Հնդկացորենի մաֆին ընկույզով և մեղրով միկրոալիքային վառարանում

Բովանդակություն:

Հնդկացորենի մաֆին ընկույզով և մեղրով միկրոալիքային վառարանում
Հնդկացորենի մաֆին ընկույզով և մեղրով միկրոալիքային վառարանում
Anonim

Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս միկրոալիքային վառարանում դիետիկ թխման լուսանկարով: Հնդկացորենի կեքս `ընկույզով և մեղրով տանը: Կալորիականության պարունակություն և տեսանյութի բաղադրատոմս:

Հնդկացորենի պատրաստի կեքս ընկույզով և մեղրով միկրոալիքային վառարանում
Հնդկացորենի պատրաստի կեքս ընկույզով և մեղրով միկրոալիքային վառարանում

Հնդկացորենի շիլան շատերի համար է սիրված: Այն օգտագործվում է կաթի հետ, մսի սուսով, ավելացվել ապուրներին … Այնուամենայնիվ, դրա հետ կարելի է թխել համեղ խմորեղեն, օրինակ ՝ միկրոալիքային վառարանում հնդկացորենի կեքս, ընկույզով և մեղրով: Փարթամ, անուշաբույր, շոկոլադե … կհաղթի առաջին կծումից: Նման թխման արդյունքը համեղ է: Միեւնույն ժամանակ, միկրոալիքային վառարանի շնորհիվ, cupcakes- ը հեշտ ու արագ է պատրաստվում ՝ պարզ բաղադրիչներով: Չնայած նման էլեկտրական սարքի բացակայության դեպքում դրանք կարող են եփվել ջեռոցում:

Այս բաղադրատոմսի համար անհրաժեշտ չէ հատուկ պատրաստել հնդկացորենի շիլա, բայց որպես հեռացում կարող եք օգտագործել երեկվա չուտած ընթրիքը: Հնդկացորենի խմորը խմորեղենը դարձնում է խոնավ, հարուստ, քնքուշ, փափուկ և չափավոր փխրուն: Միևնույն ժամանակ, դրա բնորոշ համը չի զգացվում արտադրանքի մեջ, և ընկույզի և մեղրի հետ համատեղ դառնում է աղանդեր: Եթե չկան հատուկ կեքս կամ կեքս բաժակներ, պատրաստեք մեկ մեծ թխվածքաբլիթ: Այս դեպքում երկարացրեք պատրաստման ժամանակը:

Տեսեք նաև, թե ինչպես պատրաստել գազարով տորթ:

  • 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `189 կկալ:
  • Մատուցումներ - 4
  • Խոհարարության ժամանակը `15 րոպե
Պատկեր
Պատկեր

Բաղադրությունը:

  • Հնդկացորենի շիլա (խաշած և սառեցված) - 150 գ
  • Ձու - 1 հատ:
  • Ընկույզ - zhmenya
  • Մեղր - 1-2 ճաշի գդալ

Քայլ առ քայլ եփել հնդկացորենի կեքս `ընկույզով և մեղրով միկրոալիքային վառարանում, լուսանկարով բաղադրատոմս

Հնդկացորենի շիլա թակած բլենդերով
Հնդկացորենի շիլա թակած բլենդերով

1. Հնդկացորենի շիլան եփեք թույլ աղած ջրի մեջ և սառեցրեք կամ օգտագործեք ընտանեկան նախաճաշի կամ ընթրիքի մնացորդները:

Հնդկացորենի շիլա թակած բլենդերով
Հնդկացորենի շիլա թակած բլենդերով

2. Հնդկացորենի շիլան դրեք ամանի մեջ և խառնեք մինչև հարթ և հարթ:

Հնդկացորենի ընկույզները տապակվում են տապակի մեջ
Հնդկացորենի ընկույզները տապակվում են տապակի մեջ

3. Ընկույզը նախապես տապակել մաքուր և չոր տապակի մեջ ՝ երբեմն խառնելով մոտ 5-7 րոպե, մինչև ոսկե դարչնագույնը և փխրուն դառնալը:

Հնդկացորենի մանրացված ընկույզ
Հնդկացորենի մանրացված ընկույզ

4. Մի փոքր սառեցրեք ընկույզը և դանակով մանրացրեք դրանք: Մուտքագրեք ընկույզի փշրանքները հնդկացորենի զանգվածի մեջ:

Հնդկացորենը համակցված է ընկույզի և մեղրի հետ
Հնդկացորենը համակցված է ընկույզի և մեղրի հետ

5. Այնուհետեւ ավելացնել մեղրը եւ խառնել խմորը: Եթե մեղրը հաստ է, հալեցրեք այն ջրային բաղնիքում, բայց մի եռացրեք:

Դեղնուց ավելացվել է հնդկացորենի մեջ
Դեղնուց ավելացվել է հնդկացորենի մեջ

6. Կոտրեք ձվերը և սպիտակուցներն առանձնացրեք դեղնուցներից: Դեղնուցներն ուղարկեք խմորի մեջ և սպիտակները դրեք մաքուր և չոր տարայի մեջ:

Theեծել սպիտակուցը մինչև հաստ փրփուր
Theեծել սպիտակուցը մինչև հաստ փրփուր

7. Խմորը լավ խառնել դեղնուցների հետ, իսկ սպիտակները հարիչով հարել մինչեւ փափկամազ, կայուն սպիտակ զանգվածը: Համոզվեք, որ խառնիչն ու ուտեստները մաքուր և չոր են, հակառակ դեպքում սպիտակները չեն խառնի ցանկալի հետևողականությանը:

Սպիտակուցը ավելացվել է խմորին
Սպիտակուցը ավելացվել է խմորին

8. Տեղադրեք հարած ձվի սպիտակուցները խմորի մեջ և նրբորեն խառնեք մեկ ուղղությամբ `թույլ չտալու համար, որ սպիտակները նստեն:

Խմորը դրված է թխում ամանի մեջ
Խմորը դրված է թխում ամանի մեջ

9. Խմորը բաժանել մաս -մաս կաֆինի ձեւամանների մեջ:

Cupcakes ուղարկված միկրոալիքային վառարան
Cupcakes ուղարկված միկրոալիքային վառարան

10. Հնդկացորենի կեքսերը ընկույզով և մեղրով ուղարկեք միկրոալիքային վառարան 3 րոպե 850 կՎտ հզորությամբ: Եթե սարքի հզորությունը տարբեր է, ինքներդ կարգավորեք պատրաստման ժամանակը: Ստուգեք կեքսերի պատրաստակամությունը, ինչպես նաև ջեռոցում եփածները ՝ փայտե փայտով ծակելով: Այն պետք է չոր մնա ՝ առանց կպչելու:

Տես նաև տեսանյութի բաղադրատոմս, թե ինչպես պատրաստել դիետիկ թխվածքաբլիթներ:

Խորհուրդ ենք տալիս: