Wantանկանու՞մ եք սովորական ձվածեղ պատրաստել օրիգինալ և քաղցր: Prարմացրեք ձեր ընտանիքին պարզ և արագ բաղադրատոմսով `միկրոալիքային վառարանում չամիչով և թթվասերով շոկոլադե ձվածեղ: Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս լուսանկարով: Տեսանյութի բաղադրատոմսեր:
Բաղադրատոմսի բովանդակությունը.
- Բաղադրությունը
- Շոկոլադե ձվածեղի չամիչով և թթվասերով քայլ առ քայլ պատրաստում միկրոալիքային վառարանում
- Տեսանյութի բաղադրատոմս
Դասական խոհարարությունը միշտ իր ժողովրդականության գագաթնակետին է: Իմանալով հիմունքները ՝ հեշտությամբ կարող եք իմպրովիզներ անել ՝ ստեղծելով նոր համեղ գլուխգործոցներ: Օրինակ, չամիչն ու կակաոն կարող են ավելացվել դասական ձվածեղի մեջ, և արդյունքում ստացվում է իսկական շոկոլադե աղանդեր, որը երեխան ավելի ուրախ կուտի, քան սովորական խաշած ձվերը: Այս բաղադրատոմսի առավելությունը գործնականությունն է: Քանի որ ձվածեղը եփում է միկրոալիքային վառարանում, գործնականում առանց ձեր մասնակցության, ինչը նշանակում է, որ այն չի այրվի: Թեև նման խոհանոցային սարքավորումների բացակայության դեպքում այն կարելի է եփել երկկողմանի կաթսայում, ջեռոցում կամ ջրային բաղնիքում:
Միկրոալիքային վառարանում ձվածեղ առաջին անգամ պատրաստելիս զգույշ եղեք, քանի որ եփման ժամանակը կախված է դրա հզորությունից, որը կարող է լինել 3 -ից 5 րոպե: Հետեւաբար, պարբերաբար ստուգեք ճաշատեսակի պատրաստակամությունը: Հետաքրքիր է, որ միկրոալիքային վառարանում ձվածեղը կարելի է պատրաստել առանց կաթի և ալյուրի, և այն ռետինե չի լինի: Այս բաղադրատոմսն է, որը ես ձեզ կասեմ, թե ինչպես պատրաստել: Այս ուտեստը կարելի է մատուցել նախաճաշի, կեսօրվա թեյի կամ երեկոյան թեթև ընթրիքի համար: Հատկապես նման ուտեստը կգնա բոլոր նրանց, ովքեր ցանկանում են ազատվել ավելորդ կիլոգրամներից, մասնավորապես ՝ գեղեցիկ կանացի կեսից:
- 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `95 կկալ:
- Մատուցումներ - 1 հատ
- Խոհարարության ժամանակը `10 րոպե
Բաղադրությունը:
- Ձու - 2 հատ:
- Թթվասեր - 1, 5 ճաշի գդալ
- Կակաոյի փոշի - 1 թեյի գդալ
- Շաքար `համտեսել
- Չամիչ - 1 ճաշի գդալ
Միկրոալիքային վառարանում չամիչով և թթվասերով շոկոլադե ձվածեղի քայլ առ քայլ պատրաստում, լուսանկարով բաղադրատոմս
1. Լվանալ ձվերը և բովանդակությունը լցնել ամանի մեջ:
2. eggsեծել ձվերը հարիչով կամ պատառաքաղով մինչև հարթ: Անհրաժեշտ չէ դրանք հարիչով ծեծել, պարզապես սպիտակուցն ու դեղնուցը խառնել իրար:
3. Ձեր ձվերին ավելացնել թթվասեր և շաքար `ըստ ճաշակի: Բայց գուցե շաքարավազի կարիք չունենաք, քանի որ չամիչի քաղցրությունը բավական կլինի:
4. Խառնել սնունդը մինչեւ հարթ:
5. Կակաոյի փոշի ավելացրեք սննդի մեջ և մաղեք այն մանր երկաթե մաղով, որպեսզի կտորները կոտրվեն:
6. Խմորը հունցել մինչեւ հարթ ու միատարր, որպեսզի կակաոյի հատիկներ չմնան:
7. Լվացեք չամիչը և չորացրեք թղթե սրբիչով: Եթե դա շատ դժվար է, ապա առաջին հերթին հատապտուղների վրա լցնել եռման ջուր: Ձվի զանգվածին ավելացնել չորացրած խաղողը և հարել:
8. Շոկոլադե ձվածեղը չամիչով և թթվասերով միկրոալիքային վառարան ուղարկեք միկրոալիքային վառարանով ապահով ուտեստ: Թխել սնունդը ամենաբարձր հզորության վրա 3-5 րոպե: Theառայել շոկոլադե համը սուրճով կամ կաթով, կամ հարած սերուցքով կամ հալված շոկոլադով:
Դիտեք նաև տեսանյութի բաղադրատոմսը, թե ինչպես պատրաստել շոկոլադե ձվածեղ:
