Միկրոալիքային վառարանում թխած ցուկկինիով և պանրով անսովոր տաք սենդվիչները կատարյալ են նախաճաշի կամ նախուտեստի, պատահական կամ տոնական սեղանի համար: Արագ, պարզ, համեղ, գոհացուցիչ: Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս լուսանկարով: Տեսանյութի բաղադրատոմս:
Սենդվիչի նման պարզ խորտիկը սեղանի ամենահայտնի ուտելիքն է: Ես կտրեցի մի կտոր հաց, դրեցի մի ափսե երշիկ, միս, պանիր … և կերա այս սենդվիչներից մի քանիսը: Արագ, հեշտ, հարմար: Այնուամենայնիվ, նման չոր սնունդը շատ օգտակար չէ մարմնի համար: Մեկ այլ բան տաք սենդվիչն է, որը բաղկացած է տաք հացից (թեթև տապակած կամ թխած) և քնքուշ տաք միջուկից: Լցոնումն ինքնին կարող է շատ տարբեր լինել կազմի մեջ, խոհարարի համար այլևս որևէ երևակայական սահմանափակում չկա: Նման տաք նախուտեստը շատ ավելի առողջ և ախորժելի է, քան չոր անալոգը: Եվ եթե տաք սենդվիչները նույնպես բանջարեղենով են, ապա սա ընդհանուր առմամբ առողջ սնունդ է: Այսօր մենք դիվերսիֆիկացնում ենք ամենօրյա ճաշացանկը և պատրաստում տաք սենդվիչներ ցուկկինիով և պանրով ՝ որպես խորտիկ:
Թեթև խորտիկ պատրաստելը շատ պարզ է, քան բաղադրատոմսը դուր կգա շատ տնային տնտեսուհիներին: Պայծառ և հյութալի սենդվիչները կատարյալ են արագ խորտիկի համար, և դրանք կարող են ծառայել նաև տոնական սեղանի վրա: Նրանք միշտ արժանի պահանջարկ ունեն ցանկացած ճաշի համար: Փափուկ փոքր սերմերով երիտասարդ ցուկկինին ունի հատկապես հարուստ և հաճելի համ: Նրանք կարող են եփվել ինչպես ջեռոցում, այնպես էլ միկրոալիքային վառարանում: Ես նախընտրում եմ քաղաքակրթության երկրորդ գյուտը:
Տեսեք նաև, թե ինչպես պատրաստել ալյուրով տապակած ցուկկինի սոուսով:
- 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `45 կկալ:
- Մատուցումներ - 1 հատ
- Խոհարարության ժամանակը `15 րոպե
Բաղադրությունը:
- Zուկկինի - 2 օղակ
- Բուսական յուղ - ցուկկինի տապակելու համար
- Պանիր - 2 շերտ
- Սխտոր - 0,5 մեխակ
- Հաց - 1 հատ
- Աղ - մի պտղունց
Zուկկինիով և պանրով տաք սենդվիչների քայլ առ քայլ պատրաստում, լուսանկարով բաղադրատոմս
1. Դդումը լվացեք եւ չորացրեք թղթե սրբիչով: Կտրեք դրանք 1 սմ -ից ոչ ավելի հաստ օղակների մեջ: Հակառակ դեպքում նրանք ներսում լավ չեն եփվի: Եթե դրանք ավելի բարակ կտրեք, դրանք կարող են այրվել տապակելիս:
2. Տապակի մեջ տաքացրեք բուսական յուղը և ավելացրեք ցուկկինին: Համեմել դրանք աղով և տապակել միջին ջերմության վրա:
3. Տապակել ցուկկինին մինչև ոսկե դարչնագույնը և շրջվել մյուս կողմը, որտեղ մինչև փափուկ և ոսկե դարչնագույն:
4. Հացը կտրեք մոտ 1 սմ հաստությամբ շերտերով: breadանկացած հաց, որը ձեզ դուր է գալիս և սովոր եք ուտել, հարմար է սենդվիչների համար `սպիտակ, սև, տարեկանի, բոքոնի, բագետի … desiredանկության դեպքում հացը կարելի է չորացնել մաքուր և չոր տապակ: Հետո դառնում է փխրուն:
5. Տապակած տաք ցուկկինի կտորները դրեք հացի վրա և համեմեք մամուլով անցած սխտորով:
6. Կտրեք պանիրը բարակ շերտերի մեջ կամ քերեք կոպիտ քերիչով և դրեք կաղամբների վերևում:
7. Սենդվիչը դրեք ափսեի մեջ և միկրոալիքային վառարանում 1 րոպե 850 կՎտ հզորությամբ պանիրը հալեցնելու համար:
8. Եթե սարքի հզորությունը տարբեր է, ապա դիտեք սենդվիչը: Պանիրը հալվելուց հետո հանեք այն միկրոալիքային վառարանից: Մատուցեք տաք ցուկկինիով և պանրով սենդվիչը պատրաստվելուց անմիջապես հետո մի բաժակ թարմ պատրաստված թեյի հետ: Ընդունված չէ նման խորտիկ պատրաստել ապագայի համար:
Տեսեք նաև տեսանյութի բաղադրատոմս, թե ինչպես պատրաստել ցուկկինի և լոլիկի սենդվիչներ:
