Մեդլարի անվան տարբերակիչ առանձնահատկությունների և ստուգաբանության նկարագրություն, սենյակում աճելու խորհուրդներ, վերարտադրության առաջարկություններ, դժվարություններ, տեսակներ: Medlar (Mespilus) հաճախ անվանում են Ezgil, գավաթ կամ սոճի, eriobotria: Այս բույսը սովորաբար վերագրվում է սաղարթավոր բուսական աշխարհին, որը Rosaceae ընտանիքի մի մասն է: Սեռում կան մոտ 30 սորտեր, բայց ամենահայտնին այն է, որ փակ պայմաններում աճեցվի ճապոնական կամ գերմանական միջատ: Նա հարգում է Հարավարևելյան Ասիայի և Չինաստանի հողերը որպես իր հայրենիք, բայց քանի որ բույսը վաղուց հայտնի է մարդկությանը (մ.թ.ա. ավելի քան հազար տարի), այն արդեն բնակություն է հաստատել բազմաթիվ արևադարձային և մերձարևադարձային տարածքներում: Բայց նույնիսկ մեղմ ձմեռներով լայնություններում (րիմում, Կովկասում, Փոքր Ասիայում, Բալկաններում և Ալժիրում), այգիներում աճեցրած մյուզարդ կարելի է գտնել: Բացի այդ, այս գործարանը նվաճել է ծաղիկների աճեցման սերը, ովքեր սիրում են իրենց տարածքում էկզոտիկ բույսեր աճեցնել:
Նրա գիտական բուսաբանական տերմինը medlar կրում է թուրքերեն «musmula» բառի շնորհիվ, որը գալիս է հունարեն «mousmoulo» բառից, նրանք նաև անվանում են բույսի պտուղներ, իսկ բուսական աշխարհի ներկայացուցիչն այդ երկրներում կոչվում է «Mousmoulia»:
Մեդլարը բավականին մոտիկ «բարեկամ» է հայտնի խնձորենու (քանի որ պատկանում է Յաբլոնևի ենթաընտանիքին): Բնության մեջ մուրճը կարող է աճել մինչև 7-8 մետր, բայց եթե բույսը աճեցվում է սենյակներում, ապա դրա չափը ավելի համեստ է `ընդամենը մեկուկես մետր: Նրա բունը ծածկված է մուգ մոխրագույն կեղևով: Մեծահասակ կադրերը առանձնանում են մոխրագույն-դարչնագույն կեղևով, բայց քանի դեռ երիտասարդ են, դրանց գույնը կարմրավուն-շագանակագույն է:
Մուրճի սաղարթը մեծ է, մակերեսը ՝ փայլուն, տերևները ՝ բավականին հաստ, կաշվե, իսկ հակառակ կողմում ՝ թարթում: Օվալաձև ձև, մեկ կտոր եզր: Նրանք ունեն 20–25 սմ երկարություն և մինչև 8–9 սմ լայնություն: Տերևի ափսեի տերևաթերթը փոքր է:
Bloաղկման ժամանակ ձյան սպիտակ կամ բաց դեղին երանգով անուշաբույր ծաղիկներ են ձևավորվում, որոնք գրավում են մեղուներին և մուրերին: Theաղկման գործընթացը տեղի է ունենում աշնանային շրջանում (սեպտեմբեր-հոկտեմբեր): Բշտիկներից հավաքվում են խուճապի ուղիղ ծաղկաբույլեր ՝ պսակելով կադրերի ծայրերը: Նրանց ծաղկաբույլում հավաքվում են մոտ 70-80 հատ:
Գարնան ամիսներին փոշոտվելուց հետո պտուղ է առաջանում: Նրանք շատ նման են փոքր խնձորների, տանձի տեսքով, կլորացված կամ գնդաձև, բավականին մեծ և մսոտ: Պտուղը ծածկված է բարակ կեղևով, ճաշակի մեջ թթու է, բայց կան ելակի, խնձորի և ծիրանի նոտաներ: Պտուղները նույնպես հավաքվում են փունջում: Որոշ նմուշներ կարող են լինել մինչև 6-8 սմ տրամագծով: Պտղի ներսում կա մի քանի մեծ սերմեր շրջապատող հյութալի միջուկ: Մուրճի պտղի մաշկի գույնը բավականին բազմազան է, կան դեղին, սերուցքային կամ նարնջագույն երանգով նմուշներ: Հատապտուղի կեղևը բավականին հեշտությամբ բաժանվում է: Պտղի քիմիական բաղադրությունը շատ նման է խնձորի բաղադրությանը, քանի որ կա մինչև 7% խնձորաթթու և A և C վիտամիններ, ինչպես նաև պեկտիններ, շաքարներ, կալիում, լորձ և տանիններ:
Ագրոտեխնիկա, երբ աճում է միջատը սենյակային պայմաններում
- Լուսավորություն և սենյակի վայրի ընտրություն: Ամենալավը կլինի միջնաքարը պատուհանի վրա ՝ հարավային կամ արևմտյան ուղղությամբ: Բայց, դուք ստիպված կլինեք լրացուցիչ լուսավորություն իրականացնել, քանի որ գործարանը չի ունենա բավարար լույս ծաղկման և պտղաբերության համար, որը տեղի է ունենում ձմռանը և գարնանը: Հունվարի վերջին լրացուցիչ լուսավորությունը աստիճանաբար դադարեցվում է:
- Բովանդակության ջերմաստիճան: Մեդլարը բավականին ամուր է հանդուրժում ջերմաստիճանի տատանումները, ցրտադիմացկուն է և 4 տարեկան հասակում հիանալի դիմանում է ջերմության նվազմանը մինչև զրոյից ցածր 19 աստիճան:Երբ միջատը աճեցվում է սենյակներում, ապա ձմեռելու համար դրանք տեղափոխվում են ապակեպատ լոջա և պատշգամբներ, որտեղ ձմռանը ջերմաստիճանը չի իջնում 2 աստիճանից ցածր սառնամանիքից: Այս դեպքում գործարանը չի ջրում:
- Ingրող միջատ - սա հատուկ պայման է, քանի որ բույսը խոնավասեր է: Աճման շրջանում խորհուրդ է տրվում խոնավանալ այնպես, որ կաթսայի հողը անընդհատ խոնավանա: Միայն այն ժամանակ, երբ գործարանը ձմռանը գտնվում է քնած ժամանակաշրջանում, ենթաշերտը մի փոքր ավելի է չորանում, սակայն խորհուրդ է տրվում հողի մակերեսին դնել սֆագնիումի թաց մամուռ: Ոռոգման համար օգտագործեք տաք (23-27 աստիճան) և փափուկ ջուր, լավ տեղավորված:
- Օդի խոնավությունը: Մեդուլայի համար ցողելը հակացուցված է ՝ դրա մասերի առատ թմբկահարության պատճառով: Որպեսզի գործարանը իրեն հարմարավետ զգա, խորհուրդ է տրվում իրականացնել «ցնցուղի լվացում» տաք ջրով: Սա անհրաժեշտ է որպես հիգիենայի միջոց փոշու կուտակված մասնիկները հեռացնելու համար: Բացի այդ, մեդալի կողքին տեղադրվում են օդի խոնավացուցիչներ կամ պարզապես ջրով անոթներ:
- Փոխանցում ամեն տարի անհրաժեշտ է երիտասարդ միջատ, մինչև հինգ տարի լրանա, ապա նման վիրահատություն կպահանջվի 3-4 տարին մեկ անգամ: Այս դեպքում խորհուրդ է տրվում փոխել կաթսայի վերին հողի շերտը: Նոր տարայի ներքևում պետք է լինեն անցքեր, որպեսզի հեղուկի լճացում տեղի չունենա: Նախքան հիմքը դնելը, անհրաժեշտ է լցնել ընդլայնված կավի, խճաքարերի կամ կոտրված բեկորների դրենաժային շերտ: Բույսի համար հողը ընտրվում է չեզոք թթվայնությամբ: Սածիլների կամ միջատների արմատավորված հատումների համար ենթաշերտը կազմված է թաց հողից, տերևավոր հողից, գետի կոպիտ ավազից (1: 2: 0, 5 հարաբերակցությամբ): Դուք կարող եք մի փոքր հումուս ավելացնել կազմին:
