Dinnerաշի հիանալի հավելում, տոնական սեղանի ձևավորում, կեսօրվա խորտիկ կամ հարուստ նախաճաշ `կրուտոն ծովախեցգետիններով, ձվերով և վարունգով: Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս լուսանկարով: Տեսանյութի բաղադրատոմս:
Shովախեցգետինը կատարյալ ծովամթերք է նախուտեստների, աղցանների և այլնի համար: Չնայած դրանք համեղ են ինչպես ինքնուրույն, այնպես էլ այլ ծովային կակղամորթերի հետ համատեղ: Նրանք հիանալի ներդաշնակ են բազմաթիվ ապրանքների հետ ՝ բանջարեղեն, պանիր, դեղաբույսեր, մրգեր, բրինձ, ձուկ: Այսօր ծովամթերքի սիրահարների համար մենք պատրաստելու ենք պարզ, հյութալի և թեթև գարնանային խորտիկ `ծովախեցգետիններով, ձվերով և վարունգով կրուտոններ: Խոհարարության գործընթացը շատ ժամանակ չի պահանջում, և անհրաժեշտ կլինեն ամենապարզ արտադրանքները: Shովախեցգետնի սիրահարների համար այս կռուտոններն իսկական գտածո կթվան: Նրանց նուրբ համը կհաղթի ցանկացած գուրման:
Արագ, պարզ և օգտակար: Նման սենդվիչը հենց առավոտից թարմություն ու պայծառություն կհաղորդի ձեր օրվան: Թեթև է, թարմացնող և գոհացնող: Իհարկե, ծովախեցգետինները բյուջետային արտադրանք չեն, բայց դրանց փոքր քանակությունը բավականին մատչելի է շատ տնային տնտեսուհիների համար: Բաղադրատոմսը օգտակար է ոչ միայն աշխատանքային օրերին, այլև արձակուրդներին: Նման կրուտոնները գրավելու են տոնական սեղանի բոլոր հյուրերի ուշադրությունը: Հանդիսավոր առիթով նախուտեստը կարելի է նույնիսկ ավելի համեղ պատրաստել `ավելացնելով մի փոքր թեթև աղած կարմիր ձուկ, կտրված բարակ շերտերով:
Տես նաև, թե ինչպես պատրաստել երշիկ, պանիր և ձվի թխած կրուտոններ:
- Կալորիականության պարունակությունը 100 գ -ի դիմաց `128 կկալ:
- Մատուցումներ - 3
- Խոհարարության ժամանակը `15 րոպե
Բաղադրությունը:
- Հաց - 3 շերտ
- Ձիթապտղի յուղ - 1 ճաշի գդալ լիցքավորման համար
- Եփած -սառեցված ծովախեցգետիններ `75 գ
- Ձու - 1 հատ:
- Աղ - մի պտղունց
- Վարունգ - 1 հատ:
Քաղցրավենիքի քայլ առ քայլ պատրաստում ծովախեցգետիններով, ձվերով և վարունգով, լուսանկարով բաղադրատոմս
1. Կտրեք հացը հավասար մասերի մոտ 1 սմ հաստությամբ և չորացրեք երկու կողմից մաքուր և չոր տապակի մեջ մինչև ոսկե դարչնագույն և փխրուն:
Վերցրեք ցանկացած հաց ձեր հայեցողությամբ: Սպիտակ, սև, բոքոն, բագետ, թեփով, տարեկանի հետ և այլն:
2. Վարունգները լվացեք և չորացրեք թղթե սրբիչով: Կտրեք ծայրերը երկու կողմից և կտրեք դրանք միջին չափի խորանարդի մեջ:
3. Նախապես եռացրեք ձվերը և սառը: Saveամանակ խնայելու համար դա նախապես արեք, օրինակ ՝ երեկոյան: Ինչպես ճիշտ եփել խաշած ձվերը, որպեսզի կեղևը չճաքի, և դեղնուցը կապույտ երանգ չստանա, վեբ կայքի էջերում կգտնեք քայլ առ քայլ բաղադրատոմս ՝ լուսանկարով: Դա անելու համար օգտագործեք որոնման տողը:
Այնուհետև մաքրեք ձվերը և կտրեք միջին չափի խորանարդի:
4. boilingովախեցգետինների վրա լցնել եռման ջուր, ծածկել և թողնել 3-5 րոպե, որպեսզի սառչի: Այնուհետեւ կտրեք դրանք եւ կտրեք գլուխը:
5. Միավորել ամբողջ սնունդը մեկ խորը ամանի մեջ: Համեմել դրանք աղով, ավելացնել բուսական յուղ և խառնել:
6. Պատրաստի միջուկը դնել տապակած հացի վրա: Անմիջապես սեղանին մատուցեք պատրաստի կռուտոններ ծովախեցգետիններով, ձվերով և վարունգով: Ընդունված չէ դրանք պատրաստել ապագայի համար: Մատուցեք դրանք չոր սպիտակ գինիով, իսկ տոստը հիանալի համադրվում է տոմատի հյութի հետ:
Տես նաև տեսանյութի բաղադրատոմս, թե ինչպես պատրաստել ծովախեցգետնի կրուտոններ:
