Բրինձը հայտնի ապրանք է: Իմացեք այս հացահատիկի առավելությունների մասին բոդիբիլդինգում, սորտերում, ընտրության և պատրաստման կանոններում: Երբ գնում եք մթերային խանութներ, ձեր աչքերը շլացնում են վաճառասեղանին դրված բրնձի տեսակների քանակից: Իհարկե, նման հարուստ ընտրությունը չի կարող չուրախանալ, բայց մարզիկներին պետք է ընտրել միայն իսկապես օգտակար ապրանք: Հասկանալի է, որ ոչ բոլոր տեսակի բրինձները կարող են օգտակար լինել: Բայց նախ ՝ մի փոքր տեսություն:
Բրինձը խոտածածկ բույս է և պատկանում է հացահատիկային ընտանիքին: Այս մշակույթը աշխարհում ամենահայտնին երրորդն է: Բրինձը հարավ -արևելյան Ասիա է, որտեղ այս արտադրանքը շատ տարածված է: Կան բրնձի հետևյալ տեսակները.
Ըստ հացահատիկի ձևի.
- Կրուգլոզերնի;
- Երկարահատիկ;
- Միջին հացահատիկ;
Մշակման եղանակով.
- Ոսկե;
- Սեվ;
- Վայրի;
- Շագանակագույն;
- Կարմիր;
- Սպիտակ
Բոլորից առավել սննդարարը վայրի, շագանակագույն և կարմիր բրինձն է: Դուք պետք է խոսեք նաև հղկված և չփայլված բրնձի մասին: Ներքին շուկայում հիմնականում փայլեցված է ներկայացված:
Բրինձ օգտագործելու առավելությունները բոդիբիլդինգում
Լավ էներգիայի աղբյուր
Բրինձը պարունակում է մեծ քանակությամբ ածխաջրեր, որոնք էներգիայի աղբյուր են օրգանիզմի համար: Բացի այդ, այս սննդարար նյութը օգնում է բարելավել ուղեղի աշխատանքը: Պետք է նաև նշել բրնձը կազմող հանքանյութերի և վիտամինների ունակությունը `բարձրացնել նյութափոխանակության գործընթացների արագությունը:
Չի պարունակում խոլեստերին
Բրինձը զերծ է վատ խոլեստերինից, ճարպերից, սնձանից և աղերից: Այս հատկության շնորհիվ բրինձը դիետիկ սնուցման մեծ թվով ծրագրերի բաղադրիչներից մեկն է:
Կայունացնում է արյան ճնշումը
Նատրիումի ցածր պարունակության պատճառով բրինձը հիանալի սնունդ է արյան ճնշման խնդիրներ ունեցող մարդկանց համար: Այս առումով պետք է հիշեցնել, որ նատրիումը նպաստում է բոլոր անոթների նեղացմանը, ինչը խնդիրներ է ստեղծում նորմալ արյան հոսքի համար:
Պաշտպանում է քաղցկեղից
Գիտնականները պարզել են, որ մանրաթելն ի վիճակի է կանխել չարորակ ուռուցքների զարգացումը: Բացի այդ, բրինձը պարունակում է հակաօքսիդանտներ, որոնք օգնում են պայքարել ազատ ռադիկալների դեմ:
Բարելավում է մաշկի վիճակը
Բրինձը պարունակում է ֆենոլային միացություններ, որոնք ունեն հակաբորբոքային հատկություններ: Բացի այդ, նրանք հիանալի կերպով ազատում են մաշկի կարմրությունն ու գրգռվածությունը: Բրինձն օգնում է կանխել կնճիռների առաջացումը և մաշկի ծերացման այլ նշաններ:
Հարուստ է օգտակար հանածոներով
Բրինձը պարունակում է մեծ քանակությամբ հանքանյութեր և վիտամիններ, օրինակ ՝ կալցիում, նիասին, վիտամին D, ռիբոֆլավին, երկաթ և այլն: Սա օգնում է բարելավել իմունային համակարգի աշխատանքը և արագացնել նյութափոխանակության գործընթացները:
Բարելավում է աղիների աշխատանքը
Ապրանքը պարունակում է դիմացկուն օսլա, որը ներթափանցում է աղիք իր սկզբնական տեսքով: Այս նյութը բարենպաստ ֆոն է ստեղծում միկրոֆլորայի զարգացման համար: Մանրաթելերի առկայության պատճառով սնունդը ավելի արագ է անցնում աղեստամոքսային տրակտի միջոցով:
Ինչպիսի բրինձ պետք է ընտրեք:
Անմիջապես պետք է ասել, որ բոդիբիլդինգում ավելի լավ է օգտագործել չփայլած բրինձը: Աղացման ընթացքում մեծ քանակությամբ սննդարար նյութեր ոչնչացվում են: Շագանակագույն բրինձ օգտագործելիս մարզիկը ստանում է հետևյալ առավելությունները.
Արագացնում է մկանային զանգվածի աճը
Բրինձը պարունակում է շատ սպիտակուցներ, որոնք օգնում են արագացնել մկանների աճը:
Նվազեցնում է մարմնի քաշը
Մարմնի վրա դրական ազդեցությունը ավելորդ քաշի դեմ պայքարում ապացուցված է գիտականորեն: Այստեղ հումքը հսկայական առավելություն ունի հղկվածի նկատմամբ:
Պաշտպանում է նյութափոխանակության սինդրոմից
Ի տարբերություն աղացած սննդի ՝ շագանակագույն բրինձը մեծացնում է օրգանիզմի դիմադրողականությունը նյութափոխանակության համախտանիշի նկատմամբ:
Խթանում է մկանների կարգավորումը
Մեծ կշիռներով ինտենսիվ մարզումների ժամանակ մեծ նշանակություն ունի կենտրոնական նյարդային համակարգի վիճակը: Շագանակագույն բրինձը պարունակում է մեծ քանակությամբ մագնեզիում, որն ամրացնում է կենտրոնական նյարդային համակարգը: Դա հնարավոր է ՝ հանքանյութի ՝ ուղեղից մկաններ ազդակներ արագ փոխանցելու ունակության շնորհիվ:
Պետք է նաև նշել, որ մագնեզիումն ունի կալցիումի ուղիները փակելու և դրանով իսկ նյարդերն ու անոթները հանգիստ պահելու ունակություն: Էներգիայի աղբյուր
Բրինձն ունի միջին գլիկեմիկ ինդեքս, ինչը թույլ է տալիս պահպանել շաքարի հավասար մակարդակ ՝ առանց զգալի թռիչքների: Այսպիսով, բրինձը կարող է օգտագործվել որպես էներգիայի մատակարար ոչ միայն նախքան ուսումնական նստաշրջանի մեկնարկը, այլև դրա ավարտից հետո:
Կարող եք նաև տալ մի քանի խորհուրդ, որոնցով կարող եք առավելագույնս օգտվել բոդիբիլդինգում բրինձ օգտագործելուց.
- Բրինձը շատ օգտակար կլինի քաշի ավելացման շրջանում ՝ իր բարձր կալորիականության պատճառով;
- Օրվա ընթացքում բրինձ կերեք էներգիայի համար: Շագանակագույն (շագանակագույն) բրինձ կերեք դասից մեկ կամ երկու ժամ առաջ, իսկ մարզումից հետո ՝ սպիտակ բրինձ:
- Բրնձի և բանջարեղենի համադրությունը շատ արդյունավետ է.
- Օգտագործման հարմարավետության համար գնեք 60-10 գրամ փաթեթավորված բրինձ;
- Բրնձի ուտեստներ պատրաստելիս նպատակահարմար չէ օգտագործել աղը, և ճաշատեսակներին լավագույն համ տալը, ավելի լավ է օգտագործել համեմունքներ.
- Նախքան ապրանքը գնելը կարդացեք պիտակը: Բրնձից բացի այլ բաղադրիչներն անընդունելի են.
- Մի օգտագործեք այնպիսի մթերքներ, որոնք բրինձը համատեղում են այլ մթերքների հետ, օրինակ ՝ տնական ռիզոտտոյի, բրնձի սնկով սոուսի մեջ և այլն: Այս մթերքները պարունակում են հավելումների լայն տեսականի, որոնցից լավագույնս պետք է խուսափել.
- Փորձեք ուտել շագանակագույն (շագանակագույն), վայրի, բասմաթի բրինձ կամ չորս տեսակի բրնձի խառնուրդ:
Փորձեք հետևել վերը նշված ուղեցույցներին ՝ բրնձի ձեր բոդիբիլդինգ օգտագործումից առավելագույնը ստանալու համար: Դա շատ արժեքավոր ապրանք է, ինչի մասին վկայում է նրա համաշխարհային ժողովրդականությունը: Համոզվեք, որ ձեր սննդակարգում ներառեք բրինձ ՝ ձեր նպատակներին հասնելու համար:
Այս տեսահոլովակում հավի կրծքով բրինձ պատրաստելու ստորագրության բաղադրատոմսը.
