Ո՞րն է տարբերությունը դեկորատիվ պղպեղի և այլ ներկայացուցիչների միջև, որոնք աճում են սենյակային պայմաններում, բազմացում, վնասատուներ և հիվանդություններ, փաստեր, որոնք նշվում են, կապսիկի տեսակներ: Capsicum- ը կոչվում է նաև դեկորատիվ պղպեղ, պղպեղ կամ բուսական պղպեղ, որը պատկանում է Solanaceae ընտանիքի Capsiceae ցեղին պատկանող բույսերի ցեղին: Այս գործարանը չպետք է շփոթել Պղպեղի (Piper) հետ, որը ներառված է Pepper ընտանիքում (Piperaceae): Բուսական աշխարհի այս ներկայացուցչի աճման տեղերը, ամենայն հավանականությամբ, ընկնում են Մեքսիկայի և Գվատեմալայի շրջաններում, ինչպես նաև Հարավային և Կենտրոնական Ամերիկայի հողերում, որտեղ գերակշռում է մերձարևադարձային կլիման: Գործարանն առաջին անգամ ընտելացվել է մայաների և ացտեկների կողմից: Պտուղները ակտիվորեն օգտագործվում էին խոհարարության մեջ ՝ փոխարինելով աղը, քանի որ այն ժամանակ դա հայտնի չէր այս տարածաշրջանում: Բայց քաղցր «եղբայրները» համը հասան ճիշտ այնպես, ինչպես բանջարեղենի բերքը: Մինչ օրս մեծ թվով սորտեր են աճեցվել:
Նրա անունը լատիներեն capsicum է `շնորհիվ« capsa ae f »բառի: - պայուսակ, որը նման է պտուղի ձևին: Երբեմն հանդիպում է «ամենամյա պապրիկա» կամ «մեքսիկական պղպեղ» անվան տակ:
Դեկորատիվ պղպեղը կարող է աճել որպես միամյա կամ բազմամյա: Սովորաբար, նրանց աճի ձևը թփուտ է, իսկ ներսում աճեցվածները հազվադեպ են հասնում կես մետրի բարձրության: Հատկապես գնահատվում են այն սորտերը, որոնց ճյուղերը տատանվում են 20 սմ -ից մինչև 30 սմ: Նրանց կադրերը առանձնանում են առատ ճյուղավորմամբ և մեծ թվով տերևներով: Emsողունների վրա հասունացումը կարող է ներկա լինել կամ մերկանալ: Տերևի ափսեները ամբողջական եզրով են, գույնը հագեցած է, կանաչ: Մակերեսը փայլուն է:
Floweringաղկելիս բողբոջները ծագում են տերևի պատառաքաղից: Նրանք կարող են հայտնվել ինչպես առանձին, այնպես էլ զույգերով: Theաղկաթերթերի գույնը ձյան սպիտակ և մանուշակագույն երանգների գույների մեջ է:
Capsicum- ը հաճույք է պատճառում իր տիրոջ աչքին, առաջին հերթին `պտղի վառ գույնին: Սա ներառում է կարմիր, բորդո, դեղին և մանուշակագույն երանգներ, բայց կան նաև կանաչ կամ գրեթե սև գույներ: Նրանց ձևը տատանվում է և կարող է լինել երկարաձգված, տանձաձև կամ կոր, գլանաձև կամ գրեթե կանոնավոր կոնի տեսքով, կլորացված: Գագաթը ուղղված է կամ ունի բութ քիթ: Պտուղները նույնպես երկարությամբ տարբեր են ՝ կարճից մինչև երկարավուն: Պղպեղը կարող է կախված լինել կամ ուղղվել դեպի վեր:
Մեկ բույսի վրա կարող է հասունանալ մինչև հիսուն վառ գույնի պղպեղ: Չնայած պտուղները ուտելի են, բայց ունեն սուր համ: Այն սովորաբար օգտագործվում է որպես համեմունք:
Խորհուրդներ դեկորատիվ պղպեղի աճեցման, տնային խնամքի համար
- Կաթսայի համար լուսավորություն և վայրի ընտրություն: Բույսը բնության մեջ հանդիպում է անտառներում և պայծառ, բայց ցրված լույսը հարմար կլինի դրա համար: Արևի ուղիղ ճառագայթները սպառնում են այրել սաղարթները: Այս դեպքում, պղպեղով կաթսան տեղադրվում է արևելյան կամ արևմտյան վայրի պատուհանի վրա: Աշուն-ձմեռ ժամանակահատվածի գալուստով առաջարկվում է լրացուցիչ լուսավորություն, հակառակ դեպքում կադրերը կսկսեն ուժեղ ձգվել: Ամռանը դուք կարող եք թփը դեկորատիվ պղպեղով տեղափոխել այգի կամ կտուր, բայց տեղը պետք է պաշտպանված լինի ուլտրամանուշակագույն ճառագայթներից:
- Աճող ջերմաստիճան պղպեղը պետք է պահվի չափավոր, այսինքն ՝ ամբողջ տարվա ընթացքում մոտ 20-25 աստիճան տաքության սահմաններում: Միևնույն ժամանակ, խորհուրդ է տրվում սենյակի հաճախակի օդափոխություն, որտեղ տեղադրված է դեկորատիվ պղպեղով կաթսան: Կարևոր է հիշել, որ գործարանը վախենում է նախագծի գործողությունից:Եթե ձմեռը գա, և լուսավորությունը չկազմակերպվի լյումինեսցենտային լամպերի կամ հատուկ ֆիտոլների օգնությամբ, ապա ջերմաստիճանը նվազեցվում է մինչև 15 միավոր: Նվազագույն սահմանը, որը չի վնասի պարկուճը, 12 աստիճան է:
- Օդի խոնավությունը երբ բույս պահելը, պահանջվում է աճել, հիշեք, որ այս գործարանը գալիս է արևադարձային տարածքներից: Տերևաթափ զանգվածը ցողելը խորհուրդ է տրվում ամեն օր: Եվ նաև ծաղկի աճեցնողները բարձրացնում են խոնավությունը `զամբյուղը տեղադրելով ծղոտե ներքնակում, որի մեջ լցված է ընդլայնված կավը կամ խճաքարերը, և ջուրը լցվում է դրա մեջ: Պարզապես պետք է մի փոքր հեղուկ, և այն չի հասնում կաթսայի հատակին:
- Ջրելը: Գարնանը և ամռանը պետք է առատորեն ջրել մուրճը, որպեսզի ավելորդ հեղուկը դուրս գա ջրահեռացման անցքերից: Waterրելու ազդանշանը կաթսայում հողային հողի չորացումն է: Աշնան գալուստով հողի խոնավությունը նվազում է և ձմռանը հասցվում չափավորի: Բայց ամեն դեպքում, երկրային կոմայի չորացումը կհանգեցնի նրան, որ բողբոջներն ու ծաղիկները կթռչեն շուրջը, իսկ պղպեղի հատիկները կնճռոտվեն: Waterուրն օգտագործվում է միայն փափուկ և 20-24 աստիճան ջերմաստիճանով:
- Պարարտանյութեր պղպեղի համար: Քանի որ դեկորատիվ պղպեղի մեջ վեգետատիվ գործընթացների ակտիվացումը տեղի է ունենում գարնան սկզբից մինչև սեպտեմբեր ընկած ժամանակահատվածում, ապա այս պահին կիրառվում է վերին սոուս: Ավելի լավ է օգտագործել բարդ հանքային պատրաստուկներ: Եթե ձմռանը հնարավոր է լուսավորություն իրականացնել, ապա սնուցումը նույնպես անհրաժեշտ է յուրաքանչյուր 20 օրվա ընթացքում: Բայց եթե պղպեղը պահվում է առանց արհեստական լուսավորության, ապա չպետք է պարարտացնել այն:
- Կտրում դեկորատիվ պղպեղի համար այն պետք է պարբերաբար կատարվի, և նկարահանումների առնվազն կեսը հեռացվի: Որպեսզի պտղաբերության մակարդակը բարձրանա, ապա նոր ձվարանների առաջացման դեպքում խորհուրդ է տրվում ճզմել ճյուղերը:
- Capsicum փոխպատվաստում և հողի ընտրություն: Քանի որ դեկորատիվ պղպեղի փոխպատվաստումը մեծ սթրես է, դրա համար կաթսան փոխվում է փոխադրման միջոցով: Այս դեպքում, հողածածկույթով բույսի արմատային համակարգը հանվում է հին տարայից (եթե հին հիմքն ինքնին ընկել է, դա սարսափելի չէ) և այս վիճակում տեղադրվում է նոր պատրաստված ծաղկամանի մեջ, որում դրենաժային շերտը դրվում է ներքևում և մի փոքր թարմ հող է լցվում: Այնուհետեւ եզրերի երկայնքով թափվում է նոր հող և կատարվում է խոնավացում: Միջին չափի կոտրված բեկորները, կոտրված և մաղած աղյուսները, ընդլայնված կավը կամ քարերը հարմար են որպես ջրահեռացման նյութ: Պարկուճի հիմքը խառնվում է տերևային և ցանքածածկ հողից, այնտեղ ավելացվում է նաև տորֆ և կոշտահատիկ ավազ (1: 1: 1: 0, 25 հարաբերակցությամբ):
Առաջարկություններ սեփական ձեռքերով դեկորատիվ պղպեղի բուծման համար
Սերմեր կամ հատումներ ցանելով ՝ տարածեք դեկորատիվ պղպեղը:
Սերմերի նյութը խորհուրդ է տրվում ցանել փետրվարյան օրերին կամ մարտի սկզբին: Սերմերը չպետք է խորությամբ թաղվեն հողի մեջ: Մշակաբույսերով կաթսաները ծածկված են պլաստիկ թափանցիկ տոպրակով կամ վերևում դրված է ապակու կտոր - սա կստեղծի ջերմության բարձր խոնավությամբ պայմաններ: Փոխպատվաստումը, ինչպես բոլոր գիշերային պղպեղները, դժվար է հանդուրժել, ուստի սերմերը տնկվում են տորֆ-հումուսից տնկելու համար նախատեսված տարաներում (հաճախ օգտագործվում է տորֆային դեղահատ), որպեսզի այնուհետև տնկիները առանց փոխպատվաստման տեղափոխվեն ավելի մեծ ամանների մեջ:
Սերմեր տնկելու համար օգտագործվում է տերևավոր և հումուսային հողի խառնուրդ գետի ավազով (2: 2: 1), բայց կարող է օգտագործվել ցանկացած այլ սննդարար ենթաշերտ: Կաղամբի տնկիների ընդհանուր խնդիրը «սև ոտքն» է (սնկային հիվանդություն), ուստի խորհուրդ է տրվում սերմանելուց առաջ սերմերն ու հողը ախտահանել, ինչպես նաև այլ կանխարգելիչ միջոցներ ձեռնարկել:
Մշակաբույսերը տեղադրվում են պայծառ ու տաք տեղում, բայց առանց արևի ուղիղ ճառագայթների: Temperatureերմաստիճանը պահպանվում է մոտ 25 աստիճանի սահմաններում: Պատշաճ խնամքով (օդափոխություն և խոնավացում) դուք կարող եք տեսնել առաջին կադրերը երեք շաբաթ անց, բայց մի անհանգստացեք, եթե այս ժամանակահատվածը ձգվի մինչև մեկ ամիս:
Երբ երիտասարդ երիցուկի սածիլները սկսում են աճել, խորհուրդ է տրվում սեղմել գագաթները ՝ ճյուղավորումը խթանելու համար: Եթե այս ընթացակարգը չի կատարվում, ապա գործարանի ցողունները սկսում են ուժեղ ձգվել, հատկապես, եթե գարնանը լուսավորության բավարար մակարդակ չկա: Խոնավությունը պետք է չափավոր պահել կաթսաներում կամ հաբերում, քանի որ չափից ավելի խոնավությունը կարող է հանգեցնել արմատների փտածության:
Եթե երիտասարդ գլխարկը սկսում է ակտիվանալ աճի մեջ, ապա դրանք պետք է տեղափոխվեն ավելի մեծ կաթսաների մեջ և չսպասեն, մինչև արմատային պրոցեսները հայտնվեն պլանշետների եզրից: Եվ ի տարբերություն գիշերազգեստի այլ ներկայացուցիչների, դա կարող է տեղի չունենալ դեկորատիվ պղպեղի մեջ, և սածիլները կսկսեն հետ մնալ աճի և զարգացման մեջ:
Եթե դեկորատիվ պղպեղը տարածվում է հատումներով, ապա մոտ 10 սմ երկարությամբ կադրերը կտրվում են, և տնկումն իրականացվում է սերմերի բազմացման համար նախատեսված ենթաշերտում, քանի որ հետագայում փոխպատվաստումը կարող է բաց թողնվել: Հատումները կպահանջեն մոտ 20-25 աստիճանի ջերմային ցուցանիշների աջակցություն: Այն բանից հետո, երբ հատումները արմատավորվում են, դրանք սեղմվում են ՝ թփուտը մեծացնելու համար:
Դեկորատիվ պղպեղի վնասատուների և հիվանդությունների վերահսկում
Եթե խախտվում են կալանքի պայմանները, օրինակ, սենյակում խոնավությունը նվազում է, և ջերմաստիճանը բարձրանում է, և օդափոխություն չի իրականացվում, ապա կարող են վնասվել աֆիդները կամ սարդի խայթոցները: Եթե խոնավությունը բարձր է, ապա դա սպառնում է սնկերի տեսքին: Խորհուրդ է տրվում բուժում իրականացնել միջատասպան պատրաստուկներով, օրինակ ՝ Ակտարա, Ակտելլիկ կամ Ֆիտովերմ:
Բացի այդ, հետևյալ ախտանիշները կապված են ոչ պատշաճ խնամքի հետ կապված խնդիրների հետ.
- պղպեղի պտուղների ծալքավորումը տեղի է ունենում չոր օդի և հողի անբավարար խոնավության պատճառով.
- ընկնող ծաղիկները նույնպես բնութագրվում են վերը նկարագրված խախտումներով.
- երբ լուսավորությունը անբավարար է, ապա ձմռանը սաղարթը սկսում է ընկնել;
- խոնավության նվազումով, տերևի ափսեները մարում են և դիպչում դառնում փափուկ;
- պղպեղի աճի դանդաղեցումը և սաղարթների մանրացումը առաջացնում են հողում սնուցիչների պակաս և անբավարար լուսավորություն:
Փաստեր, որոնք պետք է նշվեն պղպեղի մասին
Դեկորատիվ պղպեղի բազմաթիվ տեսակներ (մասնավորապես `Չիլի կամ Կայեն պղպեղ) առաջին անգամ նշվում են ացտեկների ծածկագրերում (Telleriano-Remensis Codex) և այնտեղ գործարանը կոչվում է« չիլի »: Եվ ըստ այս աղբյուրների, Կաուսոլոտլը (Շոլոտլ) կամ Չանտիկոն համարվում էր բուսական աշխարհի այս ներկայացուցչի աստվածը:
Երբ նվաճողները գրավեցին ամերիկյան տարածքները, ապա սկզբում կամ տաք պղպեղ հայտնաբերվեց, և միայն ավելի ուշ ՝ քաղցր տեսակներ: Կան ապացույցներ, որ նույնիսկ որոշ մարտերում հնդկացիները, քամու կողմը կանգնած, կրում էին կավե սկուտեղներ: Այս սկուտեղների վրա մխում էին ածուխներ, որոնք ցողված էին տարօրինակ փոշով (պարզ է, որ դա տաք պղպեղ էր): Երբ ծուխը հասավ իսպանացի նվաճողներին, նրանք սկսեցին պատռվել, և նրանք զրկվեցին այս վիճակում պաշտպանվելու հնարավորությունից: Այսպիսով, հաղթանակը հաճախ բաժին էր հասնում հնդիկներին:
Հետաքրքիր է, որ Կայենի պղպեղի տեսակը (Capsicum cayenne) հակված է գործել մարդու ջերմաընկալիչների վրա ՝ առանց անոթների լայնացման: Հետեւաբար, այս տեսակը լայնորեն կիրառվում է բժշկական նպատակներով `ցավի սինդրոմի բուժման համար: Սա կարող է ցավ լինել գոտկատեղի հատվածում, և միևնույն ժամանակ, նշանակվում է կապսաիցինի քաղվածքով քսուք, որն առատ է այս գործարանում:
Դեկորատիվ պղպեղի տեսակները
- Capsicum (Capsicum annuum) խոտաբույս է և գյուղատնտեսական բանջարեղենի մշակաբույս է: Ըստ նրա պտուղների համի ՝ բոլոր սորտերը կարելի է բաժանել քաղցր և դառը: Դառըներից մենք քաջատեղյակ ենք կարմիր պղպեղի տեսակին, որի կծու համն ապահովում է կապսաիցին ալկալոիդը: Սա բազմամյա է, որի կադրերը առանձնանում են գերազանց ճյուղավորմամբ և կարող են հասնել մինչև 1,5 մ բարձրության: Տերևի թիթեղների ձևը կոնաձև է, 25 սմ երկարությամբ:Նրանք տեղակայված են նկարահանումների վրա առանձին կամ հավաքված վարդակների մեջ: Floweringաղկման ժամանակ ձևավորվում են մեծ չափերի բողբոջներ, որոնք կարող են նաև լինել միայնակ կամ ձևավորել կապոցային ծաղկաբույլեր: Flowersաղիկների գույնը ձյունասպիտակ է, բայց երբեմն պսակի մակերեսին հայտնվում են մանուշակագույն շերտեր: Երբ սկսվում է պտղաբերության գործընթացը, պղպեղը հայտնվում է տարբեր ձևերի, այն փոխվում է նեղ երկարացվածից մինչև կլորացված և որոշակի հարթեցմամբ: Գույնը կարող է լինել նաև կարմիր, դեղին և կանաչ:
- Կայենյան պղպեղ (Capsicum cayenne) հաճախ անվանում են Cayenne piperis, ինչպես նաև Cayenne Capsicum, տաք պղպեղ կամ չիլի պղպեղ: Եթե բույսը մշակվում է, և նույնիսկ ավելին ՝ վայրի աճի մեջ, ապա դրա կրակոցի բարձրությունը կարող է հասնել 1,5 մ -ի: Երբ կադրերը դեռ երիտասարդ են, ապա հանգույցներն ունեն մանուշակագույն գույն, երբեմն հասունություն է լինում, բայց առավել հաճախ դրանք մերկ են: Կեղևը կոպիտ է և բաց շագանակագույն գույնով: Տերևի ափսեները հասնում են 15-20 սմ երկարության, դրանք հաջորդ հաջորդականությամբ գտնվում են կադրերի վրա: Նրանց ձևը էլիպսաձև է, մակերեսը ՝ հարթ: Flowաղիկները ձևավորվում են ձյան սպիտակ գույնի կամ սպիտակ-մանուշակագույնի մեջ, պտուղների ծաղկման և հասունացման գործընթացը տեղի է ունենում գրեթե ամբողջ տարվա ընթացքում: Երբ պղպեղի հատիկները հայտնվում են, դրանց ձևը կարող է տարբեր լինել ՝ գնդաձևից մինչև պրոբոսկիսի ուրվագծեր: Պերիկարպը հյութալի չէ: Կապսաիցինը տալիս է մրգերի սուր համը: Երբ պտուղները լիովին հասունանում են, դրանց գույնը դառնում է սպիտակ, դեղին, կարմիր, մանուշակագույն ՝ հաճախ հասնելով սևի: Երբ պղպեղի հատիկները դեռ հասուն չեն, դրանք սովորաբար մանուշակագույն կամ կանաչ են:
- Տաբասկո պղպեղ (Առևտրի տան սերմեր) նաև հաճախ կոչվում է Tabasko Hot Chile Pepper կամ Capsicum frutescens, Cayenne Pepper կամ Bush Pepper: Այս տեսակը աճում է արևադարձային Ամերիկայի տարածքում, և այդ հողերում բնակվող ժողովուրդները դա գիտեն շատ վաղուց, քանի որ ապացույցներ կան պերուական բնակավայրերի գերեզմաններում: Տաբասկոյի մշակումը իրականացվել է Ամերիկայի հողում եվրոպացու ոտքը դնելուց շատ առաջ: Այս պահին այն մշակվում է շատ երկրներում, սակայն տնկարկների մեծ մասը կարելի է դիտել Հնդկաստանում, Թաիլանդում և Մեքսիկայի տարածքներում: Բայց որտեղ էլ այս տեսակի դեկորատիվ պղպեղը աճեցվի, այն առանձնանում է «ծիլերի» ծարավով, իսկ հետո հանգիստ աճում է վայրի բնության մեջ: Բազմամյա, թուփաձեւ, էլիպսաձեւ տերեւաթիթեղներով, փայլուն մակերեսով: Երկու ծայրերում տերևը նեղանում է, դրա գույնը մուգ կանաչ է, տերևի վրա հստակ երևում են արտահայտված երակները: Այս բույսը ծաղկում է միայնակ բողբոջների մեջ, որոնց ծաղկաթերթերը բացվելուց հետո ձուլվում են սպիտակավուն-կանաչ գունային սխեմայով: Պտուղը պատիճ է, որի երկարությունը տատանվում է 2-5 սմ -ի սահմաններում: Պատիճի ձևը նեղ է, ուղղահայաց, սպիտակ, դեղնավուն, հանդիպում են կարմիր կամ մանուշակագույն պտուղներով բույսեր: Համը բավականին սուր է:
- Չինական պղպեղ (Capsicum chinense), որը կոչվում է նաև Habanero Pepper: Այս բազմազանության պտուղները առանձնանում են ամենակոպիտ համով `պղպեղի բոլոր ներկայացուցիչների շրջանում, հասունացած պտուղներով` պատյանների տեսքով: Scoville խտությունը հասնում է 100-350 հազար միավորի: Գործարանը ստացել է իր հատուկ անունը այն պատճառով, որ Գերմանիայից բուսաբան Նիկոլաուս quակինը (1727-1817) կարծում էր, որ այս պղպեղը սկսել է տարածվել չինական հողերից, բայց դա սխալ է, քանի որ նրա հայրենի միջավայրը Հարավային Ամերիկայում է: Բազմամյա բույս, որի կադրերը հասնում են ոչ ավելի, քան կես մետրի: Սաղարթն ունի ձվաձև ձև, մակերեսը կնճռոտ է, գույնը ՝ բաց կանաչ: Theաղիկները սպիտակավուն-կանաչ են և փոքր չափերով: Նրանք կարող են աճել ինչպես միայնակ, այնպես էլ հավաքվել ծաղկաբույլերում ՝ փնջերի տեսքով: Պտուղներն ունեն կարմիր երանգ: Պտղի ձեւը շատ բազմազան է, գույնը ՝ կարմիր:
Ինչպես սուզվել դեկորատիվ պղպեղի սածիլները տանը.
