Ինչպե՞ս ձվածեղ պատրաստել միկրոալիքային վառարանում: Ինչպե՞ս դարձնել այն փարթամ և ինչպես դիվերսիֆիկացնել այն: Բոլոր հարցերի պատասխանները և բաղադրատոմսը `քայլ առ քայլ լուսանկարով: Տեսանյութի բաղադրատոմս:
Բաղադրատոմսի բովանդակությունը.
- Բաղադրությունը
- Ձվածեղի ձվածեղը քայլ առ քայլ եփել միկրոալիքային վառարանում
- Տեսանյութի բաղադրատոմս
Բոլորը գիտեն, որ նախաճաշը շատ կարևոր է առողջության և կազմվածքի համար: Այնուամենայնիվ, միշտ չէ, որ բավական է առավոտյան այն պատրաստելու համար: Հետևաբար, ես առաջարկում եմ միկրոալիքային վառարանում համեղ նախաճաշի արագ և համեղ բաղադրատոմս, որը դուք կպատրաստեք հաշված վայրկյանների ընթացքում: Պետք չէ երկար կանգնել վառարանի մոտ, ձեզ հարկավոր է միայն մի բաժակ, մի քանի սովորական բաղադրիչ և 15 րոպե ոգեշնչում: Ես առաջարկում եմ իսկական խոհարարական գլուխգործոց `միկրոալիքային վառարանում ընկույզով ձվածեղ: Համեղ ու անսովոր, նուրբ ու օրիգինալ … Այս ուտեստը բոլորին դուր կգա: Եվ մի վախեցեք, որ ընկույզով ուտեստ է: Իրականում համեղ է: Բացի այդ, միկրոալիքային վառարանում ձվածեղն ավելի դիետիկ է ստացվում, քան տապակի մեջ, քանի որ այն եփելու համար յուղ չի օգտագործվում:
Շատերի համար միկրոալիքային վառարանով պատրաստելը վախեցնում է: Ոմանք կարծում են, որ սնունդը դրանից հետո դառնում է ավելի քիչ օգտակար, իսկ տաքացվող սնունդը դառնում է ամբողջովին վնասակար, և մարդը չպետք է այն ուտի: Ես ուզում եմ այս կարծիքի կողմնակիցներին այլ կերպ համոզել: Սնունդը չի տաքանում ալիքներով, միկրոալիքային վառարանը չի ճառագայթում և չի փոխում ուտեստի կառուցվածքը: Էլեկտրամագնիսական ալիքները ստիպում են սննդի մոլեկուլներն ավելի արագ շարժվել, ինչը տաքացնում է սնունդը ներսից դեպի դուրս: Սա մագնիսական դաշտի սկզբունքն է, այսինքն. մինուսը գնում է գումարած, և գումարած ՝ մինուս:
- 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `89 կկալ:
- Մատուցումներ - 1 հատ
- Խոհարարության ժամանակը `7 րոպե
Բաղադրությունը:
- Ձու - 2 հատ:
- Գետնանուշ - 1 թեյի գդալ
- Ընկույզ - 1 թեյի գդալ
- Աղ - մի պտղունց
- Արեւածաղկի սերմեր - 1 թեյի գդալ
- Պանիր - 100 գ
Միկրոալիքային վառարանում ընկույզով ձվածեղի քայլ առ քայլ պատրաստում, լուսանկարով բաղադրատոմս
1. Լվացեք ձվերը, նրբորեն կոտրեք դրանք և բովանդակությունը դրեք ամանի մեջ:
2. Հարել խառնուրդը մինչեւ հարթ եւ հարթ:
3. Պանիրը քերել բարակ քերիչով եւ ավելացնել ձվի զանգվածին:
4. Կրկին խառնել սնունդը:
5. Ձվերին ավելացնել ընկույզ, գետնանուշ եւ արեւածաղկի սերմեր: Մաքուր ու չոր տապակի մեջ նախապես տապակել ընկույզը: Եթե դրանք տապակված են, ապա մի արեք:
6. Աղ և խառնաշփոթ սնունդ:
7. Ձվածեղն ուղարկեք միկրոալիքային վառարան և եփեք այն ամենաբարձր հզորության վրա (850 կՎտ) 2 րոպե: Խոհարարության ժամանակը կարող է ավելի երկար լինել: Դա կախված է սարքից: Պատրաստ եղեք, որ այն բարձրանա միկրոալիքային վառարանում ընկույզով ձվածեղի պատրաստման ժամանակ, ուստի վերցրեք ավելի մեծ տարա: Բայց միկրոալիքային վառարանից հանելուց հետո ձվածեղն արագ կտեղավորվի:
Տես նաև տեսանյութի բաղադրատոմսը, թե ինչպես պատրաստել ձվածեղ միկրոալիքային վառարանում. Բաղադրատոմսը գավաթի և ափսեի մեջ:
