Հնդկացորենն ինքնին շատ համեղ է, և եթե դրան շոգեխաշած ավելացնեք, դե -ն զարմանալի կլինի: Ինչպես շոգեխաշել նման շիլա, տես մեր տեսանյութի բաղադրատոմսը:
Բաղադրատոմսի բովանդակությունը.
- Բաղադրությունը
- Քայլ առ քայլ խոհարարություն
- Տեսանյութի բաղադրատոմսեր
Շոգեխաշած հնդկացորենը պարզ և սրտանց ուտեստ է, մինչդեռ շատ անուշաբույր և ախորժելի: Դե, և դուք չեք կարող անհանգստանալ ճաշակի համար, կարո՞ղ են հնդկացորենն ու միսը համեղ չլինել: Այս ուտեստը պատրաստելու քայլ առ քայլ բաղադրատոմսը պարզապես պարկեշտությունից դուրս է, նույնիսկ երեխաները կարող են գլուխ հանել դրանից, այնպես որ դուք չեք կարող անհանգստանալ, որ ձեզ ինչ-որ բան չի հաջողվի: Այս շոգեխաշած հնդկացորենը կատարյալ է ձեր ընտանիքի ճաշի և ընթրիքի համար: Դուք աշխատանքից տուն եք եկել և ո՛չ ժամանակ ունեք, ո՛չ էլ էներգիա ՝ համեղ և օրիգինալ բան պատրաստելու համար, հիշեք այս ուտեստը:
Հնդկացորենը լավ է ոչ միայն տնային ճաշի համար, այս շիլան շատ հեշտ է եփել դաշտում `պիկնիկի, ձկնորսության, որսի և այլն: Բացի սոխից և գազարից, կարող եք ավելացնել անտառային սնկերը, իսկ հետո բույրը զարմանալի կլինի, և, իհարկե, համն այլ կլինի:
Մենք կդիտարկենք շոգեխաշած հնդկացորենի պարզ բաղադրատոմս, և դուք կարող եք այն շտկել ըստ ձեր տրամադրության:
- 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `107 կկալ:
- Մատուցումներ `4 անձի համար
- Խոհարարության ժամանակը `40 րոպե
Բաղադրությունը:
- Հնդկացորեն - 1 tbsp.
- Waterուր - 2 tbsp.
- Շոգեխաշել - 0.5 բանկա
- Սոխ - 1 հատ:
- Գազար - 1 հատ:
- Բուսական յուղ - 2 ճաշի գդալ: լ
Քայլ առ քայլ եփել հնդկացորեն շոգեխաշած միսով և գազարով
Մաքրել և կտրատել սոխը, մանր կտրատել գազարը: Կաթսայի կամ կաթսայի մեջ տաքացրեք բուսական յուղը և այնտեղ դրեք սոխ և գազար:
Անցեք դրանք 3-4 րոպե:
Բացեք շոգեխաշած տարա և բովանդակության մի մասը (կամ ամբողջը) դրեք կաթսայի մեջ: Մի քանի րոպե եփեք միասին, այնուհետև թփով կոտրեք մսի կտորները:
Հնդկաձավարը տեսակավորեք և ողողեք մի քանի ջրով: Կաթսայի մեջ ավելացնել հնդկացորեն:
Լրացրեք ջրով: Այս բաղադրատոմսի կատարյալ համադրությունը մեկից երկուսն է: Theածկեք տապակը կափարիչով և բերեք շիլան եռացրած բարձր կրակի վրա: Այնուհետեւ մենք նվազեցնում ենք կրակը նվազագույնի եւ եփում ենք մինչեւ եփած 20 րոպե կամ ավելի (կախված հնդկացորենից): Խոհարարության վերջում ավելացնել աղ և համեմունքներ:
Այն բանից հետո, երբ հնդկացորենն արդեն եփվել է, և դուք դեռ կարող եք զսպել ինքներդ ձեզ, որպեսզի չթռչեք այս հրաշք շիլայի վրա, փաթեթավորեք կաթսան կամ տապակը սրբիչով և 10 րոպե պահեք այս ջերմության մեջ: Դուք կարող եք կաթսան դնել տաք (անջատված) ջեռոցում:
Նման տկարությունից հետո հնդկացորենն ավելի համեղ կդառնա: Բարի ախորժակ!
Տես նաև տեսանյութի բաղադրատոմսեր
1) Կատարյալ հնդկացորեն շոգեխաշածով
2) Հնդկացորեն շոգեխաշած մսով `կաթսայի մեջ` բնության մեջ
