Վառարանում հավի ֆիլե ուրցով և կիտրոնով

Բովանդակություն:

Վառարանում հավի ֆիլե ուրցով և կիտրոնով
Վառարանում հավի ֆիլե ուրցով և կիտրոնով
Anonim

Հավի ֆիլեից կարող եք ինչ -որ նոր բան պատրաստել: Քայլ առ քայլ լուսանկարներով մեր բաղադրատոմսը դրա ապացույցն է: Մթերեք կրծքի և թարմ ուրցի մասին և բացահայտեք նոր համեր:

Ինչ տեսք ունի եփած հավի ֆիլե ուրցով և կիտրոնով
Ինչ տեսք ունի եփած հավի ֆիլե ուրցով և կիտրոնով

Բաղադրատոմսի բովանդակությունը.

  1. Բաղադրությունը
  2. Քայլ առ քայլ պատրաստել լուսանկարով
  3. Տեսանյութի բաղադրատոմսեր

Եվ կրկին, հավի ֆիլեը մեր ճաշացանկում է: Եվ ինչպես եք պատրաստում հավի այս հատվածը: Մենք ունենք կրծքի հիանալի բաղադրատոմսերի արժանապատիվ հավաքածու: Բայց դուք միշտ նոր բան եք ուզում: Այս կրծքը դուրս է գալիս շատ ախորժելի և հյութալի: Իսկ ուրցն ու կիտրոնը միսին տալիս են հիանալի համ: Հետեւաբար, ճաշ պատրաստելու ժամանակ փակեք խոհանոցի դռները, հակառակ դեպքում ոչ միայն տնային տնտեսությունները կգան ժամանակից շուտ: Բայց հարեւանները կարող են նաեւ բուրմունք փնտրել:

Ուրցը հիանալի համեմունք է, որը հիանալի կերպով համակցված է ցանկացած սննդի հետ: Ուրցը բացահայտում է իր ողջ ներուժը (բույրը) երկարատև ջերմային բուժումից հետո: Հետեւաբար, այն պետք է սկուտեղի մեջ դնել սկզբում: Լավագույնն այն է, որ օգտագործենք թարմ ուրց, այն կարող է լավ աճել խնկունու կողքին ՝ պատուհանագոգի վրա դրված կաթսայում: Բայց նաև չորացրած ուրց, բավականին անուշաբույր համեմունք: Եթե նախկինում նման խոտաբույս չեք օգտագործել խոհարարության մեջ, ժամանակն է փոխել այս բացթողումը: Եվ մեր ուրց հավի բաղադրատոմսը ավելի լավ սկիզբ է ձեր այս համեմունքին ծանոթանալու համար:

  • 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `89 կկալ կկալ:
  • Մատուցումներ - 2 անձի համար
  • Խոհարարության ժամանակը `55 րոպե
Պատկեր
Պատկեր

Բաղադրությունը:

  • Հավի ֆիլե - 2 հատ:
  • Ուրց - 3-4 ճյուղ
  • Կիտրոն - 1/2 հատ:
  • Սխտոր - 4 մեխակ
  • Արգանակ - 1/2 tbsp.
  • Աղ `համտեսել
  • Պղպեղ `համտեսել

Հավի ֆիլեը ջեռոցում քայլ առ քայլ եփում ենք ուրցով և կիտրոնով

Թակած սխտորը տապակել տապակի մեջ
Թակած սխտորը տապակել տապակի մեջ

1. theաշատեսակի ամբողջական համը բացահայտելու համար նախ սխտորը տապակեք մի փոքր բուսական յուղի մեջ:

Աղի և աղացած պղպեղով պատված հավի ֆիլեի մի կտոր
Աղի և աղացած պղպեղով պատված հավի ֆիլեի մի կտոր

2. Լվացեք հավի ֆիլեն և չորացրեք թղթե սրբիչով: Քսել այն աղով և աղացած պղպեղով:

Սխտորի յուղով լցված ֆիլե
Սխտորի յուղով լցված ֆիլե

3. Հավի ֆիլեը շաղ տալ սխտորի համով յուղով: Անհրաժեշտ չէ սխտորը դեն նետել:

Հավի ֆիլե արգանակով և կիտրոնի շերտերով թխում ամանի մեջ
Հավի ֆիլե արգանակով և կիտրոնի շերտերով թխում ամանի մեջ

4. Արգանակը լցնել ճաշատեսակի ներքեւի մասում, որտեղ հավի ֆիլեը կթխվի: Հավի գագաթին դրեք կիտրոնի շերտեր և ճյուղեր կամ ուրցի տերևներ:

Վառարանում հավի ֆիլե ուրցով և կիտրոնով պատրաստ է մատուցման
Վառարանում հավի ֆիլե ուրցով և կիտրոնով պատրաստ է մատուցման

5. Մենք ուտեստը ուղարկում ենք ջեռոց և թխում 40 րոպե 180 աստիճանով վերին դարակում:

Վառարանում թխած հավի ֆիլե ուրցով և կիտրոնով, խոշոր պլանով
Վառարանում թխած հավի ֆիլե ուրցով և կիտրոնով, խոշոր պլանով

6. Պատրաստի հավի ֆիլեը լավագույն համն ունի թարմ բանջարեղենի կամ դրանցից պատրաստված աղցանի հետ: Բարի ախորժակ:

Տես նաև տեսանյութի բաղադրատոմսեր

1. Հավի ֆիլեի մեդալիոններ ուրցի սոուսով.

2. Հավի ֆիլե կծու մարինադի մեջ.

Խորհուրդ ենք տալիս: