Իսրայելական դիետայի սկզբունքները, արգելված և թույլատրված սնունդը: Դիետայի ընտրանքներ, ամենօրյա ընտրացանկ, ակնարկներ և արդյունքներ:
Իսրայելական դիետան քաշի կորստի մեթոդ է, որը մշակվել է առանձին սնուցման սկզբունքների հիման վրա: Դիետան նախատեսված է 10 օրվա համար, որի ընթացքում կարող եք նիհարել 2-3 կգ-ով: Դիետան չի կարելի անվանել խիստ, բայց բոլորը կարող են նիհարել ըստ դրա:
Իսրայելական դիետայի սկզբունքները
Իսրայելական խոհանոցը պարզ է և սրտանց: Նա կլանեց շրջակա մշակույթների ավանդույթները.
- Միջերկրածովյան ժողովուրդներ;
- Արեւելյան Եվրոպայի բնակչությունը;
- Բեդվիններ;
- Շելթոնի գաղափարները (սննդաբան-նորարար առանձին սնուցման ոլորտում):
Չնայած հրեական խոհանոցը շատ կալորիական է, այն պարզ է և առողջ: Իսրայելցի գիտնականները համոզված են, որ մարդիկ ավելորդ քաշ են հավաքում ոչ թե սրտանց սնունդ ընդունելու, այլ դրա ոչ պատշաճ օգտագործման պատճառով:
Դիետայի ջատագովները պնդում են, որ առանձին ուտելիս սնունդն ավելի լավ է ներծծվում: Գիտնականները կոչ են անում չհրաժարվել որոշ տեսակի սնունդից, քանի որ այն օգտակար է օրգանիզմի համար (բացառությամբ արագ սննդի և այլ վնասակար ապրանքների): Կազմեք ճիշտ ընտրացանկ և ռացիոնալ փոխկապակցեք դրա մեջ առկա ապրանքները:
Կարևոր! Typeանկացած տեսակի սնունդից հրաժարվելը հանգեցնում է առողջական խնդիրների:
Սննդաբանները տալիս են հստակ առաջարկություններ, թե որ մթերքները կարող եք համատեղել կամ փորձել առանձին ուտել
- Միս, ձուկ, ձու, պանիր, ծովամթերք, այսինքն. կենդանական ծագման սպիտակուցներ `համակցված նվազագույն օսլա պարունակող բանջարեղենի հետ: Բանջարեղեն եփել կամ խուսափել բանջարեղեն պատրաստելուց: Կենդանական սպիտակուցներով սպառման համար հարմար են կաղամբը, դեղաբույսերը, սոխը, լոլիկը, ծնեբեկը: Մի կերեք ճակնդեղ, կարտոֆիլ, գազար, քանի որ դրանք շատ օսլա են պարունակում: Մի խառնեք ֆերմենտացված կաթնամթերքը, ցիտրուսային մրգերը, կաթը, բանջարեղենը և կարագը մսի և ձկների հետ:
- Հյութերը, կոմպոտները, ֆերմենտացված կաթնամթերքը, կաթը համարվում են սնունդ, այլ ոչ թե խմիչք: Ըստ այդմ, սա առանձին ճաշ կամ խորտիկ է:
- Մրգերն ու հատապտուղները չեն կարող համակցվել կաթնամթերքի հետ: Նրանք լավագույնս առանձին են օգտագործվում որպես խորտիկ: Բացառություն են կազմում թթու պտուղներն ու հատապտուղները ՝ կանաչ խնձոր, կեռաս, կիվի, հաղարջ և այլն:
- Դուք չեք կարող համատեղել տարբեր տեսակի կաթնամթերք, օրինակ ՝ կաթնաշոռ և թթվասեր կամ կաթնաշոռ և մածուն: Ավելի լավ է դրանք առանձին ուտել:
- Բանանն ու խաղողը որպես բարձր կալորիականությամբ սնունդ պետք է սպառվեն առավոտյան:
- Օրվա ընթացքում կարող եք խմել միայն ոչ գազավորված ջուր:
- Դուք կարող եք տապակել միայն ձիթապտղի յուղի մեջ:
- Foodանկալի է, որ սնունդը ենթարկվի մեղմ մշակման ՝ գոլորշու վրա, եփ գալ կամ թխել:
- Դուք պետք է կոտորակ ուտեք օրական 5 անգամ ՝ 3 հիմնական սնունդ և 2 խորտիկ: Մեկ այլ տարբերակ է կենսաբանական ժամացույցը: Առավոտյան մարմինը ավելի լավ է կլանում սնունդը և ավելի շատ էներգիա է ծախսում, ուստի նախաճաշը պետք է լինի սրտանց, իսկ ճաշը և ընթրիքը ՝ թեթև:
- Անհրաժեշտ է ուտել առավոտյան 10 -ից 5 -ը: Ընթրիք քնելուց 4 ժամ առաջ:
- Առավոտյան դատարկ ստամոքսի վրա նյութափոխանակության գործընթացները վերականգնելու համար խմեք 1-2 ճ. ձիթապտղի ձեթ. Ուտելուց քառորդ ժամ առաջ խմեք մի բաժակ յոգուրտ կամ յոգուրտ ՝ առանց շաքարի:
- Պսորիազի դեպքում իսրայելական դիետան խորհուրդ է տալիս ուտել հիմնականում բանջարեղեն և մրգեր ցածր յուղայնությամբ սպիտակուցային սննդամթերքներով, ներառյալ սննդակարգում ավելի շատ հացահատիկային ապրանքներ:
- Արժե հրաժարվել ճարպերով և ածխաջրերով հարուստ սննդից, քանի որ այն ոչ թե օգուտ է բերում, այլ նպաստում է օրգանիզմում ճարպի կուտակմանը:
Կարևոր! Չնայած քաշի կորստի համար իսրայելական դիետան նախատեսված է 10 օրվա համար, այն կարելի է ավելի երկար պահել: Դա չի վնասում մարմնին: Այս սկզբունքներին հետևելու դեպքում ավելորդ քաշը չի վերադառնա:
Թույլատրված և արգելված ապրանքներ
Դասական իսրայելական դիետայի ընտրացանկը թույլ է տալիս գրեթե բոլոր ուտելիքները:Չկան խիստ սահմանափակումներ, բայց դրանք առկա են փոքր քանակությամբ:
Իսրայելական սննդակարգում արգելված սննդամթերքները ներառում են
- շաքար;
- ճարպային սնունդ, թթու վարունգ, ապխտած միս;
- արագ սնունդ;
- գազավորված ըմպելիքներ;
- քաղցրավենիք, հատկապես արդյունաբերական արտադրության:
Մնացած արտադրանքը սպառվում է փոքր մասերում `սննդակարգով սահմանված համակցություններով: Կարեւոր է չսնվել ու հիշել, որ հանուն քաշ կորցնելու առանձին դիետայի եք:
Իսրայելական դիետա քաշի կորստի ընտրացանկի համար
Կան տարբեր տեսակի դիետաներ, որոնք հարմարեցված են տարբեր սննդային կարիքների և պայմանների: Դիետայի օրերն ու սնունդը կարող են փոփոխվել ցանկացած հաջորդականությամբ ՝ պահպանելով նշված սկզբունքները:
Երեք անգամյա ճաշացանկ
Տարբերակը հարմար է նրանց համար, ովքեր շատ ժամանակ են ծախսում աշխատավայրում: Դուք կարող եք նախապես համալրել անհրաժեշտ ուտեստները և դրանք վերցնել ձեզ հետ:
Առավոտյան պետք է խմել մեկ գդալ ձիթապտղի յուղ: Սննդաբանները խորհուրդ են տալիս մեկ բաժակ կեֆիր նախաճաշից 15 րոպե առաջ:
Իսրայելական դիետայի ընտրացանկ ՝ օրական երեք անգամ սնունդով
Օր | Նախաճաշ | Խորտիկ | Ընթրիք | Ընթրիք |
