Ձեր ընտանեկան ընթրիքն արագ և գոհացուցիչ կերակրելու համար հարկավոր է ունենալ պարզ, բայց համեղ բաղադրատոմսեր: Պանրի ընդերքի տակ երշիկով թխած կարտոֆիլը դրանցից մեկն է: Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս լուսանկարով: Տեսանյութի բաղադրատոմս:
Բաղադրատոմսի բովանդակությունը.
- Բաղադրությունը
- Քայլ առ քայլ եփած կարտոֆիլը երշիկով պանրի ընդերքի տակ
- Տեսանյութի բաղադրատոմս
Կարտոֆիլը, երշիկը եւ պանիրը ամենաշատ սպառվող մթերքներից են: Եթե այս բաղադրիչներն առկա են, ապա տրամադրվում է սրտանց ընթրիք: Այս արտադրանքի հիման վրա կարելի է պատրաստել տարբեր ուտեստների լայն տեսականի: Այսօր մենք կսովորենք, թե ինչպես արագ և համեղ թխել կարտոֆիլը երշիկով `պանրի կեղևի տակ ջեռոցում շտապելով: Սա այս ապրանքների ամենաարագ, ամենաէժան, առավել գոհացուցիչ և համեղ բաղադրատոմսն է: Theաշատեսակը հիանալի այլընտրանք կլինի թխած կարտոֆիլին հավով, սնկով կամ միսով: Երշիկի շնորհիվ կարտոֆիլը ձեռք կբերի թեթև ապխտած երանգ:
Բաղադրատոմսում օգտագործվում են բժշկի մի փոքր ապխտած երշիկ և կոշտ պանիր: Այնուամենայնիվ, ուտեստը կարող է փոփոխվել, օրինակ ՝ վերցնել խաշած կամ հում ապխտած երշիկ, կամ նույնիսկ այն փոխարինել երշիկեղենով և երշիկներով: Կոշտ պանիրը կատարյալ փոխարինում է վերամշակված պանիրին: Եվ որպեսզի նրանք լավ հալվեն, գնեք պանրի կաթնաշոռ `բարձր տոկոսային ճարպով և բարձրորակ: Վերցրեք պատրաստման ցանկացած ձև ՝ կերամիկա, ապակի, կավ, տեֆլոնով պատված կամ սովորական թուջե թավա: Ձևը և չափը նշանակություն չունի, դա կախված է ուտողների քանակից:
- 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `145 կկալ:
- Մատուցումներ - 2 հատ
- Խոհարարության ժամանակը `50 րոպե
Բաղադրությունը:
- Կարտոֆիլ - 5 հատ:
- Աղացած սև պղպեղ - մի պտղունց
- Բժշկի ապխտած երշիկ `150 գ
- Spանկացած համեմունքներ եւ խոտաբույսեր `ճաշակի
- Խոզի մսով slots - 100 գ
- Աղ - 0.5 թեյի գդալ կամ համտեսել
- Պանիր - 100 գ
Քայլ առ քայլ թխած կարտոֆիլի պատրաստում երշիկով ՝ պանրի ընդերքի տակ, բաղադրատոմսը ՝ լուսանկարով
1. Կարտոֆիլը մաքրեք, լվացեք, չորացրեք և կտրեք 4 կտորների:
2. Կտրեք երշիկը շերտերի, խորանարդի, շերտերի կամ ցանկացած այլ հարմար ձեւի: Կտրեք բեկոնը բարակ շերտերի կամ միջին խորանարդի մեջ:
3. Պանիրը քերել կոպիտ քերիչով:
4. Գտեք հարմար թխում ուտեստ եւ դրա մեջ դրեք կարտոֆիլը: Համեմել աղով, աղացած պղպեղով և ցանկացած համեմունքներով:
5. Կարտոֆիլի վրա դրեք խոզի ճարպը:
6. Վերեւից տարածեք երշիկի կտորները:
7. Կրկին դրեք բեկոնի շերտերը: Սա կհալչի բեկոնը և կթրջի կարտոֆիլը: Հետեւաբար, մի փոխեք ձեր արտադրանքը տեղադրելու կարգը:
8. Պանիրը քերել կոպիտ քերիչով եւ շաղ տալ ուտելիքը: Փակեք ձևը կափարիչով կամ փաթեթավորեք կպչուն փայլաթիթեղով և ուղարկեք թխել 180 աստիճան տաքացրած ջեռոցում 45 րոպե: Դուք ստանում եք ուտեստ ՝ փափուկ, պլաստմասե պանրի ընդերքով: Եթե ցանկանում եք, որ պանիրը դառնա կոպիտ և փխրուն, ապա կափարիչը կամ փայլաթիթեղը հանեք ուտեստը պատրաստ լինելուց 10 րոպե առաջ: Պատրաստի թխած կարտոֆիլը երշիկով պանրի կեղևի տակ մատուցեք սեղանին եփելուց հետո, իսկ կարտոֆիլը տաք է, պանիրը: ձգվում է, իսկ երշիկով բեկոնը հյութալի է:
Դիտեք նաև տեսանյութի բաղադրատոմսը, թե ինչպես պատրաստել պանրի ընդերքի տակ մսով արքայական թխած կարտոֆիլ: