Barորենի, գյուղատնտեսական տեխնոլոգիայի յուրահատկությունը պարտեզում աճելիս, անկախ վերարտադրություն և փոխպատվաստում, դժվարություններ, հետաքրքիր փաստեր, տեսակներ: Դուք նայում եք աշնանային այգուն և տխուր դառնում, որ գրեթե բոլոր գույները անհետանում են և փոխարինվում մոխրագույն կամ ձանձրալի գույնով: Բայց ի՞նչ է դա: Այս աշնանային մռայլության մեջ երևում են վառ գույներ և երանգներ: Այո, մեր շերտի ոչ շատ բույսեր կարող են պարծենալ աշնան վերջին նման բիրտ խռովությամբ. Ավելի ուշադիր նայեք, սրանք ծորենի տերևներն ու պտուղներն են զարդարում այգու անկյունը: Եվ որքան հաճելի է ձմռանը ձյան սպիտակ ապաստանի ֆոնի վրա նայել այս բույսի պայծառ մարջան հատապտուղներին: Եվ եթե հաշվի առնենք, որ մեր անտառների և այգիների այս կանաչ բնակիչն ունի նաև օգտակար հատկություններ, ապա ընդհանուր առմամբ պարզ է դառնում, որ պարզապես անհրաժեշտ է տնկել այս ուրախ թփը:
Berryորենը (Berberis) պատկանում է Barberry (Berberidaceae) ընտանիքին պատկանող խոշոր թփերի և շատ հազվադեպ ծառերի ցեղին: Բույսը կարող է աճել հարավային և կենտրոնական Եվրոպայի, theրիմի թերակղզու և Կովկասի, Պարսկաստանի և Արևելյան Սիբիրի անտառներում և այգիներում, ինչպես նաև հայտնի է Հյուսիսային Ամերիկայում, իսկ որոշ սորտեր աճում են Կենտրոնական Ասիայում և ազախստանում: Սկզբունքորեն, ծորենին կարելի է գտնել գրեթե բոլոր մայրցամաքներում, բացառությամբ Ավստրալիայի և Անտարկտիդայի, այն լավ տարածված է Հյուսիսային կիսագնդում և նախընտրում է իր լեռնային շրջանները: Barորենին առանձնանում է ձմեռային դիմացկունությամբ և ջերմակայունությամբ, այն հիանալի կարող է իրեն զգալ հյուծված հողերի վրա, բայց չի հանդուրժի հողում լճացած խոնավությունը: Եվ ամենից հաճախ նրանք սիրում են բնակություն հաստատել այն վայրերում, որտեղ շատ լույս կա `անտառի եզրերին կամ ճանապարհի եզրին: Սեռը ներառում է մոտ 170 սորտ, որոնցից մի քանիսը աճեցվում են որպես մշակվող բույսեր:
Բույսն իր անունը կրում է արաբերեն «beirberi» բառի թարգմանությունից, որը նշանակում է - ձևավորված է կեղևի նման, բայց մարդիկ երբեմն լսում են անունը ՝ «կարամելի ծառ»: Այսպիսով, ծորենին մշտադալար սաղարթներով թուփ է կամ կիսաթուփ, բայց այն ուտում է մասամբ ընկնող տերևաթափ զանգվածով (կիսաեզրափակիչ) կամ ամբողջությամբ կորցնելով (տերևաթափ) սորտեր: Հազվագյուտ դեպքերում գործարանը կարող է փոքր ծառի տեսք ունենալ: Նրա չափի պարամետրերը բավականին մեծ տարածում ունեն 30 սմ բարձրությունից մինչև 3 մետր: Berryորենի կադրերը բարակ են, ուղղաձիգ աճող, սակայն որոշ սորտերի մեջ նրանք շեղվում են դեպի հող, ունեն կողոսկրներ և ճյուղավորվում են սուր անկյան տակ: Միջքաղաքի և կադրերի կեղևը դարչնագույն կամ դարչնագույն-մոխրագույն է: «Կարամելի ծառի» ճյուղերը ծածկված են սանտիմետր փուշերով, որոնք խիստ կրճատված (կրճատված) տերևներ են, որոնցից միայն կենտրոնական երակն է մնացել: Նման փուշի գրկում սկսում են աճել կադրերը, շատ կարճ երկարությամբ և թվում է, որ տերևները դասավորված են մի փունջ: Եթե կադրը ձևավորվում է այս տարի, ապա տերևի թիթեղները դրա վրա գտնվում են պարուրաձև և առանձին:
Berryորենի տերևի ափսեներն ունեն տարբեր ձևեր, այն կարող է լինել էլիպսաձև և նշտարաձև, ձվաձև և ձվաձև ուրվագծեր, կոճղերը, ինչպես արդեն նշվեց, կարճ են: Տերևի մակերեսը մերկ է, սովորաբար վերևում այն ունի կապտականաչ գույն, իսկ հետևի մասում ՝ կապտավուն երանգ: Տերևի եզրը կարող է ունենալ նուրբ թարթիչաձև ձևեր կամ լինել փշոտ ատամներով կամ ամբողջ եզրով:
Berryորենը ծաղկում է փոքր բողբոջներով, դրանք բավականին բուրավետ են և ստվերված են դեղին-ոսկեգույն կամ նարնջագույն գույներով, կան նույնիսկ կարմրավուն երանգների ներառումներ: Infաղկաբույլը, որի մեջ հավաքվում են ծաղիկները, ունի լորձաթաղանթի կամ խոզանակի ձև և տեղադրվում է կողքերից աճող կարճ ճյուղերի վրա կամ տերմինալ կրճատված ճյուղերի վրա:Բայց երբեմն բողբոջները տեղադրվում են առանձին և նույնպես նստում են կադրերի գագաթներին: Theաղկաթերթերից յուրաքանչյուրն ունի մի զույգ նեկտար: Քանի որ հոտը բավականին ուժեղ և քաղցր է, ծաղկած թուփը գրավում է բազմաթիվ միջատներ, որոնք պատրաստ են նեկտարով հյուրասիրվել. Դա հիանալի մեղրի գործարան է:
Floweringաղկելուց հետո պտուղները հասունանում են այն տեսքով, որը կախված է ծորենի տեսակից և տեսակից `էլիպսաձև, գրեթե գնդաձև կամ ձվաձև: Բացի այդ, սերմերի գույնը և առկայությունը կախված են բազմազանությունից (դրանք կարող են ընդհանրապես չլինել կամ թիվը հասնում է 5 -ի): Պտղի մակերեսը փայլուն է, հարթ, երկարությունը ՝ 0,8-1,2 սմ: Սերմերը կողերով, գլանափաթեթներով, ունեն նեղացում դեպի ծայրերը, դրանց մակերեսը փայլուն է, գունավոր շագանակագույն: Երկարությամբ նրանք հասնում են 4-6 մմ -ի, մինչև 1, 8-3 մմ լայնությամբ:
Berryորենը հաճախ օգտագործվում է լանդշաֆտային ձևավորման մեջ `ցանկապատեր պատրաստելու, եզրեր զարդարելու և եզրեր պատրաստելու համար: Կամ այգեպանների շրջանում նրանք պահանջված են իրենց պտուղների պատճառով, որոնք օգտագործվում են խոհարարության և բժշկության մեջ:
Barորենի աճեցման, տնկման և խնամքի կանոններ
- Գտնվելու վայրը. «Կարամելի ծառը» տնկվում է գարնանը, հողը հալվելուն պես, բայց մինչ թփերի վրա բողբոջները ծաղկելը: Կայքը կարող է լինել ցանկացած, քանի որ բույսը հիանալի կերպով հանդուրժում է նախագծերը, արևը, քամին կամ մասնակի ստվերը: Այնուամենայնիվ, մանուշակագույն տերևներով սորտերը լավագույնս տնկվում են արևի լույսի ներքո:
- Հողը: Berryորենը ավելի լավ է աճում չեզոք հողի վրա, բայց այն կարող է հանդուրժել թթվայնությունը pH- ից ոչ ավելի բարձր ցուցանիշով: Եթե հիմքի թթվայնությունը բարձր է, ապա այն նվազեցնելու համար ստիպված կլինեք ավելացնել կրաքարի: Դա արվում է կամ նախապես, կամ ճիշտ `սածիլ տնկելիս: Հումուսի կամ կոմպոստի հիման վրա խառնուրդը դրվում է փոսում ՝ պարտեզի հողի հետ միասին (8-10 կգ), սուպերֆոսֆատ (100 գ) և մարած կրաքարի, ինչպես նաև փայտի մոխիր (համապատասխանաբար ՝ 400 գ և 200 գ):
- Վայրէջքի կանոններ: Եթե բույսերը տնկվում են առանձին, ապա նրանց միջև հեռավորությունը 1, 5–2 մ է; ցանկապատ ստեղծելիս 1 հոսող մետրի համար պետք է լինի 2 բույս: Սածիլների համար փոսեր են փորվում 40 × 40 սմ, բայց եթե ցանկապատ է ձևավորվում, ապա մինչև 40 սմ խորությամբ խրամատ է փորված: Յուրաքանչյուր իջվածքի մեջ տեղադրվում է ավազ (արմատների օդափոխության համար): Վերոնշյալ խառնուրդը ներդրվում է, բայց առանց մոխրի և կրաքարի, երբ հողը ալկալային է, թեթևակի թթու կամ չեզոք: Սածիլը տեղադրվում է ընդմիջման մեջ, և դրա արմատները շաղ են տալիս ենթաշերտով ՝ փոքր -ինչ խտացնելով այն: Այնուհետեւ նրանք ցանքածածկում են միջքաղաքային շրջանակը պարարտանյութով կամ տորֆով: Հետո գետնից վերև գտնվող բույսի մի մասը կտրվում է ՝ թողնելով ընդամենը 3-5 զարգացած բողբոջ:
- Ջրելը: Անձրևի նորմալ քանակությամբ անհրաժեշտ չէ ծորենին ջրել, միայն երաշտի շրջանում այն պետք է խոնավացվի 7 օրը մեկ անգամ: Արմատի տակ ջուրը թափվում է, բայց այն չպետք է ընկնի տերևների վրա: Փոխպատվաստված թփերի ջրելը նույնպես իրականացվում է մինչև դրանք լավ արմատավորվեն: Barորենի համար ամենավատը երկարատև անձրևներն են: Բույսի մոտ պետք է հեռացնել մոլախոտերը և արմատների աճը, մինչդեռ պետք է թուլացնել հողը թփի տակ:
- Պարարտացնող ծորենի: Այն բաղադրիչները, որոնք ներդրվել են տնկման ժամանակ, սովորաբար բավական են մեկ տարվա համար: Արդեն հաջորդ գարնանը, դուք պետք է բուշը պարարտացնեք 20-30 գրամ urea- ով, որը զտված է մի դույլ ջրի մեջ: Այնուհետեւ կերակրումը կիրառվում է միայն 3-4 տարին մեկ անգամ: Եթե բազմազանությունը ուտելի պտուղներ ունի, ապա ծաղկման շրջանից հետո և վեգետատիվ աճի վերջում ավելացնել 10 գրամ: պոտաշ և 15 գր. ֆոսֆորական պատրաստում յուրաքանչյուր բույսի համար: Բայց խորհուրդ է տրվում օգտագործել «Կեմիրա-վագոնը», որը 15 գրամ ջրի մեջ դույլով նոսրացված է: և ամռան կեսին նրանք կատարում են վերին հագնվածություն:
- Կտրում: Չոր, չոր և ուժեղ թանձրացող ճյուղերը հանվում են: Երբ գործարանը մեկ տարեկան է, առաջին էտումը կատարվում է գարնանը, ճյուղերը կտրվում են 1/2 կամ 2/3: Հետագա դեպքերում էտումը կատարվում է 2 տարին մեկ անգամ ՝ ամռան սկզբին և օգոստոսի սկզբին:
Barորենի վերարտադրությունը ձեր սեփական ձեռքերով
Դուք կարող եք նոր ծորենի թուփ ստանալ ՝ սերմեր, հատումներ ցանելով, թփը բաժանելով և շերտավորելով:
Սերմեր ստանալու համար հատապտուղները հավաքվում են ամբողջ աշնանը, սերմերը պետք է անջատվեն միջուկից:Հաջորդ քայլը մի քանի րոպե թրմել կալիումի պերմանգանատի լուծույթի մեջ, այնուհետև չորացնել: Sանքը կատարվում է աշնանը `ձմռանից առաջ: Կրծքի վրա դրանք թաղված են 1 սմ հողի մեջ: Երբ սածիլները հայտնվում են գարնանը, և դրանց վրա ձևավորվում են մի զույգ իրական տերևներ, անհրաժեշտ կլինի նոսրանալ, որպեսզի կադրերի միջև հեռավորությունը լինի 3 սմ: Կադրերը այս վայրում աճում են ևս 2 տարի, իսկ հետո նրանք փոխպատվաստվում են աճի մշտական վայր: Երբ ցանքն իրականացվում է գարնանը, սերմերը պետք է նախապես շերտավորվեն: Plantingառատունկից 2-5 ամիս առաջ դրանք խառնվում են գետի ավազի հետ և որոշ ժամանակ պահվում սառնարանում `2-5 աստիճան ջերմաստիճանում:
Սերմերից ստացված ծիլերը սկսում են պտուղ տալ 2-3 տարի անց, և միայն այն ժամանակ, երբ բույսը տնկվում է ոչ թե մեկ, այլ մի քանիսի, քանի որ խաչաձև փոշոտումը անհրաժեշտ է լավ պտղաբերության համար:
Պատվաստման ժամանակ ճյուղերը պետք է կտրվեն հունիսի կեսերին և ցանկալի է առավոտյան: Տերևները, որոնք պետք է խայթել հատման հատակից, իսկ վերինները `կիսով չափ: Հետո արմատավորման խթանիչով մի քանի ժամ բուժում կպահանջվի: Այնուհետև հատվածները լվանում են ջրով, և դրանք տնկվում են հողի մեջ (հումուս, բերրի հող, տորֆ և ավազ ՝ 1: 1: 1: 0, 5 հարաբերակցությամբ): Կտրվածքները տեղադրվում են պլաստիկ տոպրակի կամ ապակե ծածկույթի տակ (մինի ջերմոցի նման): Բույսերը պետք է ամեն օր օդափոխվեն և խոնավացնեն հողը, եթե այն չորանա: 14 օր հետո արմատավորումը պետք է տեղի ունենա, իսկ ապաստարանը հեռացվի: Դուք կարող եք փորձել արմատախիլ անել կրծքերը, այնուհետև դրանք մեզ մոտ կաճեն մինչև 2 տարի, մինչդեռ հնարավոր կլինի փոխպատվաստել դրանց աճի մշտական վայրը:
Երբ տարածվում է շերտավորմամբ, գարնանը ընտրվում է ստորին մեկամյա ճյուղը, այն թեքվում է գետնին և տեղավորվում 20 սմ-ի հավասար ընկճվածության մեջ: Այնտեղ կադրը ամրագրված է և ծածկված հողով, տեսանելի է միայն դրա գագաթը: Մինչև աշնան ամիսները արմատավորումը տեղի կունենա, և բույսը կարող է առանձնացվել մայր թփից: Երիտասարդ սածիլը փոխպատվաստվում և աճեցվում է:
Դուք կարող եք բաժանել միայն ցածր բույսեր, որոնք արդեն աճում են 3-5 տարի և որոնց արմատային մանյակն արդեն 10 սմ խորություն ունի: Գարնանը բուշը պետք է փորել, ուշադիր կտրել դրա արմատային համակարգը մի քանի մասի (հնարավոր է օգտագործել այգու հատիչ կամ ֆայլ): Այնուհետեւ կտրված տարածքները բուժվում են փայտածուխով եւ կտորները տնկվում: Այնուամենայնիվ, եթե կադրերի ճյուղավորումը սկսվել է ենթաշերտի մակարդակից բարձր, ապա նման բույսը չի կարող տարածվել:
Ի՞նչ դժվարությունների եք հանդիպում ծորենի աճեցնելիս:
Բույսին կարող են նյարդայնացնել ծորենի աֆիդը, ծաղկի ցեցը կամ ծորենի սղոցը: Տերևները սկսում են կնճռոտվել և չորանալ, իսկ պտուղները նույնպես կրծոտվելու են: Աֆիդների դեմ պայքարելիս դրանք բուժվում են ջրի մեջ նոսրացված լվացքի օճառի հիման վրա (300 գրամ օճառ վերցվում է 10 լիտրով), մյուս վնասատուները թունավորվում են քլորոֆոսի 1-3% լուծույթով:
Բացի այդ, ծորենին կարող է նյարդայնացնել սնկային վերքերը `փոշոտ բորբոսը, բակտերիոզը, սաղարթների և ժանգի խայտաբղետացումը և թուլացումը: Ամենից հաճախ բուժումը կատարվում է Բորդոյի հեղուկով կամ պղինձ պարունակող ցանկացած լուծույթով:
Հետաքրքիր փաստեր ծորենի մասին
«Կարամելի ծառն» ունի բազմաթիվ առավելություններ, և դրա մասերը ակտիվորեն օգտագործվում են տնտեսության տարբեր ոլորտներում:
Կեղևի, արմատային պրոցեսների և փայտի բաղադրիչ նյութերն օգտագործելիս կարող եք դեղին ներկ ստանալ:
Berryորենի տերևները օգտագործվում են խոհարարության մեջ մարինադներ պատրաստելու համար, և ընդունված է պտուղներից պատրաստել մարշալոու և ջեմ, քաղցրավենիք և խմիչքներ: Եթե հատապտուղները չորանում են, ապա դրանք օգտագործվում են գառան համար համեմունքներ պատրաստելու համար, ավելացնել փլավի և ռիզոտոյի, քաղցր հացահատիկի:
Եթե դուք արմատ եք պատրաստում արմատներից, ճյուղերից և կեղևից, կարող եք դադարեցնել արյունահոսությունը, օգնել բորբոքումներին և բուժել մրսածությունը: Barորենի հյութի վրա հիմնված միջոցներն ունեն հակատիպային և հակամանրէային ազդեցություն:
Փայտը անհրաժեշտ է շրջադարձային և վարպետ ներկառուցվածքների և խճանկարների համար:
Բույսը հիանալի մեղրի գործարան է: Նույնիսկ Հին Հունաստանում նրանք գիտեին, որ «կարամելի ծառի» վրա հիմնված միջոցները կարող են մաքրել արյունը, սակայն տիբեթյան վանքերում դրա օգնությամբ նրանք երկարացնում են երիտասարդությունը: Այնուամենայնիվ, պետք է հիշել, որ ծորենի չհասած հատապտուղները թունավոր են, բայց հասած հատապտուղները խորհուրդ չեն տրվում նրանց, ովքեր տառապում են խոլելիտիազիայով, հեպատիտի կամ լյարդի ցիռոզի բարդ ձևով, ինչպես նաև եթե նրանք 12 տարեկանից փոքր են:
Կարամելի փայտի տեսակների նկարագրություն
- Սովորական ծորենի (Berberis vulgaris) այս ցեղի հիմնական տեսակն է: Մինչեւ 3 մետր բարձրություն ունեցող թուփ է: Նրա կադրերը մոխրագույն-դարչնագույն են, ամբողջությամբ ծածկված են եռակողմ ողնաշարերով, հասնում են մինչև 2 սմ երկարության: Տերևները էլիպսաձև են, բարակ թաղանթներով, եզրին երկայնքով թարթիչաձև: Վերին կողմում տերևի շեղբը ներկված է մուգ կանաչ տոնով, իսկ ներքևից ՝ մոխրագույն-կանաչավուն, ձանձրալի: Փունջաձև ծաղկաբույլերը ունեն 6 սմ երկարություն և կազմված են անուշաբույր փայլուն դեղին ծաղիկներից: Theաղկման գործընթացը տեւում է 2-3 շաբաթ: Պտուղները հասունանում են մեծ քանակությամբ, ներկված վառ կարմիր տոնով, 1,5 սմ երկարությամբ:
- Berryորենի Թունբերգ (Berberis thunbergii) - այս բազմազանությունը բարձր դեկորատիվ է բոլոր տեսակի ծորենի ընկնող տերևներով: Թփի բարձրությունը հասնում է պարամետրերի 50-100 սմ-ի սահմաններում: Նրա ճյուղերը աճում են հորիզոնական վիճակում, դրանց գույնը դեղնավուն կամ վառ կարմիր է, մինչդեռ դրանք դեռ բավական երիտասարդ են: Նրանք խիստ ճյուղավորվում են և թեքվում են դեպի հողը շեղվող աղեղով: Timeամանակի ընթացքում ճյուղերը դառնում են դարչնագույն կամ մանուշակագույն-դարչնագույն: Այն ողնաշարերը, որոնցով սփռված են կադրերը, չափվում են 1 սմ -ով, դրանք բարակ և առաձգական են: Տերևների թիթեղներն ունեն նրբագեղ ուրվագիծ և երկարաձև կամ ձվաձև են: Նրանց երկարությունը հասնում է 3 սմ -ի: Սաղարթի գույնը վերևից վառ կանաչ է, իսկ տերևի հետևի մասում `մոխրագույն: Աշնան գալուստով սաղարթը դառնում է վառ կարմիր երանգ: Flowաղիկները դասավորված են առանձին կամ փնջերով: Բուդի թերթիկները դրսից կարմիր են, իսկ ներսում `դեղին: Theաղկման գործընթացը կտևի 7-14 օր: Մրգերը ձուլվում են մարջան կարմիր գույնով և փայլուն կողմերով: Պտղի երկարությունը հասնում է 1 սմ -ի: Հասունացումը տեղի է ունենում սեպտեմբերին, բայց դրանք կարող են մնալ թփի վրա, նույնիսկ ձմռանը: Հատապտուղների պտուղները պարունակում են բազմաթիվ ալկալոիդներ, ուստի դրանք դառը համ ունեն, սակայն թռչունները ձմռան ամիսներին մրգերն օգտագործում են սննդի համար: Այս բազմազանության մի քանի դեկորատիվ ձևեր կան.
- Օտտավա ծորենի (Berberis ottawensis): Այս բույսը հայտնվել է Anthropurpurea- ի և ծորենի Thunberg- ի ընդհանուր ենթատեսակի ծորենի հատման արդյունքում: Այս թփի բարձրությունը հասնում է 1,5–2 մետրի: Արտաքինից այն շատ նման է Թունբերգի ծորենի տեսակին, սակայն սաղարթի գույնն ավելի շատ կապված է մանուշակագույն տերևի ծորենի հետ, այսինքն ՝ նրանց գույնը մուգ վարդագույն-մանուշակագույն է, իսկ արևի լույսի ներքո այն դառնում է գրեթե սև: Աշնան գալուստով սաղարթը ստվերվում է մուգ կարմիր գույնով և երկար ժամանակ հաճույք պատճառում աչքին արդեն սաղարթազուրկ այգում: Այս բազմազանությունը ձմեռադիմացկուն է և խնամքի մեջ unpretentious, բարձր աճի տեմպերով:
- Berryորենի ամուր (Berberis amurensis): Այս բազմազանությունը շատ տարածված չէ, հավանաբար այն պատճառով, որ թփերի բարձրությունը երբեմն հասնում է 3,5 մետրի: Բույսը բավականին հեշտությամբ է հանդուրժում երաշտը, սակայն շատ ցրտաշունչ ձմեռներին սառեցման հավանականություն կա: Ամռանը տերևների ափսեները ներկվում են հարուստ կանաչ գույնով, իսկ աշնանային օրերի գալուստով նրանց գույնը փոխվում է ոսկե կարմիրի: Berryորենը ծաղկում է մայիս ամսվա վերջին: Այս տեսանյութում ավելի շատ ծորենի աճեցնելու մասին.