Հավի և բանջարեղենի հնդկացորենի տապակի մեջ քայլ առ քայլ բաղադրատոմս. Անհրաժեշտ ապրանքների ցանկ և առողջ և համեղ երկրորդ ուտեստ պատրաստելու կանոններ: Տեսանյութի բաղադրատոմսեր:
Հնդկացորենը հավով և բանջարեղենով շատ առողջ և համեղ երկրորդ ուտեստ է, որը շատ հեշտ է պատրաստվում: Շատ հաճախ նման սնունդը մատուցվում է որպես երեք բաղադրիչի համադրություն ՝ շիլա, միս և բանջարեղեն: Բայց մեր տարբերակը նախատեսում է բոլոր ապրանքների համատեղ պատրաստում: Հետեւաբար, ծառայելիս ամեն ինչ խառնվում է: Սա հատուկ շրջադարձ ունի, քանի որ բոլոր բաղադրիչների համերն ու բույրերը համակցված են մեկ խոհարարական ներդաշնակության մեջ:
Հնդկացորենի շիլան սննդարար նյութերով հարուստ հանրաճանաչ սնունդ է: Այն եփելը նույնքան հեշտ է, որքան տանձը գնդակոծելը, քանի որ այն արագ եփում է և չի այրվում սպասքի վրա: Այն օգտակար է ցանկացած տարիքում և համարվում է դիետիկ արտադրանք:
Հավի միսը հարուստ է սպիտակուցներով և հանքանյութերով: Այն հիանալի կերպով համակցված է հնդկացորենի հետ ՝ լրացնելով դրա հագեցվածությունն ու օգտակարությունը: Այն նաև արագ է պատրաստվում, և ֆիլեի մշակումը չի պահանջում խոհարարական արվեստի լուրջ գիտելիքներ: Դուք կարող եք վերցնել դիակի ցանկացած հատված, բայց ստիպված կլինեք ազատել այն ոսկորներից, աճառներից, ավելորդ ճարպից և մաշկից:
Բանջարեղենի բաղադրիչը մեքսիկական բանջարեղենի խառնուրդ է, չնայած կարող եք այլ տարբերակ վերցնել: Այս դեպքում ավելացրեք բուլղարական պղպեղ, կանաչ լոբի, եգիպտացորեն և գազար:
Ստորև բերված է հավի և բանջարեղենի հնդկացորենի ամբողջական բաղադրատոմս ՝ յուրաքանչյուր պատրաստման քայլի լուսանկարով:
- 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `117 կկալ:
- Մատուցումներ - 4
- Խոհարարության ժամանակը `30 րոպե
Բաղադրությունը:
- Հնդկացորեն - 1 tbsp.
- Waterուր - 2 tbsp.
- Բանջարեղենի խառնուրդ - 300 գ
- Հավի - 300 գ
- Բուսական յուղ - 3 ճաշի գդալ
- Համեմունքներ `համտեսել
Քայլ առ քայլ եփել հնդկացորեն հավով և բանջարեղենով տապակի մեջ
1. Նախեւառաջ մենք հավի միս ենք մշակում, քանի որ այն տևում է ավելի երկար, քան մնացած բաղադրիչները: Դա անելու համար ֆիլեը կտրեք փոքր կտորների և տապակեք մինչև ոսկե դարչնագույնը:
2. Մենք պատրաստում ենք անհրաժեշտ բանջարեղենը `լվանալ, մաքրել, մանրացնել կամ օգտագործել պատրաստի խառնուրդ: Ավելացնել թավայի մեջ և տապակել հավի հետ ևս 5 րոպե:
3. Մենք տեսակավորում ենք հնդկաձավարը, որպեսզի հեռացնենք կողմնակի տարրերն ու հատիկները կոպիտ կեղևով: Լցնել տապակի մեջ և տապակել 3-4 րոպե ՝ անընդհատ խառնելով: Մի քիչ ավելացրեք, ավելացրեք ձեր նախընտրած համեմունքները:
4. Այնուհետեւ լցնել տաք ջրով, ծածկել կափարիչով: Կրճատել ջերմությունը նվազագույնի:
5. Թողնել եփվի 20 րոպե: Այս ընթացքում բոլոր բաղադրիչները կհասնեն պատրաստության, իսկ ջուրն ամբողջությամբ կլանվում է հացահատիկի կողմից:
6. Տապակի մեջ հավով և բանջարեղենով հնդկացորեն ախորժելի պատրաստ է: Մենք ծառայում ենք որպես անկախ հիմնական դասընթաց: Դուք կարող եք օգտագործել ձեր սիրած սոուսները `համը դիվերսիֆիկացնելու համար:
Տես նաև տեսանյութի բաղադրատոմսեր
1. Հնդկացորեն հավով եւ բանջարեղենով
2. Հնդկացորեն մսով եւ բանջարեղենով