Չորացրած ծիրան. Կալորիականության պարունակությունը և օգուտները

Բովանդակություն:

Չորացրած ծիրան. Կալորիականության պարունակությունը և օգուտները
Չորացրած ծիրան. Կալորիականության պարունակությունը և օգուտները
Anonim

Ամեն ինչ չոր ծիրանի մասին. Ինչպե՞ս է այն ձեռք բերվում, ինչո՞վ է այն տարբերվում ծիրանից և կաիսայից, ի՞նչ վիտամիններ է պարունակում, հնարավո՞ր է այն օգտագործել կրծքով կերակրելիս և ճի՞շտ է, որ չոր ծիրանը թուլանում է: Հոդվածի բովանդակությունը.

  • Բաղադրությունը ՝ վիտամիններ և հանքանյութեր
  • Չորացրած ծիրանի օգտակար հատկությունները
  • Վնաս և հակացուցումներ

Չորացրած ծիրանը ստացվում է ծիրանը չորացնելով: Apիրանի հայրենիքը Կենտրոնական Ասիան և Հյուսիսային Չինաստանն են:

1 կգ չորացրած ծիրան ստանալու համար վերցրեք 3-4 կիլոգրամ ծիրան, առանձնացրեք դրանք սերմերից և չորացրեք դրանք կիսով չափ 7 օր արևի տակ:

Եթե չորացրած ծիրանը ստացվում է ծիրանի կեսից, ապա կաիսու պատրաստված ամբողջովին չոր ծիրանից և նաև առանց կորիզի:

Չորացրած ծիրան

նույնը ստացվում է քարերով փոքր ու չոր ծիրանից:

Չորացրած ծիրանը պահվում է երկար ժամանակ և չի կորցնում իր բոլոր օգտակար հատկությունները և վիտամինները:

Չորացրած ծիրանի կազմը `վիտամիններ և հանքանյութեր

Այս չորացրած պտուղը հարուստ է կալիումով, կալցիումով, մագնեզիումով, ֆոսֆորով, երկաթով, հատկապես ֆոլաթթվով, վիտամին A- ով, նիասինով և վիտամին E- ով:

Չորացրած ծիրանի մեջ պարունակվող պեկտինների և օրգանական թթուների շնորհիվ մետաղները և ռադիոնուկլիդները հանվում են մարդու մարմնից: Սախարոզայի, ֆրուկտոզայի և գլյուկոզայի բարձր պարունակությունը չորացրած ծիրանն այդքան քաղցր է դարձնում:

Չորացրած ծիրանի կալորիական պարունակությունը

100 գ -ի դիմաց `215 կկալ:

  • Սպիտակուցներ - 5, 2 գ
  • Fatարպ - 0,3 գ
  • Ածխաջրեր - 51 գ
  • Դիետիկ մանրաթել - 18 գ

Բարձր կալորիականության պատճառով խորհուրդ է տրվում օրական 3-4 բան ուտել, որպեսզի մարմինը ստանա այս արտադրանքի բոլոր օգտակար հատկությունները:

Չորացրած ծիրանի օգտակար հատկությունները

Չորացրած ծիրանի օգտակար հատկությունները, օգուտները
Չորացրած ծիրանի օգտակար հատկությունները, օգուտները

Չորացրած ծիրանը թուլանում է. Փորկապության դեպքում այն բարելավում է աղիքների շարժունակությունը, դրանով իսկ սկսում է ավելի լավ աշխատել: Փորկապության թեթևացում. 6 հատ չորացրած ծիրանը լցնել մի բաժակ եռման ջրով, նույնիսկ ավելի լավ կլինի, եթե այնտեղ մի փոքր սալորաչիր և չամիչ ավելացնեք: Ինֆուզիոն խմեք առավոտյան դատարկ ստամոքսի վրա, և ձեր աղիքները կսկսեն ավելի լավ աշխատել:

Այն օգնում է բարելավել մաշկի և մազերի վիճակը: Մանրաթելերի և պեկտինների բարձր պարունակությունը ապահովում է աղիների մաքրումը և խոլեստերինի հեռացումը մարմնից:

Ի տարբերություն քաղցր սորտերի, չորացրած ծիրանի թթու տեսակները մեծ օգուտ կբերեն մրսածության և միգրենի դեպքում:

Եթե ցածր տեսողություն ունեք, ապա օգտագործեք չորացրած ծիրան. Դրա բաղադրության շնորհիվ այն օգնում է պահպանել հստակությունն ու տեսողական սրությունը: Սա ընդհանուր առմամբ հիանալի բնական վերականգնող միջոց է, հետևաբար, չորացրած պտուղները չափավոր չափաբաժիններով ընդունելը միայն օգուտ կբերի ձեր մարմնին, հատկապես երիկամների հիվանդությունների, վահանաձև գեղձի վնասվածքի և շաքարային դիաբետի դեպքում:

Չորացրած ծիրանի վնասը և հակացուցումները

Չորացրած ծիրանը վնաս է և հակացուցումներ
Չորացրած ծիրանը վնաս է և հակացուցումներ

Bloodածր արյան ճնշմամբ (հիպոթենզիա) չորացրած ծիրանը պետք է ուտել շատ փոքր քանակությամբ: Դուք չպետք է չարաշահեք այն, քանի որ դա հղի է մարսողության խանգարումով կամ ալերգիկ ռեակցիաների դրսևորմամբ:

Ընտրեք մուգ շագանակագույն կամ մուգ նարնջագույն չորացրած ծիրաններ, քանի որ դրանք ավելի առողջ են, քան պայծառ չորացրած ծիրանները, որոնք քիմիապես գունավորված են:

Բարձր կալորիականության պատճառով խորհուրդ չի տրվում այն օգտագործել մեծ քանակությամբ ավելորդ քաշ ունեցող մարդկանց համար, դա կարող է վնասակար լինել:

Չորացրած ծիրան կրծքով կերակրելու համար

կերակրող կանայք պետք է զգուշությամբ օգտագործեն այս արտադրանքը, քանի որ դա կարող է երեխայի մոտ առաջացնել ալերգիա և գազերի ձևավորում: Առավել օպտիմալ տարբերակ `չորացրած ծիրանը կոմպոտի մեջ, այնպես որ այն ավելի լավ կլանվի կրծքով կերակրելիս: Ընդհանուր առմամբ, կրծքով կերակրման առաջին ամիսներին (մինչև 3 ամիս) ավելի լավ է ձեռնպահ մնալ այն օգտագործելուց, և միայն դրանից հետո հնարավոր կլինի ուտել այն ցանկացած ձևով, ներառյալ որպես աղանդերի, աղցանների, մսի և տաք ուտեստներ:

Տեսանյութ ՝ չորացրած ծիրանի օգտագործումը

Դիտեք 17: 40 -ից:

Ինչպես ընտրել չորացրած ծիրանը

[մեդիա =

Խորհուրդ ենք տալիս: