Շարունակում եմ քաշի կորստի եւ մարմնի մաքրման առողջ աղցանների թեման: Այսօր մենք կխոսենք, թե ինչպես պատրաստել աղցան Թարմ կաղամբի խոզանակ լոլիկով կծու սոուսով:
Բաղադրատոմսի բովանդակությունը.
- Բաղադրությունը
- Քայլ առ քայլ խոհարարություն
- Տեսանյութի բաղադրատոմս
Անշուշտ, շատերը հաճախ մտածում են, թե որ աղցանը պատրաստել: Կարծես թե մենք արդեն ամեն ինչ փորձել ենք: Այնուամենայնիվ, երբեմն, նույն ապրանքներն օգտագործելիս, բավական է պարզապես փոխարինել սոուսը, և աղցանը անմիջապես փայլում է նոր համային նոտաներով: Այսօր ես առաջարկում եմ պատրաստել սննդարար և թեթև կաղամբով աղցան լոլիկով: Այն շատ արագ եփում է, սնունդն այժմ թանկ չէ, իսկ մանանեխի, սոյայի սոուսի և ձիթապտղի յուղի կծու սոուսը ավելացնում է ուտեստի համը:
Theաշի հիմնական բաղադրիչը երիտասարդ սպիտակ կաղամբն է: Այն իր մեջ իրական վիտամինային լիցք է կրում ՝ A, C, B, P, K. վիտամիններ: Այն պարունակում է նաև նիկոտինաթթու, մանրաթել և հետքի տարրեր: Միևնույն ժամանակ, սախարոզան և օսլան գործնականում բացակայում են, հետևաբար այն ցածր է կալորիաներով: Բայց հիմնական առավելություններից մեկն այն է, որ այն մշակելու համար մարմինը ավելի շատ կալորիա է ծախսում, քան ինքը բանջարեղենը պարունակում է: Հետեւաբար, մենք կարող ենք ենթադրել, որ կաղամբում բացարձակապես կալորիա չկա: Այս հատկությունները այն դարձնում են քաշի կորստի և գործիչը նորմալացնելու ցանկության հիմնական բանջարեղեններից մեկը:
Եթե ցանկանում եք ազատվել ավելորդ կիլոգրամներից, խորհուրդ եմ տալիս ձեր ամենօրյա սննդակարգում ներառել կաղամբը: Եվ որպեսզի նա ձանձրալի չդառնա, աղցաններին ավելացրեք տարբեր բանջարեղեն և հագնվելու համար օգտագործեք բոլոր տեսակի սոուսները: Կարծում եմ, որ ոչ ոք անտարբեր չի մնա նման թեթև աղցանի նկատմամբ:
- 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `56 կկալ:
- Մատուցումներ - 1 հատ
- Խոհարարության ժամանակը `10 րոպե
Բաղադրությունը:
- Սպիտակ կաղամբ - 200 գ
- Լոլիկ - 1-2 հատ: կախված չափից
- Սխտոր - 2 մեխակ
- Բազիլ - մի քանի ճյուղ
- Մաղադանոս - մի քանի ճյուղ
- Մանանեխ - 1/4 թեյի գդալ
- Սոյայի սոուս - 1 ճաշի գդալ
- Ձիթապտղի յուղ - 3 ճաշի գդալ
- Աղ - մի պտղունց
Թարմ կաղամբով և լոլիկով աղցանի քայլ առ քայլ պատրաստում
1. Լվացեք սպիտակ կաղամբը և չորացրեք թղթե սրբիչով: Հեռացրեք վերին ծաղկաբույլերը որպես դրանք սովորաբար կեղտոտ են և գլխից կտրում են ճիշտ քանակությունը: Կտրեք այն բարակ շերտերի մեջ, շաղ տվեք աղով և թափահարեք ձեր ձեռքերը, որպեսզի նա դուրս գա հյութից: Այնուհետեւ աղցանը շատ հյութալի կլինի: Մի չափազանցեք այն աղով, քանի որ աղցանը կպարունակի նաև սոյայի սոուս, որը նույնպես աղի է:
2. Լվանալ լոլիկը, չորացնել թղթե սրբիչով, կտրել խորանարդի մեջ և ավելացնել կաղամբին:
3. Հաջորդը, ավելացնել թակած խոտաբույսերը և մանր կտրատած սխտորը:
4. Կաթսայի մեջ միացրեք մանանեխը, սոյայի սոուսը և ձիթապտղի յուղը: Խառնել սնունդը:
5. Աղցանը համեմել սոուսով եւ հարել: Համտեսեք և ցանկության դեպքում ավելացրեք բաց թողնված համեմունքները: Դուք կարող եք սկսել համտեսել:
Նշում. Մարմնի մաքրման համար նախատեսված աղցանի խոզանակը պատրաստվում է քիչ կամ ոչ աղով և նվազագույն քանակությամբ յուղով: Եթե ձեր նպատակը նիհարելն է, ապա բաղադրատոմսից բացառեք սոյայի սոուսն ու մանանեխը: Կարող եք նաև ուտեստի բաղադրությունը լրացնել ցանկացած այլ բանջարեղենով ՝ օրինակ ՝ հում ճակնդեղով կամ նեխուրի արմատով: Այս ապրանքները ներառված են նաև քաշի կորստի դիետիկ ճաշացանկում:
Տես նաև տեսանյութի բաղադրատոմս, թե ինչպես պատրաստել կաղամբով աղցան: