Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս `առողջ վիտամինային և թեթև բանջարեղենային աղցանի լուսանկարով` ծովախեցգետիններով և ընկույզով: Խոհարարության տեխնոլոգիա, կալորիականության պարունակություն և վիդեո բաղադրատոմս:
Բանջարեղենի աղցանների, ծովամթերքի և պարզապես առողջ սննդի սիրահարների համար ես առաջարկում եմ նոր հետաքրքիր և առողջ ուտեստ: Միջերկրածովյան ոճով ծովախեցգետիններով և ընկույզով բանջարեղենային աղցան: Այն գեղեցիկ տեսք ունի սեղանին, ախորժելի տեսք ունի և կօգնի, երբ հանկարծ հյուրեր հայտնվեն: Դրա պատրաստումը հետաքրքիր և ստեղծագործական գործունեություն է, որը կզարմացնի և կուրախացնի ինչպես հրավիրված հյուրերին, այնպես էլ մերձավոր ազգականներին: Բացի այդ, այն արագ է պատրաստվում, շատ առողջ ու հավասարակշռված ճաշակով: Ի վերջո, բանջարեղենը վիտամինային ռումբ է, իսկ ծովախեցգետինները `օգտակար միկրոէլեմենտների պահեստ:
Seովամթերքն ու բանջարեղենը իդեալական են հավասարակշռված դիետայի համար: Բաղադրատոմսը հեշտ է, առողջ և ցածր կալորիականությամբ, և նույնիսկ սկսնակ տնային տնտեսուհին կարող է տիրապետել դրա արտադրությանը: Afովամթերքը ցածր ճարպ է և լիարժեք սպիտակուցների աղբյուր: Ineովային կյանքի միկրոէլեմենտների բաղադրությունը մի քանի անգամ գերազանցում է մսի բաղադրությանը: Հում բանջարեղենը ամենաօգտակար մանրաթելն է, որը լավ մաքրում է աղիները, հագեցնում է օրգանիզմը և համալրում այն օգտակար վիտամիններով: Սննդի համը շողշողալու համար բերան լցնող նոր նոտաներով կարող եք պատրաստել հետաքրքիր սոուս ՝ հիմնված կիտրոնի հյութի, սոյայի սոուսի, բալզամիկ քացախի, ձիթապտղի յուղի և այլնի վրա:
Տես նաև, թե ինչպես պատրաստել աղցան ծովախեցգետիններով, լորի ձվերով և պարմեզան պանիրով:
- Կալորիականության պարունակությունը 100 գ -ի համար `105 կկալ:
- Մատուցումներ - 2 հատ
- Խոհարարության ժամանակը `15 րոպե
Բաղադրությունը:
- Սպիտակ կաղամբ - 150 գ
- Սխտոր - 1 մեխակ
- Վարունգ - 1 հատ:
- Լոլիկ - 1 հատ:
- Եփած -սառեցված ծովախեցգետիններ `150 գ
- Բուսական յուղ - հագնվելու համար
- Մաղադանոս - մի քանի ճյուղ
- Ընկույզ - zhmenya
- Բազիլ - մի քանի ճյուղ
- Աղ - 0.5 թեյի գդալ կամ համտեսել
- Կանաչ սոխ - փունջ
Քայլ առ քայլ բանջարեղենով աղցան պատրաստել ծովախեցգետնով և ընկույզով, բաղադրատոմսը լուսանկարով
1. shովախեցգետինը լցնել սառը ջրով և թողնել, որ հալչի բանջարեղենը կտրատելիս: Քանի որ դրանք նախկինում եփվել էին սառչելուց առաջ, դրանք այլևս չեն կարող եփվել:
2. Լվացեք սպիտակ կաղամբը, չորացրեք թղթե սրբիչով և կտրեք բարակ շերտերի մեջ:
3. Լվանալ լոլիկը, չորացնել սրբիչով և կտրել միջին չափի կտորների:
4. Լվացեք վարունգները, չորացրեք անձեռոցիկով, կտրեք ծայրերը երկու կողմից և կտրեք բարակ քառորդ օղակների մեջ:
5. Կանաչ սոխի փետուրները լվացեք հոսող ջրի տակ, չորացրեք սրբիչով և մանր կտրատեք: Մաքրել սխտորը և մանր կտրատել:
6. Լվանալ ռեհանն ու մաղադանոսը, չորացնել թղթե սրբիչով և մանր կտրատել:
7. Placeովախեցգետինները տեղադրեք մաղի վրա, որպեսզի ամբողջ ջուրը թափվի: Այնուհետեւ կտրեք գլուխը եւ մաքրեք դրանք կեղեւից:
8. Միացրեք ամբողջ սնունդը խորը ամանի մեջ:
9. Աղցանը համեմել բուսական յուղով և աղով և լավ խառնել:
10. Աղցանը դրեք մատուցվող ափսեի վրա:
11. Պատրաստի ծովախեցգետնի բանջարեղենային աղցանը զարդարել ընկույզով: Դուք կարող եք նախապես չորացնել ընկույզները մաքուր և չոր տապակի մեջ մինչև ոսկե դարչնագույնը: Միեւնույն ժամանակ, ուշադիր հետեւեք նրանց, որպեսզի նրանք չայրվեն: Պատրաստի սնունդը մատուցեք սեղանին պատրաստելուց անմիջապես հետո, քանի որ Նման աղցանները չեն պատրաստվում ապագա օգտագործման համար: Եթե նա որոշ ժամանակ կանգնի, բանջարեղենը բաց կթողնի հյութը, ինչը կփչացնի նրա տեսքը:
Տես նաև տեսանյութի բաղադրատոմս, թե ինչպես պատրաստել ծովախեցգետինով և բանջարեղենով աղցան:
