Սուրճը ամենահայտնի խմիչքներից է: Նրանք սկսում են առավոտը և ավարտում ճաշը: Ես առաջարկում եմ դիվերսիֆիկացնել սովորական ըմպելիքը ՝ այն համալրելով կաթով և անուշաբույր համեմունքներով:
Բաղադրատոմսի բովանդակությունը.
- Բաղադրությունը
- Քայլ առ քայլ խոհարարություն
- Տեսանյութի բաղադրատոմս
Սուրճը բարդ ըմպելիք է: Մարմնի վրա դրա ազդեցությունը բազմաթիվ հակասություններ է առաջացնում: Այն մի կողմից խթանում, աշխուժացնում, արթնացնում և բարձրացնում է ճնշումը: Միևնույն ժամանակ, որոշ փորձագետներ պնդում են, որ սուրճը չափազանց օգտակար է օրգանիզմի համար և նույնիսկ անհրաժեշտ է, իսկ մյուս փորձագետները խորհուրդ են տալիս այն բացառել ձեր սննդակարգից: Իհարկե, երկու կողմն էլ իրենց կարծիքը հիմնավորող փաստարկներ կգտնեն: Այս ըմպելիքը ատողները շատ պատճառներ կգտնեն, թե ինչու պետք է հրաժարվեն դրանից: Բայց կան մարդիկ, ովքեր պարզապես չեն պատկերացնում իրենց օրվա սկիզբն առանց սուրճի: Սուրճի օգուտները մի փոքր հավասարակշռելու համար այն կարելի է խմել կաթով: Նման դեղամիջոցի ազդեցությունը պարզապես զարմանալի է: Բացի այդ, ապա սուրճի դառնության համը չի զգացվի:
Սուրճի որոշ օգտակար գործոններ արժե նշել: Նախ, սուրճը նվազեցնում է մաշկի քաղցկեղի ՝ մելանոմայի վտանգը 20%-ով: Երկրորդ, խմիչքը օգնում է նիհարել: Սուրճի սիրահարների համար նյութափոխանակությունը գործում է 16% -ով ավելի արագ: Երրորդ, սուրճը հակաօքսիդանտ է, որը նվազեցնում է քրոնիկ հիվանդությունների վտանգը: Չորրորդ գործոնն այն է, որ խմիչքը բուժում է դեպրեսիան: Դե, պետք է նշել, որ կոֆեինը բարելավում է հիշողությունը:
- 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `58 կկալ:
- Մատուցումներ - 2 հատ
- Խոհարարության ժամանակը `10 րոպե
Բաղադրությունը:
- Լուծվող սուրճ - 1 ճաշի գդալ
- Կաթ - 500 մլ
- Կակաոյի փոշի - 1 թեյի գդալ
- Դարչինի փայտ - 1 հատ:
- Հիլ - 4 հատիկ
- Մեխակ - 2 բողբոջ
- Անիս - 2 աստղ
- Պղպեղ ոլոռ - 3 հատ:
- Շաքարավազ - ըստ ցանկության և ճաշակի
Քայլ առ քայլ կաթի և սուրճի ըմպելիքի պատրաստում
1. Կաթը լցնել կաթսայի մեջ և դնել վառարանի վրա միջին ջերմությամբ:
2. Կակաո եւ սուրճ լցնել կաթի մեջ:
3. Ավելացնել բոլոր համեմունքները `դարչինի փայտ, հիլ սերմեր, մեխակ, անիսոն աստղեր, պղպեղի ոլոռ: Ավելացնել շաքար ըստ ցանկության ՝ այն չափով, որը համապատասխանում է ձեր ճաշակին:
4. Կաթը դրեք վառարանի վրա եւ եռացրեք: Դիտեք եռալը, որպեսզի այն չփախչի: Հենց փրփուր հայտնվի, որը կբարձրանա, անմիջապես կաթսան հանեք վառարանից:
5. Թողեք ըմպելիքը թեքվի մոտ 5-10 րոպե `բացահայտելու համեմունքների բույրն ու համը: Այնուհետեւ ըմպելիքը լցրեք բաժակների մեջ եւ սկսեք համտեսել:
Տես նաև տեսանյութի բաղադրատոմս, թե ինչպես պատրաստել սուրճ և կաթնային կոկտեյլ:
