Ձանձրալի և միապաղաղ իտալական մակարոնները դիվերսիֆիկացնելու համար այն պետք է եփել բացառիկ: Իտալական քայլ առ քայլ բաղադրատոմս `լոլիկով և պանրով մակարոնի լուսանկարով: Տեսանյութի բաղադրատոմս:
Բաղադրատոմսի բովանդակությունը.
- Բաղադրությունը
- Քայլ առ քայլ մակարոնի պատրաստումը լոլիկով և պանրով
- Տեսանյութի բաղադրատոմս
Որպեսզի դիետան լինի բազմազան և հավասարակշռված, անհրաժեշտ է ուտել հացահատիկային ապրանքներ, բանջարեղեն, տարբեր եղանակներով պատրաստված ալյուրի արտադրանք: Բոլոր սերունդների շրջանում ամենատարածված, սիրված և սիրված ուտեստը մակարոնն է լոլիկով և պանրով: Ոչ ոք չի կարող դիմակայել նման նրբությանը: Բանջարեղենով և փափուկ պանրով համեղ սպագետտիը հիանալի տարբերակ է ամբողջ ընտանիքի համար սրտանց և արագ նախաճաշի, ճաշի կամ ընթրիքի համար, որը կարելի է պատրաստել առանց մեծ դժվարության հաշված րոպեների ընթացքում: Theաշատեսակի մեջ հստակ զգացվում է իտալական ոգին, իսկ համը `գերազանց:
Կան բազմաթիվ կարծիքներ մակարոնի բարձր կալորիականության մասին, որից ստերեոտիպ է ձևավորվել, որ սա անպիտան սնունդ է, որի օգտագործումը կհանգեցնի ավելորդ քաշի: Բայց մենք երբեք չենք լսել, որ իտալացին ավելորդ քաշ է հավաքել ՝ մակարոնի նկատմամբ կրքի պատճառով: Ավելի լավը չդառնալու համար հարկավոր է ուտել կոշտ ցորենից պատրաստված ճիշտ և որակյալ մակարոն: Հետեւաբար, գնեք որակյալ եւ թարմ սնունդ, եւ մի՛ վախեցեք նույնիսկ ճաշի համար համեղ մակարոն ուտել:
- 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `140 կկալ:
- Մատուցումներ - 1 հատ
- Խոհարարության ժամանակը `15 րոպե
Բաղադրությունը:
- Մակարոնեղեն - 60-70 գ
- Կոշտ պանիր - 50 գ
- Աղ - 0.5 թեյի գդալ
- Ձիթապտղի յուղ - տապակելու համար
- Լոլիկ - 1 հատ:
Քայլ առ քայլ մակարոն պատրաստելը լոլիկով և պանրով, բաղադրատոմսը լուսանկարով
1. Կաթսայի մեջ ջուր լցնել, աղ անել և եռացնել: Իջեցրեք մակարոնեղենը, կրկին եռացրեք, կրակը դարձրեք միջին և եփեք մինչև փափուկ: Կարդացեք պատրաստման ժամանակը արտադրողի փաթեթավորման վրա: Պատրաստի մակարոնները գցեք մաղի վրա, որպեսզի ապակին ավելորդ ջուր ունենա: Բայց դա պետք է արվի միայն դրանք ափսեի մեջ դնելուց առաջ: Հակառակ դեպքում, նրանք արագ կսառչեն և կստանան ոչ այնքան համեղ:
2. Պանիրը քերել կոպիտ քերիչով:
3. Լվացեք լոլիկը, չորացրեք թղթե սրբիչով և կտրեք խորանարդի: Տապակի մեջ տաքացրեք ձիթապտղի յուղը և թույլ տապակեք լոլիկը միջին կրակի վրա մինչև թեթև ոսկե դարչնագույնը: Մի պահեք դրանք շատ երկար, որպեսզի նրանք չհոսեն:
4. Մատուցվող ափսեի վրա դնել եռացրած մակարոնը:
5. Նրանց ավելացնել աղացած լոլիկ:
6. Պանիրը շաղ տալ սննդի վրա եւ անմիջապես սկսել ուտել: Լոլիկով և պանրով մակարոնեղենը սպառվում է պատրաստումից անմիջապես հետո և չի եփվում հետագա օգտագործման համար:
Տես նաև տեսանյութի բաղադրատոմս, թե ինչպես պատրաստել մակարոն պանրով և լոլիկով:
