Կիտրոնի բալասանի գործարանի նկարագրություն, այգիներում մեղվի անանուխ տնկելու և աճեցնելու, բուծման կանոնների, առաջացող հիվանդությունների և վնասատուների դեմ պայքարի վերաբերյալ խորհուրդներ, հետաքրքիր նշումներ և կիրառումներ, տեսակներ և սորտեր:
Մելիսան (Մելիսա) բուսաբանների կողմից վերագրվում է բավականին լայնածավալ Lamiaceae ընտանիքին կամ, ինչպես կոչվում է նաև, Labiatae: Ընտանիքը ներառում է մոտ 250 սերունդ, որոնք իրենց հերթին պարունակում են բուսական աշխարհի ներկայացուցիչների մոտ 7, 9 հազար տեսակներ: Այնուամենայնիվ, կիտրոնի բալասանի ցեղը միավորել է ընդամենը հինգ տեսակ: Այս բույսերի բնական տարածման բնիկ տարածքը գտնվում է Աֆրիկյան մայրցամաքի հյուսիսային տարածքներում, եվրոպական հողերում (մասնավորապես, anրիմի ափին) և Կենտրոնական և Ստորին Ասիայի շրջաններում: Կիտրոնի բալասանի ամենահայտնի տեսակը (Melissa officinalis):
| Ազգանուն | Գառ կամ Լիպո |
| Աճման շրջան | Բազմամյա |
| Բուսականության ձև | Խոտաբույս |
| Բուծման մեթոդ | Սերմ և վեգետատիվ |
| Վայրէջքի ժամանակաշրջան | Հենց վերադարձի սառնամանիքներն անցնեն |
| Վայրէջքի կանոններ | Սածիլների միջև հեռավորությունը 20-40 սմ է |
| Նախաստորագրում | Չամրացված և լավ պարարտացված, սննդարար, լավագույն ավազոտ կավային կամ կավային |
| Հողի թթվայնության արժեքներ, pH | 6, 5-7 - չեզոք կամ 5-6 - թեթևակի թթու |
| Լուսավորության աստիճան | Բաց և լավ լուսավորված տարածք |
| Խոնավության պարամետրեր | Երաշտին հանդուրժող |
| Խնամքի հատուկ կանոններ | Վախենալով ստորերկրյա ջրերի հարեւանությունից |
| Բարձրության արժեքներ | Մինչև 1,2 մ |
| Loաղկաբույլերը կամ ծաղիկների տեսակը | Կեղծ հովանոց կամ պտտվող |
| Flowաղկի գույնը | Կապտավուն կամ սպիտակ, բայց կան բաց մանուշակագույն, յասամանագույն, վարդագույն կամ դեղին նմուշներ |
| Flowաղկման շրջան | Ամբողջ ամառ |
| Դեկորատիվ ժամանակ | Գարուն ամառ |
| Դիմում լանդշաֆտային ձևավորման մեջ | Սահմանների և պարտեզի ուղիների ձևավորում, աճում է պարտեզի տարաներում, բուժական մահճակալների վրա |
| USDA գոտի | 4–8 |
Սեռի անունը արմատավորված է հունարեն «melissa» անալոգային բառից, որը նշանակում է «մեղր մեղու»: Դա պայմանավորված է նրանով, որ այս բույսը շատ է սիրում մեղուները ձևավորված մեծ քանակությամբ նեկտարով և մեղրի անգերազանցելի բույսերից է: Այստեղից բույսի մեկ այլ անուն եկավ `մեղվի անանուխ: Հունարեն լեզվում կա «Melissophyllon» տերմինը, որը բաղկացած է այնպիսի բառերից, ինչպիսիք են «melissa» և «phyllon», ինչը բառացիորեն թարգմանվում է որպես «մեղվի տերև»: Մարդկանց մեջ դուք կարող եք լսել, թե ինչպես են կիտրոնի բալասանը կոչում մեղր և թագուհի մեղու, երամ և մեղու: Այս գործարանը պարտեզում լավ ճանաչելի է իր հատուկ բուրմունքով, որը նման է կիտրոնի, այդ իսկ պատճառով այն կոչվում էր կիտրոնի անանուխ:
Կիտրոնի բալասանի բոլոր տեսակները ներկայացված են բազմամյա բույսերով `խոտաբույս աճի տեսքով: Նրանց բոլորն ունեն բարձր ճյուղավորված ռիզոմ: Stողունները բնութագրվում են նաև ուժեղ ճյուղավորմամբ և քառանիստ ուրվագծերով: Emsողունների բարձրությունը չի գերազանցում 120 սմ: Մեղու անանուխի տերևները մեծ չափերով են, դրանք աճում են ցողունների վրա հակառակ հերթականությամբ: Տերևի ափսեի երկայնքով առկա է կրենատային ատամնավորություն, ամբողջ մակերևույթն ունի հասունություն: Դա սաղարթն է, որը կիտրոնի բույրի աղբյուրն է:
Floweringաղկելիս, կիտրոնի բալասանի ցողունների վրա ծաղկում են բողբոջներ, որոնցից հավաքվում են ծաղկաբույլերը ՝ կեղծ հովանոցների կամ պտուտակների տեսքով: Infաղկաբույլերը հիմնականում ձևավորվում են ծիլերի վերին հատվածում և սկիզբ են առնում բու տերևի առանցքներից: Flowersաղիկների մեջ ծաղկաթերթերի գույնը կապտավուն կամ սպիտակ է, բայց կան բաց մանուշակագույն, յասամանագույն, վարդագույն կամ դեղին գույնի նմուշներ:Պսակի ներսում կան երկու զույգ ստամաններ և մեկ ատրճանակ ՝ վերին ձվարանով ՝ չորս բաժանումներով և երկարաձգված սյունակով:
Մեղուները ծաղիկներն աշնանը փոշոտելուց հետո թագուհու բջիջի վրա հասունանում են բավականին մեծ պտուղներ ՝ բաղկացած երկու զույգ ընկույզից: Ընկույզի ձևը ձվաձև է, գույնը ՝ սև, մակերեսը ՝ փայլուն: Եթե խոսենք զանգվածի մասին, ապա հազար սերմը կկշռի միջինը 0,62 գրամ: Սերմերի բողբոջումը չի կորչում 2-3 տարի:
Բույսը բավականին անպաճույճ է, և եթե ցանկություն կա անձնական հողամասի վրա յուրահատուկ բուրմունքով բուրավետ և կծու խոտ աճեցնել, խորհուրդ է տրվում չխախտել ստորև ներկայացված կանոնները:
Այգում կիտրոնի բալասան տնկելու և աճեցնելու խորհուրդներ
- Վայրէջքի վայր մեղվի անանուխը պետք է լավ լուսավորված լինի: Այնուամենայնիվ, եթե աճող տարածաշրջանը տաք է, ապա մասնակի երանգը կլինի լավագույն ընտրությունը: Այն տարածքում, որտեղ մայր բույսը կաճի, անձրևից և հալոցքից խոնավությունը չպետք է լճանա, ցանկալի է նաև, որ ստորերկրյա ջրերն ավելի հեռու անցնեն: Ուժեղ ստվերում, ծառերի պսակների տակ, թփերը կզարգանան, բայց սաղարթների բույրը զգալիորեն կնվազի: Իսկ կիտրոնի անանուխի թփերի շքեղությունը կտուժի:
- Հող կիտրոնի բալզամի համար խորհուրդ է տրվում բերրի և ջրահեռացման բարձր տեմպերով, որպեսզի խոնավությունն ու օդը հեշտությամբ հոսեն դեպի արմատային համակարգ: Ենթածնի թթվային ռեակցիան նախընտրելի է լինել չեզոք (pH 6, 5-7) կամ թեթևակի թթվային (pH 5-6): Նախքան տնկելը, հողը համեմված է փոքր քանակությամբ հումուսով և փայտի մոխրով: Ավելի լավ է աշնանը նախատնկման նախապատրաստություն իրականացնել: Հողը փորված է 20 սմ խորությամբ, ընտրված են բույսերի արմատները և դրանց մնացորդները, և կարող եք նաև մի քանի ամբողջական հանքային պարարտանյութ ավելացնել ենթաշերտին (օրինակ ՝ Կեմիրու): Եթե հողը ծանր է և կավային, կամ եթե տնկումն իրականացվում է ցածրադիր վայրում, գետի ավազը ավելացվում է հողին `այն ավելի թեթևացնելու համար: Լավագույն ընտրությունը կլինի ավազոտ կավային կամ կավային հողը:
- Կիտրոնի բալասան տնկելը: Գարնանը, երբ հողը բավականաչափ տաքանում է, կիտրոնի անանուխի համար ընտրված տարածքը ենթակա է թուլացման ենթաշերտի և մոլախոտերի այն մոլախոտերի: Եթե մի քանի բույսեր են տնկվում, ապա նրանց միջև հեռավորությունները պահպանվում են 20-40 սմ միջակայքում: Երբեմն աճեցնողներն այս պարամետրը բերում են կես մետրի `տնկարկների ավելի գեղագիտական տեսքի համար: Շարքերով տնկելիս տողերի միջև հեռավորությունը 45 սմ է:
- Ջրելը կիտրոնի անանուխի համար նրանք, չնայած երաշտի դիմադրությանը, առատ են գարուն-ամառ ժամանակահատվածում: Եթե թափող զանգվածը օգտագործվում է որպես կծու-անուշաբույր համեմունք, ապա հողի խոնավությունը նվազում է, քանի որ դա կազդի բուրմունքների ավելացման վրա: Waterրարտադրությունը լավագույնն է շաբաթական մեկ անգամ: Եթե տեղում ստորգետնյա ջրեր կան, ապա կիտրոնի բալասանը խորհուրդ է տրվում տնկել բարձր մահճակալների վրա կամ տնկման ընթացքում ջրահեռացում ապահովել:
- Պարարտանյութեր մեղվի համար խորհուրդ է տրվում դիմել վեգետատիվ գործունեության սկզբից ամիսը մեկ անգամ: Այսպիսով, սկզբնական փուլում կարող եք օգտագործել ազոտային պարարտացում, բայց ապագայում, ազոտի ավելցուկից և հիվանդությունների հավանականությունից խուսափելու համար, օգտագործվում է ֆոսֆոր-կալիում: Դուք կարող եք օգտագործել օրգանական նյութեր `գոմաղբ կամ հումուս, բայց շատ ուշադիր:
- Կիտրոնի բալասանի հատում իրականացվել է երկու անգամ աճող սեզոնի ընթացքում: Միևնույն ժամանակ, ցողունները կտրվում են այնպես, որ մնա ոչ ավելի, քան 10 սմ: Դուք չեք կարող վախենալ գործարանը կորցնելուց, քանի որ մեղվի անանուխը կսկսի կողային կադրերի արագ աճ: Բացի այդ, էտումը կանխարգելիչ միջոց կլինի թփի աճից:
- Փոխանցում կիտրոնի անանուխը կպահանջվի այգում արմատավորվելու պահից ընդամենը 5-10 տարի անց, մինչդեռ այս ընթացակարգը կարող եք համատեղել գերաճած թուփը բաժանելու հետ:
- Ընդհանուր խորհուրդներ խնամքի վերաբերյալ: Կիտրոնի բալասանի համար պարբերաբար խորհուրդ է տրվում անձրևներից և ջրելուց հետո հողը ցանքածածկ անել:Անհրաժեշտ է նաև մոլախոտերի մոլախոտերը, բայց այս դեպքում կարող է օգնել մայր բույսի թփերի կողքին հողը ցանքածածկը տորֆով կամ պարարտությամբ: Բացի այդ, այս շերտը կպաշտպանի հողը արագ չորացումից:
- Կիտրոնի բալասանի ձմեռում: Եթե մեղվի անանուխը աճեցվում է Ոչ Սև Երկրի շրջանի տարածքներում, ապա խորհուրդ է տրվում ապաստան տրամադրել ձմեռային ժամանակաշրջանին ՝ թփերը շաղ տալով չորացած տերևներով, ծածկել զուգված ճյուղերով կամ ոչ հյուսված նյութով, ինչպես ճախարակ: Որոշ այգեպաններ ձմռանը կաթսաների մեջ փոխպատվաստում են կիտրոնի անանուխի թփերը, սակայն այն պատճառով, որ գործարանը սիրում է տարածությունը, այն շատ վատ է աճում տարայի մեջ:
- Հում կիտրոնի բալասանի գնում կատարվում է նախքան բողբոջների ծաղկումը սկսելը, այնուամենայնիվ, որոշ գուրմաններ նախընտրում են ծաղկման շրջանում համալրել մայր բույսի թափող զանգվածը: Բերքահավաքի լավագույն ժամանակը ամառվա սկիզբն է (հունիս), քանի որ սաղարթները կունենան նուրբ բուրմունք և նույն համը: Երբ սկսվի ծաղկման գործընթացը, մեղվի անանուխի կանաչ զանգվածն էլ ավելի բուրավետ կդառնա, սակայն տերևների կարծրությունը կավելանա: Կտրումը կատարվում է այնպես, որ ցողունի 10 սմ -ից ոչ ավելի մնա հողի մակերևույթից: Վիրահատության օրը չոր և արևոտ է, իսկ կտրումը կատարվում է կեսօրին: Սաղարթների չորացումը կատարվում է ստվերում և այնպես, որ ջերմաստիճանը չգերազանցի 35 աստիճանը: Theողունը կապվում են փնջերով և կախված առաստաղից կամ դրվում հատակին մաքուր կտորի վրա: Երբ պատշաճորեն չորանա, կիտրոնի բալասանի տերևները կմնան հարուստ կանաչ գույն: Կանաչ զանգվածը չորանալուց հետո այն ծալվում է կնքված տարաների մեջ և օգտագործվում է իր նպատակային նպատակների համար: Մի սառեցրեք կիտրոնի բալասանի տերեւները, քանի որ դրանց օգտակար հատկությունները կկորչեն:
- Կիտրոնի բալասանի օգտագործումը լանդշաֆտային դիզայնի մեջ: Բույսը, հատկապես գունավոր տերևներով, հիանալի տեսք կունենա միջերկրածովյան ոճի ծաղկանոցում: Կիտրոնի անանուխը կարելի է աճեցնել այգու տարաներում և բուսական կծու մահճակալներում: Մայր խմիչքի լավագույն հարևաններն են օրեգանոն և անանուխը, ռեհանն ու զիսոփը, մարջորամը և ուրցը: Նրանց կողքին լավ տեսք կունենան նաև գրունտային ծածկույթի մշակաբույսերը:
Տես նաև խորհուրդներ բացօթյա տնկարան տնկելու և խնամելու համար:
Կիտրոնի բալասանի բուծման կանոններ
Մեղվի անանուխի նոր թփեր ստանալու համար խորհուրդ է տրվում օգտագործել ինչպես սերմացու, այնպես էլ վեգետատիվ բազմացման մեթոդներ: Վեգետատիվն ինքնին ներառում է հատումների արմատավորում, հատումներ և գերաճած բույսի բաժանում:
- Կիտրոնի բալասանի տարածում շերտավորմամբ: Ամառային օրերի սկզբին դուք կարող եք ընտրել թփի վրա առողջ և ուժեղ կրակոց և թեքել այն գետնի մակերեսին: Այս պահին ցողունը կապում են և ցողում փոքր քանակությամբ հողով: Շերտերի խնամքը ավելի մանրակրկիտ կլինի, քան մոր մայրիկի խմիչքի համար: Դա պայմանավորված է նրանով, որ արմատավորելու համար ավելի հաճախակի ջրելը կպահանջվի: Արմատների կադրերը բավականին արագ կհայտնվեն կտրիչի մոտ, բայց միայն հաջորդ գարնանը այն կարող է խնամքով առանձնացվել ծնողական թփից և փոխպատվաստվել նոր պատրաստված վայրում:
- Կիտրոնի բալասանի տարածումը `բուշը բաժանելով: Երբ գործարանը երեք տարուց ավելի է, ապա դրա չափը մեծանում է, ապա կարող եք սկսել բաժանել: Այս գործողության համար լավագույն ժամանակը կլինի վաղ գարունը կամ, ծայրահեղ դեպքերում, դրա կեսը, երբ մայր բույսի մեջ դեռ նոր են սկսում աճել երիտասարդ ցողունները: Դուք կարող եք բաժանումը հետաձգել ամառվա վերջին շաբաթին: Մայր կիտրոնի բալասանի թուփը կտրված է մոտավորապես հավասար բաժիններով ՝ սուր դանակով: Այնուամենայնիվ, դրանցից յուրաքանչյուրը պետք է ունենա արմատային համակարգ ունեցող առնվազն չորս ցողուն: Դրանից հետո դելենկին տնկվում է նախկինում պատրաստված տեղում և ջրում:
- Կիտրոնի բալասանի բազմացում հատումներով: Գարնանը դուք պետք է կտրեք կիտրոնի անանուխի կադրերից առնվազն 10 սմ երկարություն: Դրանք տեղադրվում են ջրով նավի մեջ:Կարճ ժամանակ անց հատումների վրա ձևավորվում են փոքր արմատային կադրեր, այնուհետև սածիլները տնկվում են ավազե-տորֆային ենթաշերտով տարայի մեջ: Նրանց գագաթին կարող եք տեղադրել ապակե տարա կամ պլաստմասե շիշ `կտրված հատակով: Հաջորդ գարնանը, երբ սառնամանիքի սպառնալիքն անցավ, փոխպատվաստումն իրականացվում է ծաղկի մահճակալում պատրաստված հողի մեջ:
- Կիտրոնի բալասանի տարածում սերմերով: Նորմալ տնկիներ ձեռք բերելու համար խորհուրդ է տրվում աճեցնել մեղվի անանուխի սածիլներ: Դա անելու համար չամրացված և սննդարար հողը (օրինակ ՝ ավազոտ-տորֆ կամ գնված սածիլ) լցվում է սածիլների արկղերի մեջ, իսկ սերմերը կարելի է ցանել փետրվարի վերջին կամ մարտի սկզբին: Նրանց թաչդաունի խորությունը չպետք է գերազանցի 0.5 սմ: Կոնտեյները տեղադրված է մոտ 20 աստիճան ջերմաստիճանի սենյակում: Քանի որ բողբոջումը պահանջում է խոնավության բարձր մակարդակ, սակայն հաճախակի ջրելը կարող է հրահրել սնկային հիվանդություններ, սածիլների արկղերը կարող են ծածկվել թափանցիկ պլաստիկ փաթեթավորմամբ: Միայն երկշաբաթյա ժամանակահատվածից հետո կարող եք տեսնել առաջին կադրերը, բայց ընկերական մուտքերը կլինեն 20 օր հետո: Այնուհետեւ ապաստարանը հանվում է, եւ սածիլները նոսրացվում են: Սածիլները տեղադրվում են լավ լուսավորությամբ վայրում: Որպեսզի կիտրոնի բալասանի սածիլները ավելի արագ բողբոջեն, անհրաժեշտ է լույսի լավ մակարդակ, ուստի խորհուրդ է տրվում լրացուցիչ լուսավորություն իրականացնել, մինչդեռ ցերեկային ժամերի տևողությունը դեռ կարճ է: Երբ սածիլները մեծանում են, դրանք կարող են սուզվել առանձին տարաների մեջ `հողի նույն կազմով աճեցման համար: Դրա համար խորհուրդ է տրվում ապահովել ջերմոցային պայմաններ:
Վերադարձի ցրտերն անցնելուց հետո (մայիսի վերջին կամ հունիսի սկզբին), տնկիները կարող են տնկվել պարտեզի մշտական տեղում: Մեղվի անանուխի բույսերի միջև հեռավորությունը պահպանվում է 20-40 սմ սահմաններում: Հողը պետք է խառնվի փոքր քանակությամբ հումուսի և փայտի մոխրի հետ:
Դուք կարող եք սերմեր ցանել անմիջապես բաց գետնին գարնան վերջին, սակայն նման մշակաբույսերի բողբոջման արագությունը ցածր կլինի: Երբ սածիլները հայտնվում են, նրանք նույնպես ենթարկվում են նոսրացման `թողնելով միայն ամենաուժեղ նմուշները մոտ 35 սմ հեռավորության վրա: Այնուամենայնիվ, նման մեղուները կծաղկեն միայն հաջորդ տարի:
Կարդացեք նաև անանուխ բուծման խորհուրդներ
Պայքար առաջացող հիվանդությունների և կիտրոնի բալասանի վնասատուների դեմ
Շնորհիվ այն բանի, որ սաղարթը պարունակում է մեծ քանակությամբ եթերայուղեր, մեղվի անանուխը հաճախ ենթակա չէ վնասատուների վարակման, և դրանում հիվանդությունները հազվադեպ են լինում: Բայց եթե կանոնավոր կերպով խախտվում են գյուղատնտեսական տեխնոլոգիաների կանոնները, ապա կիտրոնի բալասանը խնդիրներից զերծ չէ:
Հողի մշտական ջրհեղեղով մայր խմիչքը կարող է ազդել հետևյալ սնկային հիվանդությունների վրա.
- Ֆուզարիում, երբ անընդհատ հեղեղված հողի պատճառով առաջանում է ռիզոմայի քայքայումը: Խորհուրդ է տրվում բույսերի բուժում ֆունգիցիդներով:
- Ժանգը, դրսևորվում է ցածր ջերմաստիճանի և բարձր խոնավության պարամետրերի դեպքում, ենթածրագրում ազոտի գերբարձրացում, երկարատև մշակություն մեկ տեղում: Տերևների հակառակ կողմը ծածկված է դարչնագույն գույնի խտացումներով, որոնք հետագայում ստանում են մուգ շագանակագույն երանգ: Բոլոր վնասված հատվածները հանվում են, և թփերը ցողվում են Fundazole- ով:
- Փոշոտ բորբոս, որը կոչվում է նաև սպիտակեղեն … Այս հիվանդության դեպքում սաղարթների վրա տեղադրված սալը հիշեցնում է կրաքարի կամ սպիտակավուն սարդոստայնի լուծույթ: Սովորաբար ախտանիշները հայտնվում են աճող սեզոնի երկրորդ կեսին: Եթե վերահսկողության միջոցներ չեն ձեռնարկվում, ապա հուշատախտակը փոխարինվում է սև գույնի սպորներով պտղատու մարմիններով: Բուժման համար կատարվում է կոլոիդ ծծմբի լուծույթով 1% կոնցենտրացիայի սրսկում, իսկ աշնանը անհրաժեշտ է տեղանքը փորել առնվազն 20 սմ խորության վրա: Խորհուրդ է տրվում սահմանափակել ազոտային պարարտացումը և ներմուծել ֆոսֆոր -կալիում, որը բարձրացնում է դիմադրությունը:
- Կամենալ կամ ուղղահայաց թառամում, որի մեջ 4-6 վերին տերևաթիթեղները սևանում և չորանում են, մինչ բույսը մահանում է:Հիվանդությունը կանխելու համար խորհուրդ է տրվում պահպանել բերքի ռոտացիան և բերքը հավաքելուց հետո բոլոր վնասված թփերը ոչնչանում են: Այս վայրում դուք կարող եք կիտրոնի բալասան տնկել միայն 9 տարի անց:
Նման սնկային հիվանդություններ, որոնք կարող են ազդել ոչ միայն կիտրոնի բալասանի, այլ նաև անանուխի վրա. տերևի բիծ (սեպտորիա) և ռիզոմների գերաճ (միկոպլազմա):
Կարևոր
Եթե նախատեսվում է կիտրոնի բալասանը օգտագործել որպես կծու խոտ, ապա հիվանդությունների կամ վնասատուների կողմից վնասվելու դեպքում պետք է պայքարել միայն ժողովրդական և ոչ քիմիական մեթոդների դեմ: Հակառակ դեպքում կիտրոնի անանուխը դառնում է թունավոր:
Օրինակ, փոշոտ բորբոսի դեմ կարող եք օգտագործել սոդայի մոխրի և օճառի, կալիումի պերմանգանատի և ձիաձետի եփուկի հիման վրա լուծումներ: Խմորի սոդայի, աման լվացող միջոցների, բուսական յուղի և ասպիրինի խառնուրդը, որը լուծված է 3-4 լիտր ջրում ՝ 1 ճաշի գդալ համամասնությամբ, օգնում է ժանգի դեմ: լ.: 1 tbsp. լ.: 1 tbsp. լ.: 1 տ.
Կիտրոնի բալասանի վնասատուները, չնայած մեծ քանակությամբ եթերայուղին, կարող են լինել անանուխի լու, անանուխի տերևի բզեզ, aphids and leafhoppers, weevils and mint mites, ինչպես նաև մռայլ գրիչ: Հասկանալի է, որ եթե մայր լիկյորի օգտագործումը զուտ դեկորատիվ բնույթ ունի, ապա կարող են օգնել նաև միջատասպան նյութերը, ինչպիսիք են Ակտարան, Ֆիտովերմը կամ Կարբոֆոսը: Բայց եթե սաղարթներն ու ցողունները օգտագործվում են սննդի համար, ապա պետք է պայքարել միջատների վնասակար ժողովրդական մեթոդների դեմ: Դրանցից է ՝ ցելանդինի թուրմով (200 գ չոր սաղարթ պնդում են 10 լիտր ջրում 24 ժամ), թռչնի բալի ճյուղեր կամ սոճու ասեղների վրա ներարկում, որը ընդունվում է ջրի հետ հավասար քանակությամբ:
Հետաքրքիր գրառումներ կիտրոնի բալասանի և դրա օգտագործման մասին
Մեկ այլ հայտնի ալքիմիկոս, բժիշկ և բնագետ Շվեյցարիայից Paracelsus (1493-1541) անդրադարձել է այս անուշահոտ խոտին որպես «կյանքի ուրախություն» կամ «կյանքի էլիքսիր»: Այս գիտնականը կարծում էր, որ մեղվի անանուխը կարողացել է կենսունակություն հաղորդել մարդու մարմնին և պաշտպանել այն հիվանդություններից: Իսկ Հունաստանի տարածքում մայր բույսը համարվում էր որսի աստվածուհուն ՝ Դիանային անձնավորող բույս, և նրա բուժիչ հատկությունները վաղուց հայտնի են բժիշկներին:
Ըստ մեկ այլ վարկածի, հետաքրքիր է, որ անանուխի նման գործարանը կոչվել է ի պատիվ Հին Հունաստանի պանթեոնից Աստծո սիրելի Մենտայի, սակայն խոտը սկսել է կոչվել կիտրոնի բալասան հին հույն նիմֆ Մելիսայի ՝ հովանավորի շնորհիվ: մեղվաբուծության.
Իզուր չէ, որ մեղվի անանուխը գտնվում է գուրմանների զինանոցում, քանի որ նրա բույրը համատեղում է ցիտրուսային մրգերի (մասնավորապես, կիտրոնի) և կծու անանուխի բույրերը: Միևնույն ժամանակ, կա մեղրի նոտաների որոշակի երանգ, որը հազիվ ընկալելի է այս երկու բավականին ուժեղ բուրմունքների միջոցով: Ահա թե ինչու կիտրոնի բալզամը օգտագործվում է մեծ թվով խոհարարական գլուխգործոցների համար, երբ անհրաժեշտ է հասնել ցիտրուսային նոտայի ՝ առանց թթվայնության առկայության, որը միշտ ուղեկցում է ընտանիքի շատ անդամների: Մեղվի սաղարթը օգտագործվում է այն ապուրների և աղցանների, ալկոհոլային խմիչքների (օրինակ ՝ լիկյորների) և թեյերի մեջ մտցնելով:
Պատահում է, որ կիտրոնի բալասանը կոչվում է «կիտրոնի անանուխ», բայց այստեղ գլխավորը այն չշփոթել այնպիսի տեսակի հետ, ինչպիսին է «անանուխը»: Բույսը օգտակար է սրտի համակարգի վրա ունեցած ազդեցության պատճառով, այն նախատեսված է սրտանոթային հիվանդությունների, ինչպես նաև նյարդային համակարգի և ստամոքսի ատոնի խանգարումների դեպքում: Միեւնույն ժամանակ, կիտրոնի բալասանի հյութն ունակ է խթանել ախորժակը եւ բարելավել մարսողական համակարգի գործունեությունը:
Էական կիտրոնի բալասանի յուղը ցածր թունավորություն ունի, խորհուրդ է տրվում նաև այն օգտագործել ռևմատիզմի դրսևորումների, սրտի հաճախության բարձրացման և սրտի շրջանում ցավի համար: Նման միջոցը կօգնի կարգավորել դաշտանային ցիկլը եւ հանգստացնել քայքայված նյարդերը: Այն ունի հակասպազմոդիկ և վերքերի բուժման ազդեցություն, օգնում է ամրացնել սրտի մկանները: Այն նախատեսված է գլխապտույտով, էներգիայի կորստով և ստամոքս -աղիքային տրակտում տառապող հիվանդների համար:Եթե դուք լոգանքներին յուղ եք ավելացնում, ապա նման ընթացակարգերը կօգնեն նորմալացնել նյութափոխանակությունը, կնպաստեն ֆուրունկուլոզի և դերմատիտի և մաշկի ցաների տարբեր ձևերի բուժմանը:
Մելիսան ակտիվորեն օգտագործվում է կոսմետոլոգիայում և ոչ միայն մաշկի մակերեսը հարթելու, այլև ճաղատության բուժման համար, քանի որ այն կարող է ակտիվորեն ազդել մազերի ֆոլիկուլների վրա: Հնարավոր է սաղարթով ցողուններ ներարկել բաղնիքի ավելերի մեջ այնպիսի ծառատեսակներից, ինչպիսիք են լինդն ու կաղնին, լեռնային մոխիրը և կեչին: Եթե եղինջից և կիտրոնի բալասանից ավելներ հյուսեք և կախվեք լոգարանում, ապա կունենաք հաճելի տոնիկ բուրմունք:
Մայր բույսը հաճախ աճեցվում է որպես գերազանց մեղրի գործարան:
Կիտրոնի բալզամի տեսակները և տեսակները
Կիտրոնի բալասան (Melissa officinalis)
- գործարանը լայն տարածում ունի, որը բնականաբար հանդիպում է Միջերկրածովյան երկրներում, Աֆրիկյան մայրցամաքի հյուսիսում և արևելյան Ասիայում: Սաղարթը բաց կանաչավուն գույն ունի, և դրա ձևը նման է սրտին: Bloաղկման ժամանակ հայտնվում են սպիտակավուն, դեղին կամ վարդագույն ծաղիկներ, որոնք սկիզբ են առնում տերևի առանցքներից: Floweringաղկման տևողությունը ձգվում է ամառվա առաջին օրերից մինչև սեպտեմբերի սկիզբ: Քանի որ ծաղիկները լի են նեկտարով, դրանք գրավում են մեծ թվով մեղուներ:
Նման թփի արմատը `ուժեղ ճյուղավորմամբ, և ցողունը կարող է տատանվել 45-100 սմ միջակայքում, բայց երբեմն այս ցուցանիշը մոտենում է 125 սմ-ի: Եթերայուղի մեծ քանակի պատճառով սաղարթը թողնում է ուժեղ հաճելի բուրմունք, որում Լիմոնի նոտաներ են հնչում, ինչն էլ պատճառը կոնկրետ անունն էր: Միևնույն ժամանակ, յուղերի մեծ մասն իրականացվում է այս մասի ցողունների և տերևների գագաթներով: Խոտի համը դառը-կծու է:
Կան այգու հետևյալ սորտերը, որոնք միմյանցից տարբերվում են ոչ միայն տերևների գույնով, այլև ձմեռային դիմացկունությամբ, բույրի ուժով և ցողունների բարձրությամբ, ինչպես նաև բողբոջների բացման ժամկետով:
- Խայտաբղետ (Variegata) կամ Դափնեկիր, որում սաղարթները ոչ միայն բնութագրվում են նույն քանակությամբ ֆիտոնցիդներով, այլև պայծառ գույնի շնորհիվ այն կարող է դառնալ ծաղկի այգու իսկական ձևավորում: Մուգ կանաչ գույնի սխեմայի սաղարթների վրա կա ոսկե երանգի նախշ:
- Կիտրոնի համը խորհուրդ է տրվում օգտագործել չորացրած ցողունները սաղարթներով: Բազմամյա բույս, որը կարող է աճել մեկ վայրում ՝ առանց գտնվելու վայրը փոխելու մինչև հինգ տարի: Սաղարթն ունի մուգ կանաչ երանգ ծաղկումով (հասունացման պատճառով), բարձրացված է: Տերեւի ափսեի ուրվագծերը ձվաձեւ են: Սաղարթների մակերեսը հարթ է, թմբլիկ, բարակ բարակ մազերով: Կադրերի բարձրությունը չի գերազանցում 0.6 մ: Կանաչ թփի զանգվածը մոտ 120 գրամ է առաջին աճող սեզոնի ընթացքում: Երկրորդ տարվանից սկսած ՝ բողբոջումից մինչև առաջին անգամ կտրումը լինելու է մոտավորապես 40 օր: Բույրը շատ ինտենսիվ է:
- Դոզին կամ Քնկոտ … Սորտը բնութագրվում է միջին վաղ հասունացման միջոցով: Բազմամյա, որը կարիք չունի փոխել իր գտնվելու վայրը հինգ տարի: Բուշի բարձրությունը չի գերազանցում 90 սմ: Տերևի թիթեղները աճում են կիսով չափ: Նրանց մակերեսը բնութագրվում է ոչ միայն հասունության, այլև «կնճիռների» առկայությամբ: Տերևների գույնը մուգ կանաչ է, եզրին երկատված: Bloաղկելիս բացվում են սպիտակավուն թերթիկներով բողբոջներ: Կա հստակ կիտրոնի բույր, բայց այն չունի այն կոշտությունը, որը բնորոշ է Կիտրոնի համի շտամին: Աճող սեզոնի երկրորդ տարում կադրերի տեսքից մինչև առաջին կտրվածք անցնում է ոչ ավելի, քան 1,5 ամիս:
- Պինդ ոսկի տարբերվում է տերևների ոսկե դեղին գույնով և թփի խիտ ուրվագծերով: Theաղկում են բողբոջները, որոնց թերթիկները սկզբում սպիտակ էին, բայց ծաղկման կեսին նրանք ձեռք են բերում գունատ մանուշակագույն երանգ:
- Մարգարտյա Այն բնութագրվում է սաղարթներից կիսաբարձր վարդագույնի առաջացմամբ: Բույսի բարձրությունը 80-110 սմ-ի սահմաններում է: Բուշը կարող է ունենալ մինչև 25-70 ցողուն: Նրանց վրա սաղարթը միջին չափի է, կարճ տերևներով, եզրը ՝ ատամնավոր: Տերևների մակերեսը հարթ է, փոքր կնճիռներով:
- Քվադրիլ Տերևի ելքի ձևը բարձրացված է, տերևի թիթեղները գտնվում են կիսափակ վիճակում: Տերևների չափը միջին է, գույնը ՝ կանաչ: Bloաղկելիս բացվում են փոքրիկ ծաղիկներ `յասամանի նուրբ թերթիկներով:
- Arարիցինսկայա ուշ տեսականի է: Այն բնութագրվում է ուղղաձիգ ցողուններով, որոնց բարձրությունը կարող է հասնել 50–80 սմ: Տերևները փոքր չափերի են, դրանց ուրվագծերը ձվաձև են: Սաղարթների գույնը տատանվում է հարուստ կանաչից մինչև բաց կանաչ: Կա տերևների ուժեղ կիտրոնի բույր: Infաղկաբույլերը սպիտակ են:
Մելիսա դեղին (Մելիսա ֆլավա)
հայրենի հողերը գտնվում են Բութանում, Հնդկաստանում և Նեպալում: Theողունների բարձրությունը կարող է հասնել երկու մետրի: Վերին մասում կա պալարություն, հիմքում ՝ մերկ: Տերեւի թիթեղները ուրվագծով ձվաձեւ են: Չափը `5-7 սմ երկարություն և 1-3.5 սմ լայնություն: Նրանք ունեն հասունություն, հիմքը կլորացված է դեպի բութ, իսկ գագաթնակետին նկատվում է սրացում: Բաժակ կապույտ-մանուշակագույն, լայն զանգի տեսքով: Պսակը ՝ դեղին, 1,1 սմ երկարությամբ, արտաքինից ՝ փափկամազ: Flowաղկումը տեղի է ունենում հուլիս-օգոստոս ամիսներին:
Կարդացեք նաև, թե ինչպես աճեցնել և տարածել սկուտելարիան տանը
Տեսանյութ այգում կիտրոնի բալասան աճեցնելու մասին
