Պահքի բաղադրատոմսը ճակնդեղով եւ քնջութով աղցան է: Շատ հեշտ է պատրաստել ՝ առանց բարդության հավակնության, մինչդեռ համեղ է ստացվում, քանի որ տապակած քնջութի սերմերը ճակնդեղին տալիս են արևելյան բուրմունք: Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս լուսանկարով: Տեսանյութի բաղադրատոմս:
Թեթև, պայծառ և շատ օրիգինալ աղցան ճակնդեղով և քնջութով: Ամեն ինչ շատ պարզ է, և ճաշ պատրաստելու ժամանակը ծախսվում է ոչ ավելի, քան 10 րոպե, եթե ճակնդեղը նախապես եփում եք: Արտադրանքի փաթեթը նվազագույն է, ընդամենը 2 հիմնական բաղադրիչ `ճակնդեղ և քնջութ: Վերցրեք բաղադրիչների քանակը ցանկացած քանակությամբ ՝ կախված նրանից, թե ինչ եք ցանկանում ավելի շատ տեսնել աղցանի մեջ: Միևնույն ժամանակ, ուտեստը դառնում է գայթակղիչ համեղ: Dishաշատեսակը շատ թեթև է և գոհացնում է նորույթով, որը ծնվում է քնջութի քաղցր ջերմության շնորհիվ: Բացի այդ, ուտեստը առողջ է, իսկ ճակնդեղի սիրահարներին դա հատկապես դուր կգա:
Այժմ, երբ գարնանը մենք բավարար քանակությամբ վիտամիններ չունենք, նման աղցանը շատ օգտակար կլինի: Իրոք, ճակնդեղը պարունակում է հսկայական քանակությամբ օգտակար բաղադրիչներ ՝ մանրաթել, կալիում, մագնեզիում, յոդ: Քնջութը բարելավում է եղունգների և մազերի վիճակը, դրականորեն ազդում է արյան կազմի վրա և բարելավում է ուղեղի աշխատանքը: Բոլոր բաղադրիչները ներկայացնում են մեծ վիտամինային համալիր, որը մեզ պարզապես անհրաժեշտ է: Տեղին կլինի նաև Վալենտինի օրվա համար նման պայծառ աղցան մատուցել ՝ այն դնելով սրտի տեսքով, քանի որ մուգ կարմիր գույնը աջակցում է սիրո թեմային:
Տես նաեւ, թե ինչպես պատրաստել ճակնդեղի, բողկի եւ խնձորի աղցան:
- 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `109 կկալ:
- Մատուցումներ - 1 հատ
- Խոհարարության ժամանակը `10 րոպե
Բաղադրությունը:
- Beակնդեղ - 1 հատ: Միջին չափ
- Բուսական յուղ - հագնվելու համար
- Ֆրանսիական հացահատիկի մանանեխ - 1 թեյի գդալ
- Աղ - 1/3 թեյի գդալ կամ համտեսել
- Քնջութի սպիտակ կեղևավորված - 1-2 ճաշի գդալ
Քաղցր ճակնդեղով և քնջութով աղցանի պատրաստում, լուսանկարով բաղադրատոմս
1. Քնջութի սերմերը տապակել ձեզ հարմար եղանակով: Դա կարելի է անել միկրոալիքային վառարանում, վառարանում կամ տապակի մեջ վառարանի վրա: Խոհարարության այս բոլոր մեթոդները մանրամասն նկարագրված են լուսանկարներով քայլ առ քայլ բաղադրատոմսերով, որոնք կարող եք գտնել կայքի էջերում: Դա անելու համար օգտագործեք որոնման տողը և մուտքագրեք ցանկալի բառերը:
2. Այս բաղադրատոմսում քնջութի սերմերը տապակվում են մաքուր և չոր տապակի մեջ մինչև ոսկե դարչնագույնը: Դա արվում է ոչ ավելի, քան 3-5 րոպե միջին ջերմության վրա ՝ երբեմն խառնելով: Քանի որ սերմերը շատ արագ են այրվում, դրանք միշտ պետք է վերահսկվեն:
3. beակնդեղը նախօրոք եփել կամ փայլաթիթեղի մեջ թխել ջեռոցում: Ինչպես է դա արվում, կայքում տեղադրված բաղադրատոմսը նույնպես մանրամասն կպատմի: Այնուհետեւ արմատային բանջարեղենը սառեցրեք սենյակային ջերմաստիճանում: Քանի որ պատրաստման և սառեցման գործընթացը երկար է, խորհուրդ եմ տալիս բանջարեղենը նախապես պատրաստել, օրինակ ՝ երեկոյան:
Կլպեք պատրաստի ճակնդեղը և քերեք կոպիտ քերիչով կամ կտրեք բարակ շերտերով:
4. Խորը ամանի մեջ միացրեք քերած ճակնդեղն ու տապակած քնջութը:
5. Հացահատիկի մանանեխ, մի պտղունց աղ ավելացնել սննդի մեջ եւ համեմել բուսական յուղով:
6. Աղցանը ճակնդեղի և քնջութի սերմերով խառնել, ցանկության դեպքում 15 րոպե սառեցնել սառնարանում և մատուցել: Դուք կարող եք այն ինքներդ օգտագործել որպես թեթև խորտիկ, լիարժեք երեկոյան սնունդ կամ որպես հիմնական ճաշատեսակների հավելում ցանկացած կողմնակի ուտեստով:
Տեսեք նաև տեսանյութի բաղադրատոմս, թե ինչպես պատրաստել ճակնդեղի աղցան քնջութի սերմերով:
