Ես ձեզ կասեմ, թե ինչպես կարելի է տորթ պատրաստել առանց պնդուկով թխվածքաբլիթներից թխելու: Սա արագ և համեղ դեսերտ է, որը կարելի է համեմատել կարտոֆիլի տորթի հետ: Ինչպես պատրաստել այն, կարդալ քայլ առ քայլ բաղադրատոմսը լուսանկարով: Տեսանյութի բաղադրատոմս:
Ամենահայտնի համեղ ուտեստները, որոնք քաղցր ատամների մեծ մասը գիտեն խորհրդային տարիներից, «Կարտոֆիլ» և շոկոլադե երշիկ են: Բայց առանց թխելու տորթեր պատրաստելու շատ տարբերակներ կան: Այսօր ձեզանից առաջ պարզ թխվածքաբլիթ է ՝ առանց թխվածքաբլիթներից արագ տորթ պատրաստելու, որը կուրախացնի տնական քաղցր ատամը: Սա արագ և համեղ տնական քաղցրավենիքի առանցքային փորձի օրինակ է: Քանի որ արտադրության գործընթացը պարզ է. Կտրատել ամեն ինչ, խառնել և քանդակել համեղ տորթեր: Ամբողջ գործընթացը կտևի ոչ ավելի, քան կես ժամ: Բաղադրատոմսը հատկապես կուրախացնի զբաղված տնային տնտեսուհիներին: Դուք կարող եք երեխաներին միացնել նման հետաքրքիր աշխատանքին, նրանք անպայման շահագրգռված կլինեն սեփական ձեռքերով օրիգինալ քաղցրավենիք ստեղծելու մեջ: Բացի այդ, նույնիսկ չոր կամ հնացած բլիթները համապատասխան կլինեն բաղադրատոմսի համար: Նրբության մեկ այլ առավելությունն այն է, որ այն կարելի է սպառել պատրաստումից անմիջապես հետո:
Այս բաղադրատոմսում փշրված բլիթների կապիչը փափուկ կարագ է: Բայց կարող են հայտնվել խտացրած կաթ (հում կամ եփած), կրեմ կամ թթվասեր, հալված շոկոլադ կամ շոկոլադի մածուկ, և թանձր կարամելի օշարակ և այլն: Կախված ընտրված ապրանքից ՝ տորթի համը միշտ տարբեր կլինի: Այս համեղ դեսերտը հիանալի կերպով զուգորդվում է թեյի, սուրճի, կաթի, կակաոյի հետ … Այն կարելի է պատրաստել աշխատանքային օրերին, բայց նաև կատարյալ է տոնական առիթի համար:
Տես նաև, թե ինչպես պատրաստել թխվածքաբլիթներ և կաթնաշոռով կոնֆետներ:
- 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `519 կկալ:
- Մատուցումներ - 15
- Խոհարարության ժամանակը `30 րոպե
Բաղադրությունը:
- Թխվածքաբլիթներ (ցանկացած այլ հնարավոր է) - 400 գ
- Կաթ - 50 մլ
- Կարագ - 150 գ
- Պնդուկ - մի փոքր մռայլ
- Կակաոյի փոշի - 3 ճաշի գդալ
Տորթի քայլ առ քայլ պատրաստում ՝ առանց պնդուկով թխվածքաբլիթներից թխելու, լուսանկարով բաղադրատոմս
1. Տեղադրեք թխվածքաբլիթները սննդի պրոցեսորի մեջ `օգտագործելով կտրիչի հավելվածը:
2. Թխվածքաբլիթները մանրացրեք մինչեւ փխրուն: Եթե կոմբայն չկա, ապա ոլորեք այն մսաղացով կամ դրեք տոպրակի մեջ և մանրացրեք այն գլանափաթեթով կամ խոհանոցային մուրճով:
3. Կակաոյի փոշի լցնել սննդի պրոցեսորի մեջ: Դրա փոխարեն կարող եք օգտագործել լուծվող սուրճ կամ քերած շոկոլադի կտորներ:
4. Այնուհետեւ ավելացնել փափուկ կարագ եւ լցնել կաթի մեջ:
5. Խառնել սնունդը մինչեւ հարթ:
6. Խմորից պոկել մի փոքր կտոր և ձևավորել այն ընկույզից փոքր -ինչ ավելի մեծ տրամագծով գնդիկ: Չնայած արտադրանքի չափը կարող է տարբեր լինել, այնպես որ ձևավորեք այն այնպես, ինչպես ձեզ դուր է գալիս:
7. Թխվածքի մեջտեղը թաթախել կեղեւավորված եւ բոված պնդուկը: Կրկին գլորեք տորթը գնդակի մեջ, որպեսզի ընկույզը լինի արտադրանքի ներսում:
8. Տեղադրեք դեսերտը մատուցման տարայի մեջ:
9. Կակաոյի փոշին նուրբ մաղով շաղ տալ պնդուկի բլիթների խմորեղենի վրա: Այլապես, դեկորացիայի համար օգտագործեք մանրացված ընկույզ կամ շոկոլադի կտորներ: Մոտ կես ժամ սառեցրեք արտադրանքը սառնարանում, որպեսզի յուղը պնդանա, և դուք կարող եք սկսել համտեսել:
Տես նաև տեսանյութի բաղադրատոմս, թե ինչպես պատրաստել տորթ առանց թխելու 30 րոպեում: