Պարզեք դիետայի առանձնահատկությունները և արյան խմբի ճաշացանկը: Առավելագույն արդյունավետության հասնելու համար ինչ կանոններ և առաջարկություններ պետք է պահպանվեն: Վերջերս նոր տենդենց է դարձել ավելի տարածված ՝ արյան խմբի սննդակարգի օգտագործումը, որն օգնում է ոչ միայն առողջության բարելավմանը, այլև մի քանի ավելորդ կիլոգրամ կորցնելուն: Կարճ ժամանակահատվածում քաշ կորցնելու այս մեթոդը ծածկել է ամբողջ աշխարհը և դա ոչ ոքի համար զարմանալի չէ, քանի որ մարդու մարմնում արյունը կարևոր դեր է խաղում:
Կարմիր արյան բջիջները պատասխանատու են հյուսվածքներին և օրգաններին թթվածնի մատակարարման համար, դրանք նաև օգնում են հաղթահարել իմունային համակարգի տարբեր հիվանդությունները և պարունակում են մարդու մասին կարևոր գենետիկական տեղեկատվություն:
Բայց այս տեխնիկայի վերաբերյալ փորձագետների կարծիքը կիսված է. Ոմանք վստահ են, որ ավելորդ քաշի դեմ պայքարի այս մեթոդը հորինվածք է, և արյան խմբի և օգտագործվող արտադրանքի որակի միջև կապ չկա: Մյուսները կարծում են, որ արյան խմբի քաշով նիհարելու մեթոդը ամենաարդյունավետներից է և ամենակարևորը `ճիշտը:
Դիետան ըստ արյան խմբի `ճաշացանկ և գենետիկա
Շատերը վստահ են, որ «դիետա» բառը նշանակում է, որ երկար ժամանակ նրանք ստիպված կլինեն իրենցից հրաժարվել սովորական և համեղ սնունդ ուտելու հաճույքից և ուտել միայն ցածր կալորիականությամբ և անճաշակ սնունդ: Բայց դա ամենեւին այդպես չէ:
Պիտեր դ'Ադամոն, ամերիկացի բնապաշտ, առաջարկեց, որ արյան խմբի և սննդի ընդունման միջև կապ կա: Ահա թե ինչու, մարսողական համակարգի ճիշտ և ամբողջական աշխատանքը ապահովելու համար անհրաժեշտ է օգտագործել միայն այն սննդամթերքները, որոնք համապատասխանում են արյան որոշակի խմբին: Եվ այս գործոնի վրա ազդում է նաև այն, թե ինչպես և ինչ են կերել մեր նախնիները:
Այս տեխնիկայի հեղինակը պնդում է, որ կարիք չկա անընդհատ սահմանափակվել սպառվող սննդի քանակով: Խորհուրդ չի տրվում ամեն օր զբաղվել ձանձրալի կալորիաների հաշվարկով: Տեսությունը հիմնված է մեկ հետաքրքիր պնդման վրա, ըստ որի ՝ մարդու կողմից սպառվող սնունդը բաժանվում է օգտակար, վնասակար և չեզոք: Սա նույնպես ազդում է արյան խմբի վրա:
Այս մոտեցումը շատ պարզ բացատրելի է. Միայն մեկ տեսակի արտադրանքի օգտագործումը կարող է շահավետ լինել ինչ -որ մեկի համար, բայց մեծ վնաս `մեկ այլ անձի: Properիշտ սնուցման առաջացումը, հաշվի առնելով արյան խումբը, տեղի ունեցավ աստիճանաբար, և որոշ սննդամթերքներ սպառվեցին տարբեր ընդմիջումներով:
Օրինակ ՝ մարդկության գոյության հենց սկզբում, երբ միայն միս էին ուտում, կար առաջին արյան խումբը: Երբ եկավ գյուղատնտեսության շրջանը, երկրորդը աստիճանաբար ձևավորվեց: Timeամանակի ընթացքում փոխվեց ոչ միայն մարդը, այլև նրա սննդակարգը, ինչը հանգեցրեց մարմինների խառնուրդին և արյան նոր խմբերի ձևավորմանը:
Արյան խմբերի տեսակները և դրանց տարբերությունները
Հավանաբար բոլորը գիտեն, որ արյան 4 ուղիղ խումբ կա:
Առաջին արյան խումբ
Դա առաջին արյան խումբն էր, որը դարձավ մարդկության քաղաքակրթության հիմքը: Այն հայտնվեց մոտ 400 դար առաջ, երբ մարդիկ դեռ չունեին մտավոր հիանալի ունակություններ, բայց կատարելապես զարգացած էին ֆիզիկապես: Հիմնական զբաղմունքը կենդանիների որսն էր:
Այն նշանակված է O տառով կամ I հռոմեական թվով ՝ հաշվի առնելով միջազգային դասակարգումը: Մեթոդի հեղինակը պնդում է, որ պարզունակ մարդկանց հիմնականում միայն մսի սնուցման արդյունքում առաջին արյան խմբի սննդակարգը պետք է հիմնված լինի մսի սպիտակուցի մեծ տոկոսի վրա:
Ամենատարածվածը հենց առաջին արյան խումբն է և կազմում է մոլորակի ընդհանուր բնակչության մոտավորապես 33% -ը:
Երկրորդ արյան խումբ
Կա մի հետաքրքիր ենթադրություն, որ միջնադարում կանայք, հոգնած որսից տղամարդկանց անընդհատ բացակայությունից, սկսել են զարգացնել գյուղատնտեսությունը: Բուսական ծագման սննդի կանոնավոր սպառման շնորհիվ ձեւավորվեց արյան երկրորդ խումբը:
Հետևաբար, արյան երկրորդ խմբի սեփականատերերը պետք է իրենց սննդակարգում ավելի քիչ մսամթերք ներառեն և հիմնական շեշտը դնեն բուսական ծագման արտադրանքի վրա:
Այս դեպքում դուք պետք է շատ զգույշ լինեք կաթնամթերք օգտագործելիս, քանի որ գենետիկ մակարդակում կարող է լինել լակտոզայի անհանդուրժողականություն: Միջազգային դասակարգման համաձայն արյան երկրորդ խումբը նշանակվում է A տառով կամ II հռոմեական թվով:
Երրորդ արյան խումբ
Կարծիք կա, որ այս արյան խումբը ձևավորվել է այն բանից հետո, երբ մարդը սկսել է ուսումնասիրել նոր վայրեր և նվաճել չուսումնասիրված հողեր, սկսել է վարել քոչվոր ապրելակերպ: Միջազգային դասակարգման համաձայն ՝ արյան այս խումբը նշանակվում է B տառով կամ հռոմեական III թվով:
Արյան չորրորդ խումբ
Բժշկության մեջ այս արյան խումբն է համարվում ամենախորհրդավորներից մեկը, սակայն կա ենթադրություն, որ դրա ձևավորումը պայմանավորված է մոնղոլների և հնդեվրոպացիների արյան խառնուրդի արդյունքում առաջացած գենային մուտացիայով:
Արյան չորրորդ խումբը ամենահազվագյուտն է, ինչը բերում է որոշակի դժվարությունների բժշկության ոլորտում: Միջազգային դասակարգման համաձայն, այն նշանակված է AB տառերով կամ հռոմեական IV համարով: Կա մեկ հետաքրքիր առանձնահատկություն. Երեխան ստանում է արյան չորրորդ խումբը միայն այն դեպքում, եթե ծնողներն ունեն երրորդ և երկրորդ խմբեր: Այս տեսակը չի աշխատի, եթե ծնողներից մեկը ունենա արյան առաջին խումբը:
Արյան տիպի դիետայի առավելությունները
Եթե սպառվում են միայն այն սննդամթերքները, որոնք լիովին համատեղելի են արյան որոշակի խմբի հետ, կհայտնվեն հետևյալ սննդային առավելությունները.
- կենսունակությունը զգալիորեն աճում է;
- բարելավվում է նաև մարդու արտաքին տեսքը.
- մարմնում ծերացման գործընթացի դանդաղում կա.
- մարմնի պաշտպանիչ գործառույթների ուժեղացում, անձեռնմխելիության ամրապնդում.
- կա քաշ կորցնելու բնական գործընթաց;
- սկսվում է մարմնի բոլոր նյութափոխանակության գործընթացների ակտիվացումը:
Արյան տիպի դիետայի թերությունները
Չնայած այն հանգամանքին, որ սնուցման այս սկզբունքը շատ օգտակար է մարմնի համար, կան որոշակի թերություններ.
- Այս տեխնիկայի թերությունները ներառում են այն փաստը, որ մինչ օրս որևէ լուրջ գիտական հետազոտություն չի իրականացվել այս դիետայի արդյունավետության մեջ լիովին վստահ լինելու համար:
- Բայց ամեն օր այս տեխնիկայի ավելի ու ավելի շատ երկրպագուներ կան, սակայն խորհուրդ չի տրվում այն ինքնուրույն օգտագործել, քանի որ նախ պետք է խորհրդակցեք բժշկի հետ:
- Կա ևս մեկ լուրջ թերություն. Այս դիետան հնարավորություն չի տալիս արագ նիհարել, քանի որ ավելորդ քաշի կորուստը տեղի է ունենում շատ դանդաղ:
- Իդեալական կերպար ձեռք բերելու համար դուք ստիպված կլինեք ամբողջությամբ և ընդմիշտ հրաժարվել որոշ սննդամթերքներից, սակայն իդեալական տարբերակը կլինի ընդհանրապես անցնել սննդային այս սկզբունքին:
Դիետայի ընտրացանկ առաջին արյան խմբի համար
Իմունաբանական ցուցանիշը արյան խումբն ու Rh գործոնն են, որոնք կարող են լինել դրական կամ բացասական: Այս դեպքում դիետայի ընտրության համար Rh գործոնն ընդհանրապես նշանակություն չունի:
Առաջին արյան խումբը կարելի է անվանել նաև «որս», քանի որ հնում սննդակարգը հիմնված էր մսամթերքի վրա: Հաշվի առնելով նման սննդակարգը ՝ կազմվեց այն ապրանքների ցանկը, որոնք պետք է ներկա լինեն ճաշացանկում.
- նիհար միս - հնդկահավ, հորթի միս, տավարի միս, նապաստակ;
- մրգեր - խնձոր, կեռաս, թուզ;
- ծովամթերք - հաք, ձագ, ձողիկ, իշխան;
- շիլա;
- կեֆիր և յոգուրտ;
- տավարի լյարդ;
- ձու;
- ձեթ, նպատակահարմար է դադարեցնել ձիթապտղի արտադրանքի ընտրությունը.
- տերլազարդ բանջարեղեն - սպանախ, արտիճուկ, բրոկկոլի;
- կանաչ թեյ, բուսական թեյեր (բալասան, անանուխ, մասուր), դեռ ըմպելիքներ:
Հետևյալ ապրանքներն արգելված են
- Մակարոնեղեն;
- բանջարեղեն - կաղամբ, կարտոֆիլ;
- կաթնամթերք, որոնք ունեն ճարպի պարունակության բարձր տոկոս;
- մրգեր - սեխ, ելակ, խնձոր;
- կաղամբ;
- քաղցր սնունդ - թխած ապրանքներ, աղանդեր, թխած ապրանքներ;
- ալկոհոլային խմիչքներ;
- շոկոլադ;
- Խնձորի հյութ.
Երկրորդ արյան խմբի դիետա `թույլատրված և արգելված սնունդ
Որպեսզի դրական փոփոխություններ սկսեն առաջանալ մարմնում, անհրաժեշտ է հավատարիմ մնալ սննդի որոշակի սկզբունքին: Հետևյալ մթերքները պետք է ներկա լինեն արյան երկրորդ խումբ ունեցող մարդկանց սննդակարգում.
- դիետայի հիմքը պետք է լինի բանջարեղենը և մրգերը, բայց ոչ թթու - բացառությունը նարինջն է, արքայախնձորը, խնձորը, բալը;
- ձիթապտղի ձեթ;
- հատիկաընդեղեն, հացահատիկային ապրանքներ `լոբի, ոսպ, վարսակի ալյուր և հնդկաձավար;
- ծովամթերք - վարդագույն սաղմոն, թունա, կաղամար, ծովախեցգետին, հալիբուտ;
- կաթնամթերք - կեֆիր, յոգուրտ, փափուկ պանիր, թթվասեր;
- ձու;
- հացահատիկային ապրանքներ - գարի, մարգարտյա գարի, հնդկացորեն;
- մրգեր, նախընտրելիորեն անուշացված - կիտրոն, արքայախնձոր, բալի սալոր, խնձոր, հապալաս;
- կանաչ թեյ;
- թարմ և բնական հյութեր:
Խորհուրդ է տրվում լիովին հրաժարվել նման ապրանքներից.
- ալյուրի արտադրանք - ձավարեղեն, մակարոնեղեն;
- մսամթերք - խոզի միս, կարմիր միս, բեկոն;
- կարագ - եգիպտացորեն և կարագ;
- կաթնամթերք, քանի որ արյան այս խումբ ունեցող մարդկանց մոտ դրանք հանգեցնում են ավելորդ քաշի.
- մրգեր - մանդարիններ, բանան, սեխ, մանգո;
- բանջարեղեն - լոլիկ, կարտոֆիլ, սունկ, սմբուկ, պղպեղ;
- սեւ թեյ եւ քաղցր գազավորված ջուր, խանութի թեյեր:
Երրորդ արյան խմբի դիետայի ընտրացանկը
Երբ հայտնվեց արյան երրորդ խումբը, կարող ենք ասել, որ մարդիկ դարձան ամենակեր և սննդի մեջ ոչ շատ անճոռնի, սկսեցին ավելի շատ ճանապարհորդել և ավելի ու ավելի նոր տարածքներ հայտնաբերել:
Երրորդ արյան խմբի տերերին խորհուրդ է տրվում սննդակարգը կազմել հետևյալ մթերքներից.
- երիտասարդ գառ, հորթերի և գառների միս, եղնիկի միս;
- ձուկ ծովամթերքներով `սաղմոն, հալիբուտ, հաք, սոճու թառ, իշխան, թրթուր;
- կաթնամթերք - այծի կաթ, կեֆիր, կաթնաշոռ, փափուկ պանիրներ, յոգուրտ;
- ձու;
- ձիթապտղի ձեթ;
- թարմ բանջարեղեն - նեխուր, պղպեղ, կաղամբի և գազարի տարբեր տեսակներ;
- մրգեր - սալոր, խնձոր, խաղող;
- ալյուրի արտադրանք - վաֆլի, ցորենի հաց;
- բուսական decoctions - եղեսպակ, անանուխ, վարդի ազդր;
- թարմ հյութեր և կանաչ թեյ:
Այն պետք է ամբողջությամբ բացառվի ձեր ընտրացանկից.
- մսամթերք - բադի միս, խոզի միս;
- ծովամթերք - անուշի, ջրիմուռ, խավիար, ծովախեցգետին, խեցգետին, ոստրե;
- մրգեր - կարամ, նուռ, խուրման;
- կաթնամթերք - կաթ `ճարպի բարձր տոկոսով;
- եգիպտացորեն և արեւածաղկի ձեթ;
- հացաբուլկեղեն - հացահատիկային և տարեկանի հաց, քաղցր խմորեղեն;
- բանջարեղեն - լոլիկ, կաղամբ, դդում, եգիպտացորեն;
- ալկոհոլային խմիչքներ;
- գազավորված քաղցր ջուր և սուրճ:
Սննդամթերք արյան չորրորդ խմբի դիետայի համար
Համեմատաբար վերջերս հայտնվեց արյան չորրորդ խումբը, որի համար իդեալական է խառը տիպի դիետան:
Արյան չորրորդ խումբ ունեցող մարդկանց խորհուրդ է տրվում իրենց սննդակարգը պատրաստել հետևյալ մթերքներից.
- մսամթերք;
- կանաչ թեյ և սուրճ;
- ծովամթերք - իշխան, սկումբրիա, ձագուկ, թունա;
- քաղցր մրգեր - կիվի, արքայախնձոր, բալ, սալոր, խաղող;
- ցանկացած ձկնամթերք;
- բանջարեղեն - ճակնդեղ, բրոկկոլի, սմբուկ, կարտոֆիլ;
- կաթնամթերք - թթվասեր, յոգուրտ (տնական), այծի պանիր, սերուցք;
- հացահատիկային ապրանքներ - ալյուր, վարսակի թեփ, բրնձի թեփ, ցորենի հաց;
- ձիթապտղի ձեթ;
- ձու.
Խորհուրդ չի տրվում ճաշատեսակին ավելացնել հետևյալ ապրանքները.
- մսամթերք - խոզի միս, ճարպ, խոզապուխտ, հավ;
- հացահատիկներ - հնդկացորեն, ցորեն և եգիպտացորենի ալյուր;
- բանջարեղեն - ճակնդեղ, նեխուր, սխտոր, սմբուկ, լոլիկ, կարտոֆիլ;
- սեւ թեյ, քաղցր գազավորված ջրեր;
- ալկոհոլային խմիչքներ:
Ինչպե՞ս ճիշտ մենյու կազմել ՝ հաշվի առնելով արյան խումբը:
Թույլատրված եւ արգելված մթերքների ցանկից երեւում է, որ արյան տիպի սննդակարգը ոչ միայն ճիշտ է, այլեւ լիովին առողջ սնունդ:Եթե հետևեք այս տեխնիկայի մի քանի հիմնական ասպեկտներին, հնարավոր կլինի ոչ միայն նիհարել, այլև զգալիորեն բարելավել ձեր սեփական առողջությունը:
Կախված արյան կոնկրետ խմբից, կարող եք ճիշտ դիետա ստեղծել ՝ օգտագործելով հետևյալ օրինակ մենյուը:
Նախաճաշ.
- վարսակի շիլա, բլիթներ, կանաչ թեյ;
- հնդկացորենի շիլա, տավարի լյարդ, խաշած ձու, սուրճ;
- աղացած ձու լոլիկով, յոգուրտով, անանուխով թեյով;
- բրնձի շիլա, աղացած ձու, թեփի հաց, կեֆիր;
- նապաստակի շոգեխաշած կոտլետներ, վարունգ, անանուխի թեյ:
Ընթրիք.
- բորշ նիհար միսով, խաշած բանջարեղենով, ձուով աղցան դեղաբույսերով և վարունգով, թարմ հյութ;
- հավի ապուր բանջարեղենով, բանջարեղենային շոգեխաշած, քաղցր պղպեղի աղցան, կանաչ թեյ;
- կոլոլակով ապուր, ջեռոցում թխած սթեյք, արիշտա, բայց միայն ցորենի ալյուրից;
- հնդկացորենով և հորթի միսով ապուր, փայլաթիթեղի մեջ թխած սաղմոն, բանջարեղենով աղցան;
- ձկան ապուր, շոգեխաշել բանջարեղենով և արիշտաով:
Ընթրիք.
- շոգեխաշած ձկան տորթեր, թարմ բանջարեղենով աղցան, կաթնաշոռի տապակ;
- փլավ խորոված բանջարեղենով, cilantro աղցան;
- ջեռոցում թխած հորթի միս, պանիրով աղցան, ձու և խոտաբույսեր;
- հնդկահավի գուլաշ դեղաբույսերով և թարմ բանջարեղենով;
- տավարի սթեյք, թխած բանջարեղեն և մրգեր:
Վերոնշյալ օրինակելի ընտրացանկերը կօգնեն ուտել ոչ միայն առողջ և առողջ, այլև համեղ, բացի այդ, մարմինը կստանա բոլոր անհրաժեշտ վիտամիններն ու հանքանյութերը ՝ աստիճանաբար ազատվելով ճարպից և ավելորդ քաշից:
Արյան խմբի ըստ դիետայի հետևելն ավելի հարմարավետ դարձնելու համար կարող եք սեղան կազմել մոտավոր սննդակարգով ՝ մանրամասնելով ամբողջ շաբաթը: Սա կօգնի ձեզ հիշել թույլատրված և արգելված մթերքների ցանկի մասին և պարբերաբար ձեր սառնարանը համալրել առողջ սնունդով: