Թևերը փրկարար են բոլոր առիթների համար: Այս ապուրը և թխած թևերը գրիլի վրա, փայտածուխ, տապակած տապակի մեջ կամ եփած ջեռոցում: Նրանք միշտ համեղ են: Ես առաջարկում եմ տոմատի սոյայի սոուսում մարինացված թխած թևերի բաղադրատոմս:
Բաղադրատոմսի բովանդակությունը.
- Բաղադրությունը
- Քայլ առ քայլ խոհարարություն
- Տեսանյութի բաղադրատոմս
Վառարանում թխած հավի թևերը ուտեստ են ձեր ընտանիքի հետ հարմարավետ ճաշի համար կամ ընթրիք ընկերական թիմում: Սա անկախ նախուտեստ է կողմնակի ուտեստի համար կամ նախուտեստ `փրփրուն բաժակով գարեջուրով: Նրանք բազմակողմանի! Եվ պատրաստումը ամենևին էլ դժվար չէ: Հիմնական բանը համեղ մարինադի համար ապրանքներ ընտրելն է: Բարեբախտաբար, այնտեղ շրջվելու տեղ կա, քանի որ շատ մարինադներ կան: Այս ուտեստը ստացվում է համեղ, փխրուն և անուշաբույր: Դուք նույնիսկ չեք նկատի, թե ինչպես է ափսեը դատարկ, և ձեր ընտանիքը ավելին կխնդրի:
Մսի մարինացման հիմնական բաղադրիչներն են սոյայի սոուսը, կետչուպը, մշկընկույզը և զաֆրանը: Համեմունքների այս ծաղկեփունջը թևերին տալիս է նուրբ բուրմունք և զարմանալի համ, որը միշտ կփոխվի `կախված ընտրված մարինադից: Հետեւաբար, հիմնականը, կրկնում եմ, ճիշտ բաղադրիչների ընտրությունն է: Դուք կարող եք ընտրել ջերմային բուժման ցանկացած եղանակ, որը ձեզ ամենաշատն է դուր գալիս: Նրանք կարող են եփվել գրիլի վրա մետաղալարով կամ տապակվել տապակի մեջ, բայց ես նախընտրեցի դրանք թխել ջեռոցում: Սա տանը սնունդ պատրաստելու լավագույն միջոցն է, քանի որ թխելիս վիտամինների առավելագույն քանակը պահպանվում է արտադրանքի մեջ: Միևնույն ժամանակ, ավելորդ ճարպեր չկան, համեմատած տապակի մեջ տապակելու հետ:
- 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `176 կկալ:
- Մատուցումներ - 10
- Խոհարարության ժամանակը `1 ժամ մարինացման, 30 րոպե թխելու համար
Բաղադրությունը:
- Հավի թևեր - 10 հատ:
- Կետչուպ - 2 ճաշի գդալ
- Սոյայի սոուս - 3 ճաշի գդալ
- Աղ - 1 թեյի գդալ կամ համտեսել
- Ffաֆրան ծաղիկներ - 0.5 թեյի գդալ
- Աղացած մշկընկույզ - 1 թեյի գդալ
- Աղացած սև պղպեղ - մի պտղունց
Տոմատի սոյայի սոուսում թևեր պատրաստելու քայլ առ քայլ բաղադրատոմս
1. Լվանալ թեւերը հոսող ջրի տակ: Եթե փետուրները մնում են, հեռացրեք դրանք պինցետով: Թևերը չորացրեք թղթե սրբիչով և տեղադրեք թթու պատրաստի հարմար տարայի մեջ:
2. Թեւերին ավելացրեք զաֆրան, աղացած մշկընկույզ, կետչուպ, աղացած պղպեղ եւ ցողեք սոյայի սոուսով:
3. Լավ խառնել, որպեսզի բոլոր կողմերից թևերը հավասարաչափ մարինացնեն: Coածկեք դրանք սննդի ֆիլմով և թողեք մեկ ժամ մարինացվի: Բայց որքան երկար ժամանակ անցկացնեն մարինադում, այնքան ավելի համեղ կլինի ուտեստը: Դուք նույնիսկ կարող եք թողնել դրանք մեկ գիշերվա ընթացքում: Բայց հետո դրանք պահեք սառնարանում:
4. Դրանից հետո թևերը դրեք թխման թերթիկի վրա և ուղարկեք թխել նախապես տաքացրած ջեռոցում մինչև 200 աստիճան կես ժամ: Երբ նրանք ձեռք են բերում ոսկե դարչնագույն կեղև, հեռացրեք դրանք բրազիլից, մի փոքր սառեցրեք, որպեսզի չվառվեն և մատուցեք: Շատ համեղ է դրանք օգտագործել կարտոֆիլի պյուրեով և տան պահպանմամբ:
Տես նաև տեսանյութի բաղադրատոմս, թե ինչպես պատրաստել թևեր մեղրով և սոյայի սոուսով ջեռոցում:
