Եթե ընկերներն անսպասելիորեն այցելեցին, և նրանց կերակրելու ոչինչ չկա, ապա պատրաստեք մակարոնեղեն մսով տոմատի սոուսով: Բառացիորեն 25 րոպե, և դուք սիրելիներին կհյուրասիրեք համեղ ուտեստով: Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս լուսանկարով: Տեսանյութի բաղադրատոմս:
Բաղադրատոմսի բովանդակությունը.
- Բաղադրությունը
- Մակարոնեղենի քայլ առ քայլ պատրաստում մսով տոմատի սոուսով
- Տեսանյութի բաղադրատոմս
Մակարոնեղեն, սպագետտի, մակարոնեղեն, եղջյուրներ, աղեղներ … սրանք բոլորը համեղ ու արագ մակարոնի սորտեր են, որոնց մենք պարտական ենք իտալացիներին: Բոլոր տեսակի մակարոնեղենը պատրաստվում են մի քանի րոպեում, և մի շարք հավելումների և սոուսների շնորհիվ դուք կարող եք անընդհատ վայելել նոր ուտեստներ: Այսօր մենք կպատրաստենք մակարոնեղեն մսով տոմատի սոուսով: Աղացած միսով և տոմատի մածուկով մակարոնն իսկական դասական է, ժամանակի փորձարկված, որը երբեք չի հնանա և շատերի կողմից կմնա սիրված: Theաշատեսակը չի ձանձրանում, նույնիսկ եթե այն կանոնավոր եփվի: Քանի որ այն պարզ է կատարման մեջ, համեղ, հագեցնող, սննդարար, անուշաբույր և ախորժելի:
Մակարոնեղենի մսի սոուսը կավելացնի լրացուցիչ հագեցվածություն, իսկ համը կուրախացնի մակարոնի բոլոր երկրպագուներին: Այս ուտեստը որոշ չափով նման է բոլոնի սոուսով մակարոնեղենին, բայց այն շատ ավելի արագ և հեշտ է պատրաստվում: Այսօր ես այն պատրաստել եմ աղացած խոզի մսից, չնայած որ կարող եք օգտագործել ցանկացած այլ տեսակի մսի սովորական աղացած միս: Եթե ձեռքի տակ չունեք երկար մակարոնեղեն, կարող եք այն փոխարինել ցանկացած այլ կարճ մակարոնով: Theաշատեսակը լավ համակցված է մի բաժակ կարմիր գինու հետ:
- 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `190 կկալ:
- Մատուցումներ - 1 հատ
- Խոհարարության ժամանակը `25 րոպե
Բաղադրությունը:
- Սպագետի - 60 գ
- Սոխ - 0,5 հատ:
- Աղացած սև պղպեղ - մի պտղունց
- Լոլիկ - 1 հատ:
- Համեմունքներ և խոտաբույսեր `համտեսել
- Աղ - 1 թեյի գդալ կամ համտեսել
- Ձիթապտղի յուղ - տապակելու համար
- Սխտոր - 1 հատ:
- Խոզի միս - 200 գ
Մսով տոմատի սոուսով մակարոնի քայլ առ քայլ պատրաստում, լուսանկարով բաղադրատոմս
1. Լվացեք միսը, չորացրեք թղթե սրբիչով և կտրեք փոքր կտորների: Կտրուկների չափը կարող է լինել ցանկացած չափի ՝ կախված ձեր նախասիրությունից:
2. Մաքրել սոխը և սխտորը, լվանալ և մանր կտրատել:
3. Լոլիկը լվացեք, չորացրեք թղթե սրբիչով և մանր կտրատեք: Բոլոր ապրանքները պետք է կտրվեն նույն չափի:
4. Տապակի մեջ բուսական յուղով տապակել միսը միջին ջերմության վրա: Occasionամանակ առ ժամանակ խառնել այն: Այն շատ արագ եփում է, այնպես որ համոզվեք, որ խոզի միսը չի չորանա:
5. Մեկ այլ տապակի մեջ կամ տապակի մեջ մսից հետո տապակել սոխը և սխտորը մինչև թափանցիկ:
6. Տեղադրեք լոլիկը նախապես տաքացրած դատարկ տապակի մեջ և եփ գալ 5 րոպե: Թաթիկը թեթևակի սեղմեք սպաթուլայի վրա, որպեսզի այն փափկի և թողեք, որ հյութը դուրս գա:
7. Մեկ տապակի մեջ միացրեք տապակած միսը, սոխը, սխտորը և լոլիկը: Համեմել աղով, սև պղպեղով և ցանկացած համեմունքներով `ըստ ճաշակի: Տաքացրեք միջին բարձրության վրա և եփեք սոուսը, ծածկված, 5 րոպե:
8. Սոուսի պատրաստմանը զուգահեռ եռացրեք սպագետտիը: Լցնել ջուրը կաթսայի մեջ, աղ և եռացնել: Ընկղմեք մակարոնեղենը և եփելուց հետո եփեք մինչև փափկելը: Խոհարարության ժամանակը նշված է արտադրողի փաթեթավորման վրա: Պատրաստի մակարոնը դրեք մատուցվող ափսեի վրա, իսկ վերևում ՝ մսով տոմատի սոուսը: Ուտելուց անմիջապես հետո կերեք տաք սնունդ:
Տեսեք նաև տեսանյութի բաղադրատոմսը, թե ինչպես պատրաստել մակարոնեղեն մսով բոլոնեզի սոուսով:
