Interestingանկանու՞մ եք ինչ -որ հետաքրքիր և էժան բան: Պատրաստեք աղցան եգիպտացորենով, ծովախեցգետնի ձողիկներով, ձվերով և պանրով: Կալորիաները, ճաշ պատրաստելու ժամանակը և չափաբաժինը հաշվարկվում են, և բաղադրիչները հեշտությամբ փոխարինելի են: Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս լուսանկարով: Տեսանյութի բաղադրատոմս:
Cովախեցգետնի ձողիկներով աղցանների բաղադրատոմսերը իսկական գտածո են ցանկացած տնային տնտեսուհու համար: Այսպիսով, միշտ պարզվում է, որ այն հյութալի և համեղ է, և փոքր քանակությամբ բաղադրիչները հեշտացնում են դրա պատրաստումը `աղցան եգիպտացորենով, ծովախեցգետնի ձողիկներով, ձվերով և պանիրով: Այն հարմար է անսպասելի հյուրերի և տոնական սեղանի համար: Թեև ընտանեկան ընթրիքի համար, այն նաև շատ լավ լուծում կլինի: Աղցանը պատրաստվում է արագ, ոչ շատ կալորիական, և միևնույն ժամանակ հագեցած: Կազմին կարող եք ավելացնել բազմաթիվ տարբեր ապրանքներ, որոնք կհամալրեն ուտեստը և կհարստացնեն համը: Սրանք են արքայախնձորը, խնձորը, կաղամբը, լոբին և այլ ապրանքներ:
Օգտակար հուշումներ
- Ձվի դեղնուցը կարելի է քերել և դնել առանձին ձվի մնացած մասից, օրինակ ՝ այն շաղ տալ աղցանի վրա ՝ դրանով իսկ զարդարելով այն:
- Որպես դեկորացիա, հարմար են կանաչ սոխը, սամիթի ճյուղերը, վարունգի կամ լոլիկի կտորները:
- Ձուն եռացնելուց հետո 8 րոպեից ավելի եփել: Հակառակ դեպքում դեղնուցը կդառնա չոր, կկորցնի իր համի մի մասը և ձեռք կբերի կապույտ երանգ:
- Աղցանը կարելի է բաժանել մասերի ՝ այն տարածելով մի քանի ափսեի մեջ:
- Ընտրեք շաքարավազի սորտեր եգիպտացորենի համար: Եթե թարմ է, աղցանին ավելացրեք 0,5 թեյի գդալ: Սահարա.
- Եգիպտացորենը կարող է պահածոյացված, սառեցված կամ թարմ եփած ՝ ձեր ընտրությամբ:
- Դուք կարող եք ծովախեցգետնի ձողերը փոխարինել 2 փոքր բանկա պահածոյացված կրիլով:
Տես նաև, թե ինչպես պատրաստել աղցան եգիպտացորենով, սնկով և կռուտոններով:
- 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `254 կկալ:
- Մատուցումներ - 2 հատ
- Խոհարարության ժամանակը `15 րոպե սնունդ կտրատելու համար, գումարած` ձու եռացնելու և սառեցնելու ժամանակ
Բաղադրությունը:
- Cովախեցգետնի ձողիկներ - 4-5 հատ:
- Եգիպտացորեն - 150 գ
- Վերամշակված պանիր `100 գ
- Աղ - պտղունց կամ համտեսել
- Ձու - 2 հատ:
- Մայոնեզ - հագնվելու համար
Քայլ առ քայլ եփել աղցան եգիպտացորենով, ծովախեցգետնի ձողիկներով, ձվերով և պանրով, լուսանկարով բաղադրատոմս
1. Ձվերը նախապես եռացրեք մինչև սառը հետևողականություն, սառը, մաքրեք և կտրեք խորանարդի մեջ: Ինչպես եփել խաշած ձվեր, կարող եք պարզել քայլ առ քայլ բաղադրատոմսով ՝ կայքի էջերում հրապարակված լուսանկարով: Դա անելու համար օգտագործեք որոնման տողը:
2. Cutովախեցգետնի ձողերը կտրեք խորանարդի: Սովորաբար դրանք վաճառվում են սառեցված վիճակում, ուստի դրանք նախ պետք է հալեցնել: Դա արեք բնականաբար, առանց միկրոալիքային վառարան օգտագործելու:
3. Մշակված պանիրը կտրեք միջին չափի խորանարդի: Եթե այն շատ փափուկ է եւ կտրատելիս կնճռոտվում է, նախապես թրմեք սառնարանում 15 րոպե: Այն կսառչի, և կտրելը ավելի հեշտ կլինի:
4. Մի ամանի մեջ միացրեք բոլոր մանրացված ուտելիքները և ավելացրեք եգիպտացորենը: Եթե դրա թարմ ականջն եք օգտագործում, եռացրեք, սառեցրեք և դանակով կտրեք հատիկները: Սառեցված հատիկները նախապես հալեցնել, իսկ պահածոյացված հատիկները թեքել մաղի վրա `հեղուկը ապակեպատելու համար:
5. Աղցանը եգիպտացորենով, ծովախեցգետնի ձողիկներով, ձվերով և պանիրով մայոնեզով, աղով և խառնել: Desiredանկության դեպքում սառեցնել սառնարանում 15-20 րոպե և մատուցել:
Տես նաև տեսանյութի բաղադրատոմս, թե ինչպես պատրաստել ծովախեցգետնի ձողիկներով աղցան: