40 տարի անց քաշի կորստի համար դիետայի հիմնական սկզբունքները: Արգելված և թույլատրված մթերքների ցանկ, շաբաթվա մոտավոր մենյու: Արդյունքներ և ակնարկներ:
40 տարեկանից հետո սննդակարգը կենսակերպի փոփոխման էական տարր է, որը թույլ է տալիս վերականգնել քաշը, բարելավել արտաքին տեսքն ու բարեկեցությունը: Այն ենթադրում է մեծ քանակությամբ մանրաթելերի, առողջ ճարպերի, բարդ ածխաջրերի օգտագործում:
40 տարի անց քաշի կորստի համար դիետայի առանձնահատկությունները

40 տարի անց կանանց մոտ սեռական հորմոնների կոնցենտրացիան աստիճանաբար նվազում է, նյութափոխանակության գործընթացները դանդաղում են: Նյութափոխանակության, գինեկոլոգիական հիվանդություններից պաշտպանվելու համար խորհուրդ է տրվում ապրելակերպի փոփոխություն ՝ ֆիզիկական ակտիվություն, սթրեսի նվազեցում, աշխատանքի և հանգստի հավատարմություն, առողջ քուն, հոգե-հուզական վիճակի նորմալացում:
Այս պահին կարևոր է ուշադիր հետևել սննդի որակին, դրա պատրաստման և սպառման եղանակին: 40-ից հետո դիետան թույլ է տալիս բարելավել նյութափոխանակության գործընթացները, նվազեցնել քաշը և նորմալացնել ընդհանուր ֆիզիկական և հոգեբանական բարեկեցությունը:
40 տարի հետո դիետա վարելիս պետք է հետևել հիմնական առաջարկություններին.
- Սննդի հաճախականությունը … Դիետայի ընթացքում կարեւոր է ուտել օրական ոչ ավելի, քան 2-3 անգամ: Կոտորակային սնունդը հարմար չէ առողջ կնոջ համար, քանի որ այն առաջացնում է ինսուլինի անընդհատ աճ, որը հղի է ինսուլինային դիմադրությամբ ՝ հետագայում շաքարային դիաբետի զարգացմամբ:
- Դիետան … Մատուցումները հիմնված են սկզբունքի վրա ՝ կես ափսե մանրաթել (բանջարեղեն, տերևավոր կանաչիներ), մեկ քառորդ սպիտակուց և նույն քանակությամբ առողջ ամբողջական ածխաջրեր: Սպիտակուցները, ճարպերը, ածխաջրերը, մանրաթելը յուրաքանչյուր մարդու համար սննդի հիմնական տարրերն են, բայց դրանք օգտագործելիս կարևոր է պահպանել համամասնությունները: Սպիտակուցների, ճարպերի, ածխաջրերի օպտիմալ քանակությունը անհատապես հաշվարկելու համար կարող եք օգտագործել հատուկ հաշվիչ:
- Խոհարարության մեթոդ … Խոհարարության ընթացքում նրանք ընտրում են գրիլ, թխում, եռացում, շոգեխաշել: Անհրաժեշտ է հրաժարվել տապակի մեջ տապակելուց մինչև մուգ կեղև ձևավորվի: Սննդամթերքի նման ջերմային բուժումը չի նպաստում քաշի կորստին և բացասաբար է անդրադառնում մարմնի ընդհանուր վիճակի վրա:
- Խմելու ռեժիմ … Այն քաշի կորստի դիետայի էական տարրն է: Նորմալացնում է ստամոքսի և աթոռի աշխատանքը, օգնում է ազատվել ավելորդ կիլոգրամներից: Շատ կանայք սխալմամբ կարծում են, որ ավելորդ ջուրը կարող է այտուց առաջացնել: Այնուամենայնիվ, այս հայտարարությունը սխալ է: Այտուցը կարող է ցույց տալ սպիտակուցի և մագնեզիումի անբավարար ընդունում ամենօրյա սննդակարգից, ինչպես նաև հորմոնալ մակարդակի տատանումներ: Հեղուկի օպտիմալ քանակը կարելի է հաշվարկել բանաձևի միջոցով. 30 մլ ջուր բազմապատկել մարմնի քաշի վրա:
- Կալորիականություն … Սննդանյութերի հիմնական քանակը խորհուրդ է տրվում օգտագործել առավոտյան: Վերջին կերակուրը քնելուց ոչ ուշ, քան 3-4 ժամ առաջ է:
- Սննդի օրագիր … Ամենօրյա գրառումների պահպանում, խրախուսում է դիետան և խմելը: Օրագրում կարող եք մուտքագրել դաշտանային ցիկլի օրը, ընդհանուր բարեկեցությունը, հիմնական սնունդն ու նախուտեստները, սպառված հեղուկի քանակը: Սա թույլ է տալիս հետևել և կանխել գերհագեցածությունը, օգնում է վերացնել անառողջ սնունդը:
Բացի այդ, խորհուրդ է տրվում, որ դուք ծանոթանաք թույլատրված և արգելված սննդամթերքների ցանկին `շարունակական հիմունքներով առողջ սննդակարգի հիմնական կանոններին հավատարիմ մնալու համար:
Կարդացեք ավելին 5 ճաշի գդալ դիետայի մասին
Հաստատված արտադրանք 40 տարի անց

Հաջողությամբ նիհարելու համար ճարպերը պետք է ներառվեն սննդակարգում: Մինչև վերջերս ենթադրվում էր, որ ճարպը հիմնական խնդիրն է, որը հանգեցնում է քաշի ավելացման և խոլեստերինի բարձրացման:Այնուամենայնիվ, ժամանակակից դիետոլոգները նշում են, որ առանց «ճիշտ» ճարպերի, նորմալ հորմոնների արտադրությունն անհնար է: Այն դանդաղեցնում է նյութափոխանակությունը, նպաստում քաշի արագ ավելացմանը:
40 տարեկանից բարձր կանանց համար սննդակարգը հագեցած է առողջ ճարպերով, որոնք պարունակվում են նման մթերքներում.
- Չզտված յուղեր կոկոս, ավոկադո, ձիթապտուղ, մանանեխ, մայրու: Տապակելու համար ավելի լավ է օգտագործել ծխի բարձր կետ ունեցող յուղեր `կոկոս, մանանեխ: Որպես վերջին միջոց, կարող եք օգտագործել նուրբ ձիթապտուղ: Արեւածաղկի ձեթը արագորեն օքսիդանում է, պարունակում է շատ օմեգա, որը պոտենցիալ կարող է բորբոքում առաջացնել աղեստամոքսային տրակտում: Ավելի լավ է այն օգտագործել ավելի հազվադեպ ՝ աղցան հագնվելու համար:
- Վայրի որսացած ձուկ: սաղմոն, հոտ: Դրանք պարունակում են էական օմեգա -3, -6 ճարպաթթուներ, էիկոսափենտաենոիկ և դոկոսահեքսաենաթթու, որոնք էական են ուղեղի, սրտանոթային համակարգի, լեղապարկի և ամբողջ օրգանիզմի բնականոն գործունեության համար:
- Սերմեր ՝ կտավատ, քնջութ, արեւածաղիկ, դդում, չիա, ամարանտ: Կենսաանվտանգության բարելավման համար կտավատի սերմերը պետք է նախապես մանրացնել սուրճի սրվիչում և թարմ սպառվել `մանրացնելուց հետո 10-15 րոպեի ընթացքում: Այլ սերմերը նախապես ներծծվում են `ֆիտիկաթթվի ազդեցությունը նվազեցնելու համար, ինչը դժվարացնում է սերմերի սնուցիչների կլանումը:
- Ընկույզ ՝ պնդուկ, նուշ, բրազիլական, մայրի, անտառ, ընկույզ: Ընկույզը պարունակում է նաև ֆիտաթթու, ուստի դրանք պետք է թրջվեն ջրի մեջ մեկ գիշեր կամ տապակվեն տապակի մեջ:
Մարմինը հնարավորինս հագեցնելու և օրվա ընթացքում երկար ժամանակ քաղց չզգալու համար կանանց համար 40 -ից հետո սննդակարգում պետք է լինի բավարար քանակությամբ սպիտակուց: Դա շինանյութ է կանանց մարմնում, որը կարելի է ձեռք բերել հետևյալ ապրանքներից.
- Թռչուն … Հավի միսը և հնդկահավը պարունակում են մեծ քանակությամբ սպիտակուցներ և նվազագույն քանակությամբ հագեցած ճարպեր («վատ» խոլեստերին): Սա սպիտակուցային դիետայի հիմքն է `ցածր կալորիականությամբ, սննդարար սնունդ, որը շատ ավելի լավ է ներծծվում, քան կարմիր միսը:
- Հատիկաընդեղեն … Դրանք պարունակում են մեծ քանակությամբ սպիտակուցներ, B վիտամիններ, մանրաթել: Նրանք օգտագործվում են որպես այլընտրանք մսային ուտեստների այն մարդկանց կողմից, ովքեր չեն օգտագործում կենդանական ծագման սնունդ: Խորհուրդ է տրվում սննդակարգ մտցնել սիսեռ, ոսպ, լոբի, ոլոռ: Սպիտակուցների պարունակության ռեկորդակիրը սոյան է, արտադրանքի 100 գրամը պարունակում է 34 գրամ սպիտակուց: Լոբազգիներն ավելի լավ մարսելու համար դրանք նախօրոք թրջվում են 1 գիշերվա գդալ սոդայի ավելացման հետ մեկտեղ:
- Ամբողջ հացահատիկի արտադրանք … Ի տարբերություն զտված սպիտակ ալյուրի, ամբողջական հացահատիկի հումքից պատրաստված հացը պարունակում է շատ ավելի շատ սպիտակուցներ, վիտամիններ և միկրոտարրեր: Թխելու համար խորհուրդ է տրվում օգտագործել բրինձ, բազմահատիկ, հնդկացորեն, եգիպտացորեն, սիսեռի ալյուր: Ավելի լավ է սպիտակ բրինձը փոխարինել շագանակագույնով:
- Ոսկորային արգանակ … Արժեքավոր արտադրանք, որը հարուստ է կոլագենով, էական ամինաթթուներով: Արգանակը եփվում է ցածր ջերմության վրա առնվազն 12-14 ժամ, իդեալական օրական: Խոհարարության վերջում ավելացնել աղ, պղպեղ, դափնու տերևներ, խոտաբույսեր և այլ համեմունքներ `ըստ ճաշակի: Կատարյալ բուժում և վերականգնում է աղեստամոքսային տրակտը, օգնում է ձեռք բերել արժեքավոր սպիտակուց:
- Ձու … Սպիտակուցի հարուստ աղբյուր բարձր մարսողականությամբ: Դրանք պարունակում են նաև արժեքավոր վիտամին D, B12, խոլին: Այս նյութերի ընկալիչները հայտնաբերվում են կանանց մարմնի բազմաթիվ օրգաններում, դրանք ամեն օր պետք է ձեռք բերել վերարտադրողական համակարգի բնականոն գործունեության, լավ տրամադրության և բարեկեցության համար: Որպեսզի վատ խոլեստերինի աճ չառաջացնեն, ձվերը սպառվում են ոչ ավելի, քան շաբաթական 2-3 անգամ:
- Կաթնամթերք … Խոսքը գյուղատնտեսական բարձրորակ արտադրանքի մասին է, որը պատրաստվում է առանց խմորիչ մշակույթի ավելացման: 40 -ից հետո դիետան քաշի կորստի համար ներառում է բակտերիալ ֆերմենտով կաթնամթերքի անկախ պատրաստում կամ վստահելի մարդկանցից ապրանքների գնում:Որակյալ տնական կաթնաշոռի մեկ չափաբաժինը պարունակում է օրական սպիտակուցի (ավելի քան 20 գրամ) պահանջ, ինչպես նաև կալցիում:
- Կանաչներ … Նաև հարուստ է սպիտակուցներով: 100 գրամ սպանախը պարունակում է 2-2.5 գ սպիտակուց, մաղադանոսը `3.5 գ: Այնուամենայնիվ, կանաչին չունի բավարար քանակությամբ ամինաթթուներ, հետևաբար, լիարժեք սնունդ ստանալու համար խորհուրդ է տրվում այն համատեղել հատիկների հետ:
Կարևոր! 40 տարի անց կաթնաշաքարը մարսող ունակ ֆերմենտների թիվը նվազում է: Հետեւաբար, խորհուրդ է տրվում օգտագործել այծի կաթից խմորված կաթնամթերք, որոնք պարունակում են կազեին: Այս սպիտակուցը դանդաղ է ներծծվում և երկար ժամանակ արգելափակում է քաղցը:
40 տարի անց կնոջ դիետայում պետք է լինի բավարար քանակությամբ մանրաթել, ինչը ազդում է սովի զգացման վրա: Դիետիկ մանրաթելերի պակասի դեպքում դժվարություններ կան մարսողության, հորմոնալ տատանումների հետ: Մանրաթելերը պարունակվում են այնպիսի մթերքներում, ինչպիսիք են տերևավոր կանաչիները, բանջարեղենը և մրգերը, չորացրած սնկերը, հատապտուղները, ավոկադոն, հատիկները, ամբողջական ձավարեղենը և չրերը:
Խորհուրդ է տրվում օրական օգտագործել առնվազն 25-30 գրամ մանրաթել: Դիետիկ մանրաթելերի աղբյուրները պետք է հնարավորինս բազմազան լինեն: Այս նյութը անմիջական ազդեցություն ունի սննդի վերամշակման արագության և որակի վրա և օգնում է նորմալացնել մարմնի քաշը: Կանխում է արյան շաքարի կտրուկ թռիչքները ՝ կլանելով գագաթները քաղցր մրգեր, հատապտուղներ, չոր մրգեր ուտելուց հետո:
Արգելված սնունդ 40 տարի անց

Սննդային սահմանափակումները թույլ են տալիս նորմալացնել քաշը և գտնել երազած գործիչ: Արգելված սննդամթերքի անհատական ցանկին ծանոթանալու համար խորհուրդ է տրվում անցնել որոշակի սննդամթերքի հանդուրժողականության գենետիկական վերլուծություն:
40 տարի անց քաշի կորստի համար դիետան ենթադրում է սննդից անօգուտ սննդի բացառում. Գնված քաղցրավենիք, սննդի թափոններ, սոդա, ճարպային սոուսներ: Անհրաժեշտ է նաև հրաժարվել այդպիսի սնունդից.
- Շաքար, պարզ ածխաջրեր … Սա առաջին բանն է, որը բացառվում է ամենօրյա սննդակարգից: Նման սնունդը հագեցած է կարճ ժամանակով, որից հետո քաղցի զգացումը մի քանի անգամ ավելանում է: Ընդհանուր առմամբ, ածխաջրերի ընդունումը, նույնիսկ բարդ ածխաջրերը, պետք է նվազագույնի հասցնել: Նրանք կարող են բավարար քանակությամբ ձեռք բերել բանջարեղենից:
- Հյութեր … Արգելվում է ոչ միայն գնել, այլ նաև թարմ քամած: Նրանք պարունակում են մեծ քանակությամբ ֆրուկտոզա, որն առաջացնում է գլյուկոզայի եւ ինսուլինի գագաթների կտրուկ աճ: Մանրաթելերը պետք է ներկա լինեն նման թրթռումը կանխելու համար: Պտուղները պարունակում են և՛ ֆրուկտոզա, և՛ մանրաթել, ուստի ավելի լավ է ամբողջությամբ ուտել:
- Գազավորված ըմպելիքներ … Նրանք պետք է ընդհանրապես բացառվեն սննդակարգից: Նրանք չունեն բնական, օգտակար նյութեր: Բացի չափազանց շաքարավազից, կամ ավելի վատ ՝ քաղցրացուցիչից, այս ըմպելիքը հարուստ է գազերով, որոնք կարող են անհանգստություն և փուչիկներ առաջացնել ստամոքսում: Քաղցր ջրի և անպիտան սննդի չարաշահումը ճարպակալման ուղի է:
- Ալկոհոլ … Նրանք բարձր են կալորիաներով և բացասաբար են անդրադառնում լյարդի աշխատանքի վրա, որը նույնպես պատասխանատու է ճարպերի այրման գործընթացի համար: 40 -ից հետո արդյունավետ դիետան ենթադրում է ալկոհոլի ամբողջական վերացում: Ալկոհոլ խմելիս մարդու համար ավելի դժվար է վերահսկել չափաբաժնի չափը, և դրսևորվում է չափից շատ ուտելու միտում:
40 տարի անց դիետայի ընթացքում արգելվում է ապխտած միսը, մարինադները, կիսաֆաբրիկատները, արագ սնունդը, կծու, յուղոտ, տապակած ուտեստները, շաքարը, ալյուրը, յուղերը: Դրանք նաև նվազագույնի են հասցնում կոշիկի, սնձան, կաթնամթերքի օգտագործումը կովի կաթից: Սնունդը ցածր ածխաջրածին է, մեղմ:
Կարևոր! Խորհուրդ է տրվում նվազագույնի հասցնել կարմիր մսի սպառումը: Բազմաթիվ ուսումնասիրություններ հաստատում են, որ նման արտադրանքի կանոնավոր օգտագործումը կապված է ներքին օրգանների, հատկապես աղեստամոքսային տրակտի աշխատանքի բազմաթիվ խախտումների հետ: