Շատերը լսել են, որ վարդագույն ազդրերը շատ օգտակար են, դրանք պետք է եփել և հարբել, քանի որ այն պարունակում է մեծ քանակությամբ վիտամիններ: Այնուամենայնիվ, շատերը դա չեն անում, քանի որ չգիտեն, թե ինչպես ճիշտ պատրաստել այն ՝ միևնույն ժամանակ պահպանելով բոլոր առավելությունները:
Բաղադրատոմսի բովանդակությունը.
- Բաղադրությունը
- Քայլ առ քայլ խոհարարություն
- Տեսանյութի բաղադրատոմս
Մասուրը ոչ միայն բուրավետ ծաղիկներով գեղեցիկ ծաղկող թուփ է: Այն նաև շատ օգտակար բուժիչ բույս է: Քանի որ դրա առավելությունները բազմազան են Մասուրի հատապտուղները, արմատները, ծաղկաթերթերն ու սերմերը արժեքավոր բուժիչ հատկություններ ունեն: Նրա օգտակար նյութերն իսկապես անվերջ են, և դրանցից շատերը շատ հազվադեպ են, ամենակարևորը ՝ այն ճիշտ եփելն է:
Շատերին է հետաքրքրում այն հարցը, թե որքան և ինչպես խմել մասուր: Դա կախված է այն նպատակից, որի համար դուք կօգտագործեք այն: Վիտամիններով մարմինը պահպանելու համար մեկ բաժակը բավական է ուտելուց 30 րոպե առաջ: Եթե խորհուրդ է տրվում մրսածության դեպքում, ապա գումարը պետք է ավելացվի մինչև 1,5 լիտր օրական: Նշում! Վիտամին C- ի ավելցուկը նույնքան վնասակար է, որքան դրա պակասը: Մի փորձեք շատ վարդագույն ազդր խմել, կառչեք նշված շրջանակից: Ձեր ուշադրությունը հրավիրում եմ այն փաստի վրա, որ վիտամին C- ի ավելցուկը նույնքան վնասակար է, որքան դրա պակասը: Հետեւաբար, մի փորձեք վարդագույն ազդր խմել նորմայից ավելի, հավատարիմ մնացեք տվյալ շրջանակին:
Ավելի օգտակար հատկություններ ստանալու համար պետք է ուշադրություն դարձնել հատապտուղների և ջրի հարաբերակցությանը, երբ պատրաստում եք վարդագույն ազդր: Արգանակի և ինֆուզիոնի համար ճիշտ համամասնությունը 100 գ մասուր է 1 լիտր ջրի դիմաց: Վարդի ազդր պատրաստելու ամենահեշտ ձևը ինֆուզիոն է: Մասուրը կտա առավելագույն օգտակար հատկությունները, բայց դանդաղ, այնպես որ այն պետք է եփել մոտ 6-7 ժամ: Այս ընթացակարգի համար ավելի լավ է թերմոս: Բայց կա նաև դրա պատրաստման ավելի արագ եղանակ, ընդամենը 1-2 ժամվա ընթացքում դուք կունենաք պատրաստի ինֆուզիոն: Դրա մասին կխոսեմ ստորև:
- 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `17 կկալ:
- Մատուցումներ - 1 լ
- Խոհարարության ժամանակը `2 ժամ
Բաղադրությունը:
- Խմելու ջուր - 1 լ
- Չոր մասուր - 80-100 գ
Ինչպե՞ս եփել չոր վարդի հիպեր:
1. Լվացեք չոր վարդի ազդրերը `ամբողջ փոշին և կեղտը հեռացնելու համար: Այնուհետև լավ չորացրեք թղթե սրբիչով և տեղափոխեք մանրեցուցիչ:
2. Սպանեք հատապտուղները: Չորացրած կեղևը կդառնա փոշի, իսկ ներքին ոսկորները կմնան անձեռնմխելի: Չնայած եթե դուք ունեք հզոր սարք, ապա դրանք նույնպես մանրացնելու են:
3. Աղացած զանգվածը լցնել թերմոսի մեջ: Ոմանք պնդում են, որ թերմոսը պետք է լինի ապակե շշով, քանի որ այն ավելի լավ է տաքանում: Բայց եթե դա այդպես չէ, ապա սովորական երկաթը կանի:
4. Boուրը եռացրեք եւ թողեք սառչի 5-10 րոպե: Այնուհետեւ լցրեք մասուրը դրանով: Փակեք թերմոսը և թողեք թրմվի 1-2 ժամ: Դուք կարող եք այն փաթաթել սրբիչով:
Ձեր ուշադրությունը հրավիրում եմ այն փաստի վրա, որ մասուրը չի կարող լցվել տաք ջրով, հակառակ դեպքում այն կկորցնի բարձր ջերմաստիճանից որոշ սննդանյութեր:
5. Այս ժամանակից հետո արգանակը քամեք նուրբ քամիչի կամ շղարշի միջոցով: Դուք կարող եք խմել խմիչքը և կրկին եփել տորթը: Երկրորդ անգամ թրմեք 2-3 ժամ: Դրանից հետո կարող եք այն եփել երրորդ անգամ, բայց հետո պնդել 5-7 ժամ:
6. Խմեք տաք: Ավելացրեք մեղր կամ կիտրոնի շերտ ՝ ավելի համի, համի և առողջության համար:
Տես նաև տեսանյութի բաղադրատոմսը: Մասուր. Ինչպես ճիշտ չորացնել, եփել, քսել և բուժել:
