Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս `գազարով տորթերի լուսանկարով կաթնաշոռով և ջեռոցում: Բաղադրիչների, կալորիաների և առողջ աղանդերի մատուցման տարբերակների համադրություն: Տեսանյութի բաղադրատոմս:
Գազարը շատ առողջ բանջարեղեն է, հատկապես տեսողության, մաշկի, եղունգների և մազերի համար: Հետեւաբար, դա անպայման պետք է լինի դիետայում: Այնուամենայնիվ, միշտ չէ, որ ցանկանում եք արմատային բերքը հում կրծել: Բայց դրանից կարող եք շատ տարբեր ուտեստներ պատրաստել: Օրինակ, ճաշացանկը դիվերսիֆիկացված է գազարով տորթերով `կաթնաշոռով և ջեռոցում մաղձով: Կաթնաշոռի և գազարի թխման մեջ ամենից հաճախ օգտագործվում են խաշած, թխած կամ շոգեխաշած գազար: Սա ոչ պակաս օգտակար է, քան հումքը: Այն պարունակում է 35% ավելի հակաօքսիդանտներ, քան հում բանջարեղենը:
Կաթնաշոռի խմորի հիման վրա պատրաստեք ձեր նախընտրած և ծանոթ պանիրով տորթերը, բայց շրջադարձով և այլ կատարմամբ: Պարզ, ախորժելի, համեղ, առողջ, գումարած ՝ հնացած գազարի հեռացում: Թխած արտադրանքը թեթև, հյութալի, քնքուշ, պայծառ ու անուշահոտ է: Հարկ է նշել կաթնաշոռի առավելությունների մասին, հատկապես երեխաների համար: Կաթնաշոռ - կալցիում, որը շատ կարեւոր է աճող մարմնի համար
Դուք կարող եք տորտիլա մատուցել որպես նախաճաշի հիմնական ուտեստ կամ որպես դեսերտ: Նրանք նաև հիանալի են ամբողջ օրը խորտիկ անելու համար: Նրանք կարող են ձեզ հետ տանել աշխատանքի և երեխաներին տալ դպրոց: Համեղ է կաթնաշոռ ուտել մեղրով, թթվասերով, ջեմով … Չնայած դրանք շատ լավ են առանց հավելումների: Նման առավոտյան ուտեստով լավ տրամադրությունը երաշխավորված է:
Տես նաև, թե ինչպես պատրաստել դդումի և գազարի թավա:
- 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `296 կկալ:
- Մատուցումներ `2-3
- Խոհարարության ժամանակը `50 րոպե
Բաղադրությունը:
- Կաթնաշոռ - 250 գ
- Աղ - մի պտղունց
- Գազար - 1 հատ:
- Բուսական յուղ - թխում թերթիկը քսելու համար
- Չորացրած նարնջի կեղև - 1 թեյի գդալ
- Ձու - 1 հատ:
- Սեմոլինա - 3 ճաշի գդալ
- Շաքար - 50 գ կամ համտեսել
Քայլ առ քայլ գազարով տորթերի պատրաստում կաթնաշոռով և ձավարով ջեռոցում, լուսանկարով բաղադրատոմս
1. Նախապես մաքրեք գազարը, օրինակ ՝ երեկոյան: Եփել կամ թխել ջեռոցում մինչև փափուկ: Այնուհետև, օգտագործելով բլենդեր կամ մղիչ, գազարները մանրացրեք մինչև խյուսի հետևողականություն և լավ սառեցրեք:
2. Կաթնաշոռը լցնել խառնիչ ամանի մեջ:
3. Այնուհետեւ ավելացրեք ձավարեղեն, մի պտղունց աղ եւ շաքար:
4. Ավելացնել գազարի խյուս:
5. Շաղ տալ չորացրած նարնջի կեղեւի մեջ: Եթե թարմ պտուղ կա, քերեք և խմորին ավելացրեք թարմ համ: Կիտրոնը կարող է փոխարինվել նարինջով:
6. Խմորը խառնել և ավելացնել ձվերը: Desiredանկության դեպքում խմորին ավելացրեք չոր մրգեր `չորացրած ծիրան կամ չամիչ: Այն կստացվի օրիգինալ և համեղ: Կրկին խառնել ամեն ինչ և թողնել խմորը 15-30 րոպե, որպեսզի ձավարը ուռչի, խմորը մեծանա և ավելի խիտ դառնա: Եթե դուք անմիջապես թխում եք արտադրանքը, պատրաստի տեսքով, դրանց մեջ պարունակվող հացահատիկները կարող են ճռռալ ձեր ատամների վրա:
7. Թաց ձեռքերով, որպեսզի խմորը չկպչի ձեր ձեռքերին, կազմեք մոտ 5 սմ տրամագծով և 1-1,5 սմ բարձրությամբ փոքր կլոր շոռակարկանդակ: Գազարի տորթերը կաթնաշոռով և սեմոլինով դրեք յուղած թխման թերթիկի վրա: բուսական յուղով կամ ծածկված մագաղաթյա թղթի վրա, և ուղարկեք թխել 180 աստիճանով ջեռոցում կես ժամ: Պատրաստի արտադրանքը մի փոքր սառեցրեք և մատուցեք:
Տես նաև տեսանյութի բաղադրատոմս, թե ինչպես պատրաստել կաթնաշոռ կաթնաշոռից և գազարից:
