Շատ պարզ, բայց առողջ ցուկկինի խավիարը և վարսակի կեքսը կդիմեն առողջ ուտելու սիրահարներին: Փորձեք պատրաստել համեղ նախաճաշի կեքս: Մենք քայլ առ քայլ դիտարկում ենք լուսանկարով բաղադրատոմսը: Տեսանյութի բաղադրատոմս:
Cupcake- ը քաղցր խմորեղեն է, որը սովորաբար թխվում է կլոր կամ ուղղանկյուն ձևի մեջտեղում ՝ եզրով: Միևնույն ժամանակ, ոչ պակաս հանրաճանաչ բաժնված փոքր cupcakes, tk. դրանք հարմար են ձեզ հետ տանելու համար: Ապրանքի դասական բաղադրատոմսը ներառում է լցնում `չամիչ: Այնուամենայնիվ, այս խմորեղենը հսկայական շարք տատանումներ ունի: Օրինակ, ցորենի ալյուրին կարելի է ավելացնել տարեկանի ալյուր, վարսակի ալյուր կամ ձավար: Ապրանքին ավելացրեք շքեղություն և օդայնություն `կեֆիր: Իսկ լցոնումը փորձի հսկայական շրջանակ է: Օգտագործվում է այն ամենը, ինչ ձեռքի տակ է ՝ շողոքորթ մրգեր, չամիչ, ընկույզ, շոկոլադ և այլ բաղադրիչներ: Միևնույն ժամանակ, կեքսերը կարող են լինել ոչ միայն քաղցր, այլև աղի, որտեղ երշիկ, պանիր, խոտաբույսեր, բանջարեղեն և այլն օգտագործվում են որպես միջուկ:
Այսօր ես ուզում եմ առաջարկել պարզ, բայց համեղ դդմիկ և վարսակի ալյուրի կեքս, որոնք կարելի է մատուցել ամբողջ ընտանիքի համար նախաճաշին: Չնայած դրանք տեղին կլինեն կեսօրվա խորտիկի համար, որպես թեթև խորտիկ և նույնիսկ որպես ճաշի տաք ապուրի ափսեի հավելում: Բոլորին, ովքեր հետաքրքրված են, բարի գալուստ: Ես կիսում եմ քայլ առ քայլ պատրաստման բաղադրատոմսը լուսանկարներով: Սա կատարյալ ուղեցույց է նրանց համար, ովքեր ցանկանում են տանը համեղ խմորեղեն պատրաստել:
Տես նաև, թե ինչպես պատրաստել դդմի խավիարով ձավարաձև կեքս:
- 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `65 կկալ:
- Մատուցումներ - 6
- Խոհարարության ժամանակը `40 րոպե
Բաղադրությունը:
- Zուկկինի խավիար - 200 գ
- Ձու - 1 հատ:
- Վարսակի փաթիլներ `50 գ
- Աղ ՝ ըստ անհրաժեշտության
Zուկկինի խավիարի և վարսակի ալյուրի քայլ առ քայլ պատրաստում, լուսանկարով բաղադրատոմս
1. Ձվի բովանդակությունը լցնել հունցման տարայի մեջ:
2. Ձվերը հարել մինչեւ հարթ: Անհրաժեշտ չէ զանգվածը հարիչով ծեծել մինչև փափկել:
3. Ձվի խառնուրդի մեջ լցնել վարսակի ալյուր: Desiredանկության դեպքում կարող եք նախապես մանրացնել փաթիլները մինչև ալյուրի հետևողականությունը:
4. Ձվերը խառնել վարսակի ալյուրի հետ եւ թողնել 10-15 րոպե, որպեսզի ուռչեն:
5. Ձու-վարսակի զանգվածին ավելացնել ցուկկինի խավիար:
6. Խմորը խառնել մինչեւ հարթ: Անհրաժեշտության դեպքում ավելացնել աղը: Այնուամենայնիվ, դա չի կարող պահանջվել, քանի որ աղացած դդումի խավիար: Եթե ցանկանում եք cupcakes- ն դարձնել ավելի բարձր ու հագեցած, դանակի ծայրին ավելացրեք խմորի սոդա:
7. Խմորը լցնել մաս-մաս կաղապարների մեջ և արտադրանքը ուղարկել տաքացված ջեռոց մինչև 180 աստիճան 15-20 րոպե: Theառայել պատրաստված դդմիկի և վարսակի ալյուրի կեքսերը ՝ ինչպես տաք, այնպես էլ սառեցված:
Դիտեք նաև տեսանյութի բաղադրատոմսը, թե ինչպես պատրաստել դիետիկ cupcakes:
