Eggsովախեցգետիններով, ծովախեցգետնի ձողիկներով և պանրով լցված ձվի տոնական նախուտեստը կզարդարի ցանկացած տոնական սեղան: Չնայած դրանով կարելի է շոյել տունը: Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս լուսանկարով: Տեսանյութի բաղադրատոմս:
Լցոնված ձվերը ամենահեշտ նախուտեստն են մատուցելու համար, միևնույն ժամանակ համեղ, ախորժելի և տեսողականորեն գեղեցիկ: Եվ բոլորովին կապ չունի `դրանք նախաճաշին պատրաստո՞ւմ եք, թե՞ տոնական սեղանի վրա, լցոնված ձվերը միշտ արագ են, պարզ, հագեցնող և էլեգանտ: Ամենակարևորը ճիշտ լցոնումն ընտրելն է: Ստորև բերված բաղադրատոմսը տոնական տարբերակի համար է: Այն մրցելու է ձանձրալի գլանափաթեթներով, կանապեներով և սենդվիչներով:
Shովախեցգետիններով, ծովախեցգետնի ձողիկներով և պանիրով լցված ձվերը, անշուշտ, կդառնան ցանկացած տոնի կարևորագույն իրադարձություն ՝ ինչպես տոնական, այնպես էլ ամենօրյա սեղանի վրա: Պայծառ համ և ծովամթերքի զարմանալի բուրմունք: Նրանք բավականին արագ և պարզապես եփում են ընդամենը մի քանի րոպեում, մինչդեռ խելագարորեն համեղ է ստացվում: Houseանկացած տնային տնտեսուհու համար այս ուտեստը պատրաստելը նույնքան հեշտ է, որքան տանձը գնդակոծելը: Ձեր հյուրերն անպայման կգնահատեն այս նախուտեստը: Դուք կարող եք այն ձեզ հետ վերցնել պիկնիկի, իսկ խորովածի սպասելիս `հյուրասիրել ներկաներին:
Կարևոր! Թարմ ձվերը ջերմային բուժումից հետո շատ վատ են մաքրվում կեղևից: Երբեմն guillemots- ի ընթացքում սպիտակուցի զգալի մասը առանձնանում է կեղևի հետ միասին: Իսկ անհավասար կողմերով ձվերը շատ ախորժելի տեսք չունեն: Հետեւաբար, լցոնման համար եռացրեք հին ձվերը:
Տես նաև, թե ինչպես պատրաստել ձու ՝ լցոնված պանրով և կարմիր խավիարով:
- 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `269 կկալ:
- Մատուցումներ - 8 հատ
- Խոհարարության ժամանակը `15 րոպե, գումարած ձու եռալու ժամանակը
Բաղադրությունը:
- Ձու - 4 հատ:
- Կանաչ սոխ - 1 ճյուղ զարդարի համար
- Եփած սառեցված ծովախեցգետիններ `10 հատ: չափը 90/120
- Վերամշակված պանիր `90 գ
- Cովախեցգետնի ձողիկներ - 3 հատ:
Eggsովախեցգետիններով, ծովախեցգետնի ձողիկներով և պանրով լցոնված ձվերի քայլ առ քայլ պատրաստում, լուսանկարով բաղադրատոմս
1. Հալեցնել խաշած-սառեցված ծովախեցգետինները կամ 5-7 րոպե լցնել եռման ջուր, որպեսզի դրանք ավելի արագ հալվեն:
2. Տեղադրեք կտրատած վերամշակված պանիրը սրճաղացով:
3. Այնուհետեւ կեղեւազրկեք խեցեմորթների կեղեւը եւ կտրեք գլուխը:
4. Հալեցրեք ծովախեցգետնի ձողերը, կտրեք միջին չափի կտորների և ուղարկեք սրճաղաց վերամշակված պանիրին: Հալեցնել ծովախեցգետինը, բնականաբար, առանց միկրոալիքային վառարան կամ տաք ջուր օգտագործելու: Համեղ խորտիկի համար օգտագործեք ավելի թանկ ծովախեցգետնի ձողիկներ:
5. Այնուհետեւ սննդի մեջ ավելացրեք կեղեւավորված ծովախեցգետինները:
6. Մանրացրեք սնունդը հարթ, միատեսակ հետևողականության: Եթե նման սարք չկա, ապա սնունդը քերեք մանր կամ միջին քերիչով: Միջուկը, բնականաբար, միատարր չի լինի, բայց միեւնույն է ՝ համեղ կլինի:
Ձվերը եփեք 8 րոպե եռացրած, տեղափոխեք սառը ջուր, որպեսզի կեղևը հեշտությամբ մաքրվի և չկպչի ձվի սպիտակուցին: Կեղևավորված ձվերը կտրեք կիսով չափ:
7. fullyգուշորեն հեռացրեք ձվի դեղնուցը և օգտագործեք լցոնման համար: Հետեւաբար, այն կաթնաշոռի համար ուղարկեք մանրացնողի:
8. Կրկին հարեք սնունդը մինչև հարթ: Եթե խառնուրդը չափազանց ամուր է թվում, ավելացրեք 1 թեյի գդալ: մայոնեզ Ձվի կեսերը լցրեք ստացված զանգվածով:
9. Ձվերը գեղեցիկ դասավորեք ծովախեցգետիններով, ծովախեցգետնի ձողիկներով և պանիրով սկուտեղի վրա և զարդարեք մանր կտրատած կանաչ սոխով: Ձվերը կայուն պահելու համար յուրաքանչյուր կեսի հատակը մի փոքր կտրեք:
Տես նաև տեսանյութի բաղադրատոմսը, թե ինչպես պատրաստել լցոնված ձու ՝ 7 հատ:
