Համեղ և ցածր կալորիականությամբ ուտեստ: Հավի բրոկկոլիով թթվասերի մեջ: Մանրամասն բաղադրատոմս ՝ քայլ առ քայլ լուսանկարներով:
Մենք սիրում և հարգում ենք բրոկկոլին և գիտենք դրա բաղադրատոմսերը: Եթե դուք նույն կաղամբի նույն երկրպագուն եք, ապա բարի գալուստ մեր սեղան:
Բաղադրատոմսը շատ պարզ է և մատչելի: Հավի ֆիլե կամ հավի ոտքեր կարելի է գնել ցանկացած խանութում ողջամիտ գնով: Բրոկկոլի կարող եք գտնել շուկայում կամ խոշոր սուպերմարկետներում `թարմ կամ սառեցված: Հորդառատ լինելու համար վերցրեք վստահելի ընկերությունից թթվասեր: Որքան ավելի թթվասեր լինեն թթվասերը, այնքան ավելի կալորիական կլինի ուտեստը: Հետեւաբար, նրանց համար, ովքեր հավատարիմ են պատշաճ սնունդը, խորհուրդ ենք տալիս վերցնել ոչ ճարպային թթվասեր կամ սպիտակ մածուն: Ավելացրեք մի քանի բուլղարական պղպեղ `այն ավելի պայծառ դարձնելու համար: Բայց այս բաղադրիչները պարտադիր չեն:
Վերցրեք այն համեմունքները, որոնք ձեզ դուր են գալիս ուտեստի համար `կարրի, սև պղպեղ, պղպեղ, ռեհան և այլն:
Տես նաև, թե ինչպես կարելի է բրոկկոլի շոգեխաշել տնական երշիկներով:
- Կալորիականության պարունակությունը 100 գ -ի դիմաց `100 կկալ:
- Մատուցումներ - 2 հատ
- Խոհարարության ժամանակը `35 րոպե
Բաղադրությունը:
- Բրոկկոլի - 1 գլուխ
- Հավի ֆիլե - 2 հատ:
- Քաղցր պղպեղ - 1/2 հատ:
- Թթվասեր - 100 գ
- Աղ
- Պղպեղ
Թթվասերի մեջ հավի հետ շոգեխաշած բրոկկոլիի քայլ առ քայլ պատրաստում
1. Բրոկոլին ապամոնտաժեք ծաղկաբույլերի մեջ եւ եռացրեք 3 րոպե աղած ջրում եռացնելուց հետո: Նետեք քամոցը, որպեսզի ավելորդ ջուրը դուրս գա: Անհրաժեշտ չէ սառեցված բրոկկոլի եռացնել: Մենք անմիջապես դրեցինք տապակի մեջ:
2. Հավի ֆիլեն կտրատեք շերտերի: Դուք կարող եք վերցնել հավի ցանկացած հատված, պարզապես ֆիլեն ամենահարմարն է: Մենք ունենք մեծ, մսոտ պարիկ քաղցր պղպեղ, ուստի մենք նշեցինք, որ բաղադրիչների մեջ վերցնենք պղպեղի միայն կեսը: Կտրեք պղպեղը շերտերի մեջ:
3. Դիետիկ սննդի համար վերցրեք ոչ կպչուն տապակ և տապակեք հավին առանց յուղի, մինչև այն սպիտակվի: Եթե թավան լավ է, միսը չի այրվի: Մսի մեջ ավելացնել բուլղարական պղպեղ:
4. Այժմ ավելացրեք եռացրած բրոկկոլին:
5. Համեմել ուտեստը: Լրացրեք այն թթվասերով: Խառնել և եփ գալ կափարիչի տակ 20-25 րոպե:
6. dishաշատեսակը ինքնաբավ է, այնպես որ կարող եք ինքներդ մատուցել: Բարի ախորժակ.
Տես նաև տեսանյութի բաղադրատոմսեր
1. Բրոկկոլի հավի կրծքով
2. Հավի թթվասեր սոուսում `բրոկկոլիով