Իմացեք, թե ինչպես ինքներդ պատրաստել մասուրից համեղ և առողջ ըմպելիք: Մասուրը շատ օգտակար բույս է, որի օգտագործման շնորհիվ մարմինը հագեցած է անհրաժեշտ քանակությամբ արժեքավոր հետքի տարրերով և վիտամիններով, որոնք անփոխարինելի են դրա լիարժեք գործունեության համար:
Մարդկանց շրջանում մասուրը կարելի է անվանել նաև «վայրի վարդ», քանի որ այն ունի գեղեցիկ ծաղիկներ ՝ հարուստ բուրմունքով: Դա սննդարար նյութերի բնական և անգնահատելի պահեստ է: Բուժիչ հատկություններին տիրապետում են ոչ միայն նրա պտուղները, այլև սերմերը, արմատները և ծաղկաթերթերը: Սնուցիչների կոնցենտրացիայի առումով մասուրը մի քանի անգամ գերազանցում է այլ բուժիչ բույսերին: Բնության այս պարգևն օգտագործելու համար դուք պետք է իմանաք, թե ինչպես պատրաստել վարդագույն ազդր և այս ընթացակարգի առանձնահատկությունները:
Ի՞նչ օգուտ ունի վարդագույն ազդրերը:
Այս բույսի պտուղները հակաօքսիդանտների արժեքավոր աղբյուրներ են, մինչդեռ դրանք ունեն ընդգծված մանրէասպան և ֆիտոնցիդալ ազդեցություն, այն պարունակում է մեծ քանակությամբ K, P, C վիտամիններ, որոնք ապահովում են հյուսվածքների վերականգնման և ոսկրերի միաձուլման արագացված գործընթաց:
Նման հարուստ կազմի և մեծ թվով հետքի տարրերի բովանդակության շնորհիվ խորհուրդ է տրվում օգտագործել վարդագույն ազդր ամբողջ մարմնի ընդհանուր բուժման համար, ներառյալ `բժշկական նպատակներով: Folkողովրդական բժշկության մեջ լայնորեն օգտագործվում են քաղվածքներ, թեյեր, վիտամինային քաղվածքներ, եփուկներ, թուրմեր, ինչպես նաև օշարակներ, որոնց պատրաստման համար օգտագործվել են վայրի վարդի պտուղները: Այս միջոցները օգնում են պահպանել օրգանիզմը ընդհանուր քայքայման, սակավարյունության, հյուծվածության, այդ թվում ՝ վիտամինի անբավարարության ժամանակ, որը պայմանավորված է վիտամին C- ի պակասով:
Նման խմիչքների օգտագործման շնորհիվ հնարավոր է պահպանել ողջ մարդկային մարմնի եւ առանձին օրգանների բնականոն գործունեությունը: Մասուրը նպաստում է տարբեր տեսակի վնասակար բակտերիաների ոչնչացմանը, իսկ օրգանիզմում տեղի ունեցող բորբոքային պրոցեսները վերանում են: Հնարավոր է դառնում ազատվել արյունահոսությունից, իջեցնել արյան ճնշումը և մարմինը հագեցնել այնպիսի օգտակար հետքի տարրով, ինչպիսին է երկաթը:
Մասուրի սերմերի յուղը խորհուրդ է տրվում օգտագործել ժողովրդական բժշկության մեջ որպես արդյունավետ և լիովին բնական բուժիչ և պրոֆիլակտիկ միջոց: Արտաքին կիրառման դեպքում տեղի է ունենում ճաքերի և վերքերի արագ բուժում, այն օգնում է բորբոքման և գրգռման, այրվածքների, խոցերի, էկզեմայի բուժման ժամանակ:
Մասուրի պտուղները խորհուրդ են տրվում եփել միզամուղ և հակաբորբոքային ազդեցություն ունեցող բուժիչ եփուկների պատրաստման համար: Այս գործիքը դառնում է պարզապես անփոխարինելի մի շարք մրսածությունների դեպքում:
Վարդագույն ազդրից բուժիչ ըմպելիքն օգնում է նորմալացնել ածխաջրերի նյութափոխանակությունը, մինչդեռ այն դրականորեն ազդում է մարդու մարմնի գրեթե բոլոր օրգանների աշխատանքի վրա, ներառյալ լեղապարկը, երիկամները, ոսկրածուծը և լյարդը:
Մասուրի արմատն ունի ընդգծված ծակող ազդեցություն: Վայրի վարդի մրգերից պատրաստված թուրմերը և եփուկները օգնում են կարգավորել աղեստամոքսային տրակտի աշխատանքը, մինչդեռ դրանք կարող են օգտագործվել որպես արդյունավետ և լիովին բնական հակասեպտիկ լնդերի հիվանդության համար, որն օգտագործվում է բերանը ողողելու համար:
Ինչպե՞ս ճիշտ պատրաստել մասուրի եփուկներ և թեյեր:
Եթե դուք ճիշտ եփեք վարդի ազդր, ապա այն կպահպանի իր բոլոր օգտակար հատկությունները և բուժիչ հատկությունները: Այս ըմպելիքը կարող է օգտագործվել նաև որպես բնական պրոֆիլակտիկ միջոց, որն օգնում է կանխել տարբեր հիվանդությունների զարգացումը:
Նման բուժիչ ըմպելիք պատրաստելու համար կարևոր է խստորեն պահպանել վարդի ազդրերի և ջրի հարաբերակցությունը 10: 1 (մեկ լիտր ջրի համար անհրաժեշտ կլինի մոտ 4 ճաշի գդալ վայրի վարդի պտուղներ):Առավելագույն օգուտներն ու վիտամինները պահպանելու համար հարկավոր է պահպանել ոչ միայն ճիշտ համամասնությունները, այլև ջերմաստիճանի ռեժիմը, ինչպես նաև արգանակի ինֆուզիոն ժամանակը:
Նման բուժիչ խմիչքների պատրաստման հումքը կարելի է ձեռք բերել ինքնուրույն: Այս տեսակի թփերը աճում են ոչ միայն այգիներում, այլև վայրի բնության մեջ `անտառում, ձորերում, բացատներում: Վարդագույն ազդրերը լավագույնս հավաքվում են աշնան սկզբին, այնուհետև առողջ և համեղ ըմպելիք կարելի է խմել ամբողջ տարվա ընթացքում:
Անհրաժեշտ է հաշվի առնել այն փաստը, որ բուժիչ ըմպելիք պատրաստելուց առաջ անհրաժեշտ է մանրացնել վարդի ազդրերը, ինչի շնորհիվ եփման ժամանակը զգալիորեն կնվազի: Իհարկե, դուք կարող եք օգտագործել պտուղները որպես ամբողջություն, բայց հետո խմիչքը պատրաստելու համար պարզապես ավելի շատ ժամանակ կպահանջվի:
Որպեսզի վայրի վարդի պտուղները լավ ներծծվեն, խորհուրդ է տրվում օգտագործել ապակե տափաշիշով թերմոս, որի շնորհիվ շատ ավելի օգտակար նյութեր են պահպանվում: Այս դեպքում պատրաստի ըմպելիքը կունենա հաճելի և մեղմ համ ՝ պահպանելով վարդագույն ազդրերի արժեքավոր հատկությունները:
Օգտագործելով թարմ վարդագույն ազդրեր
Թարմ վարդի կոնքերը պարունակում են ամենամեծ քանակությամբ սննդարար նյութեր, ուստի խորհուրդ է տրվում այն անմիջապես եփել: Որպես կանոն, պտղի հասունացման շրջանը տևում է մի քանի շաբաթ, և այս պահին հավաքված վարդագույն ազդրերը կունենան ամենամեծ թվով օգտակար հատկություններ: Բոլոր վիտամիններն ու հանքանյութերը պահպանելու համար խորհուրդ է տրվում թարմ վարդագույն ազդր պատրաստել հետևյալ կերպ.
- Նախ, վարդի ազդրերը մանրակրկիտ լվանում են և հեռացնում բոլոր կոպիտ վիլլիները, քանի որ դրանք կարող են կոկորդի ցավ և գրգռվածություն առաջացնել:
- Պատրաստված պտուղները, սերմերի հետ միասին, պատառաքաղով հունցվում են:
- Այս զանգվածը տեղադրվում է ապակե տարայի մեջ (նպատակահարմար է օգտագործել ապակե թերմոս կոլբա), այնուհետև լցվում է տաք եռացրած ջուր, որի ջերմաստիճանը պետք է լինի մոտ 60 ° C, բայց ոչ ավելի բարձր: Հարկ է հիշել, որ չափազանց տաք ջուրը կարող է վիտամիններով ոչնչացնել բոլոր սննդարար նյութերը:
- Դուք պետք է հավատարիմ մնաք ճիշտ համամասնություններին `մոտ 1 թեյի գդալ: թարմ վարդի ազդրից վերցնելը վերցվում է 1 tbsp. տաք ջուր.
- Մասուրը հեղուկով լցնելուց հետո տարան պետք է փակվի կափարիչով և թողնել 60 րոպե լավ եփվելու համար:
- Նշված ժամանակահատվածից հետո ինֆուզիոն պետք է զտվի և լցվի առանձին տարայի մեջ, այնուհետև որոշ ժամանակ թողնել:
- Մրգերի լարված զանգվածը պետք է տեղադրվի կաթսայի մեջ և լցվի ջրով 1 թեյի գդալով հարաբերակցությամբ: վարդագույն ազդրերը վերցնում են 500 գ հեղուկ:
- Այնուհետև խառնուրդը եփվում է 15 րոպե նվազագույն ջերմության վրա, որից հետո այն կրկին զտվում է և սառչում սենյակային ջերմաստիճանում:
- Այնուհետեւ արգանակն ու թուրմը խառնվում են, նպատակահարմար է ստացված ըմպելիքին ավելացնել փոքր քանակությամբ մեղր:
Այս մեթոդով պատրաստված մասուրը շատ օգտակար է մարմնի համար, քանի որ թարմ պատրաստված ինֆուզիոն պահում է գրեթե բոլոր արժեքավոր հանքանյութերն ու վիտամինները, որոնք արձագանքում են բարձր ջերմաստիճանին: Եփելով վայրի վարդի պտուղները ՝ կարող եք առավելագույնի հասցնել խմիչքի առավելությունները:
Օգտագործելով չորացրած վարդի ազդրեր
Չորացրած վարդերը կարող են օգտագործվել բուժական նպատակներով ամբողջ տարվա ընթացքում: Այս դեպքում վայրի վարդը պետք է եփել հետևյալ կերպ.
- Մասուրի պտուղները լվանում են հոսող ջրի տակ, որից հետո մանրացնում են բլենդերի միջոցով, սակայն կարող եք օգտագործել սուրճի սրճաղաց կամ մսաղաց:
- Այս դեպքում անհրաժեշտ չէ պտղի ներսում մանրաթելերը հեռացնել:
- Ստացված խառնուրդը տեղափոխվում է թերմոսի ապակե շշի մեջ, որից հետո այն լցվում է եռացրած ջրով, որի ջերմաստիճանը 60 ° C- ից ոչ ավելի է:
- Կոնտեյները ծածկված է կափարիչով և թողնում մոտ 45 րոպե, այնուհետև զտվում:
- Gruel- ը վայրի վարդի պտուղներից ջուր է լցվում հետևյալ համամասնությամբ `1 թեյի գդալով: վարդագույն ազդրերը վերցնում են մոտ 500 գ ջուր:
- Կազմը դրվում է վառարանի վրա, բերվում է եռման, այնուհետև կրակը պտտվում է նվազագույնի, իսկ արգանակը թուլանում է 30 րոպե:
- Խմիչքը պետք է զտվի և որոշ ժամանակ մնա, մինչև այն սառչի մինչև սենյակային ջերմաստիճանը:
- Այնուհետեւ արգանակը խառնվում է նախկինում պատրաստված թուրմով:
- Պատրաստի ըմպելիքին կարելի է ավելացնել փոքր քանակությամբ բնական մեղր կամ շաքար:
Եթե վարդի ամբողջ ազդրերը եփվեն, արժե նախապատրաստվել այն բանի, որ այս գործընթացը բավականին երկար կտևի, և բուժիչ ըմպելիքը արդյունավետ պատրաստելու համար կպահանջվի մոտ 7 ժամ: Շատ հարմար է գիշերը վարդի ազդր պատրաստել, իսկ առավոտյան առողջ ըմպելիքը լիովին պատրաստ կլինի:
Ինչպե՞ս օգտագործել վարդագույն ազդրը ՝ անձեռնմխելիությունը բարձրացնելու համար:
Եթե անհանգստանում եք թուլության և վատառողջության համար, անձեռնմխելիությունն ու մարմնի ընդհանուր առողջությունը ամրապնդելու համար կարող եք օգտագործել տաքացնող մասուրի թեյ:
Դա անելու համար հարկավոր է մանրացնել վարդի ազդրերը և ջուր լցնել հետևյալ հարաբերակցությամբ ՝ 1 tbsp. լ արտադրանքը վերցվում է 1 tbsp. հեղուկներ: Կազմը թողնում են 10-14 րոպե, որպեսզի լավ թրմվի: Բուժիչ թեյի բաղադրությանը կարող եք ավելացնել սուդանական վարդ (հիբիսկուս), սև կամ կանաչ թեյ, անանուխ:
Մարմնի պաշտպանիչ գործառույթները բարձրացնելու համար արժե մասուրի թեյ պատրաստել ջրային բաղնիքում: Դրա համար վերցվում է 2 ճաշի գդալ: լ վայրի վարդի պտուղները և 350 գ տաք եռացրած ջուր են լցվում: Այնուհետեւ խառնուրդով կոնտեյները տեղադրվում է խորը կաթսայի մեջ եւ թողնում եփ գալ 15 րոպե: Պատրաստ ըմպելիքը որոշ ժամանակ թողնում են, մինչև այն սառչի մինչև սենյակային ջերմաստիճանը և զտվի:
Մասուրի թերթիկները, որոնք կարելի է օգտագործել ոչ միայն չորացրած, այլեւ թարմ, շատ օգտակար են օրգանիզմի համար: Նրանք պետք է եփվեն պարզ թեյի պես ՝ թեյի եփուկով կամ առանձին: Theաղկաթերթերը եռացող ջրով լցնելուց հետո խմիչքը թողնում են 10-14 րոպե լավ եփվելու համար: Այս բաղադրատոմսի համաձայն պատրաստված թեյն ունի հաճելի և թեթև բուրմունք, նուրբ համ և շատ օգտակար է լեղապարկի հիվանդությունների առկայության դեպքում:
Ինչպե՞ս օգտագործել մասուրը քաշի կորստի համար:
Մասուրը օգնում է արագ ազատվել մի քանի ավելորդ կիլոգրամներից և ձեր քաշը ձևի բերել: Այն պարունակում է մեծ քանակությամբ արժեքավոր վիտամիններ և հանքանյութեր: Ահա թե ինչու վարդի ազդրից պատրաստված ըմպելիքը օգնում է ոչ միայն նիհարել, այլև պահպանել մարմնի ուժը ցանկալի մակարդակի վրա ՝ չօգտագործելով մի շարք խիստ դիետաներ:
Մասուրը պարունակում է սննդանյութեր, որոնք օգնում են նորմալացնել նյութափոխանակության գործընթացը և օգնում են արագացնել նյութափոխանակությունը: Այդ նպատակով օրվա ընթացքում անհրաժեշտ է մի քանի անգամ խմել վայրի վարդի պտուղներից բուժիչ ըմպելիք: Սակայն ցանկալի արդյունք ստանալու համար անհրաժեշտ է ավարտել ամբողջական կուրս, որը տեւում է 3-4 շաբաթ:
Եթե մասուրը եփվելու է քաշի կորստի համար, ապա անհրաժեշտ է 3 ճաշի գդալ դնել թերմոսի մեջ: լ չորացրած պտուղները, ապա լցնել 1 լիտր եռացրած և տաք ջուր: Այնուհետեւ թերմոսը սերտորեն փակվում է կափարիչով, իսկ արգանակը թողնում են թրմվի 10-11 ժամ: Պատրաստի ըմպելիքը պետք է խմել ճաշի մեկնարկից մոտ կես ժամ առաջ: Այս արգանակը պետք է խմել օրական 2-3 անգամ:
Քաշի կորստի համար վարդի կոնքեր օգտագործելուց առաջ պետք է հիշել, որ վայրի վարդի պտուղները շատ կալորիական են `100 գ չորացրած արտադրանքը պարունակում է մոտավորապես 110 կկալ: Մասուրը շատ օգտակար է մարդու օրգանիզմի համար և օգնում է ոչ միայն նորմալ քաշը վերադարձնել կամ մրսածությունից ազատվել, այլև բարելավել ընդհանուր առողջությունը:
Ինչպես ճիշտ պատրաստել վարդի ազդրերը, տես այս տեսանյութը.
