Թեթև, քնքուշ, սրտանց և համեղ `աղցան ձվերով, թարմ վարունգով և կանաչ ոլոռով: Խորտիկի հիանալի տարբերակ ցանկացած առիթի համար: Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս լուսանկարով: Տեսանյութի բաղադրատոմս:
Ես առաջարկում եմ պատրաստել սրտանց և սննդարար աղցան ձվերով, թարմ վարունգով և կանաչ ոլոռով: Այն պատրաստվում է պարզ և արագ, պարզապես անհրաժեշտ է մի քանի ապրանք եռացնել և կտրել բոլոր բաղադրիչները: Սնունդը կարելի է կտրել շերտերի, խորանարդի, բարակ շերտերի, ինչպես ձեզ ավելի է դուր գալիս: Կարող եք նաև բաղադրիչները շարել շերտերով, այնուհետև ստանում եք ուտեստի ավելի տոնական տարբերակ:
Հատկապես ուտեստը համեղ կդառնա թարմ երիտասարդ ոլոռով, բայց պահածոյացված ոլոռով ՝ նույնպես համեղ կլինի: Մայոնեզի փոխարեն հագնվելու համար կարող եք օգտագործել թթվասեր կամ անուշ քաղցր բնական յոգուրտ, ինչը աղցանը կդարձնի հատկապես քնքուշ: Desiredանկության դեպքում կարող եք փորձարկել հագնվելու հետ և օգտագործել այդ ապրանքների տանդեմը հավասար համամասնությամբ: Նաեւ շատ համեղ կլինի, եթե աղցանին մի փոքր մանանեխ ավելացնեք:
Նախուտեստը կատարյալ է նախաճաշի համար, այն կարող է օգտագործվել որպես հիմնական ուտեստի համար մատուցվող ճաշատեսակ, օրինակ ՝ հիմնական ուտեստի համար, կամ որպես թեթև ընթրիք: Ի վերջո, աղցանը սրտանց և սննդարար է, հետևաբար այն թույլ է տալիս երկար ժամանակ քաղց չզգալ:
Տես նաև, թե ինչպես պատրաստել լոլիկից, վարունգից և ձկան աղցան:
- Կալորիականության պարունակությունը 100 գ -ի դիմաց `385 կկալ:
- Մատուցումներ - 4
- Խոհարարության ժամանակը `30 րոպե կտրատելու համար, գումարած` կերակուրը եռացնելու և սառեցնելու համար
Բաղադրությունը:
- Ձու - 4 հատ:
- Թարմ վարունգ - 2 հատ: (այս բաղադրատոմսը օգտագործում է սառեցված վարունգ)
- Պահածոյացված կանաչ ոլոռ - 200 գ
- Թթվասեր / մայոնեզ `հագնվելու համար
- Գազար - 2 հատ:
- Աղ - 0.5 թեյի գդալ կամ համտեսել
- Կարտոֆիլ - 2 հատ:
- Բժշկի երշիկ `250 գ
Քայլ առ քայլ աղցան ձուով, թարմ վարունգով և կանաչ ոլոռով, բաղադրատոմսը լուսանկարով
1. Խաշած կարտոֆիլը մաքրեք իրենց համազգեստով և կտրեք միջին չափի խորանարդի: Այնուամենայնիվ, թակած սնունդը չպետք է ավելի մեծ լինի, քան կանաչ ոլոռը: Իդեալում, բոլոր բաղադրիչները կտրված են նույն չափի, ինչ ոլոռը, որպեսզի աղցանը գեղեցիկ տեսք ունենա:
2. Մաքրել գազարը և կտրատել խորանարդի:
3. Ձու ՝ պինդ խաշած, կեղևազրկված և կտրատած, ինչպես բոլոր ապրանքները:
4. Երշիկը կտրեք այնպես, ինչպես նախորդ բաղադրիչները:
5. Սննդի մեջ ավելացրեք կանաչ ոլոռ, որից ցամաքեցրեք բոլոր աղաջուրն ու թակած վարունգը: Եթե վարունգները սառեցված են, ապա դրանք նախ սառեցրեք ՝ առանց միկրոալիքային վառարան օգտագործելու:
6. Սնունդը համեմել մայոնեզով և խառնել: Պատրաստի աղցանը ձվերով, թարմ վարունգով և կանաչ ոլոռով սառեցրեք սառնարանում կես ժամ և մատուցեք այն սեղանին:
Տես նաև տեսանյութի բաղադրատոմսը, թե ինչպես պատրաստել կանաչ սոխով, ձվով, վարունգով աղցան:
