Պտղի աստղ խնձորի նկարագրությունը: Բուժիչ նյութեր, որոնք պարունակվում են kaimito- ի պտուղներում: Ինչ օգտակար հատկություններ ունի այն մարմնի վրա, հնարավոր վնասակար դրսևորումներ և հակացուցումներ: Աստղային խնձորի բաղադրատոմսեր.
Աստղային խնձորի օգտագործման վնասը և հակացուցումները
Եթե դուք չափավոր սպառում եք աստղային խնձորի պտուղները, ապա դրանք միայն կշահեն: Ալերգիաները, սուր կամ քրոնիկ հիվանդություններ ունեցող մարդիկ, ինչպես նաև նրանք, ովքեր բուժում են անցնում և դեղեր են օգտագործում, ապաքինվում են վիրահատությունից, վնասվածքները պետք է հաշվի առնել նման էկզոտիկ իրերի նկատմամբ:
Աստղ խնձորի չարաշահման հետևանքները.
- Հիպոթենզիա … Քանի որ պտուղն ունի արյան ճնշումը իջեցնելու ունակություն, որոշ մարդիկ կարող են անհարմարություն զգալ այս արտադրանքը չափից շատ ուտելիս:
- Ստամոքսի խանգարում … Հաշվի առնելով բարձր մանրաթելերի պարունակությունը ՝ պտուղը կարող է առաջացնել փքվածություն, գազեր և ստամոքսի ցավ, հատկապես եթե դուք ուտում եք շատ աստղային խնձոր և խմում շատ հեղուկ:
Աստղ խնձորի բացարձակ հակացուցումը ալերգիան է: Եթե սա առաջին անգամ եք ուտում կայնիտո, ապա պետք է հաշվի առնել ալերգիկ ռեակցիայի հավանականությունը, հատկապես, եթե արդեն ունեք որոշ մրգերի անհանդուրժողականություն:
Պտղի սերմերն ու տերևները, չնայած միկրո դոզաներում ունեցած առավելություններին, թունավոր են և կարող են նույնիսկ մահացու լինել: Եթե դուք չեք խորհրդակցել ձեր բժշկի հետ դրանց օգտագործման վերաբերյալ, ապա ամենալավն այն է, որ բույսի այս հատվածները հեռացնեք ձեր սննդակարգից:
Աստղ խնձորի հիմնական հակացուցումների շարքում է պտղի ազդեցությունը տարբեր դեղամիջոցների վրա: Եթե բուժում եք, ապա անպայման պետք է հստակեցնեք, թե արդյոք պտուղը կվատթարանա այս գործընթացը:
Աստղային խնձորի բաղադրատոմսեր
Կաինիտոյով ուտեստների ճնշող մեծամասնությունը կոկտեյլներ են, աղանդեր, մրգային աղցաններ և տարբեր քաղցրավենիք: Աստղային խնձորների ցածր կալորիականության պատճառով նման աղանդերը կարելի է փոքր քանակությամբ ուտել դիետայի վրա ՝ օգտվելով այն օգուտներից, որոնք նրանք բերում են օրգանիզմին: Համտեսելու համար պտուղները լավ համակցված են նարինջի, մշկընկույզի և կաթի հետ, հատկապես խտացրած:
Աստղային խնձորի բաղադրատոմսեր.
- Amaամայկյան կոկտեյլ «Ամուսնություն» … Մեզ պետք է ՝ 6 հասած աստղի խնձոր, 4 նարինջ, մի բաժակ խտացրած կաթ, քառորդ ճաշի գդալ մշկընկույզ, շաքար ՝ ըստ ճաշակի, կես բաժակ հարած սերուցք, մի ճաշի գդալ մեղր: Բլենդերի միջոցով պտուղները վերածեք խյուսի և բաղադրիչները դրեք իրար վրա: Հետո, ուտեստը կարող է օգտագործվել ինչպես աղցան, այնպես էլ կոկտեյլ `կախված ձեր ցանկություններից: Իսկապես ալկոհոլային խմիչքի վերածելու համար ավելացվում է ռոմ կամ շերրի:
- Կոկտեյլ «Կապույտ երկինք» … Այս ըմպելիքը աստղային խնձորով պատրաստելու համար վերցրեք ՝ 6 kaimito հյութ, 1 նարնջի և 1 կրաքարի հյութ, մի ճաշի գդալ ռոմ, շաքարի օշարակ ՝ ըստ ճաշակի, մի պտղունց մշկընկույզ, սառույց, 30 մլ Blue Curacao լիկյոր: Բոլոր բաղադրիչները սառույցի հետ խառնել շեյքերի մեջ և մատուցել Highball բաժակի մեջ:
- Kaimito հարած սերուցքով … Աղանդերի համար պատրաստեք 4 աստղանի խնձոր, քառորդ բաժակ շաքար, 3 նարինջ, 1 բաժակ հարած սերուցք: Պտղից հանում ենք սերմերը, կտրում շերտերի, շաքարավազի հետ միասին մշակում բլենդերի մեջ: Ավելացնել կրեմ և ձեռքով խառնել, սառեցնել կամ մատուցել անմիջապես:
- Կաիմիտո սմուզի … Վերցրեք հավասար քանակությամբ աստղի խնձորի միջուկ և թարմ կաթ: Պտուղը կտրատեք շերտերի մեջ, ավելացրեք մի քիչ վանիլին, մի թեյի գդալ մեղր, մի քանի սառցաբեկորներ և կաթի հետ միասին հարեք բլենդերի մեջ: Մատուցելիս զարդարել անանուխի տերևով:
- Մրգային աղցան աստղ խնձորով … Փոքր կտորների կտրեք 2 հասած kaimito, մեկ մանգո, մեկ նարինջ, կես արքայախնձոր: Խառնել մեկ տարայի մեջ և լցնել մի քանի ճաշի գդալ կոկոսի ջուր: Theաշատեսակը պատրաստ է ուտել:
Հետաքրքիր փաստեր աստղ խնձորի մասին
Այս պտղի անսովոր հատկությունները սկսվում են նրա անունից, քանի որ յուրաքանչյուր երկրում պտուղը տարբեր կերպ է կոչվում: Աստղային խնձորը հայտնի է նաև որպես քրիզոֆիլլ, caimito, աստղային խնձոր, ոսկե տերև, աստղային սալոր, կաթնամթերք:
Հասած պտուղները ավանդական բժշկության մեջ օգտագործվում են լարինգիտ, թոքաբորբ, արյունահոսություն, անգինա պեկտորիս բուժելու համար: Տերեւների ստորին հատվածները քսում են վերքերին, իսկ կեղեւի թանինով հարուստ թուրմը տոնիկ ազդեցություն է թողնում:
Chrysophyllum cainito- ի կարմրաշագանակագույն փայտը հարմար է շինարարական և հարդարման աշխատանքների, ներքին իրերի արտադրության, ներդիրների համար: Treeառի թեփը օգտագործվում է որպես խոլորձների աճեցման միջոց:
Theառի տերևները ներկված են շատ անսովոր ձևով. Դրանց ստորին հատվածը ոսկեգույն և փայլուն է, իսկ վերևը ՝ մուգ և խիտ: Պտուղները շատ համեղ են, բայց ավելի լավ է, եթե դրանք լավ սառչեն:
Կան kaimito- ի երեք տեսակներ ՝ մուգ մանուշակագույն, կանաչավուն-շագանակագույն և դեղին-կարմիր: Մանուշակագույն պտուղն ունի ավելի ամուր մաշկ և հյուսվածք, իսկ կանաչներն ու դեղիններն ավելի մեղմ են: Նարինջի հազվագյուտ սորտերը աճեցվում են Նիգերիայում, որտեղ դրանք կոչվում են հարված կամ ագբալումո: Երբեմն Աֆրիկայից մի շարք սերտորեն կապված տեսակների պտուղները վաճառվում են «աստղ խնձոր» անվան տակ:
Դիտեք աստղ խնձորի մասին տեսանյութը.
Աստղային խնձորը մարմնին տալիս է շատ վիտամին C, կալցիում, երկաթ և ֆոսֆոր: Նրա միջուկը հարուստ է տարբեր ֆիտոքիմիկատներով, որոնցից հատկապես օգտակար են հզոր հակաօքսիդանտներն ու հակաբակտերիալ միացությունները: Kaimito- ն կարող է սպառվել քաշի կորստի և ընդհանուր առողջության համար, իսկ պտուղը օգտակար է քաղցկեղի, շաքարախտի, սրտի հիվանդությունների և վաղ ծերացման կանխարգելման համար: Պետք է զգույշ լինել ծառի սերմերի, կեղևների և տերևների նկատմամբ, քանի որ դրանք կարող են վնասակար լինել մեծ քանակությամբ:
