Առանց աղի դիետայի կանոններ, թույլատրված և արգելված սնունդ: Մենյուի ընտրանքներ 7 և 14 օր: Իրական ակնարկներ և քաշ կորցնելու արդյունքներ:
Առանց աղի դիետան դիետա է սահմանափակ քանակությամբ աղով: Այն պատկանում է բժշկական դիետաներին: Բացի առողջության առավելություններից, այն նաև արդյունավետ է քաշի կորստի համար:
Առանց աղի դիետայի առանձնահատկությունները և կանոնները
Առանց աղի դիետան կամ բուժման 7-րդ աղյուսակը բժիշկները մշակել են ճարպակալմամբ տառապող մարդկանց, հիպերտոնիկ հիվանդների, սրտի անբավարարություն ունեցող և այտուցվածության հիվանդների համար բուժական նպատակներով:
Առանց աղի դիետայի օգուտներն ապացուցվել են հետազոտությունների արդյունքում: Այն օգնում է հեռացնել ավելորդ հեղուկը մարմնից, նորմալացնում է արյան ճնշումը և օգնում է հաղթահարել ավելորդ քաշը:
Քաշի կորստի համար առանց աղի դիետան լիովին չի սահմանափակում աղը, բայց նվազագույնի է հասցնում դրա սպառումը, ներառյալ ոչ միայն մաքուր տեսքով, այլ նաև այլ ապրանքներով: Նատրիումի միացությունները օգնում են հեռացնել կուտակված կալցիումը մարմնից, ուստի չպետք է ամբողջությամբ հեռացնել աղը սննդակարգից:
Առանց աղի դիետայի վնասը ջրազրկումն է: Աղի բացակայությունը սննդակարգում երկար ժամանակ կարող է չեղյալ համարել ամբողջ դրական արդյունքը: Հետեւաբար, խորհուրդ չի տրվում պահպանել նման դիետան ավելի քան 2 շաբաթ:
Չնայած այն հանգամանքին, որ առանց աղի սննդակարգը բժշկական է, կան մի շարք հակացուցումներ:
- Սրտի կանգ;
- Երիկամների և միզասեռական համակարգի հիվանդություններ;
- Հղիություն և լակտացիա:
Քաշը կորցնելու ամենահայտնի տարբերակներն են 7-օրյա դիետան և 14 օր շարունակ առանց աղի դիետան: Բայց ինչպես առաջին, այնպես էլ երկրորդ դեպքում գործում են ընդհանուր կանոնները:
Առանց աղի դիետայի առանձնահատկությունները
- Դիետան պետք է բաղկացած լինի միայն առողջ սնունդից ՝ շոգեխաշած, խաշած, թխած վիճակում:
- Դուք պետք է օրական 4-5 անգամ ուտեք փոքր մասերում:
- Խմելու ջրի սպառումը չպետք է լինի 2 լիտրից պակաս:
- Խոհարարության ընթացքում աղը չպետք է օգտագործվի, միայն եփած ուտեստները կարող են աղվել:
- Դիետայից խորհուրդ է տրվում բացառել ոչ միայն մաքուր աղը, այլև սննդամթերքները, որոնք հարուստ են նատրիումի միացություններով:
Իմացեք ավելին ածխաջրերից ազատ դիետայի առանձնահատկությունների և կանոնների մասին:
Թույլատրված սնունդ ՝ առանց աղի դիետայի
Քաշի կորստի համար առանց աղի դիետան ունի թույլատրելի արտադրանքի բավականին ընդարձակ ցանկ, այնուամենայնիվ, դրանում գերակշռում է սպիտակուցը:
Ինչ կարող եք անել առանց աղի դիետայի
- Հավի ֆիլե, հավի դիակի այլ մասեր կարելի է օգտագործել հազվագյուտ դեպքերում ՝ մաշկը հեռացնելուց և ավելորդ ճարպը կտրելուց հետո;
- Տավարի միս;
- Ձկների ցածր յուղայնությամբ սորտեր (կակղամորթ, ձողաձուկ, սոճու թռչուն, հաչա, սուսեր, հաք, պոլոկ, փոշի);
- Ձու չափավոր;
- -Ածր ճարպային կաթնամթերք-չպետք է ընտրեք զրոյական ճարպ պարունակող ապրանքներ, 1-1,5% -ը կատարյալ է.
- Տարեկանի հաց;
- Բանջարեղեն - ամեն ինչ, բացի օսլայից;
- Մրգեր և հատապտուղներ - ընտրությունը պետք է կատարվի թթու մրգերի նկատմամբ `ավելի ցածր շաքար պարունակությամբ.
- Չորացրած պտուղներ;
- Սուրճ - նպատակահարմար է ընտրել բնական եփած ՝ 1,5% կաթի ավելացումով, սակայն դիետայի ընթացքում արգելվում են բոլոր տեսակի հավելումները (տոպինգներ, ամարետտո և այլն):
- Թեյը կարող է լինել ցանկացած, բացառությամբ բուրավետ թեյի տոպրակների:
Արգելված սնունդ առանց աղի դիետայի
Չնայած այն հանգամանքին, որ ամեն օր առանց աղի դիետայի ճաշացանկը խիստ սահմանափակումներ չկան, մի շարք ապրանքներ արգելված են:
Ինչ չպետք է ներառվի սննդակարգում
- Հացաբուլկեղեն (բացառությամբ տարեկանի հացի) - կալորիականությունը հսկայական է, իսկ հագեցվածությունը `նվազագույն;
- Շաքար - ամբողջությամբ բացառել;
- Օսլա պարունակող սնունդ (եգիպտացորեն, կանաչ ոլոռ, կարտոֆիլ, ճակնդեղ և այլն);
- Կիսաֆաբրիկատներ և երշիկեղեն. Իրականացվել են բազմաթիվ հետազոտություններ և ապացուցվել է, որ այդ ապրանքներն ունեն աղերի և սննդային հավելումների մեծ պարունակություն, որոնք որևէ կերպ ամրագրված չեն իրենց կազմի մեջ, ինչը նշանակում է, որ դա անհնար է աղի օրական ընդունման հաշվարկ;
- Պահպանում - առանց աղի դիետայի ընտրացանկը ներառում է միս, ձուկ, բանջարեղեն և մրգեր, բայց այս բոլոր ապրանքներն արգելվում են օգտագործել պահածոյացված վիճակում, քանի որ դրանք պարունակում են ավելցուկային քանակությամբ աղ և շաքար:
- Ծխելը;
- Բոլոր տեսակի սոուսներ (մայոնեզ, կետչուպ, մանանեխ, տոմատի մածուկ և այլն);
- Հացահատիկային;
- Աղ (կարելի է փոխարինել խնկունի, ռեհան, սամիթ, սխտոր, մաղադանոս, կիտրոն, օրեգանո և կարրի):
Կարդացեք նաև փայտածուխով թունավորման հակացուցումների և վտանգների մասին:
Առանց աղի դիետայի ընտրացանկ
Gotանոթացանք սննդակարգի հիմնական կանոններին, դիմում ենք 7 օր և 2 շաբաթ առանց աղի դիետայի ճաշացանկին: Մենք տալիս ենք մոտավոր դիետա, դրան հավատարիմ մնալու կարիք հաստատ չկա, դրա հիման վրա կարող եք պատրաստել ձեր սեփական տարբերակը:
Շաբաթվա առանց աղի դիետայի ընտրացանկ
| Օր | Նախաճաշ | Լանչ | Ընթրիք | Կեսօրվա խորտիկ | Ընթրիք |
| Առաջին | Տարեկանի հացի տոստ (30 գ) կոշտ պանիրով (20 գ), սուրճ `կաթով | Խնձորով և նարինջով թխած դդում (150 գ), բուսական թեյ | Հավի արգանակի միս հավի ֆիլեով (100 գ), գազարով և ռեհանով, բանջարեղենային աղցան, թթվասերով և կիտրոնով համեմված | Կաթնաշոռ (150 գ) չորացրած ծիրանով (30 գ) | Ձվածեղ երկու ձուով, կաթ և կաթնաշոռ խոտաբույսերով և լոլիկով, կեֆիր (1 բաժակ) |
| Երկրորդ | Տարեկանի հաց (30 գ) ֆետայով (20 գ) և տապակած ձու չոր տապակի մեջ, սուրճ կաթով | Կեֆիր 1% (1 բաժակ) | Պրովանսալյան ֆիլե թխած կիտրոնով, բանջարեղենային աղցանով | Չրեր (50 գ), բուսական թեյ | Հավի ֆիլե (200 գ), թթվասերի մեջ բանջարեղենով շոգեխաշած 10%, կոմպոտ |
| Երրորդ | Կաթնաշոռ (150 գ) չորացրած ծիրանով (30 գ), սուրճ կաթով ՝ առանց շաքարի | Կաթնաշոռով թխած խնձոր | Ձկան կաթի ապուր բանջարեղենով (250 գ), տարեկանի հաց (30 գ) | Բուսական աղցան, կեֆիր (1 բաժակ) | Ձվածեղ երկու ձուով, կաթ և կաթնաշոռ խոտաբույսերով և լոլիկով, կեֆիր (1 բաժակ) |
| Չորրորդ | Տարեկանի հաց (30 գ) կոշտ պանիրով (20 գ) և լոլիկով, սուրճ կաթով | Նարինջ, բուսական թեյ | Եփած հավի ֆիլե (150 գ) կարրիով և պղպեղով, խորոված բանջարեղեն (150 գ) - սմբուկ, ցուկկինի, սնկով | Կաթնաշոռով թխած խնձոր | Հեքի ֆիլե բանջարեղենի բարձի վրա `կոշտ պանրով և մաղադանոսով (200 գ) |
| Հինգերորդ | Կաթնաշոռով թխած խնձոր (2 հատ), կաթով սուրճ ՝ առանց շաքարի | Գազարով և խնձորով աղցան (150 գ) | Հավի արգանակի միս հավի ֆիլեով (100 գ), գազարով և ռեհանով, թթվասերով և կիտրոնով բուսական աղցան, տարեկանի հաց (30 գ) | Կեֆիր (1 բաժակ) | Եփած ձու (2 հատ), Բուսական աղցան, գրեյպֆրուտ |
| Վեցերորդ | Կաթնաշոռ (150 գ) չորացրած ծիրանով (30 գ), սուրճ կաթով ՝ առանց շաքարի | Կեֆիր (1 բաժակ), չորացրած մրգեր (40 գ) | Հեքի ֆիլե բանջարեղենի բարձի վրա `կոշտ պանիրով և մաղադանոսով (200 գ), տարեկանի հաց (30 գ) | Աղացած տավարի միս թթվասերի մեջ (150 գ), խորոված բանջարեղեն (150 գ) - սմբուկ, ցուկկինի, սնկով | |
| Յոթերորդ | Տարեկանի հաց (30 գ) ֆետայով (20 գ) և տապակած ձու չոր տապակի մեջ, սուրճ կաթով | Բուսական աղցան, կեֆիր (1 բաժակ) | Երկու ձվի ձվածեղ, կաթ և կաթնաշոռ խոտաբույսերով և լոլիկով, չիր (30 գ) | Գրեյպֆրուտ | Սնկով ապուր տավարի մսով (250 գ), կաթնաշոռ խոտաբույսերով և լոլիկով (150 գ) |
14 օր շարունակ առանց աղի դիետայի ընտրացանկ
| Օր | Նախաճաշ | Լանչ | Ընթրիք | Կեսօրվա խորտիկ | Ընթրիք |
| Առաջին | Տարեկանի հացի տոստ (30 գ) կոշտ պանիրով (20 գ), սուրճ `կաթով | Խնձորով և նարինջով թխած դդում (150 գ), բուսական թեյ | Հավի արգանակի միս հավի ֆիլեով (100 գ), գազարով և ռեհանով, կաղամբով և վարունգով աղցան ՝ համեմված կիտրոնով | Թարմ պտուղ (300 գ) | Երկու ձվի ձվածեղ, կաթ և կաթնաշոռ խոտաբույսերով և լոլիկով, կեֆիր (1 բաժակ) |
| Երկրորդ | Տարեկանի հաց (30 գ) ֆետայով (20 գ) և տապակած ձու չոր տապակի մեջ, սուրճ կաթով | Կեֆիր 1% (1 բաժակ) | Պրովանսալյան ֆիլեով թխված պոլոկե ֆիլե կիտրոնով, բանջարեղենային աղցան | Չրեր (50 գ), բուսական թեյ | Հավի ֆիլե (200 գ), բանջարեղենով շոգեխաշած թթվասերի մեջ 10%, կոմպոտ |
| Երրորդ | Կաթնաշոռ (150 գ) չորացրած ծիրանով (30 գ), սուրճ կաթով ՝ առանց շաքարի | Կաթնաշոռով թխած խնձոր | Ձկան կաթի ապուր բանջարեղենով (250 գ), տարեկանի հաց (30 գ) | Բուսական աղցան, կեֆիր (1 բաժակ) | Երկու ձվի ձվածեղ, կաթ և կաթնաշոռ խոտաբույսերով և լոլիկով, կեֆիր (1 բաժակ) |
| Չորրորդ | Տարեկանի հաց (30 գ) կոշտ պանիրով (20 գ) և լոլիկով, սուրճ կաթով | Նարինջ, բուսական թեյ | Եփած հավի ֆիլե (150 գ) կարրիով և պղպեղով, խորոված բանջարեղեն (150 գ) - սմբուկ, ցուկկինի, սնկով | Կաթնաշոռով թխած խնձոր | Հեքի ֆիլե բանջարեղենի բարձի վրա `կոշտ պանրով և մաղադանոսով (200 գ) |
| Հինգերորդ | Կաթնաշոռով թխած խնձոր (2 հատ), սուրճ կաթով ՝ առանց շաքարի | Գազարով և խնձորով աղցան (150 գ) | Հավի արգանակի միս հավի ֆիլեով (100 գ), գազար և մաղադանոս, թթվասերով և կիտրոնով բուսական աղցան, տարեկանի հաց (30 գ) | Կեֆիր (1 բաժակ) | Ձկան կոլոլակ թթվասերի մեջ (200 գ), բանջարեղենային աղցան, գրեյպֆրուտ |
| Վեցերորդ | Կաթնաշոռ (150 գ) չորացրած ծիրանով (30 գ), սուրճ կաթով ՝ առանց շաքարի | Կեֆիր (1 բաժակ), չորացրած մրգեր (40 գ) | Սոխով շոգեխաշած հավի լյարդ, խնկունիով գազար (200 գ), տարեկանի հաց (30 գ) | Աղացած տավարի միս թթվասերի մեջ (150 գ), խորոված բանջարեղեն (150 գ) - սմբուկ, ցուկկինի, սնկով | |
| Յոթերորդ | Տարեկանի հաց (30 գ) ֆետայով (20 գ) և տապակած ձու չոր տապակի մեջ, սուրճ կաթով | Բուսական աղցան, կեֆիր (1 բաժակ) | Թխած հավի ֆիլե սխտորով և նարինջով (150 գ), չինական կաղամբով և լոլիկով աղցան, համեմված բնական յոգուրտով, չրեր (30 գ) | Գրեյպֆրուտ | Սնկով ապուր տավարի մսով (250 գ), կաթնաշոռ խոտաբույսերով և լոլիկով (150 գ) |
Երկրորդ շաբաթը մենք կրկին կրկնում ենք ընտրացանկը: Փոփոխության համար 7 օր կարող եք օգտագործել աղից ազատ դիետա: Սա ոչ մի կերպ չի ազդի արդյունքի վրա, բայց ձախողման հավանականությունը կնվազի:
Ստորև բերված են աղի ազատ դիետայի բաղադրատոմսերի օրինակներ.
- Հավի ֆիլե կծու սոուսում … Պատրաստեք հետևյալ բաղադրիչները ՝ հավի ֆիլե ՝ 200 գ, նարինջ ՝ 0,5 հատ, սխտոր ՝ 2 մեխակ, բնական յոգուրտ ՝ 0,5 բաժակ: Նարնջի հյութը խառնել բնական յոգուրտի հետ: Անցեք սխտորը մամուլով, ավելացրեք խառնուրդին: Ստացված մարինադով քսեք հավի ֆիլեը և թողեք սառնարանում 3 ժամ: Թխել 180 ° C ջերմաստիճանում մոտ 30 րոպե:
- Հեքի ֆիլե սխտորի սոուսում … Բաղադրությունը ՝ հակի ֆիլե - 400 գ, մաղադանոս - 1 փունջ, սխտոր - 2 մեխակ, կիտրոնի հյութ - 1 ճ. լ., ձիթապտղի յուղ - 1 tbsp. լ., բնական յոգուրտ - 0,5 բաժակ: Խառնել ձիթապտղի յուղը, մանր կտրատած մաղադանոսը, կիտրոնի հյութը մամուլով անցած սխտորով: Մարինադի մեջ փաթեթավորեք ձուկը և թողեք մարինացվի 30 րոպե: Մենք թխում ենք 180 ° C ջերմաստիճանում մոտ 15 րոպե:
Theաշացանկը ապամոնտաժված է, մենք դիմում ենք ակնարկների և առանց աղի դիետայի արդյունքների:
Առանց աղի դիետայի արդյունքներ
Դիետան բարդ չէ, բայց դրան հավատարիմ մնալով ՝ կարող եք նկատելի արդյունքների հասնել.
- Շաբաթ … Կորուստը կլինի մինչև 4 կգ քաշ և 3-4 սմ իրան: Եթե դուք միացնում եք թեթև սպորտաձևերը (աերոբիկա, լող կամ արագ քայլում), արդյունքը կարող է ավելացվել մինչև 6 կգ և գոտկատեղում ՝ 6-7 սմ:
- 14 օր … Եթե երկու շաբաթ դիմանաք առանց խափանումների, առանց սպորտի կարող եք նիհարել մինչև 7 կգ, իսկ սպորտով ՝ մինչև 10 կգ:
Դիտեք նաև մարմնի թունազերծման 10 համեղ smoothie բաղադրատոմսեր:
Իրական ակնարկներ առանց աղի դիետայի
Դիետան մշակվել է բժշկական նպատակներով, սակայն երկար տարիներ հաջողությամբ կիրառվում է քաշի կորստի համար: Ստորև բերված են քաշի կորստի համար առանց աղի դիետայի իրական ակնարկներ:
Լիլիա, 27 տարեկան
Այս դիետայի մասին ես լսեցի ընկերներիցս և որոշեցի այն նույնպես փորձել: Չի կարող դիմանալ ավելի քան 5 օր: Ես սիրում եմ համեղ ուտեստներ, և նման դիետան ինձ համար չէ: Արդյունքն առանց սպորտի մինուս 3 կգ է:
Նինա, 40 տարեկան
Ես որոշեցի նիհարել արձակուրդների համար, կարդացի ակնարկներ առանց աղի դիետայի վերաբերյալ և փորձեցի դա նույնպես: Սկզբում ամեն ինչ անճաշակ ու անշուք էր թվում, բայց մի քանի օր անց ուտեստներն այնքան էլ վատը չէին: 2 շաբաթ անց ես չվերադարձա նախկին աղի ընդունմանը, ես պատրաստի սննդի մեջ աղ եմ ավելացնում: 14 օրվա ընթացքում ես կորցրեցի 7 կգ, և որովայնս նկատելիորեն նվազեց: Իմ հրճվանքը սահմաններ չուներ:
Իննա, 28 տարեկան
Հարսանիքին մնացել էր ընդամենը 10 օր, իսկ նեղ զգեստով փորը վատ տեսք ուներ: Անհրաժեշտ էր շտապ նիհարել! Ես կարդացի արդյունքները և ակնարկները առանց աղի դիետայի վերաբերյալ: Արդյունքում, սպորտով զբաղվելիս 8 օրվա ընթացքում գոտկատեղից պահանջվեց 4 կգ և 5 սմ:
Ինչ է առանց աղի դիետան - դիտեք տեսանյութը.
Քաշը կորցնելու հեշտ միջոց է առանց աղի դիետան: Այն տալիս է չափավոր արագ արդյունք ՝ առանց մեծ սահմանափակումների: Իհարկե, ոչ բոլորին է դուր գալիս աղի մերժումը, բայց քաշը հաջողությամբ նիհարողների արդյունքները ասում են, որ կարող ես մի փոքր դիմանալ:
