Springարմանալի գարնանային ուտեստ, որն առանձնանում է իր համով և հարուստ գույներով `մակարոն ծնեբեկով, լոլիկով և պանիրով: Խոհարարության մակարդակը բավականին հեշտ է, և պատրաստման ժամանակը տևում է ոչ ավելի, քան 20 րոպե: Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս լուսանկարով: Տեսանյութի բաղադրատոմս:
Մակարոնին առաջին անգամ պատրաստվել է Իտալիայում, իսկ այսօր այս ուտեստը պատրաստվում է աշխարհի գրեթե բոլոր երկրներում: Իտալական խոհանոցը վաղուց նվաճել է շատ մարդկանց սրտերն ու ստամոքսը, ներառյալ. մակարոնեղենի արտադրանք: Քանի որ, բացի իրենց գերազանց համից, դրանք շատ հեշտ է պատրաստել տանը և շտապ: Միևնույն ժամանակ, ճաշատեսակի համը պարզվում է, որ ոչ ավելի վատն է, քան ռեստորանի սնունդը: Հիմնական բանը ճիշտ լրացուցիչ բաղադրիչների օգտագործումն է:
Բացի այդ, մակարոնը երջանկության հորմոն ստանալու հիանալի միջոց է, քանի որ դա բարելավում է ձեր տրամադրությունը! Իսկ եթե այն պատրաստվում է կանաչ լոբի ունեցող ընկերությունում, ապա մարմինը արտադրում է սերոտոնին հորմոնը, որը տալիս է լավ տրամադրություն, որն անհրաժեշտ է գարնանը: Հետեւաբար, ես առաջարկում եմ մակարոն պատրաստել ծնեբեկով, լոլիկով եւ պանրով: Theաշատեսակի պատրաստումը շատ ժամանակ չի պահանջի, մինչդեռ սեղանին կլինեն անուշաբույր, համեղ և, իհարկե, առողջ մակարոնեղեն: Բաղադրատոմսի համար վերցրեք մակարոն ՝ պինդ ցորենից, նպատակահարմար է ձիթապտղի յուղ օգտագործել տապակելու համար, պինդ լոլիկ և պանիր ՝ պարմեզան:
Տես նաև, թե ինչպես պատրաստել մակարոն պանիրով և դդմի խավիարով:
- 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `189 կկալ:
- Մատուցումներ - 1 հատ
- Խոհարարության ժամանակը `20 րոպե
Բաղադրությունը:
- Մակարոնեղեն - 75 գ
- Կոշտ պանիր - 30 գ
- Սոխ - 0,5 հատ:
- Աղ - 0.5 թեյի գդալ կամ համտեսել
- Լոլիկ - 1 հատ:
- Asնեբեկ լոբի - 100 գ
- Ձիթապտղի յուղ - տապակելու համար
Քայլ առ քայլ մակարոն պատրաստելը ծնեբեկով, լոլիկով և պանրով, բաղադրատոմսը լուսանկարով
1. Washնեբեկի հատիկները լվացեք հոսող ջրի տակ:
2. theնեբեկը դնել ճաշ պատրաստելու մեջ և ծածկել խմելու ջրով:
3. araնեբեկը եռացրեք, համեմեք աղով, տաքացրեք միջինում եւ եփեք 5 րոպե:
4. Եփած ծնեբեկը թեքեք քամիչի մեջ, որպեսզի ամբողջ ջուրը թափվի: Կտրեք ծայրերը երկու կողմից պատյաններից և կտրեք լոբին 2-3 մասի ՝ կախված չափից:
5. Մակարոնեղենը կաթսայի մեջ դնել եռացրած աղաջուրով և եփել մինչև փափկանալը: Խոհարարության ժամանակը նշված է արտադրողի փաթեթավորման վրա:
6. Կլպեք սոխը, լվացեք և կտրեք բարակ կես օղակների մեջ:
7. Լվանալ լոլիկը, չորացնել եւ կտրել խորանարդի մեջ:
8. Պանիրը քերել կոպիտ քերիչով:
9. Տապակի մեջ տաքացրեք ձիթապտղի յուղը և տապակեք սոխը մինչև թափանցիկ:
10. Լոլիկը ավելացրեք սոխի թավայի մեջ: Շարունակեք տապակել սնունդը 5 րոպե:
11. Լոլիկից հետո ուղարկեք ծնեբեկ եւ տապակեք բաղադրիչները 2 րոպե:
12. Սննդամթերքին ավելացնել մակարոն:
13. Խառնել բաղադրիչները եւ եփել կրակի վրա 1 րոպե:
14. Այնուհետեւ անմիջապես պատրաստի ուտեստը դրեք մատուցվող ափսեի վրա:
15. araնեբեկը եւ լոլիկի մակարոնը շաղ տալ քերած պանիրով: Սնունդը սեղանին մատուցեք ճաշ պատրաստելուց անմիջապես հետո: Քանի որ ընդունված չէ նման ուտեստ պատրաստել ապագայի համար:
Տեսեք նաև տեսանյութի բաղադրատոմսը, թե ինչպես պատրաստել մակարոնեղեն թխած լոլիկով և ծնեբեկով:
