիզը ավելացվում է կաթնային կոկտեյլներին, ցանկացած ըմպելիքին, նույնիսկ դարչինի հետ մեկտեղ կարող են ավելացնել նաև գլանափաթեթ պատրաստողները:
Խաղողի սերմերի վնասը և հակացուցումները
Հաց ուտելիս վտանգը կարող է լինել ոչ թե հենց ապրանքի, այլ կերած քանակի մեջ: Սննդաբաններն ու բժիշկները նշում են, որ աղիքների մեջ մտնող շատ սնունդ կարող են հրահրել ապենդիցիտ բորբոքում, լուծ: Հավելվածը կարող է բացասաբար անդրադառնալ նաև նրանց վրա, ովքեր ունեն ստամոքսի և աղիների հիվանդություններ (խոց կամ խցանում):Խաղողի սերմի կերակուրը հակացուցված է այն մարդկանց համար, ովքեր ունեն խաղողի արտադրանքի նկատմամբ անհատական անհանդուրժողականություն:
Խաղողի կորիզի մացառի դիմակ պատրաստելու տեսանյութի բաղադրատոմս.
