Սուրճը հիանալի կերպով համակցված է բազմաթիվ համեմունքների և խմիչքների հետ: Այնուամենայնիվ, սուրճի և վիսկիի խառնուրդը համարվում է իդեալական: Սուրճի և վիսկիի վրա հիմնված կոկտեյլների բազմաթիվ բաղադրատոմսեր կան, և այսօր ես վիսկիով մոկաչինո կառաջարկեմ: Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս լուսանկարով: Տեսանյութի բաղադրատոմս:
Սուրճին ալկոհոլ, կաթ, շոկոլադ եւ այլն ավելացնելու գաղափարը նոր չէ: Այսպիսով, ռոմով սուրճի ըմպելիքը փարիսեցի է, եթե սուրճին կոնյակ ավելացնեք, մենք ստանում ենք հայկական ոճի սուրճ, ավելացնում ենք վիսկի և հարած սերուցք `իռլանդական սուրճ, մոչաչինոն ամերիկյան սուրճի խմիչք է կաթով և շոկոլադով: Այս խմիչքի պատրաստումն է, որ մենք կանենք:
Mochacino- ն սովորաբար պարունակում է էսպրեսսո սուրճ, տաք կաթ և շոկոլադ (սև, կաթ կամ սպիտակ), կամ կակաոյի փոշի կամ շոկոլադի օշարակ:. Աշակի համար կարող են ավելացվել տարբեր համեմունքներ և խոտաբույսեր, կամ ալկոհոլային խմիչքներ: Ավանդաբար, աղանդերային ըմպելիքը մատուցվում է ապակե թափանցիկ բարձրահասակ սուրճով բաժակներում, որը հայտնի է իռլանդական անվամբ: Desiredանկության դեպքում այն զարդարված է հարած սերուցքի գլխարկով, մարշելլոով, աղացած դարչինով, կակաոյով, շոկոլադե չիպսերով … Չնայած տանը կարող եք մոչաչինոն մատուցել կերամիկական բաժակի մեջ: Բացի այդ, խմիչքը կարելի է շերտավորել դասական տարբերակով: Բայց այստեղ ձեզ անհրաժեշտ է որոշակի հմտություն `գեղեցիկ բծեր ստանալու համար: Այլապես, դուք կարող եք պարզապես խառնել բոլոր ապրանքները միատարր զանգվածի մեջ: Ամեն դեպքում, մոչաչինոն համեղ կլինի եւ հատկապես կհավանվի կաթով ու շոկոլադով սուրճի սիրահարները:
Տես նաև վիսկիով սուրճի ժելե պատրաստելը:
- Կալորիականության պարունակությունը 100 գ -ի դիմաց `99 կկալ:
- Մատուցումներ - 1 հատ
- Խոհարարության ժամանակը `10 րոպե
Բաղադրությունը:
- Սուրճի հատիկներ կամ աղացած - 1 թեյի գդալ:
- Սև շոկոլադ - 30 գ
- Վիսկի - 30 մլ
- Շաքարավազ - 1 թեյի գդալ կամ համտեսել
- Կաթ - 75 մլ
- Խմելու ջուր - 50 մլ
Մոչաչինոյի քայլ առ քայլ պատրաստում վիսկիով, բաղադրատոմսը լուսանկարով
1. Եթե ունեք սուրճի հատիկներ, ապա այն սկզբում մանրացրեք սուրճի սրվիչում: Այնուհետեւ սուրճը լցնել հնդկահավի մեջ եւ ցանկության դեպքում ավելացնել շաքարավազը: Ես շաքար չեմ ավելացրել, քանի որ բավականաչափ քաղցրություն շոկոլադից:
2. Սուրճը լցնել խմելու ջրով և տեղադրել կրակի վրա միջին ջերմության վրա: Թողնել այն եռացնել և հեռացնել կրակից, որպեսզի այն չփախչի: Թողնել այն 1 րոպե և կրկնել եռման գործընթացը ևս 2 անգամ: Կարող եք նաև սուրճ եփել ցանկացած այլ հարմար եղանակով: Գլխավորը էսպրեսսո սուրճ պատրաստելն է:
3. Սեւ շոկոլադի կոտրված կտորները դրեք այն բաժակի մեջ, որում մատուցելու եք աղանդերը:
4. Միկրոալիքային վառարանում հալեցրեք այն, բայց մի եռացրեք: Հակառակ դեպքում շոկոլադը ձեռք կբերի դառը համ, եւ խմիչքի համը անդառնալիորեն կփչանա: Եթե դուք չունեք միկրոալիքային վառարան, ապա շոկոլադը հալեցրեք գոլորշու բաղնիքում ցանկացած հարմար տարայի մեջ և լցրեք այն գավաթի մեջ ՝ ըմպելիք մատուցելու համար:
5. Հալված շոկոլադի մեջ լցնել տաք կաթ:
6. Դուք կարող եք խմիչքը թողնել շերտավոր կամ կաթն ու շոկոլադը խառնել մինչև հարթ:
7. Խաշած սուրճը լցրեք բաժակի մեջ, որպեսզի սուրճի հատիկներ չմտնեն խմիչքի մեջ:
8. Հաջորդը, վիսկին լցնել բաժակի մեջ և խառնել սնունդը: Ալկոհոլային խմիչքների քանակը կարող է տարբեր լինել `ըստ ձեր նախասիրության: Պատրաստի մոչաչինոն վիսկիով կարող եք զարդարել շոկոլադե չիպսերով: Պատրաստելուց անմիջապես հետո խմիչքը մատուցեք սեղանին:
Տես նաև տեսանյութի բաղադրատոմս, թե ինչպես պատրաստել համեղ մոչաչինո սուրճ:
