Այս հոդվածը կարդալուց հետո դուք կիմանաք, թե ինչ է դիետան, դա օգտակար է, թե վնասում ձեր մարմնին: Եվ նաև այն, ինչ օգտակար է սոխը և դիետան իր կազմով: Դիետան սննդի կանոններն են: Յուրաքանչյուր դիետա անպայման ներառում է սննդի քիմիական և ֆիզիկական կազմը, և, իհարկե, պետք է հավատարիմ մնալ որոշակի ժամանակի, որի համար սնունդը սպառվելու է: Յուրաքանչյուր մարդու սննդակարգը շատ տարբեր է `կախված տարբեր մշակույթներից:
Եթե դուք վերցնում եք որևէ մարդու և լավ վերլուծում եք նրա սովորություններն ու սննդակարգը, ապա միանգամայն հնարավոր է ասել, որ նա դիետա է պահում: Ի վերջո, նա արդեն ձևավորել է ճաշակ, և ճաշի ժամանակը: Օրինակ, շատերն ասում են. «Ես կսկսեմ նիհարել և դադարել ուտել 18: 00 -ից հետո»: Այստեղ եզրակացությունն ինքնին հուշում է, որ նրանք արդեն սովորել են իրենց մարմնին, և նրանք զարգացրել են ռեֆլեքս, որը նրանք չեն ցանկանում ուտել առավոտյան, իսկ սննդի սպառումը հիմնականում տեղի է ունենում երեկոյան: Ահա յուրահատուկ և արդեն սահմանված դիետա և ուտելու սովորություններ, որոնք մարդն աննկատ կերպով ստեղծել է իր համար:
Դիետաների օգուտներն ու վնասները
Ամենակարեւորը `միշտ հիշել, որ մարդու զբաղմունքը շատ կարեւոր է նիհարելիս: Երբ օրվա ընթացքում շատ ֆիզիկական ակտիվություն եք ունենում, ապա ածխաջրերը և վիտամինները պետք է ներկա լինեն սննդակարգում, իսկ երբ ինտելեկտուալ եք աշխատում ՝ սպիտակուցներ: Դիետաների վնասը առավելագույնի հասցնելու համար բավական է նվազագույնի հասցնել ճարպային, քաղցր և տապակած սննդամթերքների սպառումը: Դիետայի ընտրությանը պետք է մոտենալ շատ ուշադիր և դիտավորյալ: Ի վերջո, եթե ձեր սննդակարգը սխալ է ընտրված, ապա դա կհանգեցնի հետևյալ խնդիրների.
- փքվածություն (հում մրգերի և բանջարեղենի անընդհատ սպառում);
- երիկամների անսարքություն, երբ սննդակարգում կա միայն սպիտակուց;
- լյարդի լուրջ խնդիրներ, երբ ձեր սննդակարգը բաղկացած է միայն սնկից և ընկույզից.
- մաղձը կազատվի, եթե ամեն օր դատարկ ստամոքսին խմեք նարնջի կամ գրեյպֆրուտի հյութ:
Հիշեք, եթե դիետայի ընթացքում նկատում եք ձեր վիճակի վատթարացում, ապա անպայման անցեք նախկինում ունեցած սննդակարգին: Եվ միայն այն ժամանակ, երբ մարմինը վերադառնում է իր բնական ապրելակերպին, կարող եք նորից դիետա պահել, միայն պարտադիր դիետոլոգի հսկողության ներքո:
Ամանակակից աշխարհում կա մոտ 28 հազար դիետա: Եվ շատ կարեւոր է քաշի կորստի համար դիետա ընտրելիս հաշվի առնել ձեր մարմնի անհատական հատկությունները: Ի վերջո, որոշելով ազատվել ավելորդ կիլոգրամներից, պետք է նվազագույնի հասցնել ձեր առողջության համար հնարավոր ռիսկը: Մթերքներից մեկը, որն արդյունավետորեն օգնում է ձեզ նիհարել, սոխն է:
Սոխի օգտակար հատկությունները
- սոխի հյութը հակաբիոտիկ է (բնական), որը կանխում է մրսածությունը և օգնում է ավելի արագ ապաքինվել, երբ արդեն հիվանդ է.
- այս բանջարեղենը օգնում է լավ մաքրել արյունը և հեռացնում մարմնից ավելորդ հեղուկը.
- այն նաև օգնում է հեռացնել մաշկի վրա առկա բծերը, և եթե ամեն օր դեմքը լամպով սրբեք, կազատվեք բծերից:
- այս օգտակար բանջարեղենը նաև օգնում է մորուքի խայթոցների դեմ, շատ լավ ախտահանիչ է, հիանալի ադապտոգեն;
- սոխը նաև հիանալի ճարպ այրող է:
Այն սոխի ճարպ այրող հատկության մասին է, որի մասին մենք կխոսենք հետագա, դուք կիմանաք քաշ կորցնելու նրա «կախարդական» հատկությունների մասին: Բոլոր տեսակի հայտնի դիետաների շարքում դրանցից մեկը սոխի դիետան է: Դուք հարցնում եք ՝ ինչո՞վ է առանձնահատուկ նրա մեջ և ինչու՞ է նա այդքան լավը: Հայտնի փաստ է, որ կանաչ բանջարեղենն ունի բացասական կալորիականություն, ինչը այն գործոնն է, երբ մարմինը պետք է ավելի շատ էներգիա ծախսի, քան բնությունը սահմանում է հենց բանջարեղենը: Սոխի այս հատկության հիման վրա է ձեւավորվել սոխի դիետան: Դիետա բառը միայն ձեզ ստիպում է հացադուլ հայտարարել, բայց դա ամենևին էլ այդպես չէ:Չնայած այն հանգամանքին, որ սոխի դիետան, ոչ ոք ձեզ չի ստիպի ուտել դառը և արցունքաբեր բանջարեղեն: Այս դիետան հիմնված է հանրաճանաչ ֆրանսիական սոխով ապուրի վրա: Նման դիետայի վրա նստած, ձեզ հարկավոր չէ հրաժարվել ձեր սիրած միսից կամ ձկներից: Հիմնական բանը `ինքներդ ձեզ սահմանափակել կերած սննդի քանակով և դիետայի ժամանակացույցից դուրս չգալ: Նման դիետան թույլ է տալիս կորցնել շաբաթական 5 -ից 8 կգ:
Սոխի ապուրի կազմը
- Սոխ - 5-6 հատ (միջին չափի):
- Մի քանի լոլիկ, կարելի է նաև պահածոյացնել:
- Բուլղարական կամ կանաչ պղպեղ `2 հատ:
- 1 ոչ մեծ սպիտակ կաղամբ:
- Ավելացնել նեխուր - մեկ փոքր փունջ:
- Աղ `համտեսել:
Մենք պատրաստում ենք ապուրը այսպես.
1, 5 լիտր ջրի, սոխի, լոլիկի և պղպեղի ռեժիմի համար փոքր խորանարդի մեջ, ինչպես նաև կաղամբը մանրացնել: Երբ այն եռա, եփեք 10-12 րոպե ուժեղ կրակի վրա, այնուհետև նվազեցրեք այն և եփեք մինչև բանջարեղենը փափուկ լինի: Երբ եփվում է, բլենդերով կտրատեք բոլոր բանջարեղենը և աղը `համտեսելու համար:
Մեկ շաբաթ դիետա սոխի դիետայի վրա
- Օր 1. Սոխով ապուր և թարմ մրգեր, բացառությամբ բանանի: Խմեք առավելագույն ջուր, կարող եք նաև թեյ և սուրճ խմել, միայն առանց շաքարի, կաթի կամ սերուցքի:
- Օր 2. Սոխով ապուր և բանջարեղեն `ձեր հայեցողությամբ` հում, խաշած, շոգեխաշած և նույնիսկ պահածոյացված: Դուք կարող եք ուտել այնքան բանջարեղեն, որքան ցանկանում եք ՝ առանց սահմանափակվելու դրանց մեջ: Կարելի է նույնիսկ կարագով մի փոքր թխած կամ խաշած կարտոֆիլ ուտել:
- Օր 3. Կրկին մեր ապուրը, բանջարեղենը և մրգերը: Բայց այստեղ դուք չեք կարող կարտոֆիլ ունենալ, բայց կարող եք ուտել մրգային աղցաններ:
- Օր 4. Սոխով ապուր, մրգեր և բանջարեղեն: Այս օրը կարող եք ուտել 1-2 բանան և մի բաժակ ցածր կալորիականությամբ կաթ:
- Օր 5. Սոխով ապուր, լոլիկ, հավ կամ ձուկ, դա արդեն կախված է ձեր ցանկությունից: Ձեր ընտրած միսը չպետք է լինի ավելի քան 400-500 գրամ: Այս օրը բոլոր պտուղներն արգելված են:
- Օր 6. Այսօր մենք կուրախանանք մեր սիրած սոխով ապուրով: Մենք նաեւ փոխարինում ենք տարբեր խոտաբույսերով, գազար տերեւներով, լոլիկով `վարունգով: Նույնիսկ այս օրը կարող եք ուտել տավարի մի փոքր կտոր (200–250 գր.):
- Օր 7. Մեր սննդակարգը բաղկացած է ապուր գումարած բանջարեղենից, շագանակագույն բրնձից և թարմ քամած հյութից ՝ առանց շաքարի, նախընտրելի է նարնջագույն:
Այս դիետային հետևելիս շատ կարևոր է պահպանել շաքարավազի, հացի, սոդայի և ցանկացած ալկոհոլային խմիչքի արգելքը: Ալկոհոլը կարող է սպառվել, երբ դիետայից դուրս գալուց առնվազն մեկ օր է անցել: Կատեգորիկ խորհուրդ չի տրվում ուտել միայն մեկ ապուր, արդյունքը չի փոխվի, բայց առողջության վրա կարող է ազդել ոչ ավելի լավը:
Սոխի դիետայի և սոխի ապուրի մասին ավելին տես այստեղ.