- Խնամք. Եթե թփի ձևը պահանջվում է, ապա երիտասարդ մեդալի բողբոջի վրա, երեք շաբաթ անց, անհրաժեշտ է սեղմել կադրերի գագաթները: Բայց երբ ուզում ես նրան տեսնել ծառի տեսքով, ապա սեղմելը չի կատարվում: Նրանք դիմում են ձուլմանը, եթե տնկումից մեկուկես տարի է անցել, այս դեպքում պահանջվում է ճյուղերի ճզմում, հակառակ դեպքում միջատը մեծապես կբարձրացվի բարձրության վրա:
- Պարարտանյութեր խորհուրդ է տրվում կիրառել ձմռանը, քանի որ գործարանը ոչ միայն ծաղկում է, այլև պտուղ է տալիս, բայց միայն շատ հազվադեպ: Այնուամենայնիվ, ակտիվ աճող սեզոնի ընթացքում լրացուցիչ նախապատրաստական աշխատանքներ կպահանջվեն: Օգտագործվում է ցորենի լուծույթ, որը ջրով նոսրացվում է 1:10 հարաբերությամբ (երբեմն ՝ 1: 8): Սնուցման հաճախականությունը `14 օրը մեկ անգամ:
Առաջարկություններ ինքնաբուծման միջատների համար
Հայտնի է մորեխի տարածման երեք եղանակի մասին ՝ սերմ, քարի և հատումների օգնությամբ:
Մեդլարը թարմացնելու զարմանալի ունակություն ունի, ուստի այն շատ հեշտ է կտրել: Կտրման համար նախատեսված բլանկների համար օգտագործվում են անցյալ տարվա աճի կիսաուղղված կադրերը, բլանկների երկարությունը պետք է լինի 15-20 սմ: Խորհուրդ է տրվում տերևները կիսով չափ կտրել: Դուք կարող եք սպասել, որ արմատները հայտնվեն թե՛ հատակները հիմքում տնկելով, թե՛ դրանք ջրի մեջ դնելով: Ամեն դեպքում, խորհուրդ է տրվում բեռնարկղը փաթաթել հաստ սև թղթի կամ կտորի հետ, քանի որ խավարը կնպաստի արմատների ձևավորմանը:
Եթե տնկումը մտնում է հող, ապա այն պետք է կազմված լինի տորֆի և ավազի հավասար մասերից: Pառատունկը կատարվում է 4-5 սմ խորությամբ: Դրանից հետո անհրաժեշտ է մանրակրկիտ խոնավացնել հողը: Ամեն դեպքում, հատումները պետք է փաթաթվեն պոլիէթիլենով կամ տեղադրվեն կտրված պլաստիկ շշի տակ `դա պայմաններ կստեղծի բարձր խոնավությամբ մինի ջերմոցի համար: Կտրոններով տարան տեղադրվում է տաք տեղում, որտեղ ջերմության ցուցանիշները կտատանվեն 20-25 աստիճանի սահմաններում:
1, 5–2 ամիս անց, հատումները զարգացնում են արմատային կադրերը և փոխպատվաստվում առանձին կոնտեյների մեջ ՝ հետզհետե աճեցման համար հարմար հիմքով: Եթե բույսը աճեցվում է հատումից, ապա այն կսկսի պտուղ տալ հատումը արմատավորելուց 4-5 տարի անց:
Երբ վերարտադրումը տեղի է ունենում ոսկորի օգնությամբ (դա վերաբերում է հիմնականում ճապոնական միջատների կամ լոքուայի բազմազանությանը), ապա անհրաժեշտ է ոսկրը հեռացնել պտղից և ենթարկել սպիացման, այսինքն ՝ այն մշակվում է ֆայլով կամ հղկաթուղթ:Այնուհետեւ այն մեկ օր թրջվում է տաք ջրում: Եթե պտուղը գնված է, ապա ջրի մեջ մի փոքր կալիումի պերմանգանատ է խառնվում, որպեսզի այն դառնա մի փոքր վարդագույն երանգ:
Նշված ժամանակից հետո իջեցումը տեղի է ունենում նախապես պատրաստված տարայի մեջ: Նման կաթսայի ներքևում անցքեր են կատարվում, որպեսզի ավելորդ ջուրը թափվի: Ուղեկիցը տորֆի և ավազի բաղադրություն է (1: 1): Հողը պետք է առատ ջրվի, որպեսզի հեղուկը թափվի դրենաժային անցքերից: Ոսկորը պետք է տնկվի 2-3 սմ խորության վրա: Տեղադրեք մեկական ոսկոր ամանի մեջ: Բեռնարկղը ծածկված է ապակու կամ պլաստիկե կտորով և տեղադրվում է տաք տեղում `20-25 աստիճան ջերմային գնահատականով:
Նման տնկման խնամքը կպահանջի հողի մակերևույթի ամենօրյա օդափոխություն և ցողում, եթե այն չորացել է մանր ցրված լակի ատրճանակից, որպեսզի երկիրը չփոշոտվի: Սածիլները տեսանելի են մեկ ամիս անց: Հենց ծիլերը ծերանում են, կաթսան հանվում է ավելի ստվերավորված վայրից ՝ զուրկ արևի ուղիղ ճառագայթներից: Հետագա խնամքի ընթացքում ջերմաստիճանը չպետք է իջնի 18 միավորից:
Երբ բողբոջի վրա ծաղկում է 3-4 իսկական տերև, խորհուրդ է տրվում երիտասարդ միջատը տանել պատշգամբ, որպեսզի գործարանը կարծրանա: Նման տնկիները կսկսեն ծաղկել տնկելուց երեք տարի անց, իսկ 4 տարի անց կարող եք տեսնել պտուղները:
Սերմերի մեթոդը ճանաչվում է որպես ամենաարդյունավետը, քանի որ նոր բույսում մայրական միջատների բոլոր հատկությունները կվերարտադրվեն: Այս մեթոդը օգտագործվում է գերմանական միջատների բուծման համար: Պտուղը պետք է կտրվի, իսկ սերմերը հանվեն: Նրանք պետք է մի քանի ժամ դնեն աճի խթանիչ լուծույթի մեջ: Երբ այս ժամանակն անցնի, սերմերը տնկվում են 5-6 հատ ամանների մեջ `խորանալով 3-4 սմ -ով: Կաթսայի ծավալը պետք է լինի 1, 5-2 լիտր: Ենթածածկը ավազոտ-տորֆ է, տնկելուց հետո պահանջվում է մանրակրկիտ խոնավանալ: Դուք պետք է պայմաններ ստեղծեք մինի ջերմոցի համար `ծածկելով կաթսան պլաստիկ փաթեթավորմամբ կամ ապակու կտորով: Կարևոր է միայն չմոռանալ մշակաբույսերի ամենօրյա օդափոխումն ու անհրաժեշտության դեպքում հողը ջրելը, եթե այն չորացել է:
Երբ անցել է 40-45 օր, դուք կարող եք տեսնել առաջին կադրերը: Այս դեպքում ապաստարանը հանվում է: Երբ ձևավորվում է 3 տերևի ափսե (3 շաբաթ անց), լորենու ծիլերը հավաքվում են առանձին տարաներում ՝ փոխանցման եղանակով, քանի որ սածիլների արմատային համակարգը բնութագրվում է ավելացած փխրունությամբ:
Դժվարություններ (հիվանդություններ և վնասատուներ), երբ տանը աճեցնում են մյուռանը
Եթե կա կալանքի պայմանների խախտում, ապա բույսը սկսում է ազդել աֆիդների, լայնածավալ միջատների, սարդի թրթուրների կամ սնկային սնկերի վրա: Այս վնասատուների դեմ պայքարելու համար միջատների տերևներն ու ցողունները սրբվում են հատուկ լուծումներով.
- օճառ, 10 լիտր դույլի մեջ լուծարեք 300 գրամ լվացքի օճառ, այնուհետև պնդեք դրա վրա մի քանի ժամ, այնուհետև զտեք և կարող եք ցողել կամ սրբել թերթի ափսեները.
- յուղ - երբ 4-5 կաթիլ խնկունի յուղը լուծարվում է մեկ լիտր բանկա ջրի մեջ;
- ալկոհոլային լուծույթ, որի դերում է դեղատան կալենդուլայի ալկոհոլային թուրմը:
Այս քսումն իրականացվում է 2-3 օր ընդմիջումով, մինչև վնասատուներն ու դրանց թափոնները անհետանան: Եթե նման միջոցները չեն օգնում, ապա բուժումն իրականացվում է միջատասպան և ակարիցիդային պատրաստուկով:
Եթե արմատների փտում կամ սնկային հիվանդություն է սկսվել, կպահանջվի բուժում ֆունգիցիդային պատրաստուկով:
Մեդլարի մասին նշվող փաստեր
Մեդուլայի քնած շրջանը սկսվում է ձմռանը: Եվ նույնիսկ այն ժամանակ, երբ ճապոնական ձմռանը մյուզարդի բազմազանությունը կարծես «քնած» վիճակում է, բայց այնուամենայնիվ այն ծաղիկներ է ձևավորում և պտուղներ տալիս: Ի տարբերություն շատ բույսերի, որոնք ձմեռային քնած ժամանակաշրջանում նպատակահարմար է չխանգարել վերին հագնվելու հետ, բայց այստեղ իրավիճակը այլ է. Անհրաժեշտ է պարարտանյութեր կիրառել:
Գերմանական մեդալի բազմազանության մեջ պտուղները ձևավորվում են նախորդ տարվա ճյուղերի վրա, ուստի կտրումը կատարվում է առնվազն երկու տարին մեկ անգամ: Եթե դա արվում է ավելի հաճախ, ապա թագը ավելի գեղեցիկ կլինի, բայց ծաղիկների և բերքատվության քանակը կնվազի:
Բույսն ունի բազմաթիվ բուժիչ հատկություններ և վաղուց արդեն օգտագործվում է ժողովրդական բժշկության մեջ ՝ դառը և ջերմությունը բուժելու համար, ինչպես նաև օգնում է մարմնից տոքսինների վերացմանը և բարձրացնում է մարմնի կենսունակությունը:
Մեդուլայի տեսակները
- Գերմանական միջատ (Mespilus germanica) - պտղաբեր ծառ: Հատուկ էպիտետը ծագեց այն փաստից, որ գործարանը հռոմեացիները բերել են Գերմանիայի հողեր Հարավ-արևմտյան Ասիայից և եվրոպական երկրների հարավ-արևելքում գտնվող տարածքներից: Հարմարավետ աճելու համար ձեզ անհրաժեշտ են մեղմ ձմեռներ և տաք ամառներ: Բնության մեջ այն կարող է հասնել 8 մ բարձրության, սակայն ճյուղերով սենյակներում հասնում է 1–1, 5 մ տերևների գույնը մուգ կանաչ է, մոտ 8–15 սմ երկարությամբ և մինչև 3-4 սմ լայնությամբ: գույնը փոխվում է կարմրավուն: Theաղիկները հնգաչափ են, ծաղկաթերթերի գույնը ՝ սպիտակ, ծաղկման գործընթացը նման է ուշ գարնան: Մրգեր ՝ փոքր, կլորացված, բայց կողային հարթեցված պտուղների մեջ, որոնք կարմիր-շագանակագույն խնձոր են հիշեցնում: Տրամագծով նրանք հասնում են 2-3 սմ-ի, սեպալները չեն ընկնում, բացվում են: Պտուղները սկզբում դժվար է դիպչում թթու համով, բայց եթե դրանք երկար պահես կամ մի փոքր սառեցնես, դրանք կարելի է ուտել: Այնուհետև կարող եք հյուրասիրել գերմանական միջատով, քանի որ պտղի համը դառնում է քաղցր, իսկ միջուկը դառնում է փափուկ, իսկ մաշկը բավականին կնճռոտ է, իսկ պտուղը մեծապես նվազում է ծավալով:
- Japaneseապոնական միջատ (Eriobotrya japonica) կրում է նաև ճապոնական Eriobotria անունը, հաճախ կարող եք լսել, թե ինչպես է այն կոչվում Lokvoy կամ Shesek: Չնայած սենյակներում 8 մետր բնական բարձրությանը, գործարանը չի բարձրանա 1 մ-ից: loաղկաբույլերն ու կադրերն ունեն կարմրավուն մոխրագույն գագաթնակետ հասունություն: Այս բազմազանության սաղարթները ամբողջական եզրով են, օվալաձև: Տերևի ափսեի երկարությունը կարող է հասնել 25 սմ -ի, լայնությունը ՝ 7-8 սմ -ի: Վերին մասում փայլուն է, կաշվե, ներքևից ՝ թմբլիկ: Այն կարող է լինել ինչպես նստած, այնպես էլ կարճ կոճղերի վրա: Ստացված ծաղիկները հավաքվում են կանգուն խուճապի ծաղկաբույլերում, որոնք ձևավորվում են կադրերի ծայրերում: Flowersաղիկների չափը հասնում է 1-2 սմ -ի: Պսակը `5 թերթիկներով, ներկված սպիտակ կամ դեղնավուն գույնով: Կան մի քանի կամ երեք միավոր բարեր: Դեղնավուն-կարմիր երանգներով ստամոքսի թիվը հասնում է 20–40-ի: Դրսում հասունություն է: Eringաղկումը տեղի է ունենում սեպտեմբեր-հոկտեմբեր ամիսներին: Պտուղները տանձաձև կամ գնդաձև են, ներսում կարող են լինել 1-5 սերմեր ՝ շրջապատված փափուկ մսոտ միջուկով: Մրգերը նույնպես հավաքվում են խոզանակի մեջ:
- Մոխրագույն մյուզարդ (Mespilus canescens) կամ Ստերնի միջատ (Stern's medlar), որը մեծ թափող թուփ է կամ փոքր ծառ, որը բնական պայմաններում կարող է հասնել 8 մետրի: Տերևի ափսեի ձևը էլիպսաձև է, գույնը ՝ խորը մուգ կանաչ: Նրանց երկարությունը տատանվում է 7–12 սմ-ի սահմաններում ՝ մինչև 3-4 սմ լայնությամբ, ծաղկեպսակի մեջ հինգ թերթիկներով, ձյան սպիտակ գույնով, ձևավորվում են գարնանը: Մրգեր ՝ փոքր խնձորի տեսքով, որոնք կարող են տարբեր լինել տրամագծով մոտ 2-3 սմ: Նրանց մաշկի գույնը կարմիր է, մակերեսը ՝ կաշվե:
Տնային մշակման համար տարածված են հետևյալ սորտերը.
- Շամպայն, պտուղներն ունեն հասունություն վառ դեղին երանգով, միջուկը յուղալի է, ունի նուրբ համ և նուրբ հաճելի բուրմունք:
- «Մորոզկո» սենյակներում և ջերմոցներում աճեցնելու հիանալի տեսականի, պտուղները փոքր են, բուրավետ կարմրավուն-շագանակագույն մաշկով, չկա տտիպ համ:
- «Տանակա» ձևավորում է նարնջագույն-դեղնավուն գույնի պտուղներ ՝ տանձի տեսքով: Պտղի միջին քաշը տատանվում է 50-85 գրամի սահմաններում: Theելյուլոզն ունի վարդագույն երանգ ՝ քաղցր և թթու համով:
- «Պրեմեր» - այս բազմազանությունն ունի հյութալի միջուկ, կա մի փոքր թթու, մաշկը գունավորված է նարնջագույն-դեղին գունային սխեմայով:
- «Սիլաս» կարող է կապել վառ նարնջագույն պտուղներ, որոնցից յուրաքանչյուրը կշռում է ավելի քան 80 գրամ: Համը շատ նման է ծիրանին:
Լրացուցիչ մանրամասների համար, թե ինչպես աճեցնել մեդուլա ոսկորից, տե՛ս ստորև: