Երբ խոսում ենք ծովախեցգետնի աղցանի մասին, ապա դուք անմիջապես պատկերացնում եք դասականներին `վարունգ, ձու, եգիպտացորեն և ծովախեցգետնի ձողիկներ: Մեր բաղադրատոմսը `քայլ առ քայլ լուսանկարներով, կփարատի նման գաղափարը:
Բաղադրատոմսի բովանդակությունը.
- Բաղադրությունը
- Քայլ պատրաստելու բաղադրատոմս
- Տեսանյութի բաղադրատոմսեր
Կան բազմաթիվ բաղադրատոմսեր ծովախեցգետնի ձողիկներով աղցանների համար: Բայց այս մեկն այնքան էլ տարածված չէ, չնայած շատ համեղ է: Բայց ավելի հարմար է ամենօրյա ճաշացանկի համար: Աղցանի գեղեցկությունն այն է, որ այն կարող եք լցնել մայոնեզով և թթվասերով, և դա չի փչացնի նրա համը: Նրանց համար, ովքեր կասկածում են աղցանը թթվասերով համեմելու հարցում, խորհուրդ ենք տալիս մի կողմ դնել համրը և փորձել, եթե դա ամենևին ձեր ճաշակին չէ, համեմել աղցանը ձեր նախընտրած մայոնեզով:
Theառայել աղցանը շերտերով կամ խառնել բոլոր բաղադրիչները աղցանի ամանի մեջ:
- Կալորիականության պարունակությունը 100 գ -ի համար `70 կկալ կկալ:
- Մատուցումներ - 4 ափսե
- Խոհարարության ժամանակը `25 րոպե
Բաղադրությունը:
- Cովախեցգետնի ձողիկներ - 240 գ
- Եփած կարտոֆիլ - 150 գ
- Եփած գազար - 150 գ
- Պահածոյացված ոլոռ - 100 գ
- Թթվասեր - 5-6 ճաշի գդալ: լ
- Աղ `համտեսել
Սիսեռով և գազարով ծովախեցգետնի աղցանի քայլ առ քայլ պատրաստման բաղադրատոմս
1. Եփել կարտոֆիլն ու գազարը մինչև փափկելը: Թող դրանք սառչեն, ապա մաքրվեն: Կտրեք բանջարեղենը և ծովախեցգետնի ձողիկները խորանարդի մեջ: Ավելացնել կանաչ ոլոռ:
2. Աղցանը համեմել թթվասերով:
3. Աղ ու պղպեղ աղցանը `ըստ ճաշակի:
4. Դե, և որտեղ ՝ առանց գեղեցիկ ներկայացման: Վերցրեք խոհարարական մատանի կամ կտրված շիշ: Տեղադրեք աղցանը ռինգում: Խտացրեք աղցանը: Դուք կարող եք հեռացնել մատանին:
5. Ահա այսպիսի գեղեցիկ ու ախորժելի աղցան է ստացվել:
6. Էլ ինչ կարող եք ավելացնել աղցանին `խաշած ձու, կանաչ սոխ, թարմ կամ թթու վարունգ: Ամեն ինչ կախված է ձեր գաստրոնոմիկ նախասիրություններից:
Տես նաև տեսանյութի բաղադրատոմսեր
1) rabովախեցգետնի աղցան կարտոֆիլով և վարունգով `նույնքան հեշտ, որքան տանձը գնդակոծելը
2) Նարնջի ծովախեցգետնի աղցան