Առաջին | Ձվածեղ ձիթապտղի յուղի մեջ, սոխով և խոտաբույսերով, կանաչ թեյ առանց շաքարի | Վարունգի և լոլիկի աղցան | Եփած նիհար տավարի միս, 2 թարմ վարունգ | Թխած ձուկ, կաղամբի աղցան, սև թեյ |
Երկրորդ | Անյուղ կաթնաշոռ կանաչ խնձորով | Ոչ օսլա պարունակող բանջարեղենային աղցան, սուրճ | Թխած հավի ֆիլե, սուրճ | Բրոկկոլիով բանջարեղենային ապուր, թեյ |
Երրորդ | 2 խաշած ձու, պանիր, կանաչ թեյ | Shովախեցգետնի կամ կաղամարի աղցան | Գոլորշի կոտլետ կարտոֆիլով, թեյ | Թխած հնդկահավ, բրոկկոլի |
Ուտեստները կարող են փոխարինվել կամ ավելացնել նորերը: Կարևոր է հետևել սնուցման սկզբունքներին:
Menաշացանկ ՝ օրական հինգ անգամյա սնունդով
Սննդի տարբերակը հարմար է սկսնակների համար: Հեշտ է կրել, սով չի առաջացնում:
Իսրայելական դիետայի մենյուն ՝ օրական հինգ անգամ սնունդով
Օր | Առաջին | Երկրորդ | Երրորդ |
Նախաճաշ | Ձու, ամբողջական հացահատիկի հաց, վարսակի շիլա | Հնդկացորենի շիլա 2 կենացով | Բրնձի շիլա մեղրով, խնձոր |
Լանչ | Յոգուրտ | Մի բաժակ կեֆիր | Քաղցր և թթու հատապտուղներ |
Ընթրիք | Բանջարեղենով ապուր, խաշած հավ, բրոկկոլի | Հնդկահավ թխած բանջարեղենով | Բորշթ ՝ առանց մսի, տավարի, ծաղկակաղամբի |
Կեսօրվա խորտիկ | Ոչ օսլա պարունակող պտուղներ | Ընկույզ | Մրգեր |
Ընթրիք | Շոգեխաշած ձուկ, կանաչ աղցան կիտրոնի հյութով | Տապակած ձուկ լոլիկով և սմբուկով | Ձուկ կանաչ աղցանով |
Իսրայելական դիետայի ընտրացանկ `ըստ կենսաբանական ժամացույցի
Դիետայի հիմնական կանոնն այն է, որ ընթրիքի և նախաճաշի միջև պետք է անցնի առնվազն 12 ժամ: Այս առումով, դուք կարող եք ուտել 10 -ից 17 ժամ: Այս ժամանակահատվածում սնունդը ամբողջությամբ մարսվում է և չի նստվում որպես ճարպ:
Նշված ժամերի միջև ընկած ժամանակահատվածում կարող եք խմել ֆերմենտացված կաթնամթերք, թեյ, ուտել մրգեր և հատապտուղներ: Չկա հատուկ մենյու: Դուք կարող եք ուտել իսրայելական դիետայի բոլոր թույլատրելի մթերքները ՝ ըստ նրա սկզբունքների:
Կարևոր! Դիետան հարմար չէ այն մարդկանց համար, ովքեր աշխատում են ուշ կամ գիշերային հերթափոխով, քանի որ նրանք ստիպված կլինեն ծանր քաղց զգալ:
Lowածր ածխաջրերի իսրայելական դիետա
Նրանց համար, ովքեր ցանկանում են արագ նիհարել, խորհուրդ է տրվում ցածր ածխաջրերով դիետա: Այն թույլ է տալիս 3 օրում նիհարել մինչև 5 կգ, մինչդեռ դուք չեք զգում անհարմարություն և սով:
Lowածր ածխաջրեր Իսրայելի դիետայի ընտրացանկ
Օր | Առաջին | Երկրորդ | Երրորդ |
Նախաճաշ | 3 ձու ձվածեղ ՝ խոտաբույսերով և սոխով, թեյ | Կաթնաշոռ, կանաչ խնձոր, թեյ | 2 խաշած ձու, պանիր, թեյ |
Խորտիկ | Բուսական աղցան ձիթայուղով, կաթնաշոռ | Բուսական աղցան ձիթայուղով | Նեխուրով և ծովամթերքով աղցան |
Ընթրիք | Եփած միս, բանջարեղենային աղցան | Եփած հավ ՝ կիտրոնի հյութով և հազարով | Եփած կոտլետներ, բանջարեղենային ապուր |
Ընթրիք | Թխած ձուկ լոլիկով և վարունգով աղցանով | Բրոկկոլիով բանջարեղենային ապուր, պանիր | Բրոկկոլիով եփած հնդկահավ |
Դիետան կարող է երկարաձգվել մեկ շաբաթ կամ ավելի, եթե մարմինը նորմալ հանդուրժում է այն:
Հաց իսրայելական դիետա
Դիետան մշակել է Իսրայել տեղափոխված Ռուսաստանից սննդաբան Օլգա Ռազը: Նա կապ հաստատեց սերոտոնինի և որոշ սննդամթերքների միջև:Պարզվել է, որ երբ սպիտակուցը սպառվում է, այս հորմոնը չի ազատվում, իսկ մարդը բավարարվածություն չի զգում:
Սերոտոնինը ամենից շատն էր ազատվում հաց ուտելիս: Օլգա Ռազը մշակել է հացի դիետա: Ի տարբերություն քաշի կորստի այլ դիետաների, որտեղ հացն արգելված սնունդ է, այն այստեղ թույլատրվում է: Բայց հարկավոր է այն ուտել հիմնական սնունդից առանձին ՝ ցածր յուղայնությամբ սննդամթերքի հետ համատեղ: Ավելի լավ է ուտել ցածր կալորիականությամբ հաց և բացառել ճարպոտ սնունդը սննդակարգից:
Օրվա ընթացքում անպայման կերեք ֆերմենտացված կաթնամթերք, խմեք առնվազն 1,5 լիտր մաքուր ջուր: Կարող եք սուրճ կամ թեյ խմել առանց շաքարի, ուտել բանջարեղեն և մրգեր:
Հաց Իսրայելի դիետայի օրվա ճաշացանկը
Ամանակ | Սովորական օր | Մսի կամ ձկան օր (շաբաթական 3 անգամ) |
7-9 ժամ | 1 tbsp. հանքային ջուր | 1 tbsp. կեֆիր կամ յոգուրտ |
9-11 ժամ | 4 շերտ հաց, քերած գազար, թեյ կամ սուրճ | 3 կտոր հաց թթու կաղամբով, սոխ, թեյ |
12-14 ժամ | Խնձոր կամ 1 tbsp. յոգուրտ | Նարնջագույն կամ 1 tbsp. ցածր յուղայնությամբ յոգուրտ |
15-17 ժամ | Շոգեխաշած կաղամբ կարագով, 4 շերտ հաց, փափուկ խաշած ձու, 1 ճ. տոմատի հյութ | Միս կամ ձուկ շոգեխաշած բանջարեղենով կամ մրգերով, 1 tbsp. գազարի հյութ |
16-18 ժամ | 1 tbsp. հանքային ջուր | 1 tbsp. հանքային ջուր |
17-19 ժամ | 4 կտոր հաց, լոլիկի և վարունգի աղցան, բանջարեղենային ապուր, թեյ կամ սուրճ | 3 շերտ հաց, բանջարեղենային ապուր, ծաղկակաղամբ, թեյ կամ սուրճ |
18-20 ժամ | 1 tbsp. գազարի հյութ | 1 tbsp. տոմատի հյութ |
19-22 ժամ | Բուսական շոգեխաշած բուսական յուղով, 1 tbsp. ջուր | Շոգեխաշել բանջարեղենով, վարունգով, լոլիկով, 3 բողկ, 1 tbsp. ջուր |
21-24 ժամ | 1 tbsp. յոգուրտ | 1 tbsp. թեյ կամ ջուր |
Դիետաները պահպանվում են 2 շաբաթ: Եթե ցանկանում եք երկարաձգել ձեր սննդակարգը, ճաշացանկին ավելացրեք փոքր չափաբաժիններով հացահատիկային ապրանքներ, կարծր ցորենի մակարոնեղեն և հատիկաընդեղեն:
Իսրայելական դիետայի արդյունքները
Իսրայելական սննդակարգը շատ քննադատներ ունի: Բայց ստացված արդյունքների շնորհիվ այն ապացուցեց իր արդյունավետությունը: Իսրայելի սննդաբանների զարգացման առավելությունները ներառում են.
- Կայուն քաշի կորուստ … Շատերին հազիվ է հաջողվում հասնել 10 կգ-ի մեջ 2-3 կգ քաշով բշտիկի: Բայց իսրայելական դիետան երաշխավորում է այս արդյունքը, և երկարաժամկետ հեռանկարում: Քաշի նուրբ կորստի շնորհիվ մարմինը սթրես չի ապրում: Առանց առանձին սննդակարգի վեց ամսվա ընթացքում կարող եք ազատվել 12-18 կգ ավելորդ քաշից:
- Չկա կոշտ սահմաններ … Թույլատրվում է ուտել գրեթե բոլոր մթերքները, բացառությամբ այն սննդատեսակների, որոնք իսկապես վնասակար են օրգանիզմի համար: Քաշը կորցնելու համար բավական է պահպանել սննդակարգի կանոնները:
- Բարօրության բարելավում, նյութափոխանակության նորմալացում … Սնուցման շնորհիվ հնարավոր է ազատվել մարսողության եւ նյութափոխանակության հետ կապված որոշ հիվանդություններից: Մարդը զգում է ուժի աճ, արդյունավետությունը մեծանում է:
Բացի այդ, իսրայելական սննդակարգում սովի, դյուրագրգռության եւ հոգնածության զգացում չկա:
Բայց դիետոլոգների կարծիքները դիետայի արդյունավետության վերաբերյալ տարբեր են: Որոշ գիտնականներ պնդում են, որ անհնար է նիհարել նույնիսկ մի քանի կիլոգրամ, քանի որ այն պարունակում է արագ ածխաջրեր:
Եթե մարդը հետևում է կենսաբանական ժամացույցին, ապա երեկոյան կարող է սով զգալ: Հատկապես դժվար է, եթե սովորություն ունեք ուշ ընթրել: Դիետան նույնպես հարմար չէ այն մարդկանց համար, ովքեր վաղ են արթնանում և պետք է աշխատեն առավոտյան 10 -ից առաջ: Դժվար կլինի դիմանալ առանց նախաճաշի, իսկ աշխատավայրում դուրս չի գա լավ սնվելու համար:
Պարզելու համար, թե արդյոք դիետան արդյունավետ է, դուք պետք է ինքներդ փորձեք: Դիետայի կալորիականությունը նվազեցնելու համար կարող եք դրանից բացառել արագ ածխաջրերը և նախապատվությունը տալ ցածր ածխաջրերի սննդակարգին:
Կարևոր! Դուք կարող եք հիմք ընդունել դիետայի սկզբունքները, բայց ինքներդ ընտրել ապրանքներ: Այս մոտեցման շնորհիվ կարող եք կարգավորել քաշ կորցնելու գործընթացը: Բարձրացրեք ձեր ֆիզիկական ակտիվությունը `ավելի արդյունավետ լինելու համար:
Չնայած քննադատություններին, իսրայելական սննդակարգը լավ արդյունքներ է ցույց տալիս: Մարդկանց մեծ մասը, ովքեր փորձել են հետևել դրա կանոններին, հաստատում են. 10-14 օրվա ընթացքում կարող եք հեշտությամբ նիհարել 2-4 կգ-ով:
Իսրայելի դիետայի իրական ակնարկներ
Իսրայելական դիետայի վերաբերյալ ակնարկներում քաշ կորցնողները նշում են դրա առավելությունները. Այն հեշտությամբ հանդուրժվում է, սովի զգացում չկա, քաշի կորուստը տեղի է ունենում սահուն, նյութափոխանակությունը նորմալանում է, բարեկեցությունը բարելավվում է: Մինուսներից նրանք նշում են արագ նիհարելու անհնարինությունը, երբ, օրինակ, պետք է պատրաստվել խնջույքի կամ արձակուրդի, բայց արդյունքը երկար է տևում:
Իննա, 45 տարեկան
Իսրայելական դիետայի մասին ես պատահաբար իմացա ինտերնետից: Ես ցանկանում էի նիհարել մինչև ամառ, բայց սովամահ լինելը և ցածր կալորիականությամբ դիետան հետևելը դժվար է: 2 շաբաթ հետեւեց սահմանված կանոններին: Պարզվեց, որ հեշտ է: Նա նվազեցրեց ածխաջրերի քանակը, կերավ հիմնականում սպիտակուցային սնունդ բանջարեղենով և մրգերով, ջուր խմեց: Արդյունքները տպավորիչ էին: 2 շաբաթ անց նիհարեցի, ընկերներս ու գործընկերներս նկատեցին դա: Համախմբվելու համար ես շարունակում եմ դիետա պահել:
Աննա, 25 տարեկան
Birthննդաբերությունից հետո նա մեծապես ապաքինվեց: Բայց կրծքով կերակրելիս չի կարելի սովամահ լինել, այլ ցանկացել եք նիհարել: Առաջարկվող դիետաներից ես ընտրեցի իսրայելականը: Նա կարծես խելամիտ էր և ոչ քաղցած: Ես դա փորձեցի մեկ շաբաթ ՝ ես կորցրեցի 2 կգ: Հուզվեցի ու շարունակեցի. Վեց ամսվա ընթացքում նիհարեցի 10 կգ -ով: Ինձ դուր է գալիս արդյունքը, ես լավ տեսք ունեմ և ինձ լավ եմ զգում: Ես կշարունակեմ հավատարիմ մնալ իմ սննդակարգին: Քաղցը չի զգացվում, լավ է հանդուրժվում:
Մարինա, 18 տարեկան
Ամբողջ կյանքում ես լիարժեք երեխա եմ եղել: Երբ ես սկսեցի մեծանալ, դա իսկական խնդիր դարձավ ինձ համար: Ես գնացի բժիշկների, փորձարկվեցի, բայց ոչ մի աննորմալություն չգտա: Հետո որոշեցի գործել դիետաների օգնությամբ: Բայց բժիշկները զգուշացրին. Դուք չեք կարող սովամահ լինել, քանի որ նյութափոխանակությունը և վերարտադրողական համակարգը զարգանում են, կարող են առողջական խնդիրներ սկսվել: Ինձ դուր եկավ իսրայելական դիետան: Ես քաղց չէի զգում, կարող եք ուտել այն ամենը, ինչ պահանջում է մարմինը: 3 ամիս դիետա պահելով ես ազատվեցի 5 կգ -ից:
Ո՞րն է իսրայելական դիետան - դիտեք տեսանյութը.
Իսրայելական դիետան, չնայած իր փոքր սահմանափակումներին, գործում է: Նրա գաղտնիքն այն է, որ այն արագացնում է նյութափոխանակությունը: Մարմինը այրում է ճարպերը, սնուցիչները ներծծվում են: Իսրայելցի դիետոլոգների գտածոների շնորհիվ մարդիկ բարելավել են կյանքի որակը: