Եթե դուք փորձում եք ավելի հաճախ օգտագործել բարձրարժեք սնունդ, ինչպես թարմ բանջարեղենի աղցանը, ապա ահա սննդարար, համեղ և հեշտ ստամոքս ուտեստ: Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս չինական կաղամբով աղցանի, բողկի, ձվի, պանրի և վարունգի լուսանկարով: Տեսանյութի բաղադրատոմս:
Բաղադրատոմսի բովանդակությունը.
- Բաղադրությունը
- Քայլ առ քայլ չինական կաղամբի աղցանի, բողկի, ձվի, պանրի և վարունգի պատրաստում
- Տեսանյութի բաղադրատոմս
Պեկինյան կաղամբի քնքշության և մատչելիության շնորհիվ ամբողջ տարին այն կարող է օգտագործվել գրեթե ցանկացած աղցանի համար: Այն հիանալի փոխարինող է սովորական սպիտակ կաղամբին: Քանի որ գարնանը սովորական կաղամբը փափուկ վիճակում հունցելը շատ դժվար է, իսկ պեկինյան կաղամբը պարզապես մանր կտրատված է, իսկ գլուխգործոցը պատրաստ է: Միևնույն ժամանակ, գարնանը, առաջին տաք օրերի հետ, խանութների դարակներ են գալիս պայծառ ու էլեգանտ բողկ, բազմաթիվ աղցանների ուղեկից: Տնային տնտեսուհիները գնում են դրա փնջերն ու փնջերը, բերում տուն ու մտածում, թե ինչ աղցան պատրաստել: Կան բազմաթիվ տարբերակներ, պարզապես անհրաժեշտ է ընտրել մեկը, որը համապատասխանում է ձեր ճաշակին: Բողկը փորձերի համար լավ հիմք է: Այսօր ես առաջարկում եմ պատրաստել չինական կաղամբից, բողկից, ձվից, պանիրից և վարունգից պատրաստված աղցան `դրանք պարզապես վիտամիններ են և ոչ թե մի կաթիլ լրացուցիչ կալորիա:
Բանջարեղենը, կաղամբը, բողկը և վարունգը պարունակում են կալիում, կալցիում, մագնեզիում, ֆոսֆոր, վիտամիններ A, B, C, E. Խաշած ձվերը մարմինը կլանում է 100%-ով, դրանք աղցանին կավելացնեն A, D և B խումբ: ծաղկեփունջ: Ես խորհուրդ եմ տալիս վարունգը ճաշակել և նախապես կտրել դառը մասերը: Մաշկը կլպելը, թե ոչ, դա անձնական ճաշակի խնդիր է: Cheeseանկացած պանիր հարմար է, կոշտ կամ փափուկ սորտերի: Խիտ կտրված սնունդը հարմար է աղցանի համար, որը կմնա հաջորդ օրը, այն ավելի լավ կպահպանի վիտամինները: Իսկ բաղադրիչների նուրբ կտրումը նպաստում է հյութի վաղաժամ բացթողմանը եւ ուտեստի համի ստեղծմանը: Բաղադրատոմսը օգտագործում է բուսական յուղ `հագնվելու համար: Բայց եթե ցանկանում եք ուտեստը դարձնել ավելի սննդարար և հարուստ, վերցրեք տնական թթվասեր ՝ ըստ ծանր սերուցքի հետևողականության:
- 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `64 կկալ:
- Մատուցումներ - 2 հատ
- Խոհարարության ժամանակը `10 րոպե, գումարած ձվերը եռացնելու և սառեցնելու ժամանակը
Բաղադրությունը:
- Չինական կաղամբ - 4 տերև
- Բողկ - 7 հատ:
- Աղ - մի պտղունց
- Refտված բուսական յուղ - լիցքավորման համար
- Վարունգ - 1 հատ:
- Պանիր - 50 գ
- Ձու - 1 հատ:
Պեկինյան կաղամբով աղցանի, բողկի, ձվի, պանրի և վարունգի քայլ առ քայլ պատրաստում, լուսանկարով բաղադրատոմս
1. Պեկինյան կաղամբի գլուխից հեռացրեք տերևները, լվացեք և չորացրեք թղթե սրբիչով: Օգտագործեք սուր դանակ, դրանք մանր կտրատեք շերտերի մեջ:
2. Լվանալ վարունգը, չորացնել, կտրել ծայրերը և կտրել 2-3 մմ բարակ կես օղակների մեջ:
3. Լվացեք բողկը, չորացրեք թղթե սրբիչով և կտրեք օղակների կամ վարունգի պես հաստ օղակների մեջ:
4. Ձվերը նախապես եռացրեք մինչև սառը հետևողականություն, սառեցրեք սառույցի ջրի մեջ և մաքրեք դրանք: Այնուհետեւ կտրեց խորանարդի մեջ: Ինչպես ճիշտ եփել խաշած ձվերը, կարող եք մանրամասն քայլ առ քայլ բաղադրատոմս գտնել կայքի էջերում ՝ օգտագործելով որոնման սանդղակը:
5. Պանիրը կտրեք բարակ շերտերի կամ խորանարդի: Սա անձնական ճաշակի խնդիր է:
6. Սնունդը դնել ամանի մեջ, համեմել աղով և բուսական յուղով և խառնել: Դուք կարող եք չինական կաղամբից, բողկից, ձվից, պանիրից և վարունգից աղցան մատուցել բաժակավորված բաժակներում կամ մեկ մեծ ամանի մեջ, որպեսզի յուրաքանչյուր ուտող ինքնուրույն պարտադրի պահանջվող գումարը:
Տես նաև տեսանյութի բաղադրատոմսը, թե ինչպես պատրաստել չինական կաղամբով աղցան վարունգով և բողկով: